对于智慧市场监管一张网"扫码"检查模式，经营主体也表示认可。乌苏市海东建材五金机电总汇经营者 杜素梅说："我还可以通过新企通企业端手机APP登录，上传'日管控、周排查、月调度'记录，执法单位 随时可以看到我们上传的记录及主体责任落实情况。" 据悉，乌苏市市场监管局依托自治区市场监管大数据"智慧市场监管一张网"平台"扫码"检查模式完成。 该局相关负责人表示，将继续完善"扫码"检查模式，进一步规范涉企行政检查行为，减轻经营主体负 担，激发市场活力。 （杜志锋 于馨 伊斯坎得尔·阿不都热 李翠） "我局执法人员近日在辖区一家五金建材店开展安全帽产品质量安全检查时，成功运用'智慧市场监管一 张网'小程序'扫码'检查模式，高效完成检查任务。"4月8日，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局在开 展市场主体行政检查推行创新举措，直言该举措为乌苏市打造无事不扰、有求必应的营商环境注入了新 活力。 "检查当天，执法人员通过微信小程序扫描五金建材店营业执照二维码，手机屏幕上便清晰显示出经营 主体信息及检查事项，信息核对无误后，执法人员按照检查事项逐一开展检查。检查完毕后，执法人员 和经营主体负责人双方在手机上签字确认。随后，检查结果 ...

摘要：人间清欢在小城，周末上抖音逛吃宝藏好店！ 历经繁华，总有一座小城能让人卸下所有疲惫，去乐享岁月静好，静看烟火升腾。而扎根在小城的店铺，也在大街小 巷留下五彩缤纷的印记，用独特的经营智慧将周末的闲暇时光转化为生意的黄金时刻。他们或凭借一锅热腾腾的羊棒 骨温暖人心，或用一块新鲜出炉的面包传递甜蜜，亦或靠一顿现切牛肉火锅点燃聚会热情…… 借助抖音生活服务，这些商家突破地域限制，通过"本地推精准曝光""常态化直播""达人探店"等，在更广袤的舞台迎 来属于自己的高光时刻。在抖音上闪闪发光的好店，不仅在小城中站稳脚跟，更将地域特色与创新模式结合，让周末 经济成为生意增长的"新引擎"，让千里之外的消费者也心生向往。 01 搬走"两座大山" 新疆如姐用草原美食点亮川渝小城餐桌 从工业园区、烂尾楼旁的小小门店，到川渝地区羊棒骨品类领头羊，@如姐羊棒骨 "野蛮生长"的背后，是陆音如失业 后选择的一条"反常规"的创业路：放弃繁华商圈，以低成本选址降低租金压力；简化产品线，将草原美食的品质和味 道做到极致。 但"酒香也怕巷子深"，抖音为店铺的大范围辐射带来更多可能。"我们当时一直是靠着抖音去做整个店铺的曝光。"如 姐提及抖音的 ...

在活动当天，裕民县市监局工作人员早早来到人民公园，精心布置宣讲场地。现场设置了展示区，陈列 着各类常见的民用三表实物，吸引了众多居民驻足围观。为了让居民们深入了解三表的工作原理，技术 人员拿起水表模型，深入浅出地解释道："大家看，水流通过水表时，带动内部叶轮转动，叶轮的转数 就对应着用水量，而这个计量过程要精准无误，就得依靠精密的机械构造和严格的校准工艺……" 原本 晦涩难懂的专业知识瞬间变得鲜活起来。 互动环节更是将活动推向了高潮。居民们纷纷踊跃举手提问，问题五花八门："新表安装后需要注意些 什么？""怀疑燃气表不准，申请检测的流程是怎样的？" 市监局工作人员一一耐心解答，让大家在实践 中增长见识。 此次宣讲活动，正值 "实干争先年" 的蓬勃发展之际，市监局不仅传递了知识，更彰显了 "向新而行" 的 服务理念还为居民们送上了一堂实用的民生计量知识课，更在市监局与市民之间架起了一座沟通的桥 梁，为营造公平、公正的消费环境奠定了坚实基础。未来，市监局还将持续开展类似活动，让计量知识 走进千家万户，守护百姓生活的每一个细节。 供稿人：马金成 在 "实干争先年" 的奋进浪潮中，裕民县市监局紧扣民生需求，聚焦民用三表 ...

