行业核心观点 - 黑龙江省冰雪产业协会会长建议 紧跟Z世代“体验化、情感化、个性化、品质化”的消费特质 让冰雪经济成为潮流文化的重要载体 [1] 目标消费群体与需求 - Z世代年轻群体热衷打卡网红地 参与互动式活动 [3] - 需关注Z世代“情绪价值”消费需求 [3] 产品与场景创新策略 - 打造潮尚冰雪新场景 在传统冰雪景区植入赛博朋克、国潮古风等时尚元素 [3] - 具体举措包括在冰雪大世界建设“冰雪国潮街区” 推出汉服旅拍、古风演艺等项目 [3] - 打造“赛博冰雪乐园” 通过全息投影、电子音乐等营造未来感场景 [3] - 推出“冰雪+”潮玩、电竞、剧本杀等新型融合业态 例如冰雪主题剧本杀场馆 举办冰雪电竞大赛 开发冰雪盲盒、限定周边等 形成“打卡消费+社交传播”闭环 [3] - 在情感共鸣消费场景构建方面 建议打造哈尔滨“爱情城市”品牌 串联马迭尔宾馆、索菲亚广场、中央大街、冰雪大世界等浪漫地标 [3] - 在冰雪大世界建设婚庆礼堂、爱情祈福墙等场景 [3] - 打造冰雪疗愈营地、静谧观雪区等场景 [3] 产业融合与延伸 - 延伸潮尚产业融合链条 推动冰雪和文、商、体、旅、娱多业态跨界融合 [4] - 具体举措包括引入花样滑冰表演等时尚项目 推出冰雪主题音乐剧等高端演艺产品 举办冰雪潮玩博览会等活动 培育冰雪直播电商产业 [4] - 目标是让哈尔滨冰雪成为引领全国潮流的新范式 [4]

事件概述 - 上海长风海洋世界于2026年元旦正式为一只新生非洲企鹅宝宝命名为“茂茂”并首次对外亮相[3][4] - 该企鹅宝宝出生于2025年9月20日，属于被世界自然保护联盟列为“极度濒危”物种的非洲企鹅（斑嘴环企鹅）[3] - “茂茂”的诞生是场馆时隔14年成功繁育的首只非洲企鹅，标志着其保育工作的重大突破[3] 命名与寓意 - “茂茂”的命名具有双重寓意：一是呼应2025年上海市属国企国茂控股落户普陀的产业佳话，二是契合其诞生地长风公园草木丰茂的生态环境[3] 繁育与保育细节 - “茂茂”破壳时曾遭遇难关，最终在人工辅助下顺利诞生，出生时体重仅为61.3克，体质较弱[6] - 为守护这只珍贵的小生命，场馆组建了专属保育团队，并开启了长达37天的24小时不间断看护与精心喂养[8] - 截至首次亮相时，“茂茂”约半岁，周身覆盖厚实深灰色绒毛，暂不具备防水功能，无法下水活动[10] 公众互动与活动 - 元旦期间，场馆同步推出了摇杆电视观萌态、专属通道合影、“保育员”互动体验等特色活动[3] - 场馆设立了主题专区发售限定周边产品，让游客近距离感受新生喜悦[3] - “茂茂”呆萌的模样吸引了众多游客驻足互动，现场有孩子们扮作小企鹅进行欢迎[10][12]

销售业绩 - 2025年8月合同销售面积7.2万平方米，同比减49%，环比减47%[2] - 2025年8月合同销售金额9.9亿元，同比减57%，环比减41%[2] - 2025年1 - 8月累计合同销售面积81.5万平方米，同比减6%[2] - 2025年1 - 8月累计合同销售金额121.7亿元，同比减15%[2] 用户数据 - 2025年8月文旅企业接待游客946万人次，同比降6%[5] - 2025年1 - 8月文旅企业接待游客5505万人次，与上年持平[5] 土地情况 - 2025年8月公司无新增土地情况[3] 新策略 - 公司推动节庆活动与游乐场景创新[4]

