报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 软商品板块 - 白糖原糖反弹不足再度回落，印度新榨季恢复出口加剧国际糖价下行压力，国内新榨季供应压力加剧，中长期偏空，操作上单边反弹至压力位逢高空配，期权可卖出看涨虚值期权 [3] - 纸浆旺季临近下游需求待改善，盘面企稳，中国进口量下降缓解供应压力，政策宽松预期等有一定利多，但基本面未见明显利多，上涨高度需谨慎，2511合约区间高位附近尝试空配 [4] - 双胶纸旺季预期及现货价格稳定支撑盘面，但供应弹性高，价格向上高度受限，关注月间反套及多浆空纸套利，单边接近压力位尝试空配 [6] - 棉花内外盘均受多空因素影响，市场聚焦美联储降息预期兑现，期价波动反复，操作维持区间思路，期权卖出宽跨式组合策略 [7] 生鲜果品板块 - 苹果新季兑现预期差，期价波动反复，维持区间预期，操作维持区间思路，期权卖出跨式组合策略 [8] - 红枣期价减仓震荡，9月库存去化加快，关注产地天气，激进投资者逢高做空2601合约，谨慎投资者持有空01多05反套，期权宽跨市价差组合止盈 [10] 根据相关目录分别进行总结 第一部分板块策略推荐 |品种|推荐策略|主要逻辑|支撑区间|压力区间|推荐星级| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |苹果2601|区间思路|新季兑现预期差以及接货价值的博弈增加，短期期价回归区间预期|7500 - 7600|8500 - 8600|*| |红枣2601|逢高做空|商品整体情绪走强，三季度红枣进入产量形成期，容易关注天气升水|10500 - 11000|11500 - 12000|*| |白糖2601|反弹空配|原糖延续震荡，国内新季供应压力增强|5480 - 5500|5580 - 5600|*| |纸浆2511|区间偏空|针叶浆价格处于成本以下，估值不高，但供应压力未减，外加成品纸价格低迷，使纸浆期货趋势偏弱|4900 - 495|5150 - 5200|*| |双胶纸2601|反弹空配|旺季临近，支撑短期价格，但供应弹性较高的情况下，单纯依靠旺季需求价格向上高度可能受限|4100 - 4200|4400 - 4500|*| |棉花2601|区间思路|美联储降息预期VS抛储消息扰动，短期期价或继续震荡整理|13500 - 13600|14300 - 14400|*|[18] 第二部分市场消息变化 苹果市场情况 - 基本面信息：7月国内鲜苹果出口量约5.36万吨，环比增44.59%，同比减18.39%，1 - 7月累计出口约46.43万吨，同比减6.0%；截至9月10日主产区冷库库存20.91万吨，环比减6.44万吨，9月11日全国冷库库存25.58万吨，周环比降5.04万吨，同比降14.31万吨；套袋调研预估全国产量3659.04万吨，较上一年减产2.03%，Mysteel预计2025 - 2026产季小幅增产2.35% [19] - 现货市场情况：山东产区价格稳定，早熟红将军上市，质量参差不齐，价格差异大；西北产区客商采购积极，采青货订购价高；销区到货平稳，价格稳定 [20][21] 红枣市场情况 本周36家样本点物理库存9321吨，较上周减89吨，环比减0.95%，同比增78.32%，销区到货少，成交清淡，持货商心态分化，市场寻求方向 [22] 白糖市场情况 印度将于2025年10月新榨季启动食糖出口，新榨季有充足出口配额，2025/26榨季预计产量3490万吨；广西糖企现货报价维持5910元/吨，部分商家报价5805 - 5875元/吨，昆明市场制糖企业报价5770 - 5780元/吨，商家报价5750 - 5780元/吨 [24] 纸浆市场 客户要求降低进口漂针浆价格，一家供应商下调非NBSK针叶浆10美元/吨，多数供应商维持NBSK价格不变，加拿大和北欧NBSK稳定在680 - 700美元/吨；供应商8月上调南美漂阔浆价格20美元/吨至500 - 520美元/吨，正寻求9月再提价20美元/吨，中国买家不愿接受 [27] 双胶纸市场 山东市场高白双胶纸主流成交4700 - 4800元/吨，部分本白双胶纸4300 - 4550元/吨，价格下调；广东市场高白双胶纸4600 - 4800元/吨，本白双胶纸4500元/吨，价格持平；北京市场高白双胶纸4800 - 4850元/吨，部分本白双胶纸4400 - 4600元/吨，个别价格下调；四川市场高白双胶纸4900元/吨，本白双胶纸4600 - 4700元/吨，价格持平 [28][29] 棉花市场 - 2025年8月巴西出口棉花7.8万吨，同比减30.7%，主要出口至巴基斯坦、孟加拉及中国4.1万吨；2025/26年度巴西出口量预期310万吨，处于近六年高位；2025年度新花采摘进度91%，加工进度31%，预售进度69% [30][31] - 截至9月15日全疆棉花吐絮率68.3%，环比增20.8个百分点，平均结铃7.9个，正在喷施第二遍脱叶剂，预计9月20日左右完成，北疆降温降雨或影响脱叶剂效果，预计9月底10月初采摘 [31] - 7月巴基斯坦进口棉花8.1万吨，环比减35.6%，同比增约356%，当月无新增出口；8月越南进口棉花13.5万吨，环比减6.7%，同比增2.7%，美棉进口量占首位；7月印度进口棉花5.8万吨，环比增66.4%，同比增63.1%，2024/25年度累计进口66.2万吨，为近年来最高 [31][32] 第三部分行情回顾 期货行情回顾 |品种|收盘价|日涨跌|日涨跌幅| | ---- | ---- | ---- | ---- | |苹果2601|8272|3|0.04%| |红枣2601|10815|10|0.09%| |白糖2601|5529|-18|-0.32%| |纸浆2511|5042|-26|-0.51%| |棉花2601|13890|-5|-0.04%|[33] 现货行情回顾 |品种|现货价格|环比变化|同比变化| | ---- | ---- | ---- | ---- | |苹果（元/斤）|3.75|0.00|0.20| |红枣（元/公斤）|9.40|-0.10|-5.30| |白糖(元/吨）|5870|-20|-520| |纸浆（山东银星）|5650|0|-400| |双胶纸（太阳天阳 - 天津）|4500|0|-600| |棉花（元/吨）|15310|10|436|[40] 第四部分基差情况 未提及具体数据，展示了苹果、红枣、白糖、纸浆、棉花基差相关图表 [53][55][57][58][61] 第五部分月间价差情况 |品种|价差|当前值|环比变化|同比变化|预判|推荐策略| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |苹果|10 - 1|167|32|447|震荡反复|观望| |红枣|9 - 1|385|395|1130|区间震荡|观望| |白糖|1 - 5|19|-4|-13|区间震荡|观望| |棉花|1 - 5|40|5|75|区间波动|暂时观望|[60] 第六部分期货持仓情况 展示了苹果、红枣、白糖、纸浆、棉花期货多头、空头持仓前20排名，成交量及净多头、净空头前20变化相关图表 [67][68][70][75][77] 第七部分期货仓单情况 |品种|仓单量|环比变化|同比变化| | ---- | ---- | ---- | ---- | |苹果|0|0|0| |红枣|8871|-29|2775| |白糖|10988|-280|-2524| |纸浆|244641|-193|-236374| |棉花|4615|-144|-2782|[85] 第八部分期权相关数据 展示了苹果、白糖、棉花期权成交量、持仓量、认沽认购比率及历史波动率相关图表 [87][89][90]