"原本担心高额处罚影响经营，结果执法人员说我们属于'首违不罚'，免于罚款了，感谢执法人员的温 情执法，给了我们一次改过的机会，以后我们一定严格把控货品质量，诚信经营。"4月9日，新疆维吾 尔自治区乌苏市某蔬菜水果店店主张某说。 近日，乌苏市市场监管局执法人员为张某送达了不予行政处罚决定书，这并非"手下留情"，而是乌苏市 全面践行服务型执法改革，实施"首违不罚"制度以来的又一典型实例。 事情还得从今年1月的一次农残抽查说起。乌苏市市场监管局在例行抽检中发现张某家蔬菜水果店销售 的姜、辣椒被检出农药残留超标。经执法人员调查发现，商户张某销售不合格姜、辣椒系初次违法，仅 获利86元，且未造成危害后果，并履行了进货查验义务，张某还提供了进货凭证，如实说明了进货来 源，符合"首违不罚"规定，决定对其免予处罚。 "如果机械执法，这个案值86元的案件至少要罚5万元。"案件经办人员乌苏市市场监管局南苑市场监管 所副所长马国勇说："通过服务型执法，既守住了食品安全底线，又避免了个体工商户因'小过重罚'陷 入困境。" 今年2月7日，市场监管总局首次在全国范围内发布《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》及 《市场监管轻微行政违 ...

从产业链的视角、从营销的视角、从数字化的视角来谈一谈AI驱动大背景下的增长之道。 中国食材产业链的"长而散"特性深刻影响着行业发展格局。从田间到餐桌的漫长链条中，每个环节都面临着独特挑战与转型阵痛。 生产端的规模化进程仍处于攻坚阶段。全国2.3亿农业经营户构成的分散化格局尚未根本改变，户均7.8亩的耕地规模印证着小农经济的现实基础。尽管土 地流转政策持续推动集约化经营，但技术渗透的滞后性尤为突出：数字化工具普及率仅10.6%，设施农业覆盖率不足5%，意味着95%的生产活动仍延续着 手工劳作的原始形态。这种传统模式与消费者日益提升的食品安全诉求形成尖锐矛盾，品质把控体系的现代化转型迫在眉睫。 加工端的低附加值困局折射出产业升级的深层瓶颈。40余万家加工企业里，65%的年营收规模不足500万元，产能利用率低于60%的生存状态，暴露了"小 散乱"产业结构的脆弱性。更严峻的是，中国农产品深加工率不足20%，与美日等国85%-95%的水平形成代际差距。初级加工主导的产业结构不仅制约产 品溢价能力，也导致企业深陷"微利陷阱"。尽管自动化、智能化转型的曙光初现，但整体技术应用水平仍落后于时代需求。 流通环节的效率损耗正在吞 ...

为弘扬厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，持续推进反食品浪费,推动抽检合格备份样品合理利用， 进一步发挥食品抽检合格备份样品经济效益和社会价值。4月9日，桂平市市场监督管理局和广西博测检 测技术服务有限公司走进桂平市罗秀镇露凤村开展食品抽检合格备份样品捐赠活动。将爱心与关怀送到 了家庭困难村民手中，传递浓浓的社会温情，受到村民的广泛好评。 据了解，本次捐赠食品合格备份样品130批次，价值2603.17元，种类涉及粮食加工品、食用油、调味 品、饮料、饼干、茶叶等基础民生食品。捐赠前，工作人员严格按照食品抽检合格备份样品处置工作要 求，对合格备份样品进行精心挑选、仔细检查，分类梳理，"八桂食安"志愿者向村民宣传食品安全知 识，确保捐赠食品质量安全，让受赠者吃得放心、用得安心。 此次捐赠活动，是桂平市市场监督管理局关注民生、服务民生的生动实践，彰显了"监管为民"的理念， 营造反对粮食浪费良好风尚的社会氛围，也为乡村困难群众送去了实实在在的温暖，体现了对特殊弱势 群体的关爱，实现保障食品安全与履行社会责任的双赢目标。接下来，桂平市市场监管局将继续探索创 新举措，在保障食品安全的同时，积极履行社会责任，常态化开展食品抽检 ...

