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高钙水牛奶
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沪深北交易所发布ESG三项具体指南
21世纪经济报道· 2026-01-30 20:23
中国ESG监管与披露体系建设加速 - 沪深北交易所在证监会指导下发布修订后的《上市公司可持续发展报告编制指南》 新增《第三号污染物排放》《第四号能源利用》《第五号水资源利用》三项具体应用指南 [1] - 财政部印发《可持续信息鉴证业务准则第6101号——基本准则(试行)》 为ESG鉴证提供了国家统一的官方操作标准 实现了报告编制要求与鉴证标准的衔接 [2] - 2025年ESG发展呈现国际分化与监管细化并存的特点 欧美政策摇摆 而中国通过法律框架、细则指南和准则层层推进ESG信披体系建设 [4] - 2026年被视作中国ESG强信披时代的开启之年 未来ESG报告的完整性与公司间可比性将是关注重点 企业需强化数据治理与供应链协同以应对合规要求 [4] 中国ESG实践与评级表现显著提升 - 截至2025年底 MSCI中国A股指数成份股中有34.3%的企业ESG评级获得提升 全球领先评级(AAA、AA级)的家数占比由2024年底的7.2%大幅跃升至14.13% 实现近年来最大幅度跃升 [1] - 领先评级公司数量从"十三五"末期的2家增长至52家 [1] - 2025年有471家A股上市公司进行ESG强信披 A股ESG评级达到历史新高 [4] - 2026年中国企业可持续发展趋势之一是从遵循到引领 为全球信披规则贡献中国经验 [5] ESG投资市场持续增长 - 全球可持续基金资产规模达到3.7万亿美元的新高 同比增加5.7% [7] - 截至2025年12月28日 中国全市场存续ESG基金产品净值总规模达1.16万亿元人民币 三年复合增长率超30% [7] - 中国ESG基金总规模在2025年突破万亿 [4] - 港交所与巴西证券交易所签署合作备忘录 共同推动碳市场发展并寻找亚洲及南美洲碳产品和ESG产品的新机遇 [3] 企业ESG治理与合规风险案例 - 桂牛乳业生产的“高钙水牛奶”检出黄牛源性成分 被罚合计近7万元 该事件直接违反了GRI标准中关于营销与标识的要求 [9] - 太原酒厂董事长因企业货款纠纷殴打他人被行政拘留 随后被太原市国资委停职检查 [10] - UC浏览器关联公司广州市动景计算机科技有限公司因未经许可传播作品 被没收违法所得21万余元并处罚款105万余元 [8] 2026年企业可持续发展趋势展望 - 全球脱碳进入新周期 公正转型将撬动包容性发展 [5] - AI加速演进 企业需兼顾治理赋能与科技伦理 [5] - 做实顶层架构 对董事会ESG能力的要求将跃升 [5] - 昆蒙框架落地 生物多样性与金融将相结合 [5] - 中企出海进入新阶段 需兼顾境外履责与主动合规 [5]
“高钙水牛奶”掺假被处罚,乳业竞速暗藏ESG合规风险
21世纪经济报道· 2026-01-27 19:36
事件概述 - 桂牛乳业于2025年6月6日生产的“高钙水牛奶”被检出含有黄牛源性成分,因产品标签标注不当被处以合计近7万元罚款 [1] - 公司发布了召回公告,但截至调查终结,相关不合格批次产品未能成功召回 [1] - 此事件被定性为产品标签与成分不符,核心问题聚焦于标签信息不实,而非直接食品安全危害 [3] 行业ESG披露现状 - 根据申万划分,A股及H股共有27家上市乳企,其中伊利股份属于上证180成分股,被纳入ESG强制披露范围 [1] - 8家H股上市乳企全部披露了2024年ESG报告 [1] - 19家A股乳企中,有7家(阳光乳业、皇氏集团、贝因美、西部牧业、品渥食品、均瑶健康、骑士乳业)未披露ESG报告 [1] - 27家上市乳企整体的ESG报告披露率为74% [1] - 距离下一个年报和ESG报告披露季还有3个月 [2] ESG准则与违规分析 - 该事件直接违反了全球报告倡议组织GRI标准中社会维度417条款“营销与标识”的相关要求,特别是417-1对产品和服务信息与标识的明确规定 [3] - 在GRI标准的社会维度下,消费者相关责任明确包含产品健康安全保障与禁止虚假宣传两项核心要求,标签如实标注是后者的重要体现 [3] - 从治理维度看,产品标签标注涉及研发、生产、市场等多部门协同管控,事件反映出企业在ESG治理维度的管控失责 [4] - 事件也引申出对企业追溯体系完善性的疑问,若体系健全,本应更早发现成分与标签不符的问题 [4] 行业背景与竞争格局 - 水牛奶因品种特性产奶量远低于普通奶牛,稀缺性使其市场价格更高,部分企业为平衡成本会在水牛奶中添加生牛乳 [4] - 规范企业会在成分表中如实标注添加的生牛乳,桂牛乳业未标注,构成标签信息不实 [4] - 此类标签问题在水牛奶行业并非个例 [4] - 水牛奶行业竞争白热化,主要参与者包括体量较大的皇氏集团、连续三年业绩增长的百菲乳业以及快速崛起的新锐品牌认养一头牛 [6] - 桂牛乳业于2021年从新三板摘牌,理由为“公司战略发展规划需要”,被广泛解读为冲击A股做准备,但截至目前上市进度迟迟未更新 [6] 企业ESG治理分化 - 乳业头部企业已超越基础合规层面,将ESG理念深度融入业务发展,例如聚焦生物多样性保护、推出环境友好型包装、采购地方农产品以实现供应链优化与品牌价值提升的双赢 [6] - 反观桂牛乳业等仍挣扎在合规线的企业,存在短视思维 [6] - 此次桂牛乳业涉事产品价值约6000余元,即便面临约7万元的十倍顶格罚款,其违规期间的获利可能远超罚款金额,存在“低成本违规”的侥幸心理 [6] - ESG治理并非成本负担,而是通过强化供应链管理、提升消费者信任度,为企业创造长期发展动能的核心竞争力 [6] - 产品标签问题本质上是企业内部管理失责的体现,在正规大型企业中需经多部门协同审核,此次违规反映出企业在ESG治理流程、内控机制上的不完善 [7] 行业趋势与挑战 - 当前乳制品行业竞争激烈,众多企业急于寻求增量市场,部分企业将ESG治理视为额外成本 [5] - 此次事件暴露出水牛奶行业长期存在的标准缺失、监管盲区及诚信问题 [5] - 在行业集中化程度不断提升、消费者ESG意识逐渐增强的背景下,忽视ESG治理的企业终将失去市场竞争力 [7]
水牛奶遭“打假”,桂牛乳业的困局
北京商报· 2026-01-22 22:28
公司事件与处罚 - 桂牛乳业因生产的“高钙水牛奶”检出黄牛源性成分,被玉林市市场监督管理局处以没收违法所得9360元并罚款60000元,罚没款合计69360元 [1][3][4] - 涉案产品为2025年6月6日生产的“高钙水牛奶”(蓝版)720件,货值金额9360元,全部销售给南宁固有商贸有限公司 [4] - 公司开展了自查并发布召回公告,但截至调查终结,相关产品未能成功召回 [4] 公司背景与产品 - 桂牛乳业成立于2009年6月9日,是广西知名水牛奶企业,主要从事液体水牛乳制品的研发、生产、销售和奶水牛养殖等业务,于2015年12月在新三板挂牌上市 [5] - 根据行业规范,水牛奶的蛋白质含量需在3.8g/100g以上,脂肪含量需高于5.5g/100g [5] - 公司自2021年起从新三板摘牌,理由为“公司战略发展规划需要”,被广泛解读为冲击A股做准备,但截至目前上市进度未更新 [8] 行业现状与问题 - 水牛奶因营养价值高、口感浓郁,被誉为“奶中黄金”,近年来深受母婴消费群体喜爱,但水牛奶产量较低,标准和监管存在“模糊地带” [1] - 行业普遍存在水牛奶中掺杂其他原料的现象,主要原因是水牛产量低,市场需求大导致产能跟不上 [7] - 在电商平台搜索“水牛奶”,桂牛乳业、百菲乳业、南国乳业等品牌产品位居前列,但大多数产品配料表中生水牛乳并非第一位,且未标明含量 [6] - 以某电商平台为例,2025年2月全系水牛奶销售额较2024年同期同比增长6.07%,在乳制品下行周期中维持稳中有增趋势 [7] 行业竞争与格局 - 水牛奶行业竞争激烈,传统市场陷入价格战“内卷” [7] - 皇氏集团作为A股上市公司体量最大,百菲乳业2022年至2024年业绩连续增长,认养一头牛作为新势力异军突起,桂牛乳业虽位列行业前三但已陷入前后夹击的困境 [7] - 近年来区域乳企密集冲击资本市场,例如骑士乳业2023年10月登陆北交所,菊乐股份2025年10月北交所IPO中止审核,南方乳业2025年11月恢复北交所上市审核,百菲乳业2026年1月19日撤回上交所主板IPO [7] 专家观点与呼吁 - 高级乳业分析师宋亮指出,亟须监管对水牛奶明确定义 [1] - 宋亮提出水牛奶行业乱象的三大警示:需考虑生物规律并在产品包装上标识清楚水牛奶含量、国家需对产品标识宣传做出明确规定、对水牛奶做出明确规定以更好激励上游养殖 [8]