为进一步提升蜜饯产品质量安全水平，切实保障消费者合法权益，镇原县市场监督管理局创新推出"协 会+ODR"协同共治模式，通过构建源头管控、闭环管理、多元调解"三位一体"的监管体系，推动蜜饯 行业质量安全水平迈上新台阶。 下一步，镇原县市场监督管理局将持续深化"政府监管、行业自律、企业主体"三方共治模式，重点推 进"三个一"工程：培育一批优质ODR企业，扩大在线纠纷化解覆盖面；建立一套行业服务标准，提升产 品与服务质量；打造一个智慧监管平台，赋能精准高效监管。多措并举，全力护航"镇原蜜饯"区域品牌 高质量发展，营造更安全放心的消费环境。 推行"事前承诺+事中监管+事后回访"闭环管理。创新实施"三阶段"全链条监管模式。事前，组织蜜饯生 产企业100%签署《质量安全承诺书》，主动公示生产工艺流程，压实主体责任；事中，开展"双随机抽 查+协会互查"专项行动5次，累计发现并整改问题31个，形成监管合力；事后，通过"12315平台回访"进 行跟踪问效，消费者满意度得到稳步提升，确保监管成效落到实处。 打造"行业调解+行政调解"双轨并行模式。建立"协会专家初调—市监干部联调—信用体系督调"三级递 进调解机制。充分发挥行业协会 ...

产品创新与研发历程 - 公司推出熟、煮、熬三款天然健康系列酱油，通过独特酿造工艺和创新风味设计重塑健康酱油标准[1] - 熟酱油研发历时5个月，以酿造酱油为基底加入洋葱等蔬菜，经1小时铁锅熬制形成浅红色酱油[3] - 煮酱油在熟酱油基础上延长煮制时间至4小时，呈现枣红色泽，风味更醇厚[3] - 熬酱油通过8小时熬制工艺，具有深红色泽和浓厚复合香气[3] - 2010年公司创始人赴法国、意大利考察，将黑松露、牛肝菌等珍稀食材融入酱油配方[5] 产品定位与核心优势 - 熟酱油适合凉拌菜和沙拉，具有轻柔复合香气和浅红色泽[7] - 煮酱油专为红烧和卤制设计，枣红色泽能提升菜品红亮度和醇厚度[7] - 熬酱油含黑松露成分，适用于炒菜、烧菜等多场景，赋予菜品奢华味觉体验[7] - 三款产品均采用优质酿造酱油和天然食材，生产过程中不添加有害成分[11] - 独特熬制工艺充分释放食材风味物质并保留营养成分[11] 生产工艺与技术融合 - 产品融合四代手工酿造记忆、古法铁锅熬制、365天日晒和137年老菌种发酵等传统技艺[13] - 结合日式高盐稀态酱油酿造工艺和现代检测技术，构建创新生产体系[13] - 采用自动化设备和全链条质量管控，确保产品品质稳定[14] 行业影响与战略方向 - 新产品代表传统古法技艺与现代创新的深度融合，推动调味品行业向高端化、健康化转型[16] - 公司计划通过线上线下多渠道布局扩大市场覆盖[16] - 在消费升级背景下，产品重新定义健康酱油标准，有望引领行业发展[16]

当下，"抗衰老"已成为全民热议的焦点话题，都市人群的健康焦虑与日俱增。熬夜加班、饮食不规律、 压力过大等问题如影随形，人们在为事业拼搏的同时，迫切渴望找到一种守护年轻态的有效方式。那 么，饮品能否成为年轻态的忠诚守护者呢？AgeGuard澎湃水给出了令人信服的答案。 品牌基因解码：双重使命守护年轻态 AgeGuard这一品牌名称蕴含着深刻的哲学内涵，"Age"象征着年龄，"Guard"则意味着守护。其品牌哲 学"Stay WONDER, Stay LIGHT"将守护的概念升华到了生命状态的高度，而AgeGuard澎湃水也肩负着双 重重要使命。 一方面，它是年龄的忠诚守卫者。以青柠生姜款为例，该产品精心配比了玛咖、人参、黄精、姜黄、牡 蛎等多种药食同源的珍贵成分。玛咖和人参具有补气提神的显著功效，能为人体补充元气，提升精神状 态，让人在疲惫时迅速恢复活力；黄精有滋阴润肺的作用，有助于调节身体机能，维持身体内部环境的 平衡；牡蛎富含多种营养物质，能提升体力和免疫力，为身体构筑坚固的防线，抵御外界病菌的侵袭； 姜黄具有抗炎抗感染的特性，可帮助身体抵御外界病菌的侵害，促进身体康复。这些成分相互协同，针 对熬夜后身体机 ...

