报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 预计苹果现货价格大概率将维持在高位，但近期市场波动较大，建议离场观望，等待入库数据[7] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 富士苹果价格指数为107.18，较上一工作日跌0.43；6种水果平均批发价为7.09元，较上一工作日跌0.01元[2] - 期货AP01为8861，较昨日跌243；AP05为9112，较昨日跌362；AP10为8218，较昨日跌156[2] 第二部分 市场消息及观点 苹果市场消息 - 截至2025年9月25日，全国主产区苹果冷库库存量为14.79万吨，环比上周减少6.02万吨[4] - 2025年9月鲜苹果进口量0.97万吨，环比减少17.85%，同比减少1.10%；1 - 9月累计进口量10.81万吨，同比增加19.49%；9月鲜苹果出口量约为7.08万吨，环比增加3.50%，同比减少6.32%[4] - 上周五产区苹果主流行情平稳，山东产区条纹货源价格区间高价稍有提高；周末部分客商暂缓采购，山东产区统货价格稍有下调；市场到货平稳，主流价格维持稳定[4] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤[5] - 陕西延安市洛川苹果主流成交价格平稳，70以上半商品主流成交价格3.5 - 4.0元/斤；山东烟台栖霞苹果好货价格稳定，统货价格小幅下滑[6] 交易逻辑 - 新季苹果优果率差，仓单制成率低，仓单成本偏高；苹果有疫腐病，保存难度增加；客商收购好货成本高且难度大，入库量大概率较低，优质有效库存可能更低[7] 交易策略 - 单边、套利、期权均建议观望[15] 第三部分 相关附图 - 包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格等10张相关附图[10][12][16][18][22]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 苹果质量问题大入库难保存且入库量预期偏低，近期走势强势，远月合约基本面偏强，建议单边做多，套利和期权操作建议观望 [7][10][11][12] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 富士苹果价格指数为107.18，较上一工作日跌0.43；6种水果平均批发价为7.10，较上一工作日涨0.06 [2] - 期货AP01合约价格9104，较昨收跌134；AP05合约价格9474，较昨收跌111；AP10合约价格8374，较昨收跌70 [2] 第二部分 市场消息及观点 苹果市场消息 - 截至2025年9月25日，全国主产区苹果冷库库存量14.79万吨，环比上周减少6.02万吨 [4] - 2025年9月鲜苹果进口量0.97万吨，环比减17.85%，同比减1.10%；1 - 9月累计进口量10.81万吨，同比增19.49%；9月出口量约7.08万吨，环比增3.50%，同比减6.32% [4] - 上周五产区苹果主流行情平稳，山东产区条纹货源成交使价格区间高价稍提高，周末部分客商因性价比低暂缓采购，统货价格稍下调，市场到货平稳，主流价格稳定 [4] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤 [5] - 陕西延安市洛川苹果主流成交价格平稳，70以上半商品主流3.5 - 4.0元/斤；山东烟台栖霞苹果好货价格稳定，统货价格小幅下滑 [6] 交易逻辑 - 新季苹果优果率差，仓单制成率低、成本高，冷库苹果保质期短，客商收购好货成本高且难度大，入库量大概率低，预计苹果现货价格大概率维持高位 [7] 交易策略 - 单边：苹果近期走势强势，远月合约基本面偏强 [10] - 套利：建议观望 [11] - 期权：建议观望 [12] 第三部分 相关附图 - 包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格、AP合约主力基差等多组苹果相关价格及数据变化图 [13][15][20]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 今年陕西部分地区果径偏小，近期部分产区连续降雨苹果出现水裂纹等情况，晚熟富士预计优果率偏差且开称价格偏高，期货仓单制作成本偏高，预计盘面价格短期维持震荡略偏强走势 [15] 根据相关目录分别进行总结 现货分析 - 本周新季晚富士上货量继续增加，下树进度及入库量较去年同期推迟，西部晚富士交易进入中后期，客商对好货收购积极，一般货源收购谨慎，入库工作陆续开展；山东产区上货量有限，小单车要货增加，收购好货难足量，入库工作零星开始；销区交易氛围清淡，周内走货不快，需求端承压 [6] - 山东产区晚富士陆续上市，交易集中在部分市场，乡镇扎点收购少，客商收购好货有难度，小单车要货增加；85一二级价格4 - 4.5元/斤，80一二级主流参考价3.5 - 4.0元/斤，80一二级半主流参考价3.3 - 3.5元/斤，统货报价2.0 - 3.0元/斤，以质论价；上量以片红货源为主，条纹果预计3 - 5天后下树交易，标准一二级货源不多，差货价格混乱 [6] - 陕西产区晚富士上量交易，好货价格稳硬运行，一般质量货源价格混乱；产区内下树进度过半，入库工作陆续展开但进度缓慢；洛川70以上半商品3.7 - 4.2元/斤附近，70以上统货3.4 - 3.6元/斤；白水产区晚熟富士基本完成下树，70起步统货2.8 - 3.3元/斤，70起步半商品3.5元/斤附近，多以质论价；周内集中用工阶段，产区人工费高位运行 [6] 供给分析 - 冷库库存暂停统计，预计新季苹果第一期库存11月6日统计，修正时间约为1个月 [11] - 截至2025年10月9日，全国主产区苹果冷库库存量为6.79万吨，剩余老富士库 存零星货源不再做统计；2024 - 2025产季库存结束，2025 - 2026产季正处收购阶段，预计10月底 - 11月初对2025年全国入库量开始统计 [11] 需求分析 - 广东槎龙市场早间到车辆较上周变动不大，周内日均到车24.60车左右；市场山东80晚富士筐装价格主流3.8 - 4.4元/斤，箱装4.5 - 5.5元/斤，实际成交以质论价；洛川晚富士筐装70起步4.5 - 5.5元/斤，静宁晚富士70起步筐装5.8 - 6.8元/斤；新季晚富士好货走货尚可，一般货源走货不快，日内消化存在压力，中转库存在一定积压 [14] - 10月24日6种重点检测水果平均批发价为7.02元/公斤，较上周五变化不大，处于最近几年历年同期的中位 [14] - 2025 - 2026产季处收购阶段，栖霞80一二级存储商利润暂停统计 [14] - 本周市场到货量增加，销售速度平稳，主流成交价格维持稳定；随着收购进行，苹果下树量增加，客商往市场大发货量逐渐增加，本周市场新到货源高于上周；市场总体销售情况尚可，多数市场销售速度平稳，个别市场因到货减少表示货源供应略显不足，尤其是好货供应偏少；主流成交价格维持稳定，个别市场好货价格微幅偏硬，仍在主流价格范围内波动；市场贸易商利润空间较大 [14] 交易策略 - 交易逻辑为今年陕西部分地区果径偏小，近期部分产区连续降雨苹果出现水裂纹等情况，晚熟富士预计优果率偏差，晚熟富士开称价格偏高，期货仓单制作成本偏高，预计盘面价格短期仍将维持震荡略偏强走势 [15] - 单边预计短期受优果率差的预期苹果震荡偏强为主 [15] - 套利建议多11月空1月 [15] - 期权建议观望 [15] 周度数据追踪 苹果供需情况 未提及具体数据结论 库存及出货（mysteel） 未提及具体数据结论 价差与基差 未提及具体数据结论

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 今年陕西部分地区果径偏小，近期部分产区连续降雨使苹果出现水裂纹等情况，晚熟富士预计优果率偏差，开称价格偏高，期货仓单制作成本偏高，预计盘面价格短期维持震荡略偏强走势 [10] - 单边预计短期受优果率差的预期苹果震荡偏强为主；套利和期权建议观望 [11] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 富士苹果价格指数今日为107.18，较上一工作日跌0.43；6种水果平均批发价今日7.01，较上一工作日跌0.08 [3] - 期货AP01今日8862，较昨收涨240；AP05今日9324，较昨收涨607；AP10今日9400，较昨收涨220 [3] 第二部分 市场消息及观点 - 截至2025年9月25日，全国主产区苹果冷库库存量为14.79万吨，环比上周减少6.02万吨 [6] - 2025年8月鲜苹果出口量约6.84万吨，环比增加27.6%，同比减少17.6%；1 - 8月累计出口量约53.27万吨，同比减少7.7% [6] - 2025年8月鲜苹果进口量1.18万吨，环比减少33.3%，同比减少15.3%；1 - 8月累计进口量9.84万吨，同比增加22% [6] - 上周五产地苹果交易价格平稳，周末山东产区苹果开始设点收购，好货客商有报价，但果农出售货源质量一般，成交量少；西北产区降雨暂停，红果增加，可交易量增加，市场到货量不大，销售速度平稳，价格稳定 [7] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤 [8] - 山东烟台栖霞苹果少量收购，上市量和成交量少，收购价格差异大，新季纸袋富士80以上一二级3.5 - 4.0元/斤，个别冷库高价4.2元/斤；80以上一二级半3.2 - 3.5元/斤；80以上统货2.0 - 2.8元/斤，三级果1.3 - 1.8元/斤；陕西延安市洛川苹果订货价格稳定，70以上半商品主流成交价格3.5 - 4.0元/斤，高价4.0 - 4.5元/斤 [9] 第三部分 相关附图 - 报告包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格、AP合约主力基差、AP10 - AP01等多组苹果相关数据图表 [15][17]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 预计短期受优果率差的预期苹果震荡偏强为主，套利和期权建议观望 [11][12][14] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 富士苹果价格指数今日为109.50，较下一工作日价涨0.07；洛川半商品纸袋70、栖霞一、二级纸袋80、蓬莱一、二级纸袋80、沂源纸袋70、6种水果平均批发价今日价格与下一工作日价均持平 [3] - 期货AP01今日价8664，较昨收涨26；AP05今日价8661，较昨收涨34；AP10今日价9200，较昨收涨50；AP01 - AP05为3，较上一交易日跌8；AP05 - AP10为 - 23，较上一交易日跌16；AP10 - AP01为536，较上一交易日涨24 [3] - 栖霞一、二级80 - AP01为 - 1064，较上一交易日跌26；栖霞一、二级80 - AP05为 - 1061，较上一交易日跌34；栖霞一、二级80 - AP10为 - 1600.0，较上一交易日跌20 [3] 第二部分 市场消息及观点 苹果市场消息 - 截至2025年9月25日，全国主产区苹果冷库库存量为14.79万吨，环比上周减少6.02万吨 [6] - 2025年8月鲜苹果出口量约为6.84万吨，环比增加27.6%，同比减少17.6%；1 - 8月份累计出口量约为53.27万吨，同比减少7.7%；8月鲜苹果进口量1.18万吨，环比减少33.3%，同比减少15.3%；1 - 8月累计进口量9.84万吨，同比增加22% [6] - 昨日产地住价格基本维持稳定，当前贸易商主要在西北产区采购新季富士，山东产区受天气影响，尚未大量上市，产地收购极少，批发市场整体销售情况尚可，贸易商利润较高 [7] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤 [8] - 陕西延安市洛川苹果订货价格稳定，70以上半商品主流成交价格3.5 - 4.0元/斤，高价4.0 - 4.5元/斤，客商青睐高价好货，订货积极性良好，降雨频繁，苹果下树受阻；山东烟台栖霞苹果主流价格稳定，80以上一二级货源果农货片红3.0 - 3.5元/斤，条纹3.0 - 4.2元/斤，客商货片红3.8 - 4.3元/斤，条纹3.8 - 4.5元/斤，以质论价，三级果主流2.5 - 2.6元/斤，统货报价2.8 - 3.0元/斤，冷库交易极少，新季尚未上市，烟台产区新季苹果尚未大量上市，降雨频繁，颜色较差，毕郭市场个别二三级货交易 [9] 交易逻辑 - 陕西延安市洛川苹果订货价格稳定，近两日降雨减少，订购好的货源下树；山东烟台栖霞苹果受降雨影响，上市时间推迟，目前收购市场少量成交，多数为统货，一二级货源几乎无货源供应，80以上统货主流2.7 - 2.8元/斤，二三级货2.2 - 2.3元/斤，果锈占比比较多，供应量少，以质论价，实际成交价格或与报价有差异 [10] 交易策略 - 单边预计短期受优果率差的预期苹果震荡偏强为主；套利和期权建议观望 [11][12][14] 第三部分 相关附图 - 报告包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格、AP合约主力基差、AP10 - AP01、AP05 - AP10、AP10 - AP05、槎龙、江门、下桥合计苹果到货量、6种水果价格、全国冷库苹果库存量、全国冷库苹果出库量等附图，数据来源为银河期货、钢联、wind资讯 [16][20][27]

