酱油
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第49届恒顺酱醋文化嘉年华启幕
新浪财经· 2026-02-08 04:47
公司活动与品牌推广 - 恒顺集团与新华报业传媒集团共同主办第49届恒顺酱醋文化嘉年华,主题为“顺心年味·万事恒顺” [1] - 活动于2月7日至9日举行,采用“主会场+分会场+便民点”模式,在江苏十三市同步展开 [1] - 主会场位于镇江南山景区,上午7时30分已有千余名市民排队参与打酱油活动 [1] 活动形式与创新 - 现场融入科技元素,智能机器人化身“打酱油助手”穿梭互动 [1] - 设置六大互动展位,市民可通过集章闯关兑换文创礼品,并现场公布全省“醋坛子锦鲤”抽奖结果 [1] - 活动着力吸引年轻群体,同步启动江苏高校设计大赛和微短剧项目,以青春创意活化百年品牌 [2] 文化传承与区域联动 - 活动将镇江“不打酱油不过年”的民俗升级为全省共享的新春文化盛宴 [1] - 各分会场因地制宜开展活动,例如南京分会场融入书法、花灯、金箔等非遗技艺,苏州分会场结合姑苏文化特色开展成语挑战、猜谜语等活动 [2] - 各地分会场联动周边城市,组织旅行团参与市集消费,打造区域联动的特色场景,推广百年“顺”文化 [2] 产品展示与销售 - 活动现场有十三市特色年货与非遗产品集中展销 [1]
春节回家行李怎么打包?哪些东西不能带?一份攻略说明白
央视新闻· 2026-02-06 13:16
铁路客运携带物品规定 - 香烟允许携带但高铁上禁止吸烟 每人携带香烟不超过50条 打火机每人不超过两个 [1] - 鱼竿允许携带 收缩后长度动车组列车不超过130厘米 普速列车不超过200厘米 [2] - 小型无人机允许携带 但禁止在列车内 站台及铁路沿线飞行 [2] - 日用刀具刀刃长度不超过60毫米可携带 [4] - 插排和转换插头允许携带 但禁止在列车上使用 [4] - 海鲜食品允许携带 需封闭箱包装完好并妥善保管 [4] - 充电宝允许携带 单个额定能量不超过100Wh 不限制携带个数 且铁路出行不强制要求3C认证 [4] - 可食用油类如大豆油 酱油 辣椒油 香油 花生油 菜籽油等 密封包装完好可携带 [5][9] - 易燃油类如汽油 甲醇汽油 乙醇汽油 柴油 煤油 以及油纸 油漆 松香油等禁止携带 [7][9] - 异味较重的食品需密封包装 且不能在车上食用 [33] - 尖锐器具刀刃长度需≤6厘米 大尺寸工具建议托运 [28] - 铁路出行行李有长宽高限制 需确认行李架和大件存放区容量 超规行李需办理随车托运 但特殊重点旅客的代步折叠式轮椅 折叠婴儿车不计入限制范围 [24] 航空客运携带物品规定 - 各航空公司对单件行李重量限制规定不同 [26] - 轮椅 拐杖等助行器械一般需要托运 不收费且不计入免费行李额 托运前需预约轮椅服务 [26] - 刀刃长度≤6厘米的日用刀具可携带 但游标卡尺 钳子等专业大尺寸工具须托运 [29] - 充电宝需标识清晰 容量≤100Wh 必须随身携带且需经3C认证 携带总量有限制 [32] - 禁止携带或托运有强烈刺激性味道的食物 [33] 行李打包收纳技巧 - 利用行李箱凹槽空间 先用柔软衣物填满凹槽 再平铺裤子 [12][13] - 将毛衣 卫衣和裤子卷起后整齐码放 可节省空间 [14][16] - 利用行李箱边角空隙放置帽子 手套 袜子等小物品 [18] - 羽绒服折叠法:袖子对折 从上往下卷 用下摆包住整件衣服 [20] - 厚外套折叠法:沿中线向内对折 袖子向内收 下摆向下折 打开衣摆将领口塞入后再盖回衣摆 [20] - 零碎小首饰或小物件可放入一次性手套并打好结 置于行李箱网格内以便查找且节省空间 [22]
千禾味业再获SGS双认证 以国际标准守护“舌尖安全”
北京商报· 2026-01-30 21:13