芒种时节，江南梅子黄熟，梅雨绵绵。早在东汉时期，古人就有了芒种"煮青梅"的习俗，以此祭祀祖先 神灵，祈福安康。为弘扬中国传统食梅文化，溜溜梅自2016年起倡议举办"66中国青梅节"，2025年第十 届66青梅节盛大举行，再度掀起全民"食梅热潮"。 电解质冰沙梅冻无疑是今夏的消暑利器，实现了常温保存、冷冻食用的便捷方式，且做到0防腐剂、0人 工色素、0脂肪，让消费者吃得健康无负担。产品严选优质杨梅、葡萄、芒果原浆，当日鲜果榨浆，特 别添加的电解质元素，能及时补充运动、出汗后流失的钾、钠等矿物质元素，无论是户外运动后，还是 日常休闲时刻，都能快速消暑、补充能量。 电解质酸梅汤梅冻同样亮点十足。其电解质含量≥360mg，以乌梅、山楂、桑葚、洛神花、陈皮、甘 草、薄荷、桂花8种天然草本精粹真实熬煮为基底，酸甜生津，开味消暑。冷藏后食用，口感更加清爽 宜人，为炎炎夏日带来一丝清凉。 青梅不仅是舌尖上的美味，更是自然馈赠的健康宝藏。每100克青梅含有的果酸高达6%-7%，能有效刺 激唾液和胃液分泌，增强食欲、促进消化；丰富的维生素C与膳食纤维，赋予其抗氧化、调节肠道的功 效。《本草纲目》等古籍早有记载，青梅可"敛肺涩肠， ...

在整治过程中，联合队伍坚持问题导向，一方面全力排查肉制品食品安全风险隐患。执法人员仔细检查 肉制品来源、检验检疫证明等，确保居民吃上"放心肉"。另一方面，针对各类假冒伪劣食品开展拉网式 检查，严厉打击生产经营添加非食用物质食品、不符合安全标准食品、未经检验检疫或检疫不合格肉 类、"三无""山寨"、商标侵权、劣质及过期食品等违法行为。 近日，为切实保障农村地区食品安全，维护消费者合法权益，大石寨市场监督管理所与大石寨执法中队 紧密联合，深入开展假劣肉类和农村假冒伪劣食品专项整治工作，力求为广大农村居民营造安全放心的 食品消费环境。 此次专项整治行动，双方秉持"四个最严"原则，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严 肃的问责，针对农村市场特点，对重点场所、重点主体及重点品类食品展开全面排查。行动着重聚焦肉 制品生产企业、加工小作坊、商场超市、畜禽肉类经销店、食杂店，以及农村小作坊、小商店、小摊 点、小餐馆、小商贩等经营主体，同时将农村集市列为重点整治区域。 与此同时，联合行动小组还注重加强食品安全知识及法律法规的宣传。向食品经营者详细讲解规范经营 要求，增强其自律意识;向消费者普及辨别假劣食品的方法，提 ...

发布会现场，健颐集团董事长直面产业核心痛点。他沉稳有力地剖析道：尽管科技日新月异，但水这一基础领域近半个世纪的创新，大多集中于物理净化、 矿物质调配或功能性添加等"改良"层面，缺乏对水分子本质与基础性能的"颠覆性"探索，致使水作为核心介质的巨大潜能被长期束缚。"健颐产业集团，"他 随即掷地有声地宣告，"历经多年潜心科研与核心技术攻坚，成功实现了对水分子结构、能量状态及生物活性的深度优化与本质飞跃！我们自豪地宣告，我 们完成了'水的新质产业创新'！"这一宣言，清晰地将"健颐老火水"定位为一项划时代的源头科技突破。 南国四月，邕江潮平，木棉盛放。在绿城南宁温润的春光里，一场关于生命之源——"水"的深度对话，在健颐产业集团南宁的发布会现场徐徐展开。水，孕 育万物，渗透文明，却常被视作寻常。健颐集团此刻汇聚目光，并非为展示一款普通饮品，而是郑重宣告一项被集团董事长称为"五十多年来，全球水产业 赛道未曾实现的根本性突破"——"健颐老火水"的诞生。当国家大力倡导发展新质生产力与科技创新的时代强音响彻云霄，这瓶凝结东方智慧与现代尖端科 技的"中国智造"之水，其意义已远超饮用范畴。它宛如一泓被重新定义的源头活水，其涌动的能量 ...

（2025年6月6日，宁波）2025中国肠道大会在宁波国际会议中心隆重开幕。此次盛会由南京医科大学第二附属医院、 国家消化系统疾病临床医学研究中心（西安）、北京热心肠生物技术研究院与中国生物物理学会肠道菌群分会联合主办。恒 天然旗下B2B健康营养品牌nutiani™五度亮相热心肠大会，展示旗下益生菌创新解决方案，并聚焦nutiani™鼠李糖乳酪杆菌 HN001®益生菌对精神健康的积极影响，为与会者带来全新视角。 本届大会特设40余个学术与转化分会场，期间呈现出400余场学术报告与产业演讲，聚焦微生物组、营养、消化系统疾 病等科学议题，引发深入交流。恒天然健康及营养科学部门Maher Fuad博士在6月6日下午举办的益生菌创新论坛-2上，围绕 nutiani™鼠李糖乳酪杆菌HN001®益生菌通过肠脑轴支持精神健康的议题展开了演讲，分享相关研究成果与见解。 图：恒天然健康及营养科学部门Maher Fuad博士在益生菌创新论坛-2发表演讲 恒天然研发中心（FRDC）于1996年从筛选的约两千菌株中开发出鼠李糖乳酪杆菌HN001®，历经8年研究，发现其能通 过肠-脑轴[2]助力精神健康。相关研究涵盖四项随机对照试验（ ...

