纯芝麻油
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羊肉卷掺鸭肉、食用油掺杂掺假?检测技术有望突破
人民日报· 2025-11-25 20:19
为此,市场监管部门专门采取"揭榜挂帅"的做法,调度全社会优势的科研力量,来组织开展科技攻关。 目前已收到了近百项申报材料,有望在检测技术上实现突破。 11月25日,市场监管总局召开的专题新闻发布会通报了一起掺杂掺假食用油典型案例。 市场监管部门抽检发现,重庆五鼎坊食品有限公司生产的纯芝麻油脂肪酸组成异常。经查,该企业存在 的主要违法行为:一是在生产的纯芝麻油中掺有廉价的大豆油和棉籽油。二是生产的食用植物调和油违 规添加香精,标签未如实标识成分比例,未注明使用的大豆油原料为转基因食品。三是香辛料调味油添 加了香精,但未在配料表中标注,且未如实标注压榨工艺。属地市场监管部门依法对该企业吊销食品生 产许可证,罚没2000余万元;对企业主管人员龙某实施五年行业禁入,并处罚款5万余元。 "食用植物油中掺杂其他油脂,有的号称是特级初榨橄榄油,其实里面混入了一定比例的大豆油、玉米 油。肉及肉制品中掺杂其他动物源性物质,有的号称是羊肉卷,其实里面掺了鸭肉等,这类食品安全问 题,受到社会广泛关注,人民群众反映强烈。"市场监管总局食品安全总监孙会川介绍,要全面解决这 些问题,检测技术是突破口,但是放眼全球,目前各国都还没有研发出 ...
市场监管总局通报5起食品安全典型案例
新华社· 2025-11-25 19:40
食品抽检中发现食用油掺杂掺假、紫苏酱非法添加非食用物质、以马肉等冒充驴肉……在市场监管总局 25日召开的"开展全链条抽检 强化全链条监管"食品安全专题新闻发布会上,市场监管总局食品抽检司 司长卫国锋通报了今年以来全国市场监管系统在食品抽检中发现的5起典型案例。 在重庆五鼎坊食品有限公司生产掺杂掺假食用油案中,市场监管部门抽检发现异常,该公司生产的纯芝 麻油中掺有廉价的大豆油和棉籽油;生产的食用植物调和油违规添加香精,标签未如实标识成分比例, 未注明使用的大豆油原料为转基因食品;香辛料调味油添加了香精,但未在标签标识配料表中标注,且 未如实标注压榨工艺。属地市场监管部门依法对该企业吊销食品生产许可证,罚没2000余万元;对企业 直接负责的主管人员龙某实施五年的行业禁入,并处罚款5万余元。 新华社北京11月25日电 题:市场监管总局通报5起食品安全典型案例 新华社记者赵文君 在武汉市江夏区天翼食品加工厂非法添加非食用物质案中,市场监管部门抽检发现,该厂生产的紫苏酱 中添加了罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁等非食用物质。属地市场监管部门依法对该企业作出吊销食品 生产许可证的行政处罚,将涉嫌犯罪线索移送公安机关追究刑事责 ...
市场监管总局公布5起食品安全违法犯罪典型案例
央视新闻客户端· 2025-11-25 15:20
市场监管总局公布5起食品安全违法犯罪典型案例 记者今天了解到,市场监管总局公布5起食品安全违法犯罪典型案例。 市场监管部门抽检发现,福州市仓山区诚品盛食品有限公司生产的多批次糕点酸价、过氧化值、食品添 加剂等不合格。属地市场监管部门对该企业作出行政处罚,罚没18万余元,最终吊销该企业食品生产许 可证。之后,属地市场监管部门再次收到该企业被吊销许可证前生产的食品不合格检验报告,经查,该 企业主体资格并未消除,再次作出没收违法所得1560元、罚款5万元的行政处罚。 五、杭州临安少华小吃部制售含非食用物质食品案 市场监管部门通过大数据网络监测平台销售数据追踪溯源,发现杭州临安少华小吃部多次在网上购买硼 砂,推测其可能在销售的食品中违法添加。市场监管部门对该店销售的所有可能添加硼砂的食品进行抽 样,在小馄饨中检出高含量硼酸。经查,该店多次通过网络渠道购买硼砂违法添加到馄饨皮中,销售金 额达20余万元。属地市场监管部门依法将涉嫌犯罪线索移送公安机关追究刑事责任,法院以犯生产、销 售有毒、有害食品罪,判处该店负责人林某敬有期徒刑五年六个月,并处罚金25万元,判处该店负责人 林某华有期徒刑二年三个月,并处罚金5万元。属地市 ...
