地标农产品品牌化核心观点 - 地标农产品消费在2025年快速增长，其价值跃升的关键在于品牌化的精准赋能，这是一场从田间到餐桌、从品质到口碑的全链条升级 [1] 品牌化的根基：品质标准化 - 品牌化的基础是将地域优势转化为品质底气，核心竞争力源于自然禀赋，但需要通过标准化生产来守护 [1] - 山东乳山生蚝成为电商爆款，得益于黄海渤海交汇处的Ⅰ类水质以及从养殖、净化到分拣包装的完整产业链 [1] - 贵州遵义干辣椒支撑起210亿元产值，归功于当地独特气候和200万亩标准化种植基地的品质把控 [1] - 泰和乌鸡通过将独特品种优势与“全程冷链”品质保障结合，打造了百亿元产业的“金字招牌” [1] 品牌化的关键：创新营销 - 品牌化的关键是用创新营销打破地域围墙，让产品“被看见”，从而将地域特色转化为市场优势 [2] - 茂名荔枝通过拓展海外市场，销往19个国家和地区 [2] - 天目山小香薯凭借“粉甜香糯”的精准定位，成为城市家庭的健康新选择 [2] - 新疆有机牛肉依托核心品牌打造，在北上广等一线城市站稳脚跟 [2] - 品牌营销需懂产品和消费者，手段包括借助电商平台精准触达、挖掘地域文化讲故事、针对不同区域调整策略 [2] 品牌化的保障：政企协同 - 品牌化的保障是靠政企协同筑牢长效支撑，使地标农产品从“单点闪光”发展到“集群出彩” [2] - 宿迁霸王蟹的崛起，背后有“宿有千香”区域公用品牌的统筹赋能 [2] - 云南黑松露的热销，是地方林下经济扶持政策与企业品牌运营完美契合的结果 [2] - 政府角色包括搭建标准体系和完善供应链支撑，企业角色包括深耕品质把控和创新品牌运营，该模式能避免恶性竞争并集中力量打造区域品牌 [2] 品牌化的意义与前景 - 品牌化是农产品增值、农民增收的“必需品”，而非“奢侈品” [3] - 2025年热销地标农产品的实践表明，通过品质筑基、营销破圈、体系保障和协同发力，能让“土味”地标农品升级为“品位”金招牌 [3] - 品牌化能让乡村特色产业活起来、强起来，为乡村全面振兴注入动力 [3]

文章核心观点 - 2025年地标农产品消费快速增长 其价值跃升的关键在于品牌化的精准赋能 这是一场从田间到餐桌、从品质到口碑的全链条升级[1] - 品牌化是农产品增值和农民增收的必需品 通过品质筑基、营销破圈、体系保障与协同发力 可将“土味”地标农产品升级为“品位”金招牌 为乡村全面振兴注入动力[3] 品牌化的根基：将地域优势转化为品质底气 - 核心竞争力源于得天独厚的自然禀赋 但需要标准化生产来守护[1] - 山东乳山生蚝成为电商爆款 依托黄海渤海交汇处的Ⅰ类水质 以及从养殖、净化到分拣包装的完整产业链[1] - 贵州遵义干辣椒支撑起210亿元产值 得益于当地独特气候和200万亩标准化种植基地的品质把控[1] - 泰和乌鸡将“白羽黑冠”的品种优势与“全程冷链”品质保障结合 打造出百亿元产业的“金字招牌”[1] 品牌化的关键：用创新营销打破地域围墙 - 2025年热销地标农产品均为营销破圈高手 需让产品“被看见”以将地域特色转化为市场优势[2] - 茂名荔枝通过拓展海外市场 销往19个国家和地区[2] - 天目山小香薯凭借“粉甜香糯”的精准定位 成为城市家庭的健康新选择[2] - 新疆有机牛肉依托核心品牌打造 在北上广等一线城市站稳脚跟[2] - 品牌营销需懂产品和消费者 手段包括借助电商平台精准触达、挖掘地域文化讲故事、针对不同区域调整策略等[2] 品牌化的保障：靠政企协同筑牢长效支撑 - 地标农产品从“单点闪光”到“集群出彩” 离不开制度护航与资源整合[2] - 宿迁霸王蟹的崛起 背后有“宿有千香”区域公用品牌的统筹赋能[2] - 云南黑松露的热销 是地方林下经济扶持政策与企业品牌运营的完美契合[2] - 政府搭建标准体系、完善供应链支撑 企业深耕品质把控、创新品牌运营 这种协同模式可避免“小散弱”的恶性竞争 集中力量打造区域品牌名片以实现品牌价值最大化[2]