同时，连日来，桂平市市场监管局结合校园食品安全排查整治，全力开展高考期间食品安全专项检查工 作，先后 2 次召开部署培训会，强调高考食品安全重要性，提升执法人员业务水平；以学校食堂、考点 食堂及周边餐饮经营单位为重点检查对象，查看进货查验、食品原料控制、加工制作过程控制、场所环 境卫生、餐饮具清洗消毒等情况，检查相关餐饮经营单位 32 家次，排查整改从业人员健康证过期、索 证索票不规范等问题 12 个；抽调骨干力量 37 人，提前入驻高考考点，全程守护考生饮食安全，助力广 大考生充分发挥水平、考出理想成绩。目前已对桂平市全市 8 个考点派出驻点工作组，在每个考点至少 安排2名执法人员驻点值守考点食堂，对食品加工制作的各个环节进行全程监督。6月6日，桂平市考点 就餐保障人数11094人，开展食品快检34批次，培训食堂从业人员247人，考点秩序平稳，无考生用餐不 适情况。（撰稿人：李伟静） 2025年高考在即，为切实保障广大考生饮食安全，营造安全放心的考试环境。近期，由桂平市政府主要 领导、分管领导分别带队，与市市场监管局、教育局、卫健局等部门组成检查组，对桂平市多个高考考 点开展学校食堂食品安全专项检查。 检查 ...

6月5日-6日，2025第13届新营养大会在浙江杭州召开，1000余名营养健康领域的行业专家、企业代表等汇聚一 堂，共同探讨营养健康领域的前沿研究、创新技术与产业应用。大会期间，澳优及锦旗生物携手伊利创新中心、 新营养，联合发布《2025中国母婴源益生菌研究及应用白皮书》，备受行业关注；锦旗生物益质纤®膳食纤维益 生菌粉荣获"代餐及体重管理类爆品奖"。 △伊利集团益生菌研究中心科学研究总监洪维鍊博士，伊利集团全球创新中心资深科学研究经理冯罡博士，锦旗 生物市场部负责人王胜男，新营养创始人常志远出席发布仪式 发布母婴源益生菌白皮书 锚定"科学循证"发展方向 随着生命科学和营养医学的快速发展，益生菌研究已成为全球营养健康领域的重要议题。作为人体微生态系统的 关键调节者，益生菌尤其是母婴源益生菌，在生命早期健康、免疫发育和代谢调节中发挥着不可替代的作用。 《2025中国母婴源益生菌研究及应用白皮书》从国人肠道菌群呈现的独有特征出发，不仅聚焦于菌株筛选、作用 机制等基础研究，还结合国产母婴源益生菌临床研究，探讨了动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56等 母婴源益生菌在缓解功能性消化不良、降低体脂等方面的实 ...

近日，备受业界瞩目的"香格里拉中餐星厨挑战赛"在南京落下帷幕。本次大赛由淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕大师、中国烹饪协会总厨专业委员会副 主席沈巍、味Fusion创意厨房创始人钱以斌、益海嘉里金龙鱼烹饪研究院院长翟春燕、香格里拉集团餐饮助理副总裁卢志文、香格里拉酒店区域中餐行政总 厨侯新庆等7位行业权威评委坐镇，36位中餐厨师精英各显神通，以创新技法演绎中华美食精髓。作为赛事合作伙伴，欧丽薇兰橄榄油与参赛选手一起，通 过专业厨师对橄榄油在中餐烹饪中的多元化应用，进一步推动橄榄油融入日常中式烹饪场景。 金奖品质背书 欧丽薇兰橄榄油以专业赋能中餐升级 欧丽薇兰橄榄油凭借卓越品质屡获国际金奖认可，2020年至今连续斩获IOC马里奥·索利纳斯金奖，纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）金奖，阿根廷国际橄榄 油大赛（OLIVINUS）金奖，意大利国际橄榄油大赛（EVO IOOC）金奖，伦敦国际橄榄油大赛（LONDON IOOC）金奖，以色列国际橄榄油（TERRA OLIVO）大赛金奖，拿遍9分以上全球金奖的荣耀，也让欧丽薇兰成为橄榄油行业的品质标杆。 特级初雁概模粗 EXTRA VIRGIN nive 未来，欧丽薇兰将继 ...