浙江省嘉兴市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第13期)
中国质量新闻网· 2025-10-13 13:08
抽检总体情况 - 嘉兴市监局近期对7大类食品进行抽检 包括餐饮食品 炒货食品及坚果制品 糕点 食用农产品 食用油 油脂及其制品 蔬菜制品和水果制品 [4] - 本次抽检总批次为56批次 其中合格样品54批次 不合格样品2批次 整体合格率为96.4% [4] 不合格产品详情 - 平湖市当湖街道凯杰牛肉批发部销售的牛肉被检出克伦特罗含量为11.4µg/kg 而国家标准规定为不得检出 [4] - 嘉兴蔬菜批发交易市场益远蔬菜批发部销售的老山药被检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为0.495mg/kg 超出国家标准规定的≤0.3mg/kg限量 [4] 监管措施与后续处理 - 针对抽检发现的不合格产品 嘉兴市市场监管局已责成平湖市和经开区市场监管部门依法查处 [4] - 监管部门已要求食品经营环节相关单位立即采取下架等措施控制风险 [4] 合格产品概况 - 本次抽检合格的54批次产品覆盖多种食品类别 包括生姜 土豆 白萝卜 宫廷桃酥 瓜子 榨菜 金桔蜜饯 各类包子馒头 火锅锅底 牛羊肉 芝麻香油 葵花籽油 大豆油及多种新鲜果蔬 [4][5][6] - 合格产品涉及多家本地食品公司与零售商 如浙江江南大厦 嘉兴麦香村食品 中粮东海粮油 佳格食品等 [4][5][6]
湖南省湘乡市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2025年8月第2期)
中国质量新闻网· 2025-08-22 15:38
食品安全抽检结果 - 湘乡市市场监督管理局在2025年8月第2期食品安全监督抽检中 所有66批次食品均符合国家标准 未发现不合格产品 [2] 抽检食品品类分布 - 抽检食品涵盖蛋制品 乳制品 食用农产品 糖果制品 豆制品 食用油 炒货食品 糕点 食糖 水果制品 水产制品 肉制品 粮食加工品 保健食品 饮料 罐头 蜂产品 酒类等18个品类 [2][3][4][5][6] 生产企业地域分布 - 抽检产品涉及江苏 湖南 福建 湖北 广东 河南 安徽 江西等多个省份的生产企业 包括高邮市三湖蛋品有限公司 泰州卫岗乳品有限公司 石狮黎祥食品有限公司 盘中餐粮油食品(长沙)有限公司 武汉市恒蓉食品有限公司等知名企业 [2][3][4][5][6] 零售终端覆盖范围 - 抽检样本来自湘乡市白田镇 万佳乐超市 大热门马坪超市 金薮乡鑫龙自选超市 金石镇大湖家乐福超市 金石镇状元超市 白田镇家乐多购物中心等7个零售场所 覆盖城乡多个区域 [2][3][4][5][6] 产品生产日期信息 - 抽检产品生产日期跨度从2023年10月至2025年7月 其中2025年生产的产品占比最高 最新生产日期为2025年7月16日购进的猪肉和猪肝产品 [2][3][4][5][6] 食品规格型号详情 - 抽检产品规格多样 包括55克/袋装咸鸭蛋 260克/盒装风味酸奶 20克/袋装薄荷糖 180ml/瓶装芝麻油 500ml/瓶装功能饮料 1.7L/瓶装菜籽油等不同规格包装 [2][3][4][5][6]