gtaxinstitute@essence.com.cn 综合晨报 2025年09月18日 (原油) 隔夜国际油价回落，布伦特11合约跌0.85%。上周美国原油库存受出口大增影响超预期下降928.5万 桶，而中质馏分产品的库存增加则引发市场对需求的担忧，美联储降息25bp亦未构成超预期利好。 原油价格中期偏空趋势不变,短期地缘因素或对供应有阶段性犹动,但反弹空间愈发受限,继续关 注高位空单与看涨期权相结合的策略组合。 (责金属) 隔夜贵金属冲高回落，盘中波动剧烈。美联储如期降息25个基点，鲍威尔称劳动力市场风险偏向下 行,此次降息可理解为风险管理式降息。点阵图暗示今年将累计降息3次,明年将降息1次。总体看 美联储态度偏谨慎,降息路径相对温和，贵金属可能进入阶段性盘整。 【铜】 隔夜铜价走低，联储降息25个基点，年内仍持谨慎态度，联储内部对明年利率节奏分歧大。内外铜 价下调到MA20日均线位置。关注今日现铜报价，等待本周社库。铜价可能跌回7.9-7.95万前期支撑 区间。观望。 (铝) 隔夜沪铝回落。下游开工继续季节性回升,年内铝锭库存大概率处于偏低水平,但铝锭社库仍未现 拐点，继续关注旺季需求反馈。宏观偏积极 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周美联储将进行9月议息，市场或提前定价其重启降息概率，各期货品种受此及自身供需、宏观环境等因素影响，表现各异，投资策略因品种而异[2] 根据相关目录分别进行总结 股指期货 - 科技主线重回强势，资金呈现板块轮动，若波动率持续下降，可尝试做期权双买策略[2] 国债期货 - 期债先抑后扬，央行买债预期增强，单边策略建议投资者暂观望，短期关注资金面、权益市场和基本面变化[2] 贵金属期货 - 美联储决议前夕宽松预期升温，美元指数跌至年内最低点，黄金单边策略建议观望，决议后再择机逢低买入，期权可尝试在行权价840的跨式双买策略；白银在42美元上方存较高弹性，决议落地后波动率可能冲高回落，建议逢高卖出虚值看跌期权[2] 集运指数（欧线）期货 - 主力偏弱震荡，考虑12 - 10月差套利[2] 黑色系期货 - 钢材：煤炭供应收缩预期再起，焦煤拉动钢材上涨，短多[2] - 铁矿：发运恢复，铁水回升，补库需求支撑铁矿价格偏强运行，逢低做多铁矿2601合约，区间参考780 - 850，多铁矿空热卷[2] - 焦煤：煤炭产地减产预期升温，下游补库需求回暖，期货走反弹预期，逢低做多焦煤2601，区间参考1150 - 1300，套利多焦煤空焦炭[2] - 焦炭：焦炭2轮提降落地，第三轮难度较大，期货提前走反弹预期，逢低做多焦炭2601，区间参考1650 - 1800，套利多焦煤空焦炭[2] 有色金属期货 - 铜：盘面减仓回调，市场聚焦FOMC会议，主力参考80000 - 82000[2] - 氧化铝：期价触底反弹，成本坚挺短期下行空间有限，偏弱震荡，主力参考2900 - 3200[2] - 铝：盘面高位震荡，关注议息会议进展及旺季消费兑现情况，主力参考20600 - 21400；铝导变成本强支撑下预计短期延续高位震荡，主力参考20200 - 20800[2] - 锌：锌价外强内弱，社库持续累库，主力参考21800 - 22800[2] - 锡：供给延续紧张，锡价高位震荡，运行区间参考285000 - 265000[2] - 镍：宏观环境好转盘面维持偏强，基本面变动有限，主力参考120000 - 125000[2] - 不锈钢：盘面震荡小幅走弱，宏观改善基本面矛盾尚存，主力参考12800 - 13400[2] 能源化工期货 - 原油：地缘风险抬升增加市场短期担忧，但宽松压力仍限制反弹高度，建议单边观望为主，WTI上方压力给到[65, 66]，布伦特在[68, 69]，SC在[500, 510]；期权端等待波动放大后做扩机会[2] - 尿素：检修季正式开启后高供应压力可能缓解，但需求端限制反弹高度，单边建议观望为主，短期支撑位给到1630 - 1650元/吨；期权端，隐含波动率拉升后，逢高做缩为主[2] - PX：9月供需预期偏宽松，短期驱动有限，随油价震荡，PX11短期在6600 - 6900震荡对待[2] - PTA：9月PTA供需预期偏紧但中期仍偏弱，驱动有限，TA短期在4600 - 4800区间震荡对待；TA1 - 5滚动反套为主[2] - 短纤：短期无明显驱动，跟随原料波动，单边同PTA，盘面加工费在800 - 1100区间震荡，上下驱动均有限[2] - 瓶片：9月瓶片需求或有所下滑，库存预计缓慢增加，加工费上方空间有限，PR单边同PTA，PR主力盘面加工费预计在350 - 500元/吨区间波动[2] - 乙醇：供需格局近强远弱，新装置投产预期下，MEG上方承压，EG单边观望；EG1 - 5反套为主[2] - 烧碱：现货报价多数下调，非铝接货积极性不高，观望[2] - PVC：盘面情绪驱动现货价格上涨，但采购积极性一般，观望[2] - 纯苯：供需预期转弱，价格驱动有限，BZ2603短期跟随苯乙烯和油价震荡[2] - 苯乙烯：供需预期好转，苯乙烯短期支撑偏强，EB10滚动低多对待，关注7200附近压力；EB11 - BZ11价差低位做扩[2] - 合成橡胶：天胶震荡偏弱，使得BR上方承压，预计BR价格波动区间在11400 - 12500[2] - LLDPE：现货情绪转弱，基差维持，短期震荡7150 - 7450[2] - PP：检修增加，成交一般，短期检修增加，但基差偏弱，库存去化，略偏多看[2] - 甲醇：成交尚可，基差维持，区间操作2350 - 2550[2] 农产品期货 - 豆粕：豆粕企稳，关注美豆出口及巴西新豆种植，01在3000 - 3100区间操作[2] - 生猪：出栏持续压制市场，需求提振有限，震荡偏弱格局[2] - 玉米：玉米上量增加，盘面承压下行，谨慎追空[2] - 油脂：多重利好提振行情继续上行，短期观测P主力能否站稳9500[2] - 白糖：海外供应前景偏宽，关注5700 - 5750附近压力位[2] - 棉花：新棉大规模上市前旧作库存偏低，单边观望为主[2] - 鸡蛋：局部市场内销对需求仍有一定支撑，大周期仍偏空，盘面有所反弹，前期空单减持，控制好仓位[2] - 苹果：早富士议价成交，走货尚可，主力在8300附近运行[2] - 红枣：现货价格下调，期货承压回落，关注10700支撑[2] - 纯碱：盘面受宏观情绪带动走强，基本面无明显变化，观望[2] 特殊商品期货 - 玻璃：市场情绪转好，旺季关注现货市场情绪，观望[2] - 橡胶：宏观情绪向好，胶价高位震荡，观望[2] - 工业硅：原材料价格上涨，成本支撑抬升，工业硅偏强震荡，主要价格波动区间或将在8000 - 9500元/吨[2] 新能源期货 - 多晶硅：关注多晶硅企业自律会议情况，暂观望[2] - 碳酸锂：宏观向好盘面维持偏强，旺季基本面紧平衡，主力参考7 - 7.5万运行[2]

欢迎关注微信公众号 主力合约 品种 点评 操作建议 板块 II-2509 本周,美联储将进行9月议息,市场可能提前定价 IH2509 股指 股指期货:科技主线重回强势,资金呈现板块轮动 其重启降息概率。若波动率持续下降,可尝试做期 IC2509 权双买策略。 IM2509 短期观察盘面10年期国债利率在1.8%附近初步企 T2512 稳,利率高点进一步夯实,继续观察机构行为情况 TF2512 国债 期债先抑后扬,央行买债预期增强 TS2512 。单边策略上建议投资者暂观望,短期关注资金面 我散 、权益市场和基本面变化。 TL2512 美联储决议可能加剧分歧使市场短期波动或更剧 烈,单边策略上建议观望在决议后再择机逢低买 美联储决议前夕宽松预期不断升温 美元指数跌至年内最低点金 AU2510 入,期权可尝试在行权价840的跨式双买策略;白 贵金属 AG2510 银冲高 银在42美元上方存较高弹性但决议落地后波动率 可能冲高回落,建议逢高卖出虚值看跌期权 集运指数 主力偏弱震荡,考虑12-10月差套利 EC2510 EC主力偏弱层汤 (欧线) 煤炭供应收缩预期再起,焦煤拉动钢材上涨 钢材 短多 RB2601 逢低 ...