报告行业投资评级 - 农林畜板块苹果品种投资评级为偏多 [1] 报告的核心观点 - 苹果期价回调主力合约移仓换月2601合约收盘价8288元/吨收跌0.04% [1] - 陕西、甘肃产区降雨结束晚富士卸袋工作开始早富士交易收尾产地交易以库存嘎啦等为主山东产区红将军余货不多质量稍差库存富士交易不快果农让价价格混乱 [1] - 西北产区早熟果收购价同比高出0.2 - 0.4元/斤晚熟红富士开秤价预期走强叠加套袋量略减的减产预期市场焦点从供给端转向需求验证 [1] - 建议投资者暂时观望待新季产量明朗及消费旺季启动后再择机操作AP2601合约多单持有 [1] 根据相关目录分别进行总结 行情复盘 - 苹果期价回调主力合约移仓换月2601合约收盘价8288元/吨收跌0.04% [1] 重要资讯 - 山东库存纸袋晚富士80价格3.80 - 4.00元/斤（片红一二级）80以上价格3.00 - 3.50元/斤（片红统货）80以上三级价格2.50 - 2.80元/斤库存条纹80一二级价格4.10 - 4.50元/斤 [1] - 陕西纸袋晚富士70起步半商品价格4.70 - 4.80元/斤渭南产区冷库剩余少量客商货源多自提出货调货采购不多行情稳定当前晚富士75起步统货价格4.00元/斤左右 [1] - 甘肃仁大镇库存晚富士75以上山地半商品果价格4.50元/斤左右 [1] 市场逻辑 - 陕西、甘肃产区降雨结束晚富士卸袋工作开始早富士交易收尾产地交易以库存嘎啦等为主山东产区红将军余货不多质量稍差库存富士交易不快果农让价价格混乱 [1] - 西北产区早熟果收购价同比高出0.2 - 0.4元/斤晚熟红富士开秤价预期走强叠加套袋量略减的减产预期市场焦点从供给端转向需求验证 [1] 交易策略 - 建议投资者暂时观望待新季产量明朗及消费旺季启动后再择机操作AP2601合约多单持有 [1]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 早熟苹果优果率差，推测富士预计优果率也差，且近期西部产区连续降雨预期对质量有影响，但考虑目前价格已经不低，预计短期将震荡 [8] - 新季苹果可能优果率差，但目前价格不低预计短期震荡为主；套利和期权建议观望 [9] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 现货价格方面，富士苹果价格指数为109.50，较上一工作日涨0.07；洛川半商品纸袋70等多个品种价格持平；6种水果平均批发价为6.85，较上一工作日涨0.10 [3] - 期货价格方面，AP01为8288，较昨收跌3；AP05为8203，较昨收跌16；AP10为8486，较昨收涨31；AP01 - AP05为85，较昨收涨13等 [3] - 基差方面，栖霞一、二级80 - AP01为 - 688，较上一交易日涨3；栖霞一、二级80 - AP10为 - 886.0，较上一交易日跌31等 [3] 第二部分 市场消息及观点 苹果市场消息 - 截至2025年9月3日，全国主产区苹果冷库库存量为27.35万吨，环比上周减少6.62万吨，因西部早熟富士上量有限，库存走货速度环比略加快 [6] - 2025年7月鲜苹果出口量约5.36万吨，环比增加44.95%；进口量1.77万吨，环比减少5.73%，同比增加8.47%；1 - 7月累计进口量8.66万吨，同比增加29.76%，进口对国内行情影响有限 [6] - 产地苹果行情主流平稳，冷库货源走货尚可，红将军供应充足但好货偏紧，西北产区客商采购积极，市场到货平稳，成交价格稳定 [6] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤 [7] - 山东烟台栖霞苹果主流价格稳定，80以上一二级货源果农货片红3.0 - 3.5元/斤等，三级果畅销，红将军成交价格1.5 - 1.6元/斤 [7] 交易逻辑 - 早熟苹果优果率差，推测富士预计优果率也差，且近期西部产区连续降雨预期对质量有影响，考虑目前价格已不低，预计短期将震荡 [8] 交易策略 - 单边：新季苹果可能优果率差，但目前价格不低预计短期震荡为主 [9] - 套利：建议观望 [9] - 期权：建议观望 [9] 第三部分 相关附图 - 