核心观点 - 公司成功通过国际权威食品安全管理体系BRCGS FOOD与IFS FOOD的认证复审,标志着其食品安全管理达到国际先进水平,并持续保持双高标准合规 [1][5] 认证与审核详情 - 公司获得由SGS(瑞士通用公证行)颁发的BRCGS FOOD认证,证书编号CN20/30532,审核日期为2025年11月17日,证书有效期至2027年1月21日,达到的等级为A级 [2] - SGS United Kingdom Ltd作为IFS认证机构,确认公司符合IFS食品第8版标准,工厂代码为71659 [3] - 本次审核覆盖公司核心生产基地及酱油、醋、料酒等主流调味品产品线,审核范围包括酱油的蒸煮、制曲、发酵、压榨、配制和高温瞬时灭菌,醋的醋酸菌培养、发酵、配制和瞬时高温灭菌,以及料酒的大米粉碎、液化、糖化、发酵和瞬时高温灭菌,所有产品包装于玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋中 [2][3] - 审核范围明确排除了酱油粉、调味酱、蚝油、芝麻油和焦糖色等产品 [2][3] - BRCGS与IFS认证是全球公认的食品安全管理体系“黄金标准” [5] 质量管理体系与标准 - 公司构建了大数据品控与供应链全链路管控的完备质量体系,将对标BRCGS、IFS标准构建的质量网络覆盖“原料-发酵-检测-仓储-交付”全流程,实现了从原料种植到成品出厂的全流程风险可控、可追溯、可验证 [5] - 公司已获得ISO 9001、FSSC 22000、BRC、IFS四大食品安全质量体系认证,并获得中国调味品行业首个清洁标签产品0级认证 [10] - 公司持续对标国际顶尖标准,旨在为消费者提供“从田间到舌尖”的全链条品质守护 [10] 原料与生产管控措施 - 在原料端执行供应商资质审核、原料出厂检验、到货实验室复检的“三重筛查”,对产地、种植环境、仓储运输层层把关 [7] - 仅大豆原料便需通过蛋白质含量、颗粒饱满度等200余项指标检测,以确保非转基因大豆、小麦等核心原料品质达标 [7] - 公司在食品安全管控中强化“主动预防”风险思维,对原料、辅料、包材、成品等物料进行风险监测 [7] - 公司检测中心配有各类试验仪器100余台(套),对生产原料、半成品及成品开展各项指标检测,并定期抽样送检第三方机构,系统化管控每一个潜在风险环节 [7][8] 审核覆盖范围与验证 - SGS的审核对原料采购、生产加工、成品检验、仓储物流等全产业链环节逐一核查,全面验证各项控制措施的科学性与有效性 [5]
调味品行业深度报告:BC端共振,期待改善
东莞证券· 2026-01-28 17:33
报告行业投资评级 - 维持食品饮料行业“超配”评级 [1][4][75] 报告核心观点 - 我国调味品行业市场规模稳步扩张,行业集中度有提升空间,BC端(餐饮与家庭零售)共振有望推动行业发展,头部企业有望凭借品牌与供应链优势巩固市场地位 [4][11][29][75] 根据相关目录分别总结 1. 我国调味品行业市场规模稳步增长,酱油是第一大品类 - 行业市场规模从2019年的4081亿元增长至2024年的4981亿元,年均复合增速为4.07% [4][11] - 预计2024-2029年行业复合增长率将达到7%,高于全球6.2%的平均水平 [13] - 基础调味品占比约75%,复合调味品占比约25% [15] - 复合调味品市场规模从2019年的85.7亿元增长至2024年的126.6亿元,年均复合增速为8.12%,快于行业整体增速 [17] - 酱油是调味品第一大品类,2025年第一季度市场份额占比约21% [21] 2. 