中新网青海海北9月2日电 (张海雯薛蒂)2日，以"消费新场景湖畔新美景——这么静，那么美，享在青海 湖"为主题的"中华美食荟"青海家宴品鉴暨"拉面+骑行+文旅多业态融合"消费场景发布活动在青海省海 北藏族自治州海晏县同宝山露营基地启幕。 图为"中华美食荟"青海家宴品鉴暨"拉面+骑行+文旅多业态融合"消费场景发布活动现场。薛蒂摄 青海家宴品鉴环节中，与会嘉宾品尝由青海餐饮企业制作的国际菜式、传统菜式、特色菜式及青海名小 吃等部分品类的家宴体系，感受河湟文化、民族风情与现代烹饪技艺的舌尖盛宴。 山东省商务厅服贸处处长初建伟说："能感受到青海家宴的独特魅力，尤其是悠久的历史文化和优质高 原食材的完美结合，必将开启青海家宴走向全国走向世界的坚实步伐。" 活动现场，青海省商务厅副厅长李宁发布"青海拉面+环湖骑行驿站+多业态融合"服务消费场景示范案 例。案例针对环湖区域长期存在的服务驿站不足、餐饮供给薄弱、业态联动不足等痛点，以青海拉面这 一享誉全国的餐饮IP为切入点，整合环湖360公里生态廊道沿线的文旅、骑行、研学资源，构建了"一碗 拉面链接多元服务、一个驿站串联多业态消费"的创新模式。 国内部分商务部门代表、青海基层 ...

展会活动概况 - 青海省在广州博览会搭建1900平方米特装展厅 集中展示86家名优品牌企业[1] - 开馆首日达成6项合作意向 签约金额近2亿元[1] - 活动吸引300多名中外嘉宾及近万名观众参与品鉴交流[1] 参展品类构成 - 展示盐湖产业 清洁能源 生态旅游 有机农畜四大品类产品[1] - 呈现青海拉面 牛羊肉烧烤 青海刺绣 非遗地标青品火锅宴等特色商品[1] 战略合作目标 - 依托广博会平台对接粤港澳大湾区合作交流[1] - 通过资源跨区域流动促进跨境贸易和投资合作[1] - 借鉴人工智能和数字经济领域经验补强企业短板[2] 品牌推广成效 - 近年在一带一路国家举办近20余次推介活动[2] - 十四五期间500余家次企业参与推介活动[2] - 累计达成152个签约项目 总金额近9亿元[2]

产业协作成果 - 江苏累计投入支援协作资金35.8亿元、实施完成973个项目 [1] - 天合光能青海基地填补青海省光伏全产业链空白，是国内唯一全产业链生产项目集群 [2] - 天合光能青海基地近90%员工为当地人，产线良率由98.98%提升至99.92%，单线产能突破2200块/班 [2] - 江苏援青团队引进70余家企业落户青海，包括无锡超算中心、亚太科技等 [2] - 中复神鹰碳纤维西宁公司年产2.5万吨，国内高端市场占有率超50% [3] 新能源与制造业发展 - 青海光伏、水电、风电项目体现"江苏智造"印记 [2] - 天合光能自主研发青藏高原光伏组件技术，工原损由1.70%优化至0.20% [2] - 中复神鹰累计供应近5万吨高性能碳纤维，产品远销多国 [3] - 中复神鹰通过"导师带徒"培养当地技术骨干，员工月薪达6000元 [3] 特色农业培育 - 青海蝴蝶兰年需求40-50万株，市场供给仅5万株 [4] - 江苏投入200万元建青海首个蝴蝶兰繁育基地，首批5万株销售一空 [5] - 西堡夏季草莓项目填补国内空白，带动村集体年增收8万元 [5] - 无锡阳山水蜜桃在青海成活率95%以上 [5] - 青海胜道薯业预计年产值1.2亿元，间接吸纳劳动力1.5万人 [5] 品牌与市场拓展 - 青海拉面"四进"江苏活动开设77家门店 [6] - 青海农林牧商品交易中心累计销售额13亿元，江苏地区占7.7亿元 [7] - 交易中心通过AI鉴真溯源和电商数据大屏提升销售效率 [7] - 丹噶尔古城借鉴南京"微更新"理念实现古城焕新 [8]

行业立法与政策支持 - 《化隆回族自治县促进拉面产业发展条例》将于2025年7月1日起正式施行 填补青海省在拉面产业发展领域的立法空白 [1] - 《条例》明确政府职责 强化品牌培育与产业链建设 促进创新发展 依法推动和壮大拉面产业高质量发展 [1] - 《条例》鼓励经营主体使用自有商标并申请使用"青海拉面"区域公用品牌及标识 支持发展连锁经营 建设中央厨房 打造"三店合一"品牌示范店 [1] 行业发展现状 - 截至2024年底 海东市化隆籍民众经营的2万余家拉面门店已遍布全国337个城市和16个国家 [1] - 行业从业人员达11.3万人 年营业额达135亿元 占青海拉面产业规模的67% [1] - 行业实现了"一人开店、全家脱贫 一户创业、多户联动"的集群效应 [1] 行业发展挑战 - 品牌培育滞后 产业链条较短 标准体系不健全 产业融合度不够 [1] 未来发展规划 - 持续推进拉面产业园、特色小镇、数字化产业基地建设 [2] - 支持拉面产业物流仓储建设和运营 强化数字赋能 培育行业龙头企业 [2] - 加强拉面产业领军人才、高技能人才和实用人才培养 [2] - 支持拉面产业文化的传承保护和创新发展 [2] - 推动拉面产业与特色旅游、休闲度假、健康养生等产业融合发展 [2] - 利用东西部协作对口帮扶资源 探索跨区域对口合作新路径 [2]