包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格等多个苹果相关数据的历史图表，数据来源包括银河期货、钢联、wind资讯等 [13][15][23]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 新季晚富士上市推迟与库存质量分化形成市场主要矛盾，好货稀缺支撑现货底部价格，但交易疲软又制约上行空间，当前盘面在多空因素交织下维持震荡格局，建议AP2601多单持有 [3][18] 各部分总结 苹果产区情况 - 西部产区早富士交易基本结束，剩余货源质量稍差，成交价格分化，部分客商提前订购甘肃晚富士，价格承接早富士水平；受多雨天气影响，晚富士卸袋普遍推迟 [3] - 山东产区库存富士交易疲软，剩余多为果农存货，质量参差不齐导致走货不畅，果农持续让价出货 [3] - 市场呈现双节备货与新旧季交替局面，客商采购重心转向早熟红将军，但受上色不佳影响，红货供应有限且成交价普遍不高 [3] 苹果合约行情 - 山东产区库存纸袋晚富士80以上片红一二级价格3.00 - 4.00元/斤，片红统货2.50 - 3.00元/斤，库存条纹80以上一二级3.50 - 4.50元/斤，奶油将军75以上1.50 - 1.80元/斤 [6] - 陕西产区纸袋早富士70起步半商品价格4.50 - 4.85元/斤，统货3.50 - 3.60元/斤 [6] 苹果库存情况 - 截至2025年9月12日，全国主产区苹果冷库库存量为20.91万吨，环比上周减少6.44万吨，走货速度较上周放缓 [8] - 截至9月17日全国苹果冷库库存环比下降4.59万吨至16.32万吨，反映出假日需求对库存的消化作用 [3] 下游销区情况 - 广东槎龙市场近期早间到车量环比下降，周均到车约51车，较前期淡季略有增量，仍以富士苹果为主，早熟嘎啦有所上量，早熟走货尚可，但客商利润一般，终端走货速度不快，好货消化速度尚可，差货消化缓慢 [11] - 应季水果冲击苹果市场走货，市场到车量仍处较低位置，终端消化略有放缓，二三级批发商维持按需拿货 [11] 其他水果价格情况 - 截止2025年第23周，农业农村部监测的六种水果批发均价为8.04元/公斤，环比第22周上涨0.25元/公斤 [14] - 巨峰葡萄、富士苹果、鸭梨、菠萝批发均价环比第22周上涨1.51元/公斤、0.29元/公斤、0.03元/公斤、0.05元/公斤，香蕉、西瓜批发均价环比第22周下跌0.03元/公斤、0.34元/公斤 [14] 交易策略逻辑 - 西部产区早富士交易中后期呈现两极分化，优质货源稀缺价挺，普通货源交易混乱，整体以质论价 [18] - 天气转凉应季水果供应减少，叠加双节礼盒需求提振，苹果消费市场回暖，客商采购积极性提升，走货加快 [18] - 晚熟富士卸袋时间延迟，但受早中熟苹果高开秤价及节日消费预期支撑，西北产区部分晚熟采青富士已脱袋，收购价或获双重利好 [18] - 早富士上市量增加缓解阶段性供应紧张，节日备货需求为现货价格提供底部支撑 [18] - 后市需关注主产区气候对晚熟富士优果率的影响，以及9月底至10月初的开秤价动态 [18] - 当前商品市场易受宏观因素干扰，盘面多空博弈加剧，建议投资者保持观望，等待基本面新信号释放 [18]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 现货端当前市场库存量偏低，需求处于淡季，走货一般，新季苹果产量预计与本季变化不大，早熟苹果优果率低，好质量价格高，差质量价格低，预计新季富士上市初期价格偏高，短期盘面震荡略偏强 [9] - 新季苹果可能优果率差，建议单边逢低建仓多单，低吸高抛滚动操作，套利和期权建议观望 [10][11][12] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 富士苹果价格指数为109.50，较上一工作日涨0.07；6种水果平均批发价为6.93，较上一工作日涨0.08 [3] - 期货价格方面，AP01收于8277，较昨收涨16；AP05收于8222，较昨收涨9；AP10收于8389，较昨收涨15 [3] - 基差方面，栖霞一、二级80 - AP01为 - 677，较上一交易日跌16；栖霞一、二级80 - AP05为 - 622，较上一交易日跌9；栖霞一、二级80 - AP10为 - 789.0，较上一交易日跌15 [3] 第二部分 市场消息及观点 苹果市场消息 - 