我国调味品形成一超多强竞争格局,集中度有提升空间 - 行业形成以海天味业为首的“一超多强”格局,2024年海天味业营业总收入超过200亿元,位居行业之首 [24] - 行业竞争格局相对分散,2024年海天味业市场份额仅为4.8% [25] - 2023年中国调味品行业前五大企业市场集中度(CR5)为10.9%,低于美国的24.0%和日本的28.5%,龙头企业市场份额有较大提升空间 [26][30] 3. BC端共振,推动行业发展 3.1 渠道结构以餐饮为主 - 2024年调味品消费渠道中,餐饮端占比49%,家庭端占比34%,食品加工渠道占比17% [32] - 餐饮端调味品人均摄入量为7.2克/公斤食物,约为家庭端(4.5克/公斤食物)的1.6倍 [35][38] 3.2 B端:餐饮回暖等因素有望带动需求 - 2025年我国社会消费品零售总额为50.12万亿元,同比增长3.7%,消费呈弱复苏态势 [39] - 国家消费政策定调积极,后续促消费政策范围和力度有望加大,餐饮消费场景回暖有望带动调味品需求增加 [42] - 我国餐饮连锁化率从2020年的15%提升至2024年的23%,连锁化趋势将带动对定制化、标准化调味品的需求 [47][52] - 外卖市场规模从2019年的5980亿元增长至2024年的12705亿元,年均复合增速为16.27%,增加了餐饮端对调味品的采购需求 [53] 3.3 C端:健康与人口结构等因素推动结构升级 - 2023年消费者对零添加调味品的需求达90.8%,对少糖、少盐调味品的需求比例分别为68.0%和61.4%,健康化是重要趋势 [56] - 我国65岁及以上人口占比从2016年的10.80%增至2024年的15.60%,“一人户”家庭数占比从14.10%增至19.50% [64] - 露营经济核心市场规模从2020年的460亿元增长至2024年的2139.7亿元,年均复合增速约47% [65] - 人口结构变化与消费场景外延带动调味品开拓小型化、多样化产品 [67] 4. 原材料价格分析 - 以海天味业为例,主要原材料采购金额占比:大豆约17.6%,白砂糖约14.4%,玻璃瓶约12.2% [68][73] - 2026年1月20日黄豆价格为4188.20元/吨,月环比下降2.35%;1月27日豆粕价格为3178.00元/吨,月环比增长1.40%;玻璃现货价为13.05元/平方米,月环比增长0.93% [71] - 考虑到调味品企业具有提前锁价能力,预计成本整体可控 [71] 5. 投资策略与标的 - 维持行业超配评级,期待餐饮复苏与零售端产品结构优化共同带动行业发展 [4][75] - 头部企业可凭借品牌与供应链优势,通过创新品类、提高渗透率等方式巩固市场地位 [4][75] - 建议重点关注海天味业、中炬高新、千禾味业等公司 [4][75][76]
“广货出海不仅是门生意,更是份责任”
南方都市报· 2026-01-28 07:14
公司核心业务与战略 - 公司董事长作为海外侨胞代表列席广东省政协会议 围绕“广货行天下”与“广东年货出海”等议题分享实践与思考 [2] - 公司业务始于推动预制菜出口以解决海外粤菜厨师短缺问题 现已扩展至酱油、腊味、糕点等丰富广货品类 [3] - 公司投资打造了融合5G、VR、AI及区块链技术的“云食界”产业互联网平台 通过智能匹配为预制菜等食品企业精准对接国际买家 [3] - 公司当前正重点推动三大品类广货出海:腊味与广式糕点、预制年菜以及岭南佳果深加工产品 [4] - 公司业务网络已从澳新、南太地区 辐射至东南亚 并基本覆盖“一带一路”共建国家及RCEP成员国 [4] 行业桥梁作用与市场拓展 - 公司及新西兰粤商会发起成立“广东预制菜出海联盟” 助力预制菜首航澳新 [3] - 公司及新西兰粤商会在新西兰连续举办广东商品博览会 让广货进入主流视野 [3] - 公司及新西兰粤商会设立“广东预制菜新西兰产销研中心” 推动产品适应性与产学研升级 [3] - 公司计划牵头组建“侨商赋能联盟” 并常态化举办“侨商+粤企”对接会 整合全球侨商资源与广东产业优势 [4] 未来发展规划与构想 - 市场端计划深化拓展RCEP及新兴市场 构建全球智能渠道 [4] - 产品端计划依托大湾区产业优势 推动“科技+广货”融合 如运用先进冷链技术保障鲜果出口 [4] - 模式端计划深化“AI+直播撮合” 打造数字化展贸平台 提升交易效率 [4] - 建议政府在跨境物流补贴、搭建合规服务平台、推动标准国际互认等方面加大支持 助力中小企业稳健出海 [4]
