板块整体表现 - 白酒板块在11月11日整体下跌0.18%，表现弱于上证指数（下跌0.39%）和深证成指（下跌1.03%）[1] - 板块内个股表现分化，舍得酒业领涨，涨幅为2.56%，水井坊领跌，跌幅为1.13%[1][2] - 板块整体资金呈净流出状态，主力资金净流出4.97亿元，而游资和散户资金分别净流入2.54亿元和2.44亿元[2] 领涨个股表现 - 舍得酒业涨幅最大，收盘价为67.31元，成交量为31.97万手，成交额为21.44亿元[1] - 古井贡酒上涨0.92%，收盘价为164.00元，成交额为6.06亿元[1] - 酒鬼酒上涨0.86%，收盘价为66.49元，成交量为30.12万手[1] 领跌个股表现 - 水井坊跌幅最大，为1.13%，收盘价为42.87元，成交额为2.06亿元[2] - 洋河股份下跌1.05%，收盘价为70.80元，成交额为3.51亿元[2] - 迎驾贡酒下跌0.80%，收盘价为43.50元，成交额为3.22亿元[2] 个股资金流向 - 山西汾酒获得主力资金净流入1.06亿元，净占比为7.81%[3] - 舍得酒业主力资金净流入4619.69万元，净占比为2.16%[3] - 金种子酒主力资金净流入1735.39万元，净占比高达9.72%[3] - 伊力特主力资金净流出976.03万元，净占比为-13.66%[3] - *ST岩石主力资金净流出668.24万元，净占比为-17.76%[3]

板块整体表现 - 11月7日白酒板块整体下跌0.14%，表现弱于大盘，当日上证指数下跌0.25%，深证成指下跌0.36% [1] - 板块内个股表现分化，五粮液上涨0.50%领涨，口子窖下跌1.21%领跌 [1][2] 个股价格与成交 - 贵州茅台收盘价1433.33元，下跌0.13%，成交额27.05亿元 [1] - 五粮液收盘价116.75元，上涨0.50%，成交额16.95亿元 [1] - 山西汾酒收盘价187.10元，下跌0.47%，成交额5.76亿元 [2] - 古井贡酒收盘价152.26元，下跌0.87%，成交额3.00亿元 [2] - 舍得酒业收盘价59.66元，下跌0.23%，成交额2.80亿元 [1] 资金流向 - 白酒板块整体主力资金净流出3.76亿元 [2] - 游资资金净流入1.79亿元，散户资金净流入1.97亿元 [2] - 五粮液获得主力资金净流入3259.68万元，主力净占比1.92% [3] - 泸州老窖虽股价下跌0.19%，但获得游资净流入4198.59万元，游资净占比5.90% [3] - 天佑德酒主力资金净流出423.28万元，主力净流出占比高达16.12% [3]