据期货日报记者了解，该指引作为《郑州商品交易所鲜苹果业务细则》车（船）板交割的细化配套制 度，进一步明确了交割参与主体的权利义务，强化了交割服务机构与会员责任，优化了交割流程，为参 与交割的客户提供了清晰、简明的操作指引。 烟台玉益果蔬食品有限公司期货业务负责人刘彦慧表示，指引贴合产业实际，有利于推动期货标准与现 货深度融合。例如，包装方式等关键环节贴近产业现状，能够增强产业客户的黏性。包装方式改变不仅 可以减少运输损耗，而且从流程上为标准化的抽样和质检奠定了基础，有助于提升产业对交割预期的确 定性。清晰界定交割时限及违约权责，为买卖双方构建了一个权责对等、流程可预期的交割环境，进一 步拓展了苹果期货服务现货企业的深度。 永安期货烟台营业部总经理范耀月表示，指引是对鲜苹果期货业务细则的重要补充，系统优化了车 （船）板交割流程，进一步缩短了交收时间，简化了操作流程，细化了责任界定与特殊情况的处理方 式。通过推动期现结合，提升了期货市场服务苹果产业高质量发展的能力，有利于为产业提供更精准的 价格参考和更稳健的风险管理工具。 为提升苹果期货交割质效，做好交割服务，更大程度便利产业客户参与，9月16日，郑商所发布《郑 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 当前市场处于苹果果实膨大期，关注新果交割问题，新晚富士整体果个偏小或高开秤，但价格未必持续走高，优果优价、差果价低局面可能出现，市场存在多空因素影响苹果价格[4] 根据相关目录分别进行总结 苹果价格区间预测 - 月度价格区间预测为8100 - 8700，当前波动率10.5%，当前波动率历史百分位（3年）为41.5% [3] 苹果风险管理策略建议 库存管理 - 担心全国新苹果丰产、收购价过低，现货敞口为多，可做空AP2510苹果期货锁定利润弥补成本，卖出方向，套保比例25%，建议入场区间8500 - 8600；卖出AP2511C8600看涨期权收取权利金降低成本，若苹果价上涨可锁定现货卖出价格，卖出方向，套保比例50%，建议入场区间30 - 40 [3] 采购管理 - 担心旧作苹果库存下降、新季苹果减产、收购价过高，现货敞口为空，可买入AP2510苹果期货提前锁定采购成本，买入方向，套保比例50%，建议入场区间8300 - 8400；买入AP2511P8100看跌期权收取权利金降低采购成本，若苹果价下跌可锁定现货买入价格，买入方向，套保比例75%，建议入场区间70 - 80 [3] 核心矛盾 - 市场处于苹果果实膨大期，关注新果交割问题，新晚富士果个偏小或高开秤，但价格未必持续走高，优果优价、差果价低局面或在晚富士中呈现 [4] 利多解读 - 产区库存处于历史低位，期初库存偏低且前期去库速度大于往年，库存持续下降对盘面有依托作用 [5] - 今年产区苹果个数与往年差距不大，但整体个头偏小、质量较差，有明显减产预期 [5] 利空解读 - 套袋情况显示整体减产幅度不及预期，钢联根据套袋数据给出增产预期 [8] - 早熟苹果好货差货价格差异大，近期红将军出现降价趋势 [8] - 近期库存下降趋势减缓，且果个偏小、质量不高，苹果整体价格可能偏低 [8] 苹果期现价格变化 |合约|收盘价|日涨跌幅|周涨跌幅|现货|价格|日涨跌幅|周涨跌幅| |----|----|----|----|----|----|----|----| |AP01|8329|0.93%|0.40%|栖霞一二级80|3.8|0%|0%| |AP03|8215|0.98%|0.5%|洛川半商品70|4.8|0%|0%| |AP04|8225|0.66%|0.46%|静宁纸袋75|5.6|0%|0.00%| |AP05|8293|0.67%|0.70%|沂源纸袋70|2.3|0%|0.00%| |AP10|8438|1.32%|0.68%|万荣纸加膜75|2.8|0%|0.0%| |AP11|8233|1.01%|0.06%|盘面利润|-1287|6.01%|-6.81%| |AP12|8244|0.88%|0.32%|交割理论价格|8600|0%|0.00%| |AP01 - 05|36|157.14%|-40.98%|主力基差|313|-18.91%|15.07%| |AP05 - 10|-145|61.11%|-0.68%|/|/|/|/| |AP10 - 01|109|43.42%|28.24%|/|/|/|/| [6][9] 苹果库存 |日期|钢联（相关数据）|周度变化|日期|卓创（相关数据）|周度变化| |----|----|----|----|----|----| |2025 - 09 - 12|全国冷库库存20.91| - 6.44|2025 - 09 - 04|全国冷库库存30.62| - 4.73| |2025 - 09 - 12|山东库容比4.33| - 1.13|2025 - 09 - 04|山东库容比4.28| - 0.51| |2025 - 09 - 12|陕西库容比0.21| - 0.32|2025 - 09 - 04|陕西库容比1.85| - 0.32| |2025 - 09 - 12|甘肃库容比0|0|/|/|/| |2025 - 09 - 12|山西库容比0|0|/|/|/| |2025 - 09 - 12|河南库容比0|0|/|/|/| |2025 - 09 - 12|辽宁库容比0|0|/|/|/| |/|/|/|/|广东槎龙到车量29|3| |/|/|/|/|广东江门到车量14|1| |/|/|/|/|广东下桥到车量18|2| [10]

研究所 高位震荡，盘面或兑现减产预期 ——国信期货苹果周报 2025年9月12日 4 后市展望 目 录 CONTENTS 研究所 1 本周行情回顾 2 供给端情况 3 需求端情况 研究所 一、行情回顾 研究所 苹果期货主力合约完成移仓换月，AP2601高位震荡，先跌后涨。 免责声明：本报告以投资者教育为目的，不构成任何投资建议。 数据来源：文华财经 国信期货 4 研究所 第 P 一 a 部 r 分 t1 本周行情回顾 第 P 二 a 部 r 分 t2 供给端情况 供给端：库存量低于去年同期水平 研究所 Ø 根据卓创资讯公布的最新一期库存数据，截至2025年9月11日，全国冷库苹果剩余总量25.58万吨，处于近五年历史的最低位置 ，其中山东产区冷库剩余量18.25万吨，陕西产区冷库库存量5.84万吨。 免责声明：本报告以投资者教育为目的，不构成任何投资建议。 数据来源：卓创资讯 国信期货 6 研究所 第 P 三 a 部 r 分 t3 需求端情况 需求端：产区进入清库尾声 研究所 Ø 据卓创资讯统计，截至2025年9月11日，全国冷库库存比例约为1.94%，周度环比下降0.38个百分点，同比降低0.98个百分点， ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 农产品板块中豆粕震荡上扬、红枣劲升、油脂全线回升，各品种受不同因素影响呈现不同走势，投资策略需根据各品种具体情况制定 [1] 根据相关目录分别进行总结 农产品板块综述 - 豆粕震荡上扬，因 USDA 月度供需报告前夕空头回补提振，关注报告数据指引 [1] - 红枣劲升，因今年新枣减产预期强，市场对 10 