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通州首家“胖永辉”开业 永辉全国调改店已达81家
北京商报· 2025-05-22 21:26
据介绍,相比此前开业的调改店,永辉超市通州万达店首次增设了餐吧,配备汽水、冰淇淋、热狗等商 品,并有配套桌椅,方便消费者现场就餐。门店在收银台、打包台、服务台等备好一次性餐具,便民服 务区配备血压身高仪、四季茶饮、免费1小时充电宝等设施。 同时,调改后的门店,过道扩宽到4米、货架高度统一降至1.6米、取消了强制动线。在商品结构方面, 保证民生需求,大量新增高质价比商品,补全商品功能,保留一、二线可靠品牌。现制现售比例放大至 20%左右、充满烟火气,调改后的商品结构达到胖东来商品结构的80%以上。 北京商报讯(记者胡静蓉)5月22日,调改完毕的永辉超市(601933)通州万达店正式开业,这是永辉在 城市副中心落地的首家学习胖东来自主调改门店。尽管是工作日,但通州万达于上午迎来客流高峰,不 少周边居民前来打卡"胖永辉"。据统计,该门店开业后,永辉全国调改门店数量达81家,预计7月底将 达到150家,2026年农历春节前目标锁定300家。 门店的商品也发生了许多变化。此次升级,门店以永辉农场直供和各地时令商品相结合的模式,丰富了 顾客的选择。此外,门店胖东来自有品牌专区集中陈列DL精酿啤酒、酸奶燕麦脆、葡萄汁、洗衣 ...
永辉超市西长安中骏世界城店“学习胖东来”自主调改5月16日开业,现制现售比例放大
财经网· 2025-05-16 17:40
近日,永辉超市北京市场再传消息,继石景山、房山、大兴、顺义后,门头沟区首家学习胖东来自主调改店——永辉 西长安中骏世界城店于5月16日焕新开业。 据悉,调整后的卖场将货架高度统一降至1.6米,门店还取消了强制动线,拓宽了过道,暖色系的射灯让商品更清晰。 在商品结构方面,永辉超市保证民生需求,补全商品功能,保留一、二线可靠品牌,并放大现制现售比例,调改后的 商品结构达到胖东来商品结构的80%左右。 门店针对熟食区引入"胖东来同款"香辣牛肉条、小甜肠、东北锅包肉、韩式炸鸡等热销单品,烘焙产品主打健康、美 味,上架丰收的喜悦欧包、手指提拉米苏、桃子慕斯蛋糕、巧克力诱惑蛋糕等。 在胖东来自有品牌专区,DL精酿啤酒、酸奶燕麦脆、葡萄汁、洗衣凝珠等商品集中陈列。此外,永辉优选产品黑松露 火腿苏打饼干、奥巧脆脆燕麦片、咏悦汇小酌系列啤酒也设立专属堆头。 服务升级亦是调改的一大亮点。门店新增宠物寄存处解决携宠购物难题,便民服务区配备血压身高仪、免费1小时充 电宝等设施,水产区高端海鲜提供打氧清洗服务,肉禽区免费提供切丝绞肉等服务。此外,针对鲜切水果门店严格执 行"468"鲜度管理:鲜切水果超4小时八折、6小时六折、8小时下架 ...