报告行业投资评级 - 增持（维持）[1] 报告核心观点 - 白酒行业正处于加速纾压、底部渐明的阶段，酒企普遍进入报表出清周期 [1][3] - 投资逻辑应自下而上优选业绩拐点更清晰、增长弹性领先的标的，而非简单遵循高端到次高端的轮动顺序 [3][83] - 后续核心期待在于业绩修复预期的判断，大众需求为主的中高端产品表现相对稳健，高端及次高端需求的修复则有赖于宏观环境走出通缩 [3][83] 行业经营表现总结 整体业绩承压明显 - 25年前三季度白酒板块营业总收入同比下滑5.5%，归母净利润同比下滑6.7% [7][12] - 25年第三季度业绩加速下滑，单季营收同比下滑18.3%，归母净利润同比下滑21.9% [7][12] - 业绩降速主要由于需求显著承压、渠道收缩及酒企主动加大调控力度以释放报表压力 [7][24] 消费场景修复缓慢 - 25年第三季度商务场景保持低迷，个人餐饮及宴席场景仍受波及，用酒需求环比企稳但同比存在差距 [7][13] - 社零及餐饮同比增速进一步回落，高端、次高端用酒需求趋势性承压 [7][13] - 全价格带动销均面临考验，动销及渠道基础不够强势的产品持续面临回款挤压 [7][13] 价格体系面临压力 - 25年第三季度高端、次高端白酒批价普遍下移 [7][17] - 仅少数产品如国窖、青花汾酒20通过精细的控盘分利和库存管控操作，使得批价波动相对可控 [7][17] - 茅台通过精准调控、五粮液通过明确补贴及回购政策来稳定批价 [17][18] 分板块表现总结 高端白酒：加大转向力度 - 25年前三季度高端酒企营收增速为-0.5%，利润增速为-0.5% [2][28] - 25年第三季度高端酒企加大报表转向力度，产品结构有所下移，茅五泸单季营收均同比转降 [28][44] - 茅台结构压力逐步释放，费效管控边际加强；五粮液务实调整，主动去库；泸州老窖经营稳健，有序出清 [47][48][49] 次高端白酒：报表边际弱企稳 - 25年前三季度次高端酒企营收增速为-2.6%，利润增速为-7.6% [2][28] - 品牌势能强分化，山西汾酒基本面保持稳健，青花20动销表现强势；舍得、酒鬼酒经过调控后报表降幅边际收窄；水井坊因渠道调整压力骤增 [50][51][56] 区域酒（地产酒）：主动调整质量为先 - 25年前三季度区域酒企营收增速为-22.1%，利润增速为-34.7%，降幅最为显著 [2][28][57] - 25年第三季度受场景萎缩影响，区域酒总营收同比下滑36.8%，归母净利同比下滑79.4% [57][63] - 酒企普遍采取主动调整策略，优先去库出清，夯实渠道基础，大本营市场表现相对稳健 [57][58][59][61] 盈利能力分析 毛利率普遍承压 - 25年前三季度白酒板块毛利率为82.3%，同比微降0.1个百分点；25年第三季度毛利率为81.7%，同比降0.7个百分点 [2][67] - 毛利率承压源于批价下行背景下货折、返利支持力度加大，产品结构回落以及收入下滑带来的负规模效应 [67] 费用率管控分化 - 25年第三季度多数酒企销售费用率同比增长，但茅台、汾酒、酒鬼酒等销售费用率同比改善，与费用管控加强有关 [2][72] - 管理费率方面，因收入兑现趋弱而费用压缩空间有限，多数酒企管理费率同比小幅增长 [2][72] 净利润增速分化 - 25年前三季度利润增速呈现高端（-0.5%）> 次高端（-7.6%）> 地产酒（-34.7%）的格局 [2][76] - 产品结构回落、动销转化不畅以及规模负效应共同拖累酒企利润表现 [76] 投资建议与标的推荐 - 推荐自下而上优选具有股息率打底、公司治理优异、有望率先轻装上阵的泸州老窖、山西汾酒 [3][84] - 关注业绩出清更清晰、有增量逻辑的珍酒李渡，其次关注舍得酒业、酒鬼酒、洋河股份 [3][84] - 区域酒方向，推荐关注主动出清、基地市场稳固、估值相对偏低且有望较早恢复增长的古井贡酒、迎驾贡酒 [3][84]

股份解除质押 - 天佑德集团本次解除质押股份数量为1450万股[2] - 本次解除质押股份占其所持股份比例为7.27%[2] - 本次解除质押股份占公司总股本比例为3.03%[2] 持股与质押情况 - 天佑德集团持股数量为199483040股，持股比例为41.64%[5] - 天佑德集团累计被质押股份数量为6850万股[5] - 累计被质押股份占其所持股份比例为34.34%，占公司总股本比例为14.30%[5] 股份状态 - 已质押股份中限售和冻结、标记数量为0股[5] - 未质押股份中限售和冻结数量为0股[5]

行业整体态势 - 白酒行业正经历深度调整，寒意渗透至市场每一层级，区域酒企承受的压力尤为显著[2] - 行业面临周期性去库存挑战，终端消费疲软导致经销商库存高企、资金承压[5][7] - 新修订的《党政机关厉行节约反对浪费条例》明确工作餐不上酒，导致第三季度白酒消费场景缺失，需求持续承压[6] 区域酒企业绩表现 - 超十家区域酒企前三季度营收与净利润无一例外均处于下滑态势[3] - 前三季度仅金徽酒整体降幅最低，营收23.06亿元同比减少0.97%，净利润3.24亿元同比减少2.78%，其余11家酒企营收净利润同比降幅皆在10%以上[5] - 第三季度行业寒意尤为刺骨，仅酒鬼酒与金种子酒两家实现营收、净利润双增长，其余均出现下滑，且净利润降幅全部超过30%，伊力特、皇台酒业等降幅远超100%[6] - 酒鬼酒第三季度营收1.98亿元同比增长0.78%，净亏损收窄至1876万元同比增长70.93%[9] - 金种子酒第三季度营收1.44亿元同比增长3.73%，净亏损2830万元同比增长74.42%[9] 合同负债指标分析 - 合同负债作为市场信心"晴雨表"，除天佑德酒微增0.1%外，其余区域酒企均呈现下滑态势[2] - 天佑德酒合同负债6542万元同比微增0.1%，顺鑫农业、今世缘、酒鬼酒是降幅最大的三家公司，合同负债分别为4.42亿元、5.2亿元、1.17亿元，较2024年末分别减少74.83%、67.35%、52.23%[7] - 合同负债普遍下滑反映出经销商对后市预期趋于谨慎，打款意愿急剧降低[2][7] 渠道结构变革 - 线上电商与即时零售快速崛起，正逐步改变传统以经销商为核心的销售格局[2][8] - 酒鬼酒与零售巨头胖东来联袂打造"酒鬼·自由爱"产品，在线下门店排队抢购、线上抖音商城等渠道连续多日售罄，有效拉动动销并降低渠道库存[9] - 行业增长逻辑正从依赖渠道压货转向真正的终端动销驱动，渠道变革围绕数字化、体验化和厂商一体化展开[8][10] - 白酒行业发展趋势呈现品质化、年轻化和国际化趋向，线上线下深度融合势在必行[10]