月新枣开秤价预期高，多头增仓推动 [1] - 油脂全线回升，因市场对美农月度报告有适度利多预期，关注报告数据影响 [1] 品种策略跟踪 豆粕 - 主力 2601 合约上涨收阳，受美豆期价回升带动，关注 USDA 月报数据 [2] - 市场预计 USDA 将下调美豆单产预估值，报告公布前 CBOT 大豆空头回补带动连粕回升 [2] - 9 月国内油厂压榨量高，豆粕库存增加，但中美经贸关系及四季度供应趋紧支撑期价 [2] - 策略上短线交易，2601 合约支撑 3065，阻力 3100 [2] 棕榈油 - 主力 2601 合约先抑后扬，受原油上扬提振 [3] - MPOB 偏空月报后下挫消化利空，原油上扬、市场对 USDA 报告预期利多支撑回升 [3] - 9 月 1 - 10 日马来西亚棕榈油产量环比下滑 3.17%，供应担忧提供支撑 [3] - 策略上空单平仓，短线交易，主力 2601 合约支撑 9250，阻力 9394 [3] 豆油 - 主力 2601 合约震荡反弹，USDA 月报公布前夕部分空头回补提振 [5] - 国内油厂压榨量高，豆油供应充足、库存持稳，双节备货需求支撑价格 [5] - 策略上空单平仓，待机而动，主力 2601 合约支撑 8250，阻力 8366 [5] 鸡蛋 - 主力 2511 合约震荡收小阳，低位波动 [7] - 双节备货需求支撑近期反弹，但蛋鸡存栏高、秋季产蛋旺季将到，供应压力大 [7] - 策略上空单持有，主力 2511 合约支撑 3000，阻力 3069 [7] 苹果 - 主力 2601 合约震荡上扬，走势转强 [10] - 西部产区早熟苹果交易好，天气转凉、应季水果减少，双节备货需求支撑价格 [10] - 策略上空单平仓，轻仓多单，主力 2601 合约支撑 8150，阻力 8300 [10] 红枣 - 主力 2601 合约强劲上扬，受新枣开秤价高预期提振 [11] - 今年新枣减产预期强，预计产量 56 - 62 万吨，同比降 20 - 25%，双节备货支撑 [11][13] - 策略上轻仓多单，主力 2601 合约支撑 11110，阻力 11315 [13] 白糖 - 主力 2601 合约持续反弹，受外盘上涨提振 [14] - 海外巴西乙醇价格改善影响制糖比，带动原糖期价反弹，国内中秋备货支撑糖价 [14] - 策略上空单平仓，主力 2601 合约支撑 5531，阻力 5580 [14][16] 玉米 - 主力 2511 合约小幅反弹，空头回补带动 [17] - 各地新玉米上市，高开高走，市场氛围乐观，下游采购积极，库存低需求增长预期强 [17] - 策略上空单平仓，短线交易，主力 2511 合约支撑 2184，阻力 2210 [17] 棉花 - 主力 2601 合约震荡收阴，延续下行趋势 [20] - 国内新棉增产预期强，纺企产销好转但新增订单起色不大，消费复苏慢 [20] - 策略上轻仓空单，主力 2601 合约支撑 13780，阻力 13900 [20] 生猪 - 主力 2511 合约震荡收阴，反弹受限 [21] - 9 月生猪产能集中兑现，供应过剩，南方疫病、高温影响需求，双节备货或改善需求 [21][23] - 策略上空单持有，主力 2511 合约支撑 13200，阻力 13400 [23]

商品期货涨跌表现 - 红枣期货主力合约上涨超过2% [1] - 工业硅、苹果、焦煤、纸浆期货主力合约均上涨超过1% [1] - 烧碱期货主力合约上涨接近1% [1] - 集运指数（欧线）期货主力合约下跌超过4% [1] - 20号胶、橡胶、铁矿石期货主力合约下跌超过1% [1]