得知免予处罚，新疆维吾尔自治区乌苏市某蔬菜水果店的张女士松了口气，对于经营小生意的她来说， 5万元是一笔巨款，相当于一年利润。 这并非"手下留情"，而是乌苏市全面践行服务型执法改革，将"主动服务、包容审慎"理念贯穿执法全过 程，构建"预防为主、轻微免罚、重违严惩、过罚相当、事后回访"模式的一个实例。 据介绍，乌苏市市场监管局多项服务举措，落实市场监管总局《关于牢固树立监管为民理念推行服务型 执法的指导意见》，助力市场监管执法理念向服务型执法转变。依据市场监管总局明确"首违不罚、减 轻违法行为不予行政处罚"等清单，开展行政执法工作指导，通过靶向式服务帮助市场主体防范经营风 险。乌苏市市场监管局推行的"警告﹢整改"模式成效显著，21家轻微违规市场主体积极完成整改，有效 降低了市场主体经营成本。该局结合案情实际关切市场主体诉求，案件查处数量和罚没金额同比明显下 降，通过将刚性约束与柔性执法有机结合，守住了市场监管底线，为市场主体发展留足了容错空间，该 局用"实干争先"的态度和行动，坚持从市场主体需求出发，让这些无处不在的有感服务，彰显乌苏市场 蓬勃的烟火气和人情味，让市场主体经营也活色生香起来，让市场主体在经营过程 ...

文章核心观点 市场监督管理局主动靠前服务经营主体，解决其发展困难，助力企业健康稳定发展，未来将继续优化服务营造良好营商环境 [1] 分组1：市场监管局的行动 - 接到新疆党建智慧平台“一起益企”服务系统推送的困难诉求后，安排专人前往经营户店内提供现场指导和帮助 [1] - 工作人员听取经营户问题描述，查看相关材料和系统界面，找准问题关键 [1] - 工作人员向经营户讲解系统操作流程和注意事项，手把手指导材料上传并解答疑问 [1] 分组2：成果与反馈 - 经营户对市场监管局干部的主动上门服务表示衷心感谢，认可其工作态度和专业水平 [1] - 截至目前，已累计为9家企业、8家经营户解决困难诉求17条，赢得企业广泛赞誉和好评 [1] 分组3：未来规划 - 市场监管局将继续以企业需求为导向，优化服务方式，提高服务质量，为营造良好营商环境贡献力量 [1]

千亿赛道巨头，正在成为餐饮爆品的隐形推手！ 餐饮创新，正在陷入高投入、低回报的困局。 最近有业内人士向红餐网分析，当前餐饮爆品寿命已经从半年缩短至2个月，餐饮创新陷入研发投入高、回报周期短的困境。 在此背景下，餐饮创新到底该怎么做？ 近期，红餐网从2025HOTELEX上海展会现场走访发现，一些展商带来了新的创新方向。 01. 奶皮子酸奶、巨拉丝披萨…… 乳品烘焙易出爆品？ 近期，餐饮业出现了一批跟乳制品、烘焙相关的爆火单品。 比如去年底搪瓷盆草莓蛋糕突然走红，有店家月销上千盆，陡增的销量导致上游搪瓷盆厂家都卖断货；又如奶皮子酸奶，据乳业时报报道，2025年春节期 间紫光园单日最高卖出了40万杯奶皮子酸奶，这一单品也成为2025开年现象级单品。 除了这种突然走红的单品，烘焙赛道也不乏影响力持久的爆品，部分爆品甚至成为某一品类的引流大单品。 "拉丝披萨"对于西餐赛道来说就是这样一款长期爆品，近几年市面上的西餐厅纷纷推出巨拉丝披萨、流心拉丝披萨等比拼奶酪"拉丝长度"的披萨，必胜 客、比格比萨等头部品牌也将披萨拉丝的长度作为宣传卖点，不断强化消费者记忆。 从奶皮子酸奶的日销40万杯，到拉丝披萨的长红效应，这些现象级 ...