龙井茶饼
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稳稳接住太平年
杭州日报· 2026-02-13 11:32
《太平年》影视IP驱动杭州文旅消费热潮 - 央视开年大戏《太平年》热播,将吴越国“纳土归宋”历史重新带回公众视野,直接带动杭州文旅消费热潮 [6] - 杭州文旅部门主动接应,升级“跟着太平年游杭州”主题游线,联动24家企业推出覆盖18个品类的138个联名产品,将文化IP流量从影视延伸至日常生活 [12] 核心景点客流与关注度激增 - 钱王祠成为新晋“顶流”,近期客流量同比增加50%,日均突破4000人次,2月8日单日客流量达7100人次,打破近年展览开幕单日客流纪录 [5][7][8] - 《太平年》播出后,以“定胜糕”为关键词的百度搜索量同比上涨244%,微博相关话题搜索环比增长169.23%,位居江南传统美食热搜榜首 [8] 关联企业产品销售爆发式增长 - **杨先生糕点**:学士路门店定胜糕平时日销三四十盒,现超量供应400盒仍供不应求,热门店铺销量增长近10倍 [8] - **铜师傅**:《太平年》联名鱼符上线24小时销量达11000件,截至发稿前销量已突破17000件,线下门店供不应求 [6][9] - **知味观**:湖滨总店点心柜台近80%的消费者为购买定胜糕,甚至晚上10点仍在排队,店内其他非遗糕点及经典菜肴点单频率也高于往常 [11] 企业及文旅部门应对策略 - **企业准备充分**:相关企业此前已有丰富联名经验,对流量承接“不陌生”,如铜师傅在剧播半年前已开始策划,实现剧播后快速上线产品 [10][11] - **文旅部门系统规划**:从单一打卡点向场景串联转型,设计6个主题打卡点及5条新春主题游线,打通追剧、打卡、消费全链路,形成可复制的文化IP转化实践 [13] - **深化场景融合**:联名产品进驻景点市集(如定胜糕进驻钱王祠市集),并推出主题公交和定制专线,将文化元素深度融入游客动线与春节氛围 [12][13][14]
让国际游客看见“冒着热气”的杭州
杭州日报· 2025-05-30 10:47
入境旅游市场增长 - 2024年1-4月杭州接待入境过夜游客37.6万人次,同比增长16.3% [5] - 五一假期杭州口岸入境外国人达1.65万人次 [5] - 外语导游需求激增,杭州市导游总数超1.7万人,其中外语导游超2500人 [5] 客源结构变化 - 共建"一带一路"国家游客显著增加,包括中亚、中东欧等地区 [6] - 欧美游客接待量与日俱增,日本、韩国仍是最大客群 [6] - 自由行趋势明显,3-5人私家包团取代30-40人大型旅行团 [6] 商旅与科技旅游融合 - 阿里巴巴、海康威视等企业吸引南美商务客户,需20多小时飞行抵达 [7] - 外国游客主动要求参观未来科技城,对无人机送外卖等技术惊叹 [8] - 杭州"数字经济旅游十景"开放预约,涵盖云栖小镇等创新地标 [8] 旅游体验升级 - 游客偏好深度体验,如万松书院相亲角、大马弄菜市场等市井文化 [8] - 导游需具备多技能,包括策划、摄影、视频制作及突发事件处理 [9] - 杭州优化数字化支付、国际航班等基础设施提升入境游便利性 [9] 人才需求与培养 - 外语导游面临供不应求,外贸、翻译从业者转行进入市场 [9] - 复合型导游需掌握文化讲解、科技知识及跨文化沟通能力 [9] - 杭州人才政策吸引全国入境游从业者聚集 [9]
京浙两地文化符号展亮相 呈现地域风物与生活美学
中国新闻网· 2025-05-29 17:18
大运河文化带京杭对话活动 - 2025中国大运河文化带京杭对话在北京大运河博物馆开幕 以"运河风物"为主题的京浙两地文化符号展亮相 呈现北京与杭州的地域风物与生活美学 [1] 北京展区展示内容 - 北京展区以"京杭京韵 京彩京味"为主题 特设全聚德挂炉烤鸭技艺传承人和面点大师现场表演 [2] - 全聚德展台分为文创美食伴手礼 招牌菜烤鸭展示 中轴线文化糕点美食打卡三大板块 [2] - 全聚德在传统技艺基础上创新 推出盛世牡丹宴 包含脆皮鸭肝塔和7味时令小料等新品 [2] 杭州展区展示内容 - 杭州展区以"江南韵·风雅颂"为主题 展示杭帮菜历史文化底蕴和制作技艺 [5] - 知味观展出特制新中式糕点 包括龙井茶饼 茉莉茶饼 桂花茶饼 九曲红梅茶饼 以及荷花酥 定胜糕等现烤手作糕点 [5] 活动特色 - 活动现场设置"老舍茶馆"茶歇空间 位于两地展区之间 以茶香迎客 象征京杭文化的历史交汇 [5] - 活动以"千帆竞发 运河通济"为主题 作为北京文化论坛配套活动 打造永远在线的北京文化论坛 [5]