以下文章来源于九行Travel ，作者牧羊 九行Travel . 新周刊旗下文旅生活媒体，与你『行遍九州，探索世界』。 江浙沪打工人的周末新去处。 文 ｜ 牧羊 编辑 ｜ 曾宝气 来源｜ 九行Travel（ID：jiuxing_neweekly） 封面来源 ｜ 视觉中国 习惯周末出门好好款待自己的江浙沪打工人，往往把 徒步、攀岩、 city walk 作为周末首选。但在过去的这两周里，大家不约而同地将周末游的导航目 的地切换成了 " 广德市 "。 安徽宣城市广德市地处长三角的几何中心，是安徽唯一同时毗邻苏浙两省的县级市。以它为圆心，长三角地区的许多城市都在 2 小时交通圈内。 最近的广德，只能用 "人山人海"来形容。（图 / 网络截图） 从上海南站出发，高铁 1.5 小时直达广德南站 ； 从南京自驾，两小时左右就能闻到炖锅香 ； 更别提走在路上随处可见的浙 E 车牌，毕竟从湖州开车到 广德，只要 1 小时。 不远不近，刚好 适配周末短途游， 厌倦了精致 bistro 和预制菜 的打工人 ，开始集体奔赴这个 烟火气十足 的皖南小城。 江浙沪集体狂欢， 广德到底有谁在啊？ 为自己做周末计划的沪苏浙 皖人，最近估计 ...

从上海南站出发，高铁1.5小时直达广德南站；从南京自驾，两小时左右就能闻到炖锅香；更别提走在路上随处可见的浙E车牌，毕竟从湖州开车到广德， 只要1小时。 从上海南站出发，高铁1.5小时直达广德南站；从南京自驾，两小时左右就能闻到炖锅香；更别提走在路上随处可见的浙E车牌，毕竟从湖州开车到广德， 只要1小时。 不远不近，刚好适配周末短途游，厌倦了精致bistro和预制菜的打工人，开始集体奔赴这个烟火气十足的皖南小城。 习惯周末出门好好款待自己的江浙沪打工人，往往把徒步、攀岩、city walk作为周末首选。但在过去的这两周里，大家不约而同地将周末游的导航目的地 切换成了"广德市"。 安徽宣城市广德市地处长三角的几何中心，是安徽唯一同时毗邻苏浙两省的县级市。以它为圆心，长三角地区的许多城市都在2小时交通圈内。 最近的广德，只能用"人山人海"来形容。（图/小红书截图） 奶茶、桃酥和炖锅组成了"广德三件套"。（图/小红书截图） 不知哪位网友首先将这三样食物搭起来 的 ， 它们 意外地与短途旅行十分适配。 下高铁第一件事，就是打车直奔迎春街吃炖锅。不管春夏秋冬，只要广德人上桌吃饭，炖锅都是必不可少的主角。 不远不近，刚好 ...

01 最近，老家安徽广德的95后妹子林林一直在朋友圈狂晒"三件套"：热气腾腾的炖锅、排长队的卡旺卡奶茶，还有必须限购的詹 记桃酥。 如果不关注文旅热榜，你很难想象这座皖浙苏交界的小城有多疯，过去一周，超50万人次涌入，硬生生把这原本平平无奇的组 合买成了现象级爆款。 林林的配文也不再是以前那种精致的松弛感，不是吐槽排队断腿，就是凡尔赛自己终于抢到最后一份虎皮芋泥。 看她鸡血满满，我却好奇这个之前满嘴赋能、闭环的北京某互联网大厂公关，怎么突然回了老家？ 私信一问，林林回得干脆，称自己早就不在大厂卷了，"本来回老家想多歇歇，结果这两天广德不是突然火了吗？流量都喂到嘴 边了，直接原地出道。" 然后她开始细数自己在闲鱼上的保姆级定制小生意。 我听完之后总结就是代排队、代买单、代受气。比如，游客还没下高铁，林林这奶茶已经买好了，连政府刚推出的免费城区巴 士、竹乡画廊巴士和咖啡巴士，她都给客人规划好怎么坐最省力。 | 餐饮品牌 | 面值 | 交易形式 | | --- | --- | --- | | come wonka/卡旺卡 | 30元 | 代下单 | 林林的原话是，"我以前在大厂是给媒体老师画饼，现在是给游客买饼。" ...