大湾区农交会概况 - 2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会于12月12日-14日在广东广州广交会展馆B区举办 [2][3] - 广东南方乡投产业发展有限公司及旗下品牌南方菜篮子携一众广东特色农产品参展，展位号为10.1馆-10T28 [3][4][6] 公司业务模式与战略 - 广东南方乡投产业发展有限公司成立于2017年，依托“现代农业产业智库”及“南方菜篮子”两大抓手，结合智库专家资源，为农产品提供整体品牌策划与赋能 [11][12][13] - 公司通过社区活动、线上电商为社区店引流，以小程序为工具，结合中转仓功能，形成从产地至销地的供应链闭环，实现“最初一公里”和“最后一公里”无缝衔接 [13][14][15] - 公司业务紧扣国家高质量发展任务，积极响应广东省百县千镇万村高质量发展工程、粤桂协作、粤黔协作、援藏援疆等政策 [11][12] 南方菜篮子品牌与供应链 - 南方菜篮子是南方乡投旗下专注于原产地直供的品牌 [16] - 品牌已与国内超过3000个农业基地、超过300个地理标志产品建立了紧密合作关系 [16][17] - 品牌致力于为粤港澳大湾区消费者提供多样化农产品选择，通过新鲜食材提升家庭餐桌健康 [17][18] 参展特色农产品详情 - **巴马丽琅矿泉水**：源自广西巴马，国家地理标志保护产品与中国驰名商标，水源经1900-2200年自然矿化过滤，天然弱碱性（pH 7.3-8.2），富含偏硅酸、锶等30余种矿物微量元素，曾作为全国两会、中国-东盟博览会指定用水 [20][21][22][23][24][25] - **香满源酱油**：品牌源自1908年，是广东老字号，省级非遗，融合古法酿造工艺与先进自动化生产，专注生产中高端古法酱油 [27][28][29][30][31][32] - **陈皮消消乐**：广州市建筑集团特别定制款凉茶，以陈皮为主料，加入山楂、玫瑰茄、甘草等原料研制，主打“轻养茶饮” [35][36][37][38][39] - **泰和乌鸡**：源自江西泰和县，承载2200多年养殖史，被《本草纲目》收录，是乌鸡白凤丸核心原料，硒含量为普通鸡肉3倍以上，体型1.5-1.8斤，获国家地理标志认证 [42][43][44][45][46][47][48] - **增城丝苗米**：具有明显地方特色的籼稻优质稻米，外观长粒形、晶莹洁白、米泛丝光，素有“米中碧玉，饭中佳品”美誉 [50][51][52][53] - **赣南脐橙**：江西安远赣南脐橙，国家地理标志认证产品，源自赣南核心产区——国家5A级景区三百山，产自国家级富硒生态示范区，果实坚持树上自然熟，带叶现摘直发 [55][56][57][58][59][60] - **白蕉海鲈**：珠海斗门白蕉镇国家地理标志保护水产，每条1斤重的鱼需养足1年以上，采用零下45℃快速锁鲜技术，产自粤港澳大湾区“菜篮子”基地 [63][64][65][66][67][72][73][74] - **新特有机芽苗菜&野菜**：品牌“一亩景往”，由广州增城华垦生态农业出品，推出油葵苗、荞麦苗、西兰花苗等十余种有机土培芽苗菜，无化肥、农药及化学添加 [84][86][87][88][89][90][91][92] - **有机韭菜**：品牌“坤垄韭大王”，源自广东怀集2000亩生态基地，全程不施农药、化肥，经536项无农残检测认证，亩产3500斤、年收割12次，远超普通韭菜 [95][97][98][99][100] - **高明红玫瑰饮**：佛山国资旗下明玫食品打造的高端花饮，原料甄选云南洱海旁5A级景区原生态基地的原树墨红重瓣玫瑰，其花青素含量是普通玫瑰的3-6倍 [103][104][105][106][108] - **汉方神农中医馆产品**：涵盖中药饮片、中西成药、虫草燕窝等参茸补品、膏方棒棒糖、代茶饮及定制化养生膏方等 [109][110][113][114][115]

