转自：新华财经 近日，永辉超市山西太原杏花岭首家"学习胖东来"自主调改店在太原市杏花岭区万达龙湖广场店焕新开 业，为当地居民带来全新的购物体验。 超市的生鲜区汇集了云岭多种有机蔬菜、本地清徐大常的精品蔬菜及新疆吊干杏、龙泉驿水蜜桃、洪湖 莲藕等全国多区域特色果蔬、朔州右玉鲜羊等肉禽、潮汕牛肉、澳洲和牛以及小龙虾、帝王蟹等高品质 海鲜。 永辉超市龙湖万达广场店进行了大规模商品汰换升级，新增商品比例超65%。此次升级大幅提升一、二 线品牌及进口商品的比例，同时烘焙、熟食等鲜食商品的比例提升至25%，特别引入了老智熟食、日日 临馒头、方肉、碗托等太原本地及特色商品。调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%。 超市还引入了胖东来自有品牌专区，包括DL精酿啤酒、DL宝丰自由爱白酒、DL水果燕麦脆、DL100% 果蔬汁等商品，让杏花岭区市民在家门口就可以买到胖东来的品质好物。此外，永辉优选系列果汁、西 梅干、咏悦汇系列小麦啤酒等多款"永辉新晋网红"产品，也为太原市民带来了更多选择。为满足母婴儿 童需求，永辉超市还设置了神兽魔童区，将奶粉、个护、零食、文具、玩具等集中地区块化、规模化陈 列，让家庭用户选购更加便捷。 胖东 ...

刘强东与于东来，两位最近站在舆论风口浪尖的企业家，正式"联手"。 据河南省许昌市东城区管委会官网消息，今年6月，胖东来商贸集团与京东物流集团联合打造的首个河南供应链产业基地——京东物流（许昌）供应链产 业基地项目将正式投入运营，该项目投产后可实现年产值约25亿元，利税5000万元。 图：京东物流（许昌）供应链产业基地 具体而言，胖东来与京东打造的供应链产业基地计划总投资12.5亿元，总建筑面积约18.5万平方米，涵盖2栋集拣货车暂存区、拆零补货区、爆品补货区， 还有9栋胖东来产业链产品加工车间。 官宣消息中有一个细节值得关注，该基地运营后，胖东来100多款自有品牌商品将借助京东物流的仓储服务，满足全国消费者的多渠道购物需求。 这意味着，胖东来自营商品将打开全国销路，并且提供更好的物流服务体验，而依托京东的电商供应链能力，胖东来也有望解决爆款自营商品供不应求的 问题。 供应链基地模式或许只是第一步，未来京东不仅有望提升胖东来线上购物体验，也可能从供应链层面缓解商品产能与物流履约对消费体验的影 响。对京东而言，也需要胖东来这样有实力的实体伙伴企业。 在新零售时代的商超数字化转型大退潮之后，胖东来与京东的这次合作， ...

据介绍，相比此前开业的调改店，永辉超市通州万达店首次增设了餐吧，配备汽水、冰淇淋、热狗等商 品，并有配套桌椅，方便消费者现场就餐。门店在收银台、打包台、服务台等备好一次性餐具，便民服 务区配备血压身高仪、四季茶饮、免费1小时充电宝等设施。 同时，调改后的门店，过道扩宽到4米、货架高度统一降至1.6米、取消了强制动线。在商品结构方面， 保证民生需求，大量新增高质价比商品，补全商品功能，保留一、二线可靠品牌。现制现售比例放大至 20%左右、充满烟火气，调改后的商品结构达到胖东来商品结构的80%以上。 北京商报讯(记者胡静蓉)5月22日，调改完毕的永辉超市（601933）通州万达店正式开业，这是永辉在 城市副中心落地的首家学习胖东来自主调改门店。尽管是工作日，但通州万达于上午迎来客流高峰，不 少周边居民前来打卡"胖永辉"。据统计，该门店开业后，永辉全国调改门店数量达81家，预计7月底将 达到150家，2026年农历春节前目标锁定300家。 门店的商品也发生了许多变化。此次升级，门店以永辉农场直供和各地时令商品相结合的模式，丰富了 顾客的选择。此外，门店胖东来自有品牌专区集中陈列DL精酿啤酒、酸奶燕麦脆、葡萄汁、洗衣 ...

门店调改策略 - 永辉超市北京门头沟区首家学习胖东来自主调改店——永辉西长安中骏世界城店于5月16日焕新开业 [1] - 卖场货架高度统一降至1.6米 取消强制动线 拓宽过道 采用暖色系射灯 [1] - 商品结构达到胖东来商品结构的80%左右 保留一、二线可靠品牌 放大现制现售比例 [1] - 熟食区引入胖东来同款热销单品 包括香辣牛肉条 小甜肠 东北锅包肉 韩式炸鸡 [1] - 烘焙产品主打健康美味 上架丰收的喜悦欧包 手指提拉米苏 桃子慕斯蛋糕 巧克力诱惑蛋糕 [1] - 设立胖东来自有品牌专区 集中陈列DL精酿啤酒 酸奶燕麦脆 葡萄汁 洗衣凝珠等商品 [1] - 永辉优选产品黑松露火腿苏打饼干 奥巧脆脆燕麦片 咏悦汇小酌系列啤酒设立专属堆头 [1] 服务升级措施 - 新增宠物寄存处解决携宠购物难题 [2] - 便民服务区配备血压身高仪 免费1小时充电宝等设施 [2] - 水产区高端海鲜提供打氧清洗服务 肉禽区免费提供切丝绞肉服务 [2] - 鲜切水果执行"468"鲜度管理：超4小时八折 6小时六折 8小时下架 [2] - 叶菜等易损商品实行"当日清空" 临期商品提前7天预警 [2] 门店扩张计划 - 永辉西长安中骏世界城店开业后 全国调改门店数量达78家 [2] - 6月底调改门店数量将突破124家 2026年农历春节前目标锁定300家 [2] - 永辉超市城市副中心首家调改店通州万达店将于5月22日开业 [2] - 丰台区首家调改店千禧街店将在5月30日开业 [2] - 截止5月底 永辉超市在京调改开业门店将达8家 [2]

以下文章来源于中国企业家杂志 ，作者李欣 作者 | 李欣 来源 | 中国企业家杂志 （ID：iceo-com-cn） 叶国富终于见到了自己的"偶像"于东来。 11月27日，名创优品集团创始人叶国富与胖东来创始人、董事长于东来坐下来深谈了一 个下午。《中国企业家》了解到，这是两人第一次正式见面，叶国富选择独自前往河南 许昌会面。 中国企业家杂志 . 讲好企业家故事，弘扬企业家精神 达成了多个一致。 有接近名创优品的人士告诉《中国企业家》，此前他们两人更像在"神交"——都坚定看 好线下零售，都想在线下零售业开辟新天地，这是他们共同的理念，也是交往的底盘。 在企业家中，不乏于东来的追随者，但公开推崇并身体力行、大手笔开干的，叶国富算 其中特别耀眼的一个。 于东来今年5 8岁，比叶国富大11岁，两人都是草根出身的创业者。叶国富是湖北十堰 人，他于2 0 1 3年创立名创优品，在线下零售一干就是十几年。而于东来从1 9 9 5年开始， 一直做的也是线下零售的生意。 这次会面前，叶国富曾在多个场合公开表达过对胖东来模式，以及对于东来本人的认 可，甚至他直接买了个"高仿版的胖东来"——永辉超市。 三个月前，名创优品斥资6 ...