城市文旅出圈现象分析 - 近期安徽省广德市因“广德三件套”（炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥）在社交媒体刷屏而旅游热度直线飙升 游客数量超过过年时期 出现排号5000多位、门店挤满等现象 [1] - 广德市的走红是继淄博、哈尔滨、天水之后又一个城市文旅出圈案例 当地迅速响应 推出免费停车场、免费旅游车、流动咖啡车等服务 市民自发赠送食物 餐饮协会倡议不涨价、不宰客、不做预制菜 [2] 出圈原因与主动策划 - 广德市为吸引流量主动策划并举办了一系列低成本活动 包括沪皖(广德)康养旅居推介会、超级铁人三项赛、网络歌手大赛、钓技总决赛、群星演唱会以及最终点燃热度的广德炖锅大赛 创造了新的消费场景 [2] - 自2025年3月启动文旅出圈“双百双千破百亿”工作 目标孵化100位网红达人、100个网红基地、1000个网红打卡点、1000名网络志愿者 实现100亿次话题点击量 截至当年11月底“康养名城广德”话题浏览量已接近70亿次 [3] 发展基础与区位优势 - 广德市位于苏浙皖三省交界 交通便利 此次爆火初期客源主要来自浙江的自驾游群体 [3] - 广德市坚持工业强市 规模以上工业企业数量居全省县域第二位 综合实力位列全省县域前十 坚实的经济基础为其完善基础设施（如乡村公路）和举办文旅活动提供了财力支持 [3] 发展路径与行业启示 - 广德案例勾勒出中小城市破局的路径 需要长期培育的产业底气与区位优势作为依托 主动策划的内容事件和互联网传播作为引擎 扎实的城市治理与真诚的待客之道来承接流量 使偶然爆发拥有必然内核 [4] - 网红城市现象背后是中国经济向消费与服务驱动转型、社会治理向精细化与人性化转型、传播生态向草根与共创转型的深刻体现 这股风潮将持续寻找新的着陆点 [4]

城市出圈现象与广德案例 - 近期安徽小城广德热度直线飙升，“广德三件套”（炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥）在社交媒体刷屏，城市人流密集 [1] - 广德是继淄博、哈尔滨、天水之后又一个“出圈”的网红城市，当地迅速响应，推出免费停车场、旅游车、市民赠送食物及餐饮协会倡议不涨价等举措 [2] 广德出圈的驱动因素 - 主动策划系列事件作为引擎：2025年以来举办沪皖（广德）康养旅居推介会、铁人三项赛、网络歌手大赛、钓技总决赛、群星演唱会及广德炖锅大赛等多场活动，创造新消费场景 [3] - 系统化互联网思维与目标：2025年3月启动文旅出圈“双百双千破百亿”工作，目标孵化100位网红达人、100个网红基地、1000个打卡点、1000名志愿者，实现100亿次话题点击量 [3] - 持续曝光积累效果：主推“竹乡画廊”“康养名城”等，截至今年11月底，“康养名城广德”话题浏览量已接近70亿次 [3] - 区位优势与经济基础支撑：位于苏浙皖三省交界，交通便利，首批自驾游客主要来自浙江 [3] - 工业实力提供财力保障：坚持工业强市，规模以上工业企业数量居全省县域第二，综合实力位列全省县域前十，有财力修建基础设施和举办活动 [4] 中小城市破局的路径总结 - 成功路径需要长期培育的产业底气与区位优势作为依托，需要主动策划的内容事件和互联网传播作为引擎，更需要扎实的城市治理与真诚的待客之道来承接流量 [4] - 网红城市现象背后是中国经济向消费与服务驱动转型、社会治理向精细化与人性化转型、传播生态向草根与共创转型的深刻社会经济转型 [4] - 在注意力经济时代，城市竞争力不仅在于拥有什么，还在于让人们看见什么，下一个机会属于那些默默夯实内功、真诚等待共鸣的地方 [5]

