核心观点 - 安徽广德市凭借“广德三件套”（炖锅、奶茶、桃酥）在互联网爆火 带动当地旅游客流与网络话题热度显著增长 [1][11] 旅游客流与消费表现 - 过去一周（11月24日至30日）广德全域过境游客达57.35万人次 同比增长33.65% [1][11] - 游客主要来自安徽、浙江、江苏三省交界区域 且多数为跨省游客 [1][5] - 大量外地牌照车辆停靠 显示跨省消费特征明显 [7] - 游客不仅到店体验 还热衷于将风味打包带走 [9] “广德三件套”市场热度 - “广德三件套”话题在互联网上浏览量达到11.5亿次 [11] - 炖锅店在晚间九点后仍一座难求 顾客为品尝地道炖锅甘愿排长队 [3] - 奶茶店与桃酥店营业前即排起长队 队伍延展至一眼望不到头 [7] - 为应对激增客流 奶茶店紧急从安徽各地调派员工支援 [7] 本地商业生态 - 迎春街作为当地美食街 聚集多家主打炖锅的餐饮店 门面不大但烟火气十足 [5] - 近期进入炖锅店的顾客十有八九为跨省而来 [5]

文章核心观点 - 安徽省广德市凭借“广德三件套”（炖锅、奶茶、桃酥）美食组合在互联网爆火，成功吸引大量跨省游客，带动当地旅游流量激增，并正通过一系列举措试图将短期流量转化为长期的发展增量 [1][2][17][18] 美食带火小城 - “广德三件套”（炖锅、奶茶、桃酥）成为爆款吸引物，过去一周（11月24日至30日）相关话题互联网浏览量达11.5亿次 [8] - 过去一周广德全域过境游客达57.35万人次，同比增长33.65% [8] - 餐饮店客流火爆，炖锅店晚间一座难求，奶茶店和桃酥店营业前即排起长队，外地牌照车辆占绝大多数，店铺需从安徽各地调派员工应对客流 [2][4][6] - 游客不仅到店消费，还热衷于购买产品打包带走 [6] 地理位置与需求契合 - 广德市位于长三角地理几何中心，是苏浙皖三省八县交界处，交通便利，从苏浙沪主要城市自驾约2小时，高铁在1小时范围内 [9] - 跨省游客主要来自长三角地区，如湖州、苏州、杭州，其中湖州游客尤为突出 [9] - “三件套”的走红契合了当前“微度假”和“逆城市化旅行”的强劲需求，相较于上海、杭州等大城市，广德具有显著的性价比优势 [11] - 当地通过举办“炖锅大武台”美食争霸赛等活动持续聚拢人气，相关直播内容从第一期几百万曝光量增长到第三期的四五千万播放量 [13][15] 流量转化与发展策略 - 当地政府正实施“留客计划”，旨在将短期“流量峰值”转化为长效“发展增量” [18] - 具体措施包括：制作并广泛投放旅游手绘地图，标注景点、地道好物和民宿，引导一日游变为深度沉浸游 [18] - 开放政府及个人单位停车场供外地游客免费使用，在道路两边划定临时停车位，并开通从早8点到晚9点不间断循环发车的“三件套”专线免费公交，串联大小景点 [20][22] - 文旅部门推出多条旅游线路和主题产品，辖区内太极洞等核心景区即日起至年底对全国游客免门票 [24] - 商务部门联动，聚焦年轻消费群体，着力打造潮流化、沉浸式消费新场景 [24] - 下一步计划是挖掘“三件套”内涵，打造独特的“广德款”体验，目标是实现从“网红”到“长红”、从“流量”到“留量”的转变 [26]

核心观点 - 安徽广德通过打造特色美食“三件套”（炖锅、奶茶、桃酥）成功带动文旅消费 当地正抓住机遇培育新业态 致力于将“网红”效应转化为可持续的长期发展 [1][4] 文旅消费表现 - 上周（11月24日至30日）广德全域过境游客总量达57.35万人次 较去年同期增长超过三分之一 [1] - 炖锅店生意异常火爆 日接待量达600多人 生意比平时正常量翻4-5番 [3] - 奶茶和桃酥店生意同样火爆 游客热衷于大量购买打包带走 例如有游客一次性购买24杯奶茶 [3] 公司/产品策略 - 当地将炖锅、奶茶、桃酥打造成特色美食“三件套”作为核心吸引物 [1] - 公司（指当地炖锅店）负责人表示 近期店内绝大多数顾客为外地游客 从上午10:30就开始排队 [3] - 当地专门制作了旅游手绘地图 旨在将游客的“一日游”升级为深度沉浸游 [4] 行业与市场机遇 - 广德地处苏浙皖三省八县交界处 地理区位优越 来自苏浙沪的游客在高铁开通后一小时可达 交通便利 [4] - 游客表示从杭州过来很方便 融合了游玩、美食和购买伴手礼的体验 [3] - 当地政府计划“焕新”品牌 进一步挖掘“三件套”背后的文化内涵 推动从“网红”到“长红”的转变 [4]

事件概述 - 安徽省广德市凭借“炖锅、奶茶、桃酥”组成的“三件套”在网络上爆火 吸引大量沪苏浙地区游客涌入 掀起跨省消费热潮 [3] - 事件热度始于11月18日广德全民炖锅大武台第三期开赛 随后整条街的炖锅生意火爆起来 [5] - 广德市地处苏浙皖三省交界 被誉为“长三角之心” 其开放包容的城市文化与“万物皆可炖”的独特饮食文化是走红的基础 [3][5] 消费与客流表现 - 2024年11月24日至30日一周内 广德市全域过境游客超57万人次 [5] - 对比广德市2024年末户籍人口51.13万人 单周游客量已超过本地户籍人口 [5] - 安徽卡旺卡餐饮有限公司在广德的门店 近期每天奶茶销售量超7000杯 [3] - 安徽詹记食品有限公司因流量涌入 其合肥工厂开启24小时生产模式 并从其他地方抽调员工支援广德门店 [3] - 12月1日晚10时 广德迎春街两边的饭店座无虚席 仍有游客陆续赶到 [5] 行业与公司动态 - 安徽詹记食品有限公司为应对激增的需求 启动了产能与人力资源的跨区域调配 [3] - 安徽卡旺卡餐饮有限公司在广德的门店经历了显著的销量增长 [3] - 当地餐饮商户（如严严大排档）表示经营了20年从未如此热闹 生意火爆程度空前 [5] 地方文旅支持措施 - 广德市推出了多条旅游线路和多个文旅主题产品 [5] - 开通了城区至景区的免费专线巴士 [5] - 辖区内太极洞等旅游景区景点对国内外游客免门票 [5] - 当地提供外地车辆免费停车 市民自发让出停车位 志愿者发放旅游路线指南 [3] - 商家在路边准备热水桶 民警加强街头巡逻以提升游客安全感与体验 [3] 行业趋势与专家观点 - 安徽大学商学院教授指出 当前旅游消费趋于成熟 游客追求包含情绪溢价的“综合价值” [6] - 旅游热度的延续关键在于真诚挖掘本地文化 推动体验从“打卡式”转变为“沉浸式” 并利用科技服务营造深度互动 与游客建立长久情感纽带 [6] - 近年来中国各地不断涌现出一批成功“出圈”的中小城市 例如浙江安吉市、云南大理市、宁夏灵武市等 [5]