公司概况 - 佛山市海天调味食品股份有限公司通过港交所主板上市聆讯，中金公司、高盛、摩根士丹利为联席保荐人 [2] - 公司前身可追溯到1955年成立的"佛山古酱园"，由25家古酱园合并重组而成 [2] - 主要品类包括酱油、蚝油、调味酱、特色调味品及其他 [2] 品牌与历史 - 拥有400余年的"中华老字号"历史，品牌价值稳居行业首位 [3] - 在酱油、酱料、蚝油和食醋四大品类中均位列中国品牌力指数C-BPI"2024年第一品牌榜"第一，其中酱油品类已连续14年蝉联榜首 [3] - "海天"商标在全球90多个国家和地区注册，品牌认知度和消费者信任度极高 [3] 产品与营收 - 构建了涵盖酱油、蚝油、酱料、醋、料酒等超1000个SKU的完整产品矩阵 [4] - 2024年酱油、蚝油、调味酱三大核心品类营收分别达137.58亿、46.15亿、26.69亿元，同比增长8.87%、8.56%、9.97% [4] - 健康化产品表现突出，零添加系列收入同比增长30%，健康产品线占比提升至8% [4] 产能与制造 - 在全国布局四大生产基地，2024年产销量均超过450万吨，稳居行业第一 [5] - 广东高明工厂入选世界经济论坛"灯塔工厂"，是全球酿造调味品行业中首家且唯一入选的智能制造标杆，单厂产能效率较行业均值提升30%以上 [5] 渠道与销售 - 拥有覆盖全国的销售网络，触达几乎100%的市级和近90%的县级市场，合作经销商超6700家 [6] - 2024年线上收入12.43亿元，同比增长39.78%，抖音旗舰店日销峰值达300万元 [6] - B端定制化产品日销超5万桶，餐饮渠道贡献超45%营收 [6] 行业前景 - 2023年中国调味品市场规模达4793亿元，预计到2029年将增长至6998亿元，复合年增长率7% [8] - 2023年全球调味品市场规模达2.1万亿元，预计2029年将增至近2.9万亿元，复合年增长率6.2% [9] - 东南亚和拉美市场将成为增速最快的区域，复合年增长率分别达到9.2%和8.6% [9] 消费趋势 - 有机酱油、减盐酱油、无麸质酱油等高端产品需求快速增长 [13] - 挤挤瓶系列蚝油产品上市3年销售量突破3亿瓶 [13] - 全球华人数量超过6000万以及中餐文化在全球范围的普及，酱油、蚝油等中国特色调味品的国际需求持续增长 [12] 竞争格局 - 中国调味品行业前五大企业市场份额集中度仅为10.9%，远低于美国的24.0%和日本的28.5% [14] - 在酱油、蚝油、酱类、食醋等主要品类中，头部品牌的集中度已经较高(CR3在48%-97%之间) [14] 竞争优势 - 以17%的市场份额稳居中国调味品行业第一，酱油、蚝油品类市占率分别超20%和40% [15] - 2024年营收269.01亿元，净利润63.44亿元，毛利率37.00%，净利率23.63%，均显著高于行业平均水平 [15] - 2024年研发费用8.4亿元，占营收3.12%，累计获得授权专利超500项 [16] 成本与供应链 - 通过规模化采购(年采购大豆超100万吨)、智能制造(单厂人工成本较行业低25%)和全产业链布局，毛利率较行业均值高5-8个百分点 [17] - 2024年通过期货套保策略对冲原材料价格波动，大豆采购成本同比下降3% [17] 国际化战略 - 此次港股IPO将增强公司国际融资能力，募资拟用于东南亚、北美等海外市场拓展 [18] - 目前海天产品已出口至90多个国家和地区，计划在越南、印尼建设生产基地，目标3年内海外收入占比从不足5%提升至15% [18]

撰文｜阿森 编辑｜杨勇 来源 | 氢消费出品 ID | HQingXiaoFei 调味品行业龙头海天味业即将启动香港上市程序。 这并非空穴来风——早在今年4月30日，中国证监会官网就已发布海天味业境外发行上市的备案通知书，为这场资本动作埋下伏笔。 作为年营收超200亿的"酱油一哥"，海天此次转战港股绝非偶然。在经历"双标门"风波、市值缩水4000亿的阵痛后，这家老牌企业正站在关键的十字路 口。 不过，资本市场向来残酷。在消费者信任尚未完全修复、行业增长持续放缓的当下，海天能否凭借此次上市实现华丽转身？ 港股再上市，海天为了啥 众所周知，海天味业曾以"酱油茅"之名叱咤A股，巅峰市值超7000亿，但2022年"双标门"事件后，这家老牌企业遭遇前所未有的信任危机，消费者信任崩 塌叠加行业竞争白热化。 其营收、净利润连续两年下滑，2022年营收256.1亿元（同比-7.09%），2023年营收245.6亿元（同比-4.09%），两年累计下滑约10.8%，市值蒸发超4000 亿。 尽管海天2024年前三季度业绩回暖，营收增9.4%、净利增11.2%，国内调味品市场增速已降至1.7%，增量空间见顶，市场普遍认为这是低基数 ...