文章核心观点 - 数字时代，具备辨识度的本土特色、人情味、情绪价值和体验感的城市，有机会借助社交媒体成为“网红城市” [1] - 城市爆火的关键在于将短期流量转化为长期发展动力，这需要线上线下综合配套措施，以留住流量于真实的城市生活中 [2] 城市爆火现象与驱动因素 - 淄博烧烤、哈尔滨冰雪旅游、天水麻辣烫、广德三件套等案例表明，非传统热门或冷门城市可借助社交媒体火出圈 [1] - 广德爆火密码在于“炖锅+卡旺卡奶茶+詹记桃酥”三件套，它们代表了地道风物和松弛生活方式，是当地人普通生活的一部分，因特色、真实、接地气而成为文旅现象 [1] - 广德地处“长三角之心”的地理位置，以及当地政府部门和市民的快速响应，助推了其走红 [1] 流量转化与城市发展挑战 - “网红城市”面临的核心考题是如何接住流量，关键在于能否把流量留在真正的城市生活里 [2] - 流量转化考验城市的综合配套，需兼顾线上舆论引导、形象打造，以及线下住宿、交通、服务质量与本地人生活体验 [2] - 只有让游客感受到放心和诚意，维持城市原有秩序与温度，才能将短期流量转化为城市长期发展动力 [2] 行业趋势与公众认知 - “网红城市”带动文旅已成为一种新常态，公众对流量的态度趋于理性 [2] - 公众对城市爆火现象抱以支持与理解，如网友为广德支招，并认可其带来的暖心暖胃体验 [2]

核心观点 - 安徽广德市凭借“广德三件套”（炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥）在网络上爆火，成功吸引沪苏浙地区游客并掀起跨省消费热潮，当地交通部门推出免费巴士等“交通三件套”以精准承接流量 [2] - 文旅成为城市发展的流量入口，为城市更新注入活力并推动多产业跨界融合创新 [2] 文旅行业企业存量与分布 - 截至12月3日，国内文旅相关企业现存量达12.35万家 [2][3] - 这些企业主要分布在华东地区，占比达29.66% [2][3] - 其次分布在西南地区和华中地区，占比分别为17.79%和16.18% [3] 文旅行业企业注册趋势 - 2023年以来文旅相关企业注册量增势明显，2023年注册量达2万家，同比增长52.93%，为近十年增速峰值 [4] - 2024年注册量同比增长3.35%至2.07万家 [2][4] - 2024年前11月注册量达1.85万家，与去年同期基本持平 [2][4] 新注册企业城市能级分布 - 2024年以来新注册的文旅相关企业多分布在三线城市和新一线城市，占比分别为22.7%和20.89% [2][5]

广德“三件套”文旅消费现象 - “广德三件套”（广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥）在社交平台爆红，全网话题浏览量突破11.5亿次，使该城市成为长三角短途游热门目的地 [3] - 迎春街炖锅排档高峰期排队等位时间长达3小时，卡旺卡广德门店营业二十分钟订单突破5000杯，詹记桃酥销售额增长高达150% [3] - 广德市地处长三角地理几何中心，高铁至上海最快1小时26分，至杭州最快38分钟，高速至上海、杭州、南京等一线城市最多2小时，完美契合“短平快”出游需求 [3] 长三角一体化与消费趋势 - 长三角一体化深度融合，城市间互动从产业协作扩展至文旅、餐饮等民生消费领域，交通基础设施完善大幅提升了旅游消费的空间半径 [4] - 消费市场正从单纯产品消费向体验式、情感式消费深度转型，国潮、文创、非遗产品需求旺盛，民众追求满足口腹之欲且提供情绪价值的文旅体验 [5] - 旅游观念发生变化，年轻人追求更为小众、更具特色的旅游体验，渴望融入当地人日常生活场景，体验烟火气和人情味 [6] 城市发展与流量承接策略 - 广德市委书记主持召开专题会议，研究部署如何接住“三件套”流量，旨在实现从“爆红”到“长红”，助力城市形象提升和工业经济发展 [5] - 政府开通免费巴士、提供外地车辆免费停车，商家承诺保证食材新鲜，市民自发“让景于客”，努力接住流量 [4] - “三件套”火爆为招商引资、招才引智、文旅发展、康养基地建设奠定良好基础，是提升城市知名度和影响力的难得机会 [5]

