市场表现 - 沪深300指数上涨0.88%，申万食品饮料指数下跌1.45% [1] - 前五大上涨个股：均瑶健康（605388）、*ST春天（600381）、妙可蓝多（600882）、有友食品（603697）、品渥食品（300892） [1] 机构观点 白酒板块 - 酒企加大战略转型，聚焦高质量发展与年轻消费者培育 [2] - 推荐主线：需求坚挺的高端白酒、全国化次高端白酒、主力产品位于扩容价格带的地产酒 [2] - 白酒市场收缩明显，供应链优化成为酒企重点，标准化和数智化是转型趋势 [9] 食品饮料板块 - 企业通过创新产品满足多样化需求：东鹏饮料推出5元大瓶装果之茶，盐津铺子联名推出火鸡辣酱味魔芋 [2] - 关注啤酒、软饮料、零食细分赛道，饮料旺季临近 [2] - 软饮料&低酒精板块因新品、低基数、旺季和成本红利受推荐，关注李子园、承德露露、东鹏饮料等 [3] 宏观与政策 - 美国加州拟禁止中小学校提供超加工食品，因其与多种癌症关联 [4] - 工信部发布第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，涵盖39个对象 [6][7] - 9个地方特色酒产业入选培育名单，包括赤水河流域酱香型白酒、绍兴黄酒等 [10] 行业动态 - "618"线上白酒大促升温，电商平台低价策略冲击传统线下分销模式 [8] - 全国"三夏"小麦机收全面展开，已收小麦7005万亩，进度近两成 [5] 公司动态 - 贵州茅台发布"走进系列"新品，融合各国文化元素 [11] - 宜宾银行新任行长蒋琳来自五粮液集团，曾任五粮液董事会秘书 [12] - 泸州老窖新增零售商业用地，用于白酒博物馆建设 [13] 财务数据 重点公司盈利预测 - 贵州茅台：2025年营收预计1899.17亿元，净利润941.62亿元 [21] - 伊利股份：2025年营收预计1199.96亿元，净利润110.78亿元 [21] - 东鹏饮料：2025年营收预计207.21亿元，净利润44.56亿元 [21] 行业财务指标 - 食品饮料行业销售净利润率6.41%，ROE 5.46% [22] - 资产负债率48.14%，速动比率0.89 [22]

财务表现 - 2024年公司实现营业收入14.2亿元，同比下降49.7%，归母净利润0.1亿元，同比下降97.7% [1] - 2024年单四季度营业收入2.3亿元，同比下降66.2%，归母净利润-0.4亿元，同比下降163.7% [1] - 2025年一季度营业收入3.4亿元，同比下降30.3%，归母净利润0.3亿元，同比下降56.8% [1] - 2024年综合毛利率71.4%，同比下降7.0个百分点，销售净利率0.9%，同比下降18.5个百分点 [2] - 2025年一季度毛利率70.7%，同比下降0.4个百分点，销售净利率9.2%，同比下降5.6个百分点 [2] 产品表现 - 2024年内参系列营收2.35亿元，同比下降67.1%，销量和吨价分别下降56%和25% [1] - 2024年酒鬼系列营收8.35亿元，同比下降49.3%，销量和吨价分别下降46%和6% [1] - 2024年湘泉系列营收0.76亿元，同比增长7.6%，销量增长19%，吨价下降10% [1] 费用与负债 - 2024年四费率为48.9%，同比上升13.9个百分点，其中管理/销售/研发/财务费用率分别变动+5.8/+10.7/+0.8/-3.5个百分点 [2] - 2025年一季度四费率37.4%，同比上升4.8个百分点 [2] - 2025年一季度末合同负债余额1.8亿元，环比下降27%，同比下降24% [1] 战略规划 - 公司提出2025年为"战略攻坚年"，重点转向产品结构优化与市场深度运营 [3] - 产品端计划构建"2+2+2"战略单品体系，淘汰50%低效SKU，优化价格带分布 [3] - 聚焦长沙、湘西、岳阳、永州核心市场，坚持"价在量先"经营原则 [3] 市场展望 - 公司短期仍需消化库存压力，但动销指标显示改革初见成效（扫码量同比+95%） [3] - 若宏观政策驱动消费回暖，2025年或迎来边际改善 [3] - 预测2025-2027年每股收益分别为0.53、0.62、0.96元（原预测2025-2026年为2.13、2.58元） [3]