板块整体表现 - 10月30日白酒板块整体下跌0.09%，表现略优于上证指数（下跌0.73%）和深证成指（下跌1.16%）[1] - 板块内个股表现分化，皇台酒业领跌，迎驾贡酒领涨[1][2] - 板块整体资金呈净流出状态，主力资金净流出5.86亿元，但游资和散户资金分别净流入5.21亿元和6549.82万元[2] 领涨个股表现 - 迎驾贡酒涨幅最大，为2.59%，收盘价40.08元，成交额5.56亿元，主力资金净流入5203.33万元，净占比9.35%[1][3] - *ST岩石上涨2.35%，收盘价5.67元，主力资金净流入357.20万元，净占比高达12.20%[1][3] - 洋河股份上涨2.06%，收盘价70.82元，成交额5.74亿元，主力资金净流入2430.85万元，游资资金也呈净流入1981.46万元[1][3] 权重龙头股表现 - 贵州茅台微跌0.36%，收盘价1426.74元，成交额高达67.69亿元[2] - 五粮液微跌0.30%，收盘价118.47元，成交额24.23亿元，为板块中成交额第二高个股[2] - 泸州老窖几乎平盘，微涨0.01%，收盘价129.88元，成交额10.34亿元，主力资金净流入3735.73万元[2][3] 个股资金流向 - 山西汾酒上涨0.77%，收盘价188.01元，成交额12.91亿元，获得主力资金净流入3441.11万元[1][3] - 古井贡酒上涨0.59%，收盘价151.35元，成交额5.25亿元，主力资金净流入1528.04万元[1][3] - 舍得酒业下跌0.71%，收盘价58.97元，主力资金净流入421.36万元，但游资资金净流出2429.78万元[2][3]

投资评级与目标 - 投资评级为增持-A [7] - 6个月目标价为11.13元，相较于2025年10月27日9.66元的股价有约15.2%的潜在升幅 [7] - 总市值为4,628.18百万元 [8] 核心观点与业绩表现 - 报告认为公司未来发展韧性仍存，维持增持评级，主要基于其产品创新和长期转型升级 [4][5] - 2025年第三季度营业收入为2.07亿元，同比减少9.28% [1][2] - 2025年第三季度归母净利润为-0.30亿元，亏损同比扩大 [1] - 2025年第一季度至第三季度累计营业收入为8.80亿元，同比减少10.79% [1] - 2025年第一季度至第三季度累计归母净利润为0.22亿元，同比减少62.03% [1] 盈利能力与费用分析 - 2025年第三季度毛利率为57.89%，同比下降1.17个百分点 [3] - 2025年第三季度净利率为-14.35%，同比下降4.59个百分点 [3] - 销售费用率显著上升，2025年第三季度为36.97%，同比提升5.68个百分点，主要因加大市场推广和销售团队建设 [3] - 管理费用率有所改善，2025年第三季度为18.35%，同比下降1.24个百分点，反映组织架构调整后效率提升 [3] 现金流与运营指标 - 2025年第一季度至第三季度经营活动现金流量净额为5,320.66万元，同比增加50.02% [2] - 2025年第三季度末合同负债为0.65亿元，环比增加0.07亿元 [2] 产品创新与战略发展 - 公司坚持产品创新，2025年第一季度至第三季度研发投入为1,318万元，同比增长338万元，增幅达28.63% [4] - 在传统酒业方面，公司聚焦高端市场与文化属性，推出或升级了马年生肖纪念酒、海拔山、家之德系列等产品 [4] - 在年轻化产品方面，公司新推出28°柠檬风味青稞酒、雪莉青稞酒系列，并与其他著名品牌展开跨界合作，推出联名款白酒 [4] 财务预测 - 预计公司2025年至2027年收入增速分别为-10.6%、6.5%、7.1% [5] - 预计公司2025年至2027年净利润增速分别为-62.6%、131.6%、60.2% [5] - 预测2025年每股收益为0.03元，2026年为0.08元，2027年为0.12元 [10]