农业品牌发展 - 江西实施农业品牌精品培育计划 打造具有鲜明地域特色的"小美特精"区域公用品牌 [1] - "十四五"期间扶持50个"小美特精"农产品品牌 推动地方经济发展和乡村振兴 [11] 观赏鱼产业 - 鹰潭余江区观赏鱼养殖规模达全国第一 形成"百户养金鱼、千亩扩规模、产值超亿元"产业格局 [1][3] - 单个圆形养殖桶可养20万尾观赏鱼 养殖户年收入超5万元 相当于5亩水塘产值 [3] - 金鱼锦鲤日销售额达20万元 成为销量冠军产品 [3] 太空莲产业 - 抚州广昌成功培育广昌太空莲 经历6次太空诱变良种实验 [5] - 太空莲较普通莲子具有生育期更长 花朵更多 莲蓬更大 结实率更高 蛋白质含量更优等特点 [5] - 广昌成为全国最大太空莲种苗输出基地 [5] 黑芝麻产业 - 共青城环鄱阳湖地区产出全国70%黑芝麻 实现种植规模化机械化标准化 [7] - 采用高压静电光电色选等生产工艺 达到国际食品安全认证标准 [7] - 江西黑芝麻于去年首次进入欧美市场 [7] 丝瓜深加工产业 - 抚州东乡将丝瓜开发成4大类300多种产品 包括鞋垫床垫搓澡巾化妆品等 [9] - 获得近80项专利技术 产品远销欧美东南亚市场 [9] - 丝瓜衍生品年销售额达2亿元 [9] 特色农产品升级 - 赣南脐橙井冈蜜柚泰和乌鸡等传统品牌声名远扬 [1] - 特色农业实现从"小而美""特而精"向"强而优"转型升级 [1] - 多个特色农产品发展成为细分领域隐形冠军 [1]

公司战略与业务发展 - 公司首次以独立身份亮相中国国际肉类工业展览会 展示鲜肉 肉制品 特色产品泰和乌鸡及自主研发全套屠宰设备 [1] - 公司加速向全产业链迈进 执行"突破饲料 优化养猪 发展食品"战略 [1] - 2020年起公司积极拓展屠宰与食品业务 围绕生猪养殖核心区域与主要消费市场布局屠宰及肉制品加工项目 [5] 生产能力与基础设施 - 厦门食品基地年生猪屠宰加工能力达120万头 牛8万头 羊15万头 肉制品加工年产能1万吨 拥有2万吨冷库存储能力 [5] - 福州屠宰基地可年屠宰生猪100万头 牛5万头 羊10万头 是集屠宰 精深加工 产品交易 冷链配送于一体的现代化肉类联合加工企业 [5] 产品创新与合作伙伴 - 公司展示自主研发全套屠宰设备 彰显食品加工全链条创新能力 [3] - 已研发推出多款优质肉制品 与山姆 宜家 沙县小吃 海底捞 盒马鲜生 东方甄选等国内外知名企业达成战略合作 [7] - 产品精准覆盖家庭和酒店等多元消费场景 泰和乌鸡以独特地域特色和营养价值吸引观众 [3][7] 产业链建设与未来规划 - 公司逐步构建"屠宰-分割-加工"全产业链 建立从源头养殖到终端餐桌的食品安全保障体系 [7] - 未来将以科技创新为驱动 品质升级为核心 打造具有行业影响力的现代化食品品牌 [7]

地理标志产品获批情况 - 江西省新增67个地理标志产品包括马家柚、泰和乌鸡、景德镇瓷器和庐山云雾茶等 [1] - 新增640家企业获批使用地理标志专用标志 [1] - 目前江西省累计核准地理标志专用标志使用企业达1136家 [1] 地理标志保护与区域品牌建设 - 江西省将地理标志保护与区域品牌建设作为推动地方特色经济发展的重要抓手 [1] - 构建"政策引导+精准服务+生态培育"全链条工作体系 [1] - 市场监督管理局组织专业服务团队深入企业开展申报和使用指导工作 [1]

