牢固树立并践行大食物观，海域辽阔、资源丰富的福建向海洋要食物，扎实推进海洋牧场建设。 与近海传统养殖渔排不同，"福鲍1号"挺进深远海。这里海水交换量更大、水温更稳定，鲍鱼的品质、 重量和成活率大幅提高。近年来，连江县持续推动海上养殖业转型升级，今年3月底全面完成传统养殖 渔排升级改造任务，近岸优良水质比例达92.5%。 截至去年底，福建建成深水抗风浪网箱5300多口，投建深远海养殖平台23个，深远海养殖规模居全国前 列，大黄鱼、鲍鱼、牡蛎、海带等养殖产量十分可观。 福州连江县，"福鲍1号"深远海养殖平台上，轻摁按钮，养殖箱"乘电梯"浮出水面，箱内的绿盘鲍等待 下一步投喂。平台配备水质监测、视频监控等智能化设备，渔民在岸上就能实时了解海上养殖情况。 厦门海沧区，生物医药港内，蓝湾科技有限公司原料反应、除杂等各类自动化生产设备飞速运转，把虾 皮蟹壳"变"成高纯度硫酸氨基葡萄糖，可用于防治骨关节炎，年产值超4亿元。 习近平同志在福建工作期间，先后提出要建"海上福州"和"海上福建"。2024年10月，习近平总书记在福 建考察时指出："推动福州、厦门加快建设全国海洋经济发展示范区，做大做强海洋经济。" 深入贯彻总书记重 ...