报告行业投资评级 未提及相关内容 报告核心观点 - 当前市场处于苹果果实膨大期，关注新果交割问题，新晚富士果个偏小或高开秤，但价格未必持续走高，可能呈现优果优价、差果价低局面 [4] - 利多因素为产区库存处于历史低位对盘面有依托作用，产地不稳定天气因素引发资金关注，西北产区可能较大减产 [5] - 利空因素为套袋情况显示整体减产幅度不及预期甚至有增产预期，应季水果旺季冲击苹果且消费疲软，近期库存下降趋势减缓且苹果整体价格可能偏低 [6][8] 价格区间预测 - 月度价格区间预测为7800 - 8400，当前波动率为10.5%，当前波动率历史百分位（3年）为37.6% [3] 风险管理策略建议 库存管理 - 担心全国新苹果丰产、收购价过低，现货多，可做空苹果期货AP2510锁定利润，套保比例50%，建议入场区间8300 - 8400；卖出看涨期权AP2511C8400收取权利金降低成本，套保比例50%，建议入场区间30 - 40 [3] 采购管理 - 担心旧作苹果库存下降、新季苹果减产、收购价过高，现货空，可买入苹果期货AP2510提前锁定采购成本，套保比例50%，建议入场区间8000 - 8100；买入看跌期权AP2511P7900收取权利金降低采购成本，套保比例50%，建议入场区间50 - 60 [3] 苹果期现价格变化 期货价格 |合约|2025 - 09 - 10收盘价|日涨跌幅|周涨跌幅| | ---- | ---- | ---- | ---- | |AP01|8130|1.21%|-0.87%| |AP03|8037|0.48%|-0.6%| |AP04|8083|0.46%|-0.19%| |AP05|8142|0.52%|-0.11%| |AP10|8215|2.11%|-1.40%| |AP11|8033|0.6%|-1.39%| |AP12|8057|0.88%|-1.04%|[6] 现货价格 |地区及规格|2025 - 09 - 10价格|日涨跌幅|周涨跌幅| | ---- | ---- | ---- | ---- | |栖霞一二级80|3.8|0%|1%| |洛川半商品70|4.8|0%|0%| |静宁纸袋75|5.6|0%|0.00%| |沂源纸袋70|2.3|0%|0.00%| |万荣纸加膜75|2.8|0%|0.0%|[6] 其他价格数据 |合约价差|数值|日涨跌幅|周涨跌幅| | ---- | ---- | ---- | ---- | |AP05 - 10|-73|-232.73%|-59.67%| |AP01 - 05|-12|-82.09%|-124.00%| |AP10 - 01|85|608.33%|-35.11%| |主力基差|464|92.53%|109.01%|[6][9] 苹果库存情况 2025 - 09 - 05数据 |指标|钢联数据|周度变化| | ---- | ---- | ---- | |全国冷库库存|27.35|-6.62| |山东库容比|5.46|-0.92| |陕西库容比|0.53|-0.48| |甘肃库容比|0|-0.3| |山西库容比|0|0| |河南库容比|0|0| |辽宁库容比|0|0|[10] 2025 - 09 - 04数据 |指标|卓创数据|周度变化| | ---- | ---- | ---- | |全国冷库库存|30.62|-4.73| |山东库容比|4.28|-0.51| |陕西库容比|1.85|-0.32|[10] 批发市场到车量 |市场|到车量|周度变化| | ---- | ---- | ---- | |广东槎龙|27|7| |广东江门|13|3| |广东下桥|17|4|[10]