行业核心观点 - 汕头狮头鹅产业已发展成产值超百亿元人民币的全产业链，并正通过品牌化、数字化、国际化战略加速出海，旨在将潮汕美食推广至全球[1][2] 产业规模与增长 - 2025年汕头狮头鹅全产业链产值已突破100亿元，较2021年增长150% [1] - 汕头狮头鹅苗年供应量达2400万羽，其中留在本地饲养的鹅苗达1300万羽 [1] - 产业已创建国家级现代农业产业园，形成从品种保护、繁育孵化、饲养加工到餐饮服务的完整产业链条 [1][2] 品牌活动与市场推广 - 通过举办“万人鹅宴”等活动，打造联结全球乡情的品牌仪式，旨在促成贸易、引爆传播、融合生态 [2] - 活动展示了包括卤水拼盘、鹅肉炒饭、鹅肉丸汤等在内的多元化狮头鹅菜品，以吸引海内外食客 [1] - 计划在海外重点市场联合侨社举办系列品鉴活动，并对接国际餐饮集团与食品研发机构以拓展市场 [2] 国际化与出海战略 - 行业核心战略为“以侨为桥·品牌引领”，充分利用华侨资源推动狮头鹅“走出去” [2] - 相关产品已进入泰国、柬埔寨、英国、澳大利亚等多个国家市场 [2] - 行业致力于推动潮味出海，助力“广货行天下” [1][2] 政策支持与产业定位 - 在广东省“百千万工程”实施背景下，狮头鹅产业被定位为乡村产业振兴的重要抓手 [2] - 政府系统谋划并强力推进该产业发展，将其作为解决“三农”问题、促进城乡融合的重要工作 [2] - 未来发展方向是推进狮头鹅产业的品牌化、数字化与国际化 [2]

广东年菜及农产品营销活动 - 2026年1月30日，“媒体+广货行天下——2026广东年菜进上海营销活动”在上海黄浦江畔正式启幕，这是南方报业传媒集团及南方农村报启动系统性变革以来在“媒体+”领域的又一举措 [4][5][8][9][10] - 该活动以“中国年·广东味”为主题，集结了全省50家名优企业，涵盖禽肉、粮油、果蔬等全品类年节食材，旨在将岭南风味端上上海市民的春节餐桌 [28][40][41] - 清远多家本土龙头农业企业组团参展，携“粤味珍品·清远好食材”亮相，成为现场最具人气的展区之一，让上海市民近距离接触地道清远风味 [29][30][31] - 同期，广东特色农产品进上海营销活动在广东名特优新农产品（上海）推介中心启动，为粤品入沪搭建精准对接平台，其中汕头狮头鹅作为广东特色农业代表产品亮相，向长三角市场展示其独特魅力 [39][40][41][42] 地方文化及产业活动 - 1月30日晚，佛山南海区大沥镇大镇社区举办“粤美村晚迎新春”新春联欢晚会，活动融合了社区居民表演、“沥小哥”与机器人共舞等创新形式，现场通过多轮在线“红包雨”派发了上千个利是，吸引了上千位观众参与 [13][14][15][16][17] - 1月31日，2026年广东（四会）兰花旅游文化嘉年华盛大启幕，活动包含花神走秀、花王评比、兰花特展、农事体验、文体赛事等，旨在以兰花产业赋能乡村振兴 [34][35][36][37] - 1月31日，第八届广东林业·腾讯网友植树节在肇庆市端州区举办，活动邀请了奥运冠军陈艾森亲临现场，携手300名网友、学生和志愿者，种下乔木和灌木共300多株，为绿美广东生态建设贡献力量 [19][20][21][22][23][24] 跨省农产品推广 - 2月6日，贵州特色产品（“贵品”）将进入四川成都市场，计划用黔贵风味为当地新春增添独特年味 [44][45][46][47] 天气情况 - 2月1日，广东天气转冷，粤东沿海市县有分散小雨转多云，其余大部阴天到多云，粤北、珠三角北部市县最低气温5～8℃，高海拔山区2～4℃，粤西市县13～18℃，其余市县8～13℃ [50][51][52][53]

行业与公司动态 - 公司参与“广货行天下”之广东特色农产品进上海营销活动 该活动于1月30日在广东名特优新农产品（上海）推介中心启动 旨在搭建粤品入沪的精准对接平台 将岭南风味端上上海市民的春节餐桌[2][3] - 公司产品汕头狮头鹅作为广东特色农业的代表产品之一在活动中亮相 向长三角市场展示其作为“世界鹅王”的独特魅力[4] 产品展示与创新 - 公司在活动现场集中展示了一系列汕头狮头鹅的特色美食产品 包括卤水狮头鹅、即食鹅肉片、鹅肉酱、鹅肉肠、秘制卤汁等[7] - 产品线覆盖了从传统卤制到现代便捷食品 全面呈现了汕头狮头鹅产业链的多元化发展与创新成果 吸引了众多客商咨询[8] - 为适应现代消费需求 公司开发了多款即食产品 方便各地食客享用[12][13] 品牌与市场拓展 - 公司秘书长在推介中介绍了汕头狮头鹅的核心优势、产品特点及产业全链条 并重点推介了狮头鹅年货礼品[9][10] - 此次活动是汕头狮头鹅拓展长三角市场的重要举措 也是广东深化区域产销对接、推动优质农产品“走出去”的缩影[15] - 公司将以此次推介为新的起点 继续推进狮头鹅产业标准化、品牌化、市场化建设 助力乡村振兴与农业现代化[16][17] 产品核心优势 - 公司产品狮头鹅具有体型大、肉质嫩的特点 其卤制技艺是汕头的非物质文化遗产[12] - 公司重点推荐的狮头鹅年货手信 被描述为既承载潮汕年味 也是连接两地情感的纽带[13][14]