文章核心观点 - “广德三件套”特色美食组合在网络爆火，带动相关概念股受到市场关注并出现股价连续上涨 [1][8] 相关公司股价表现 - 同庆楼12月3日股价上涨10.01%，收盘价为24.07元，成交额为8.00亿元，市值为62.58亿元 [1][3][4] - 合百集团12月3日股价上涨5.42%，收盘价为7.97元，市值为62.16亿元 [1][4] - 恒鑫生活12月3日股价上涨4.84%，收盘价为47.65元，市值为70.47亿元 [1][7] “广德三件套”市场热度 - “广德三件套”由广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥组成，在网络爆火出圈，导致门店出现排队现象 [4][11] - 卡旺卡奶茶店客流火爆，有游客排队半小时，队伍长达三四百米，门店采取人脸识别限购措施，每人不得超过12杯 [7][14] - 卡旺卡奶茶日销量达5000杯以上，公司从合肥暂停部分门店营业以调派员工支援，詹记桃酥工厂开启24小时生产模式并从全省抽调60名员工支援 [7][14] - 获得“炖锅之王”称号的“严严大排档”生意火爆，每天不到饭点就已满座 [7][14] 行业与地方支持 - 同庆楼所属的酒店餐饮行业指数当日上涨1.78% [3][10] - 广德市交通部门于11月30日推出免费“交通三件套”（城区巴士、竹乡画廊巴士、咖啡巴士）以承接客流 [7][14]

文章核心观点 - “广德三件套”（广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥）美食组合在社交平台爆红，带动广德市成为长三角短途游热门目的地，并引发当地消费热潮和政府的积极应对 [1][2][3] 现象与数据表现 - “广德三件套”全网话题浏览量突破11.5亿次 [1] - 迎春街炖锅排档高峰期排队等位时间长达3小时 [1] - 卡旺卡广德门店营业二十分钟，订单突破5000杯 [1] - 詹记桃酥糕点销售额增长高达150% [1] - 广德成为长三角短途游热门目的地，各地游客跨省打卡 [1] 地理与交通优势 - 广德地处长三角地理几何中心、苏浙皖三省八县市交界处，是上海大都市圈、南京都市圈、杭州都市圈重要县级节点城市 [1] - 乘坐高铁从上海南到广德南站最快仅1小时26分，从杭州东到广德南最快仅38分钟 [1] - G50沪渝高速广德是必经之地，距离上海、杭州、南京等一线城市最多2小时车程 [1] 行业背景与趋势 - 长三角一体化深度融合，城市间互动从产业协作扩展至文旅、餐饮等民生消费领域 [2] - 交通基础设施完善大幅提升了旅游消费的空间半径 [2] - 消费市场正从单纯的产品消费向体验式、情感式消费深度转型，国潮、文创、非遗产品消费需求旺盛 [3] - 游客尤其是年轻人追求更为小众、更具特色的旅游体验，渴望融入当地日常生活场景 [4] - 小城因拥有美食、美景、文化等旅游资源，吸引力不断上升，满足了旅客多样化的需求 [4] 当地产业与政府举措 - 广德是“中国炖锅”之乡、中国炖锅美食地标城市，炖锅是餐桌“主角” [2] - 安徽省“超级皖”美食争霸赛宣城赛区选拔赛落地广德，将广德炖锅从家常菜推向聚光灯下 [2] - 广德市委书记主持召开专题会议，研究部署如何接住“三件套”流量，旨在实现从“爆红”到“长红” [3] - 政府开通免费巴士、提供外地车辆免费停车，商家承诺保证食材新鲜，市民自发“让景于客” [2] - 当地认为此次爆红为招商引资、招才引智、文旅发展、康养基地建设奠定了良好基础 [3]