文章核心观点 - 广东省肇庆四会市通过发展沙糖桔等柑桔产业的精深加工、完善物流体系、拓展产业链条，显著提升了产品附加值和产业综合产值，成功打造了“小桔子撬动大产业”的乡村振兴模式[3][5] 产业规模与增长 - 2025年四会全市沙糖桔种植面积为10.87万亩，同比增长0.8%[3] - 2025年四会全市沙糖桔产量为23.3万吨，同比增长7%[3] - 全产业链综合产值已突破23亿元[3] 产业链深化与附加值提升 - 公司实行“一果多联产”模式，将沙糖桔加工为果汁、桔子醋、柑桔酒，并从果渣果皮中提取精油、膳食纤维，实现把一个果子“吃干榨净”[3] - 沙糖桔深加工后变为果醋、果酒、精油等各类产品，深受消费者喜爱，提升了产品附加值[3] - 四会市通过深化品质提升、发展精深加工、推进农文旅融合等举措全面拓展柑桔产业链条[5] 物流与成本优化 - 为解决邮寄运费贵的问题，企业与物流合作建设了15个揽收点，实现辖区镇（街道）全覆盖，解决了散户农户往返城区寄件的不便[3] - 物流合作将原有快递费下调30%至40%，并为电商客户推出针对性优惠政策，有效降低了物流成本[3] 社会经济效益 - 产业发展带动超1万名农民融入产业化[3] - 村集体平均年经营性收入稳步增长[3] - 完整的产业链让农民共享产业发展的成果，映照出依托特色产业推动乡村振兴的扎实路径[5] 品牌与产品多元化 - 四会作为“中国柑桔之乡”，产品线丰富，冬春有沙糖桔、贡柑、沃柑，夏有柠檬、夏橙，秋有小青柑、茶枝柑[5] - 推动“四会柑桔”品牌走向更广阔市场[5] - 产业发展擦亮了四会“中国柑桔之乡”的金字招牌[5]

沙糖桔产品特性与市场定位 - 沙糖桔又名“十月桔”，果期在农历十月，原产于广东四会市黄田镇沙塘坑村，其名称由村名演变而来，寓意如砂糖般甘甜[1] - 产品成为冬季尤其是春节期间必备年货，是近期的“顶流选手”之一，橙红色外观及“桔”与“吉”的谐音寓意大吉大利，契合节日消费需求[5] - 产品无需分食或刀具处理，个头适中、易剥皮，食用方便，酸甜比适中，口感令人不自觉连续食用，适合节日唠嗑等消费场景[5] 沙糖桔品质分级与挑选标准 - 挑选品质好的沙糖桔应选择椭圆形、手感较硬、果皮无破损的果实，此类果实较为新鲜，软则代表水分不足[3] - 中果品质最佳，酸甜适中、口感细腻、皮薄无核；小果因养分不足，大果则可能生长过度，皮厚、肉紧实、不够水润且可能有核[3] - 大果因阳光养分吸收好，口感更甜更爽脆，且果皮相对较厚更耐运输，受到部分消费者喜爱[3] 沙糖桔储存与消费建议 - 沙糖桔在常温状态下可存放7至10天，但存放数日后口感可能变干，建议即买即吃，避免大量囤货[3] - 产品富含维生素C、膳食纤维、果胶及多种矿物质，能补充营养并促进肠道蠕动，但因糖分高，食用过多易上火[7] - 成人每日食用量以5至8颗为宜，糖尿病患者、肠胃敏感者等特殊人群需谨慎食用[7]

事件概述 - 2026年广东省自行车绿道联赛（佛冈·水头站）于1月10日在清远市佛冈县水头镇药王谷生态康养度假中心圆满收官 [1][2] - 活动吸引了来自各地的200余名骑行爱好者参与 [3] 赛事路线与基础设施 - 骑行线路全长38公里，沿潖江河道向东，涵盖5条乡道，连接8个行政村 [5][6] - 线路串联了风禾四季稻田民宿、潖江绿道、桂元阳光鸡养殖厂、桂田露营地、西田水坝、龟咀古树公园、潭洞革命活动据点村等多个乡村振兴产业、民生、生态及红色文化节点 [6][7] - 借助赛事，共修缮乡道9.2公里、建成涉水桥1座、美化绿化村道7.9公里 [8] 经济与社会效益 - 赛事期间销售沙糖桔、沃柑、魔芋酱、竹山粉葛面、康养住宿服务等农文旅产品超十万元，让沿线村民与企业享受到赛事红利 [8][9] - 佛冈县委副书记表示，水头镇作为“百千万工程”典型镇，正将生态优势转化为发展胜势，“水头模式”成为生态美与发展兴同频共振的典型样本 [22][23][24] 赛事组织与保障 - 活动由广东省驻佛冈县水头镇和驻阳山县雷村帮镇扶村工作队共同策划推动，得到省体育局支持，由省自行车运动协会与水头镇人民政府联合主办，省城乡规划设计研究院科技集团股份有限公司、药王谷康养中心等单位协办 [10][11][12] - 水头镇提前部署八个专项工作组，从赛道平整、医疗急救、交通疏导到志愿者服务，实现全方位保障 [31] - 沿途补给站提供矿泉水、面包及当地村民自种的香蕉、橘子等水果 [32] 参与者反馈与体验 - 赛道兼具平坦碧道的畅快骑行与缓坡路段的挑战乐趣，骑行爱好者们体验独特，直呼“过瘾” [33][34] - 来自英德的选手称赞线路车少安静、山水优美、路况极佳，沿途服务可以打100分 [35] - 来自梅州的二十余人骑行团表示水头的“绿水青山”名不虚传，参赛是“志在参与，重在吸氧” [36][37][38]