大湾区农产品交易会概况 - 2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会将于12月12日至14日在广州广交会展馆B区举办 [11][67] - 展会将集中展示来自粤东五市（汕头、汕尾、潮州、揭阳、梅州）的地理标志产品 [11][12] - 借助“媒体+”全链条服务模式，展会已链接超1亿用户的全媒体矩阵，信息累计曝光超1000万人次，互动量突破3.8万次 [70][71] 粤东特色农产品产业规模 - 梅州柚果种植面积达65万亩，产量占全省90%、全国20%，产品远销20多个国家和地区，全产业链产值突破89亿元，带动10余万农户增收 [26][27][28] - 潮州单丛茶核心产区潮安区种植面积11.76万亩，年产值超过18亿元，培育出十余种特色香型 [30][31] - 揭阳埔田竹笋种植面积5.23万亩，开发20多种加工产品，年产值突破15亿元 [32][33] - 汕头澄海区狮头鹅年出栏量超800万只，全产业链产值逾45亿元 [36][37] 农业产业集群与政策支持 - 广东省将柚子列为重点打造的20个百亿元级产业集群，梅州与韶关被确定为核心产区 [23][24] - 潮州凤凰单丛茶成功入选农业农村部2025年第一批全国名特优新农产品名录 [29][30] - 揭阳市成立的竹笋产业协会制定从种植到加工的地方标准，推动埔田竹笋入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地 [41][42] 海洋经济发展与科技创新 - 汕头南澳牡蛎拥有2.5万亩生态养殖基地，产品畅销粤港澳市场 [48][49] - 汕尾市坐拥2.39万平方千米海域，预计2025年海洋牧场年产值将增长10亿元 [52][53][54] - 汕头南澳建成省级牡蛎良种繁育基地，汕尾红海湾引入智慧养殖平台实现水质监测与投喂调控的智能化管理 [55][56][57] 产业融合与市场拓展 - 梅州市在平远县发展南药产业，种植铁皮石斛、仿野生灵芝等药材7万多亩，打造集种植、加工、研发于一体的产业体系 [61][62][63] - 客家盐焗鸡、梅菜干、客家酿酒等传统食品通过标准化生产实现产业化升级，在全省传统特色食品市场占有率稳步提升 [64][65] - 潮州柑、揭阳惠来荔枝等地理标志产品出口额连续三年保持增长，成为粤东农产品走向世界的重要代表 [66]

展会基本情况 - 2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会于10月22日至24日在深圳会展中心（福田）举办 [1] - 开幕首日人气爆棚，吸引深圳本地市民、企业主、外地人及香港游客参观 [1] - 展会集中展示汕头狮头鹅、河源米粉、中东欧特色食品、林芝灵芝等多地特色产品 [1] 市场与行业背景 - 依托大湾区市场优势，展会将推动区域协作与消费升级 [1] - 大湾区9大城市食品生产及经营企业数量超过230万家 [1] - 深圳市每日食品消耗量超过2.2万吨 [1] 商贸对接活动 - 展会举办专业采购商闭门会、专题采购见面会、产区政府推介会等活动 [2] - 活动精准匹配海底捞、天虹、可口可乐、叮咚买菜等9大渠道的头部买家需求 [2] - 助力展商拓展合作商机 [2] 行业论坛与前沿探讨 - 举办2025中欧国际食品创新论坛，围绕“食品前沿科技与国际合作”展开探讨 [2] - 举办2025县域经济高质量发展论坛，主题为“链通全球 食力兴县”，推动县域特色农品走向全国 [2] - 举办第三届未来农业食品500强创新论坛暨榜单发布周，将发布行业创新榜单，挖掘农业食品赛道新机遇 [2]

展会概况 - 2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会于10月22日至24日在深圳会展中心（福田）举办[1] - 展会是深圳市政府重点打造的食品类展会 由中国副食流通协会主办 深圳市华巨臣国际会展集团有限公司承办[1] 展会现场与展品 - 展会汇聚全球优质食饮资源 展品包括汕头狮头鹅 河源米粉 中东欧特色食品 林芝灵芝等[3] - 开幕首日人气爆棚 吸引深圳本地市民 企业主 外地人及香港游客前来参观[3] - 有参展企业现场表演并展示产品 如广西桂林恭城的煮茶师傅现场煮油茶唱民歌 吸引市民驻足并带动现场下单 导致货量不足需工厂紧急补货[5] 行业背景与市场潜力 - 依托大湾区市场优势 大湾区9大城市食品生产及经营企业超230万家 深圳每日食品消耗量超2.2万吨[7] 商贸对接与活动 - 展会搭建专业商贸对接平台 举办专业采购商闭门会 专题采购见面会 产区政府推介会等活动[7] - 活动精准匹配海底捞 天虹 可口可乐 叮咚买菜等9大渠道的头部买家需求[7] 行业论坛与前沿探讨 - 展会举办多场高规格论坛 包括2025中欧国际食品创新论坛 主题为“食品前沿科技与国际合作”[7] - 2025县域经济高质量发展论坛以“链通全球・食力兴县”为主题 推动县域特色农品走向全国[7] - 第三届未来农业食品500强创新论坛暨榜单发布周将发布行业创新榜单 挖掘农业食品赛道新机遇[7]