截至2025年8月29日，全国主产区苹果冷库库存量为33.97万吨，较四周前减少27.64万吨，同比减少43.9%，其中山东29.67万吨，同比减少42%，陕西3.74万吨，同比减少70.9%，甘肃0.57万吨 [6] - 7月份鲜苹果出口量约5.36万吨，环比增加44.95%，进口量1.77万吨，环比减少5.73%，同比增加8.47%，2025年1 - 7月累计进口量8.66万吨，同比增加29.76% [6] - 昨日山东产地冷库苹果成交价格稳定，出残低的货源成交尚可，低质量货源成交少，西北产区早熟苹果需求良好，订货价格高，客商采购意愿好，市场到货增加，成交尚可，价格稳定 [7] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤 [8] - 山东烟台栖霞苹果主流价格稳定，80以上一二级货源果农货片红2.8 - 3.5元/斤，条纹2.8 - 4.0元/斤，客商货片红3.5 - 4.0元/斤，条纹3.5 - 4.5元/斤，三级果主流2.5 - 2.6元/斤，统货报价2.8 - 3.0元/斤 [8] 交易逻辑 现货端市场库存低、需求淡、走货一般，新季苹果产量预计变化不大，早熟苹果优果率低，预计新季富士上市初期价格偏高，短期盘面震荡略偏强 [9] 交易策略 - 单边建议逢低建仓多单，低吸高抛滚动操作 [10] - 套利建议观望 [11] - 期权建议观望 [12] 第三部分 相关附图 包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格、AP合约主力基差、AP10 - AP01、AP05 - AP10、AP10 - AP05、槎龙江门下桥合计苹果到货量、6种水果价格、全国冷库苹果库存量、全国冷库苹果出库量等附图 [15][19][23]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周苹果期货2510价格上涨1.37% ；新季苹果预计全国产量3736.64万吨，较2024 - 2025产季增2.35% ；截至8月13日全国主产区苹果冷库库存46.01万吨，环比减7.58万吨，走货速度略减缓 ；旧作库存偏低，销售压力不大但走货速度减缓 ；西部产区纸袋嘎啦上货量增多，采购商观望 ；库存偏低支撑价格，但嘎啦上市量增加或牵制价格上涨节奏 ；操作上建议苹果2510合约短线交易为主，关注去库率、消费、新作产量[6][11] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 行情回顾：本周苹果期货2510价格周度上涨1.37% [6][11] - 行情展望：新季苹果预计全国产量3736.64万吨，较上产季增85.93万吨，增幅2.35% ；截至8月13日主产区冷库库存46.01万吨，环比减7.58万吨，走货略减缓 ；山东、陕西、甘肃产区库容比均下降，走货有差异 ；旧作库存低销售压力小但走货减缓，西部纸袋嘎啦上货增多采购商观望 ；库存支撑价格，嘎啦上市或牵制上涨节奏 [6] - 策略建议：建议苹果2510合约短线交易为主 [7] - 未来交易提示：关注去库率、消费、新作产量 [8] 期现市场 期货市场情况 - 价格走势：本周苹果期货2510价格周度上涨1.37% [11] - 持仓及仓单情况：截止本周，前二十名净空持仓3167手，仓单数量0张 [16] 现货市场情况 - 价格走势：截止8月15日，山东烟台栖霞纸袋红富士80以上一二级果农货主流价4元/斤，山东沂源纸袋75以上富士苹果价2.3元/斤 [19] 产业情况及期权 产业链情况 - 供应端（2025产季度冷库情况）：截至8月13日全国主产区苹果冷库库存46.01万吨，环比减7.58万吨，走货略减缓 ；山东、陕西、甘肃产区库容比下降，去库和走货情况有差异 [26] - 需求端 - 苹果批发市场到货量：截止8月14日，广东主要苹果批发市场早间日均到车量减少，80一二级苹果储存商利润0.4元/斤 [30] - 全品种、富士苹果平均批发价格走势：截至8月8日，富士苹果平均批发价9.51元/公斤，环比跌1.65% ；水果批发价苹果9.69元/公斤，环比跌0.62% [35] - 替代品情况（各类水果批发价）：截止8月8日，5种水果周度批发均价7.01元/公斤，环比跌1.27% [39] - 苹果出口数量：2023年6月我国鲜苹果出口4万吨，环比下滑20%，同比下滑38.6% [42] 期权市场 - 本周苹果平值期权隐含波率：未提及具体数据，仅展示相关图 [43] 期股关联 - 股市（宏辉果蔬）：未提及具体分析内容，仅展示市盈率图 [45][47]