佳隆股份:公司酱油产品目前主要通过线下经销商网络销售
证券日报网· 2026-01-27 18:15
公司销售模式 - 公司酱油产品目前主要通过线下经销商网络进行销售 [1] - 公司认为线下经销商网络是调味品行业的主流销售模式 [1] - 公司同时在拼多多、抖音和天猫等电商平台推出电商专供款产品 [1]
看“清洁标签” 更要看营养成分
新浪财经· 2026-01-27 06:08
行业趋势:清洁标签食品市场热捧 - “清洁标签”食品市场热度高,标榜“配料表极简”、“0添加”的标识正占据越来越多食品包装的显眼位置,极大影响着市民的购物选择 [2] - “清洁标签”产品已覆盖乳制品、饮料、调味品、休闲食品等多个品类,例如酸奶的“只有生牛乳、糖、乳酸菌”和饮料的“0糖0脂0卡” [2] - “清洁标签”是在消费者需求和市场驱动下产生的一种食品行业趋势和理念,其特点是配料表简短,尽量减少或完全不用人工合成添加剂 [2] 行业标准与定义现状 - “清洁标签”并非严格的法规术语,目前没有形成统一的国家标准 [2][3] - 相关专业学术组织发布了通用要求与技术指南,例如中国商品学会于2025年6月12日发布了《低温熟肉制品清洁标签通用指南》,中国生产力学会于2025年11月28日发布了《清洁标签食品通用要求》团体标准 [3] 消费者行为分析 - 部分消费者在选购预包装食品时,第一件事是查看配料表,倾向于选择配料简单的产品,并会仔细对比不同品牌产品的配料表 [2] - 消费者关注点从品牌和口味,转向特别查看是否含有反式脂肪酸、人工色素等成分 [2] - 与“添加剂焦虑”相反,在一些边远地区或社区,人们对预包装食品标签的关注普遍不足,更依赖口味、习惯或价格做选择 [3] 行业与产品认知解读 - 食品添加剂并非非法添加物,在规定范围内合法使用的食品添加剂都经过严格评估,合规使用是安全的,且在延长保质期、保持风味和营养等方面有关键作用 [3] - “零添加”食品未必更健康,可能意味着保质期更短、更容易腐败,若未及时食用反而容易带来安全风险 [3] - 消费者应科学理性利用食品标签,除了配料表,也应关注营养成分表,例如选购酸奶时对比蛋白质和糖含量比纠结添加剂更有意义 [4] 行业影响与发展建议 - “清洁标签”的积极意义在于推动了整个行业更加透明 [4] - 日常饮食应以新鲜食材、家庭烹饪为主,预包装食品作为补充,家庭烹饪能更好地控制油、盐、糖的摄入,选择新鲜天然食物对身心健康更有利 [4]
死在黎明前的100个品牌,都有一个不给公关预算的老板
新消费智库· 2026-01-23 21:00
文章核心观点 在弱传播时代,消费品公司面临的舆论风险急剧升高,产品优势可能因微小的公关失误而瞬间瓦解,因此必须将公关提升至战略高度,将其视为构建品牌护城河的关键资本而非可有可无的成本[2][4][5][33] 核心观点一:消费品公关,比投流其实更重要 - 投流带来的是可量化的短期流量和GMV,例如投入1000万可能换来1个亿的GMV,但一场中等规模的舆论危机造成的直接销售损失(如渠道退货、消费者抵制)可能远超1个亿,且伴随长期的品牌损伤和危机处理成本,这些损失可能三五年都难以修复[7][9] - 投流购买的是流量,而公关赢得的是人心,人心一旦获得可能成为品牌护城河,在信息透明时代,消费者购买的不只是产品功能,更是情感认同和价值共鸣,公关是构建这种认同的桥梁[9] 核心观点二:公关要花钱,要正确给媒体花钱 - 媒体不是慈善机构,获得专业的报道和有利的传播需要尊重其价值并付费,正确的媒体投入是购买“认知塑造”和“信任建设”的专业服务,而非“行贿”[11][13] - 媒体预算应投向有鲜明观点、专业编辑思想及在特定领域有话语权和信任背书的“观点领袖型媒体”,而非价值锐减的、无人格的“媒体管道”,与前者合作能在危机时获得重要的发声渠道[13] - 应将媒体投入纳入年度预算,并像对待研发投入一样重视,这是弱传播时代的生存成本[13] 核心观点三:公众号媒体公关作用将超越短视频媒体 - 对于公关特别是危机公关,短视频因其碎片化、浅表化、情绪化特性,可能将复杂事实简化为非黑即白的冲突标签,成为“毒药而非解药”[15] - 以公众号为代表的长文媒体能承载深度分析、完整叙事和多方观点,其积累的读者信任是破开情绪化谣言的利刃,在危机时更具“拯救”价值[15] - 公司应有战略平衡:用短视频做日常传播,同时重新重视深度内容渠道用于品牌建设和危机防御[16] 核心观点四:过度追求品效合一,导致危机时无人援手 - 公关的本质是关系建设而非即时转化,需要像买保险一样在没有危机时积累善意和信任,将一切媒体和KOL关系视为“转化渠道”是自杀行为[18] - 和媒体交朋友不能临时抱佛脚,需建立在日常的理解、尊重与价值互换之上,包括分享行业洞察、支持深度调查项目等,这些无法用ROI计算的投入在危机时可能是最宝贵的资产[18][20][21] - 在危机前与有影响力的行业、财经及深度报道媒体建立良好关系,能增加在危机中获得公正报道的机会[22] 核心观点五:老板IP救不了企业,第三方KOL才是关键 - 老板IP本质是“自证清白”,在舆论场中公信力不足,且创始人个人历史可能成为企业新的风险点[25] - 真正有效的是建立广泛的第三方KOL支持网络,包括行业专家、技术权威、资深媒体人等,他们在危机时的发声比企业自己的声明有力十倍[25] - KOL关系的建立需要长期投入和真诚沟通,基于价值认同和专业尊重,而非临时的利益交换[26] 核心观点六:公关必须是“1号位工程”:老板不下场,全员皆白忙 - 只有老板亲自下场并高度重视,公关部门才不会被其他部门压制,全员公关意识才可能真正落地[28] - 老板需做好三件事:把公关提到战略高度并在预算组织上给予支持;建立危机处理的快速决策机制,抓住黄金四小时;以身作则培养全员公关意识[30] - 在弱传播时代,消费品公司的每个人都是品牌的传播节点,而老板是最重要的节点[31]
264份食品农林牧渔标准,2026年实施
仪器信息网· 2026-01-23 17:02
2026年食品农林牧渔新标准实施概况 - 2026年,食品、农林牧渔领域将迎来**264份**重要标准的实施,标志着科学仪器为产业质量保障发挥重要作用 [1][2] 食品检测技术升级与标准 - 在食品理化与营养成分检测方面,先进的色谱与质谱技术成为标准制定的核心导向 [2] - 手性氨基酸的测定采用了**柱前衍生高效液相色谱串联质谱法** [2] - 饲料中磺胺类、硝基咪唑类药物及β-受体激动剂的检测全面转向**液相色谱-串联质谱技术** [2][18] - 离子色谱法被明确用于**银耳多糖**的测定 [2] - 近红外光谱技术因其高效无损的特性,被应用于**油菜籽水分及含油量**的快速分析 [2] - 渗透压仪、自动加压水分测定仪等专用仪器的性能评价标准同步更新,以确保检测结果的精密性 [2] - 粮油检验领域,水分测定仪、米类加工精度、小麦粉加工精度等检验方法标准得到更新 [6][7] 生物技术与前沿领域标准 - 科学仪器的应用已深入分子与细胞层面 [3] - 大规模并行测序技术在核酸制备方面的标准,以及细胞计数性能的统计分析规程,为生物制造及细胞治疗产品提供了量化基础 [3][17] - 基因组编辑术语与微生物快速检测方法的选择与确认,进一步规范了精密生物实验仪器的操作方法与流程 [3] - 细胞治疗产品的试验和表征、细胞分选用磁珠性能检测等新标准出台 [13][15] 具体产品与质量通则标准 - 涉及广泛的食品类别,包括**非发酵豆制品**、**调味品追溯**、**酱油**、**肉制品**、**巧克力**、**冰淇淋**、**火锅底料**、**白酒**(凤香型、米香型、豉香型等)、**烈性酒**(伏特加、威士忌)等 [4][5][8][9] - 发布了**婴幼儿辅助食品**、**稀奶油**、**罐头食品**、**食用淀粉**等多项**食品安全国家标准** [8] - 对**粽子**、**鸡精调味料**、**糕点**、**肉脯**等产品的质量通则或检验方法进行规定 [5][9][11] - 更新了**感官分析**方法标准,包括质地剖面检验、量值估计法以及评价员的选拔和培训 [7] 农林机械与作业安全标准 - 发布了多项农业机械安全标准,涉及**植物保护机械**、**联合收割机**、**拖拉机**等 [10] - 对拖拉机噪声限值、收获机械噪声限值、操作者工作位置尺寸、最大操纵力、驾驶员前视野等安全与技术特征进行规范 [10][11] - 明确了**农林拖拉机间接视野装置**、**前置装置动力输出轴安全要求**等技术规范 [11] - 针对便携式链锯、木工刀具等林业机械制定了安全要求、性能试验方法及平衡测试标准 [13][15] 饲料与饲料添加剂标准 - 更新了饲料添加剂的多个部分标准,包括**氨基酸**(如牛磺酸)、**维生素**(如核黄素)、**酶制剂**(如β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶)、**微生物**(如凝结芽孢杆菌)、**矿物元素络合物**(如甘氨酸锌、烟酸铬)及**防腐防霉剂**(如乳酸、甲酸钙、苯甲酸)等 [10] - 发布了饲料原料标准,如**螺旋藻粉**、**骨粉、肉骨粉** [12] - 制定了多项饲料中药物残留和非法添加物的测定标准,方法多采用**液相色谱-串联质谱法**,如磺胺类、硝基咪唑类、β-受体激动剂、氯霉素、恩拉霉素等 [2][16][18] - 更新了饲料中营养成分(如脂肪酸、D-生物素、氯化胆碱)和毒素(如玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A)的测定方法 [16][17][18] 粮油、果蔬及经济作物相关标准 - 涵盖**粮油检验**的多个环节,包括碎米检验、稻谷整精米率检验、粉类粮食含砂量测定、油脂沉淀物含量测定、植物油脂烟点测定等 [6][14][15] - 发布了**青稞**、**糯玉米**、**玉米糁**、**营养强化小麦粉**等粮食品质的标准 [6] - 涉及**果蔬贮藏**技术,如黄瓜贮藏和冷藏运输、蒜薹简易气调冷藏技术 [6] - 对**脐橙**、**巴旦木**、**榛坚果**、**棕榈仁油**、**月见草油**等经济作物及产品制定了标准 [10][16] - 更新了**银耳段木生产**、**茯苓菌种生产**、**羊肚菌菌种**、**草菇菌种**等技术规范 [12][17][18] 农药、植物保护与灌溉设备 - 发布了多种农药原药及制剂的标准,如**氰戊菊酯**、**草铵膦**、**戊唑醇**、**苏云金杆菌**、**多抗霉素**等 [12] - 制定了农业灌溉设备系列标准,包括**水动化肥-农药注入泵**、**压力调节器**、**灌溉首部**以及相关塑料管件标准 [11] - 涉及**小型潜水电泵**、**移动式泵站**等灌溉用泵标准 [12] 其他相关领域标准 - 发布了**食品追溯体系评价通则**、**调味品追溯技术规范**,强化产业链可追溯性 [4][7] - 制定了**生鲜食用农产品包装技术指南**、**液态食品散装运输技术规范** [7][9] - 涉及**室内装饰材料**(如人造板甲醛释放限量、木质墙板)和**包装容器金属辅件**的标准 [11][17] - 包含了**深海生物样本采集**、**野生植物种子库**、**珍稀濒危植物保护**等生物资源与环境保护相关技术规程 [15][17] - 更新了**松材线虫病发生区松木及制品处理和管理**标准 [16]
广东省中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2026年第8期)
中国质量新闻网· 2026-01-23 16:12