文章核心观点 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局公布的2025年食品抽检结果显示，已出结果的4批次食品中有3批次不合格，不合格率高达75% [1] - 不合格食品的主要问题是杀虫剂（联苯菊酯）和食品添加剂（二氧化硫）残留量超标 [2] 抽检结果概况 - 本次监督抽检属于省、市局2025年食品抽检计划的一部分 [1] - 已公布结果的抽检批次为4批次 [1] - 不合格批次为3批次，不合格率为75% [1] 不合格产品详情 - **清水莲藕**：被抽样单位为“惠州大亚湾昶健恒麻辣烫店”，检出二氧化硫残留量为0.194g/kg，超过标准要求（≤0.1g/kg）[3][5] - **龙眼**：被抽样单位为“惠州大亚湾傅志辉水果行（个体工商户）”，检出二氧化硫残留量为0.218g/kg，超过标准要求（≤0.05g/kg）[3][5] - **沙糖桔**：被抽样单位为个体经营者“王小娴”，检出联苯菊酯残留量为0.098mg/kg，超过标准要求（≤0.05mg/kg）[3][5]

芋头：减脂期主食替代品 - 核心观点：芋头被定位为减脂期可放心食用的主食替代品，因其淀粉含量足、饱腹感强且升糖指数低于米饭面条[2][3] - 营养成分：芋头钾元素含量亮眼，富含维生素B族、维生素C和膳食纤维，有助于促消化、防便秘和防控高血压[3] - 特有成分：芋头特有的黏液蛋白能保护胃黏膜，对脾胃虚弱人群有益[3] - 食用建议：单次食用量建议控制在150至200克（约两个中等大小的芋头），并需相应减少其他主食摄入[6] - 烹饪方法：务必蒸至筷子能轻松戳透，提供了懒人吃法和进阶吃法（如芋头烧肉）[5][6] 胡萝卜：秋冬平价营养品 - 核心观点：胡萝卜被誉为秋冬的平价“小人参”，具有护眼和养肤双重功效[7] - 核心营养：胡萝卜中的王牌营养β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，能有效保护视力、缓解眼睛干涩，并可加固皮肤和黏膜屏障以提升抵抗力[7][8] - 肠道健康：丰富的膳食纤维使其堪称肠道“清道夫”，能促进肠道蠕动，对便秘人群有益[8] - 食用方法：提供了清炒胡萝卜丝和胡萝卜炖牛腩等懒人及进阶吃法[9] 沙糖桔：冬季维生素补充来源 - 核心观点：沙糖桔被描述为冬日快乐的“小炸弹”，是维生素C的优质来源[11] - 核心功效：作为维生素C大户，沙糖桔具有抗氧化和提升免疫力的双重作用，有助于改善气色[11] - 营养成分：富含膳食纤维和果胶，双重加持助力肠道蠕动，使排便更顺畅[11] - 挑选与食用建议：优选果皮光滑、色泽鲜亮、手感沉甸的果实以保证汁水充足；因含糖量不低，建议每日食用3至5个，糖尿病患者需酌情减量[11]

乡村产业发展规划 - 中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划（2024－2035年）》，提出全链条推进农业产业体系升级，提升农业综合效益 [1] - 当前我国乡村产业发展的阶段目标包括：现代乡村产业体系基本健全、产业链供应链价值链延伸拓展、乡村产业链升级完善融合更充分 [1] - 乡村特色产业作为乡村产业的重要组成部分，发展潜力巨大 [1] 金融机构支持措施 - 邮储银行四会市支行涉农贷款累计投放超17亿元，服务主体超2500户 [4] - 邮储银行通过"科创贷"信用贷款将企业的"技术流"变成"资金流"，支持沙糖桔深加工企业增资扩产 [3] - 邮储银行四会市支行为沙糖桔种植户提供20万元信用贷款，解决春管期资金缺口 [2] 产业链发展案例 - 广东肇庆四会沙糖桔科技有限公司深加工项目投产后预计产能超60万吨，每年新增沙糖桔收购量约4500吨 [3] - 该项目将带动近2000户种植户，种植面积达6500亩 [3] - 邮储银行在沙糖桔"产+加+销+游"全产业链融入金融元素，支持上游种植和下游加工环节 [2][3] 行业政策导向 - 农发行将支持特色产业发展，做强"土字号"，支持农产品加工业转型升级，培育新产业新业态 [6] - 邮储银行将聚焦乡村特色产业，推广"一业一策""一企一策"服务模式，制定产业专属业务方案 [7] - 金融机构将完善联农带农机制，帮助农民更多分享产业增值收益 [6][7]