餐饮业创新供给与场景拓展 - 餐饮企业通过创新场景和沉浸式体验应对市场竞争，如胡大饭馆推出歌手驻唱和夏日限定打碟等夜场服务，将餐饮场景转化为社交空间，夜宵高峰时段顾客平均排队时间约3小时[1] - 焰请烤肉铺子提供烤肉、DJ打碟以及洗头和编发服务，旨在延长顾客停留时间并创造复合型消费体验[1] - 海底捞部分门店聚焦亲子家庭需求，以苏州吴江远洋未来广场店为例，升级改造近90平方米的专属游乐园，打造带娃友好型餐厅以赢得客群长期青睐[1] 品牌建设与跨界合作 - 餐饮品牌通过跨界合作提升品牌溢价，如呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊与国际知名IP米菲展开为期三个月的深度联名合作，推出联名套餐、限定周边并打造主题门店[2] - 小谷姐姐麻辣烫从外卖起家，通过不定期回访和精心设计小礼品等超预期服务强化品牌认知与好感度，实现全国扩张[2] 外卖市场品质化与数字化升级 - 外卖市场经历从有到优的品质化升级，外婆家集团旗下轻店型品牌外婆送到家在淘宝闪购平台表现亮眼，今年7月以来相关门店生意显著增长，线上外卖平台已成为品牌增长的新独立链路[2] - 外卖平台积极升级服务与能力，如饿了么基于与钉钉共同推出的食安钉产品，启动明厨亮灶2.0推广计划，为商家提供食安治理和店铺经营等一站式数字化解决方案[2] 行业高质量发展与市场竞争生态 - 行业专家指出培育餐饮业新质生产力需在创新和高品质上下功夫，创新包括新业态、新模式、新技术和新产品[3] - 坚实的品牌建设与正向口碑是高质量餐饮的护城河，创新不限于产品更在于理念与策略突破[3] - 外卖行业多平台的良性竞争为市场提供活力，使商家和消费者拥有更多选择权，倒逼平台通过创新提升效率与服务，避免市场僵化[3] - 随着新兴平台崛起与商业模式创新，外卖市场正从存量博弈转向增量创造，进入多平台共同繁荣的新阶段，为消费者、商家及整体经济带来新机遇[3] - 市场活力源于充分竞争，更多平台参与竞争可推动各方持续创新，提升整体效率，促进餐饮生态向更高质量和更可持续方向发展[4]

快闪店模式特点 - 快闪店是一种短期经营的店铺模式 在高人流量地区设置临时性铺位 用于品牌推广和产品销售 [1] - 相比传统门店或线上渠道 快闪店能以更低成本高效覆盖多城市、多场景人群 [1] - 通过"错过即无"的限时体验和限量发售制造产品稀缺性 吸引消费者 [5] - 采用沉浸式场景设计 引起消费者情感与圈层共鸣 提升体验感 [5] 快闪店运营效果 - 上海徐汇西岸梦中心快闪店限量版盲盒、玩偶开卖不久即售罄 [3] - 上海石库门快闪店推出200余款限定周边 融合动画场景与本土文化 "五一"首日客流量突破3万人次 [5] - 商场通过玩具花装置快闪活动 带动新产品销量创新高 [7] - 快闪店成为线下商业"流量引擎" 通过创新营销和社交媒体传播提升影响力 [5] 快闪店应用场景 - 快闪店已从商场延伸至街区和开放空间 通过主题IP和艺术装置打造限时感官盛宴 [5] - 上海武康路和安福路街区总长1500米 约180家商铺带来年税收过亿 今年一季度已举办10余场快闪 日均吸引3-4万人次 [9] - 品牌通过快闪增加曝光度、拓展市场和试水新品 实体商圈则借此快速聚拢人气 [9]