食品安全监督抽检总体情况 - 中山市市场监督管理局于2026年1月22日发布2026年第8期食品监督抽检信息 [1] - 本次抽检覆盖餐饮食品、调味品、粮食加工品等八大类食品,共209批次 [1] - 抽检结果显示,合格样品201批次,不合格样品8批次,总体合格率为96.2% [1] 合格产品及涉及企业 - 抽检合格产品信息表包含大量餐饮环节的复用餐饮具,涉及中山市三乡镇多家餐饮店,如军韵饺子馆、有根渔粉食店、螺顺餐饮店、高太蒸超荟餐饮店、日红食店、秦味馆食店、隆燕隆江猪脚饭食餐饮店等 [1][2] - 调味品合格样品涉及多个知名品牌,包括海天(高明)调味食品有限公司的“生抽酱油”、“蒸鱼豉油”、“薄盐生抽” [2][3][4] - 调味品合格样品还包括李锦记(新会)食品有限公司的“大厨来生抽酱油” [4] - 调味品合格样品涉及卡夫亨氏(阳江)食品有限公司的“味极鲜特级酿造酱油” [3] - 调味品合格样品涉及广东厨邦食品有限公司的“鲜味生抽(酿造酱油)” [3] - 调味品合格样品涉及东古调味食品有限公司的“一品鲜(酿造酱油)” [3][4] - 调味品合格样品涉及山东巧媳妇食品集团有限公司的“鲜上鲜酿造酱油” [3] - 调味品合格样品涉及长沙老谭味道食品有限公司的“小炒调味酱油” [3] - 调味品合格样品涉及广州市广味源食品有限公司的“老抽酱油(酿造酱油)” [3] - 调味品合格样品涉及和记酱业食品有限公司的“鱼生寿司酱油” [2] - 调味品合格样品涉及江门市兰花食品有限公司的“一品鲜酿造酱油” [2] - 调味品合格样品涉及珠海佳霖食品有限公司的“白胡椒粉” [5] - 调味品合格样品涉及江门市裕景食品有限公司的“胡椒调味粉(香辛风味调味粉)” [5] - 调味品合格样品涉及广州致和味食品科技有限公司的“姜黄粉调味料” [5] - 粮食加工品合格样品涉及多个大米品牌,包括太粮米业(东莞厚街)有限公司的“靓虾王香软米(大米)” [5] - 粮食加工品合格样品涉及五常市乔府大院农业股份有限公司的“五常大米” [6] - 粮食加工品合格样品涉及湖南金之香米业有限公司的“金福穗香中国香米” [6] - 粮食加工品合格样品涉及高安市盛发粮油有限公司的“金特莱贵族香米” [6] - 粮食加工品合格样品涉及江西京竹米业有限公司的“京竹丝苗(大米)” [6] - 粮食加工品合格样品涉及昆山润华商业有限公司中山分公司的“宫粥东北大米” [6] - 粮食加工品合格样品涉及五常市彩桥米业有限公司的“五常大米” [6] - 粮食加工品合格样品涉及黑龙江红兴隆农垦福永昌米业有限公司的“聚丰园东北大米(大米)” [7] - 粮食加工品合格样品涉及庆安县保田制米有限公司的“东北珍珠米” [7] - 粮食加工品合格样品涉及五常市享口福米业有限公司的“五常大米” [7] - 粮食加工品合格样品涉及五常市天源米业有限公司的“五常大米” [7] - 粮食加工品合格样品涉及天长市天豪米业有限公司的“大米(小农粘香米)” [7] - 粮食加工品合格样品涉及永丰县绿油脂有限公司的“象牙粘米” [7] - 粮食加工品合格样品涉及湖南金之香米业有限公司的“金福穗香小农粘米” [7] - 粮食加工品合格样品涉及广州市惠众园粮食有限公司的“小农粘米” [8] - 粮食加工品合格样品涉及大庭昌(江苏)粮油食品有限公司的“低GI慢糖米(细长型)” [8] - 粮食加工品合格样品涉及五常市中仓米业有限公司的“五常大米” [8] - 粮食加工品合格样品涉及广西大福穗米业有限公司的“小农粘米” [8] - 粮食加工品合格样品涉及珠海稻子香农产品有限公司的“稻中皇系列大米” [8] - 粮食加工品合格样品涉及多个挂面品牌,包括邢台金沙河面业有限责任公司的“花色挂面(金沙河鸡蛋挂面)” [9] - 粮食加工品合格样品涉及东莞市御粮食品有限公司的“阳春挂面” [9] - 粮食加工品合格样品涉及濮阳市广源面业有限公司的“铁棍山药挂面” [9] - 粮食加工品合格样品涉及邢台金沙河面业有限责任公司的“挂面(金沙河龙须挂面)” [10] - 粮食加工品合格样品涉及中山市南朗镇根记糕点店的“馒头” [10] - 粮食加工品合格样品涉及中山市包满容食品加工有限公司的“白馒头” [10] - 粮食加工品合格样品涉及中山市仁安二厂食品有限公司的“白馒头” [10]