因地制宜发展特色产业 - 江西高安市上湖乡将辣椒按辣度划分为5个产品系列("牛初乳""小美好""正青春""老腊肉""满堂红")，成为当地致富明星产品[1] - 江西樟树市通过融合"夜经济"发展中医药夜市，使传统中医药产业焕发新活力[1] - 江西泰和县将乌鸡深加工为口服液等产品，品牌价值达40.6亿元[2] 产业选择方法论 - 高安市选择辣椒产业基于三大优势：沙质富硒土土壤条件、40年种植技术积累、成熟市场渠道[3] - 樟树市发展中医药产业依托1800多年药业历史底蕴和"樟帮"传统炮制技艺[3] - 产业选择需通过比较视角识别"人无我有、人有我优"的差异化优势[3] 产业升级路径 - 高安市引进低辣度"赣椒19号"新品种以适应全国市场[3] - 樟树市企业开发中医药眼罩、香包、酵素饮品等年轻化产品[4] - 泰和县推出乌鸡阿胶糕、乌鸡肽饮品等便捷化产品应对快节奏生活需求[5] 产业拓展策略 - 高安市辣椒产业从传统销售转向电商直播，并与北京上海高端预制菜中央厨房建立合作[6] - 樟树市通过药交会等展会平台和数字交易渠道拓展药材市场[6] - 泰和县与浙江大学合作开展乌鸡保种育种技术研发[6] 产业发展成效 - 三地特色产业均带动当地群众增收，被从业者形容为"甜"——既指产品口感，也喻示发展成果[7][8]

农业产业发展 - 江西粮食总产连续12年稳定在430亿斤以上，是新中国成立以来从未间断向国家提供商品粮的两个省份之一 [1] - 高安市上湖乡作为国家级无公害蔬菜生产基地，种植辣椒已有40余年，全乡种植面积上万亩，但此前因品质参差不齐、销售渠道不畅导致产业大而不强 [1] - 高安富硒辣椒产业园通过新品种选育示范基地和数字辣椒共享平台提升品质与产销效率，带动9687户种植户，每亩单产提高37.5% [1][2] 产业标准化与品牌化 - 高安辣椒产业推行"八统一"模式（品种、育苗、农资、种植标准、农残检测、分级包装、收购销售、品牌），实现标准化、规模化、品牌化发展 [2] - 江西聚焦134个优势特色产业，创建8个国家级优势特色产业集群、12个国家现代农业产业园、64个农业产业强镇，认证绿色有机地理标志农产品8132个 [2] 产业链延伸与科技创新 - 泰和县围绕乌鸡打造全产业链，与浙江大学、中科院合作研发品种、饲料、加工技术，产品从单一品类扩展至八大类140多种 [3] - 乌鸡小分子肽提取技术使产品附加值提升300%，企业建立14项标准并获得近百项发明专利 [3] - 赣州于都新长征富硒产业园通过"企业+农户+合作社"机制创造500多个就业岗位，脱贫户人均月收入达3000元，村集体年均增收7万余元 [4] 产业融合与经济效益 - 2024年江西涉农主体销售收入3672.2亿元，拥有81家国家重点龙头企业和1147家省级及以上龙头企业，带动376万户农户户均增收4260元 [4] - 富硒果蔬加工成糖果饮品后身价翻倍，形成"发展一个产业、带富一方百姓"的良性循环 [4]

泰和乌鸡产业概况 - 泰和乌鸡拥有2200多年养殖历史，集药用、营养、观赏三大价值于一体，是泰和县的亮丽名片[1] - 2024年泰和县乌鸡养殖量突破1220万羽，其中种鸡79.2万羽，商品鸡出栏量达1036万羽，销售乌鸡蛋7200万枚[1] - 2024年泰和乌鸡全产业链综合产值突破70亿元人民币，带动全县71家规模养殖企业、20家加工企业协同发展[1] 全程追溯体系 - 泰和县建立了覆盖全部生产主体的乌鸡农产品追溯体系，消费者扫描产品二维码可查询养殖、加工、运输等全链条信息[1] - 全流程透明化运作助力泰和乌鸡成功打入盒马鲜生等高端超市，并建立起粤港澳大湾区等地的专供渠道[1] 林下生态养殖 - 泰和乌鸡林下生态养殖始于清朝乾隆年间，农户在庭院、农田、果园中散养乌鸡，形成独特系统[2] - 2020年1月"江西泰和乌鸡林下养殖系统"被农业农村部认定为第五批中国重要农业文化遗产[2] - 在泰和乌鸡发源地汪陂村，村民利用房前屋后的庭院、林地、果园等资源建设散养鸡舍进行乌鸡养殖[4] - 林下养殖模式成为汪陂村群众增收致富的新途径，户均年增收超8000元[6]