公司业绩表现 - 前三季度公司实现营业收入8.80亿元，同比下降10.79% [1] - 前三季度归母净利润为2181.40万元，同比下降62.03% [1] - 第三季度实现营业收入2.07亿元，同比下降9.28% [1] - 第三季度归母净利润亏损2964.62万元，同比下降33.73% [1] 业绩变动原因 - 净利润下滑主要受宏观经济增速放缓等因素影响 [1] - 居民消费意愿趋于保守，整体白酒消费需求承压 [1] - 白酒行业正处于周期性去库存阶段 [1] - 公司营业收入同比下降，同时市场投入增长 [1]

财务业绩表现 - 2025年前三季度公司实现营业收入8.80亿元，同比下降10.79% [1] - 2025年前三季度归母净利润为2181.40万元，同比下降62.03% [1] - 2025年第三季度单季营业收入为2.07亿元，同比下降9.28%，归母净利润亏损2964.62万元，同比下降33.73% [1] - 公司毛利率为58.48%，同比下降0.88个百分点，净利率为2.49%，同比下降3.34个百分点 [2] - 2024年公司营业收入为12.55亿元，同比增长3.69%，但归母净利润同比下降52.96%至4213.53万元 [1] 季度业绩趋势 - 2025年一季度公司盈利6750万元，但二季度和三季度连续出现亏损 [1] - 2025年二季度归母净利润亏损1604万元，三季度亏损额环比扩大至2965万元 [1] 费用与成本分析 - 2025年前三季度销售费用高达2.347亿元，上年同期为2.296亿元，销售费用居高不下 [1] - 2024年公司销售费用达3.24亿元，同比增长12.5% [1] - 2025年前三季度公司营业成本有所下降，管理费用和研发费用同比均下降 [1] 行业背景与公司解释 - 净利润下滑主要受宏观经济增速放缓影响，居民消费意愿趋于保守，整体白酒消费需求承压 [1] - 白酒行业正处于周期性去库存阶段 [1] 二级市场表现 - 公司股价自2021年6月初以来震荡下跌，目前股价较4年多前的高点跌幅达65.49% [2] - 2025年10月24日公司股价收报9.74元/股，今年以来跌幅近一成，目前仍处历史底部 [2]

公司财务与运营 - 2025年9月公司向美国全资子公司Oranos Group Inc 注资60万美元 增资完成后对OG的出资额增加至1,600万美元 截止2025年9月公司向OG增加注册资本400万美元事项已全部实施完成 [5] - 报告期内公司完成2023年限制性股票激励计划部分限制性股票回购注销 回购注销限制性股票数量为289.50万股 占本次激励计划授予总数的30.67% 占公司回购注销前总股本的0.60% 回购注销完成后公司总股本由482,002,974股减至479,107,974股 [7] - 第三季度财务会计报告未经审计 [3][9] 公司治理与架构 - 2025年6月23日及8月1日公司分别召开董事会会议及临时股东大会 选举王延才 陈斌为公司独立董事 公司董事会独立董事人数增加至5名 董事会总人数增加至11名 [6] - 报告期内公司聘任鲁水龙为副总经理 负责公司除西北五省（不包含陕西） 西藏 内蒙古以外国内市场的战略规划与业务拓展 任期自2025年8月1日至2026年3月16日 [6] - 报告期内公司审议通过关于调整组织架构的议案 [7] - 报告期内公司控股股东青海天佑德科技投资管理集团有限公司将其持有的公司无限售流通股12,000,000股从信用交易担保证券账户转回普通证券账户 解除了该笔融资融券业务 [7] 董事会与监事会决议 - 公司于2025年10月24日召开第五届董事会第二十三次会议（临时） 应出席董事11名 实际出席11名 会议审议通过《2025年第三季度报告》 表决结果为赞成11票 无反对及弃权票 [11][12] - 公司于2025年10月24日召开第五届监事会第十九次会议（临时） 应出席监事3名 实际出席3名 会议审议通过《2025年第三季度报告》 表决结果为赞成3票 无反对及弃权票 [18]