天眼查商业履历信息显示，酒鬼酒股份有限公司，成立于1997年，位于湘西土家族苗族自治州，是一家 以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。企业注册资本32492.898万人民币，实缴资本10072.73万人 民币。公司法定代表人为程军。 通过天眼查大数据分析，酒鬼酒股份有限公司共对外投资了5家企业，参与招投标项目1265次，知识产 权方面有商标信息420条，专利信息398条，此外企业还拥有行政许可182个。 金融界消息 截至2025年7月29日收盘，酒鬼酒（000799）报收于48.69元，下跌0.39%，换手率2.33%， 成交量7.56万手，成交金额3.65亿元。 资金流向方面，今日主力资金净流出3403.91万元，占比成交额9.32%。其中，超大单净流出1204.83万 元、占成交额3.3%，大单净流出2199.07万元、占成交额6.02%，中单净流出流出405.38万元、占成交额 1.11%，小单净流入3809.29万元、占成交额10.43%。 酒鬼酒最新一期业绩显示，截至2025一季报，公司营业总收入3.44亿元、同比减少30.34%，归属净利润 3171.33万元，同比减少56.78%，扣非净利润3 ...

报告行业投资评级 - 行业评级为强于大市（维持评级）[4] 报告的核心观点 - 酒企积极推新适应需求变化，行业龙头顺应需求推新品或助于加速走出调整期，当前申万白酒指数 PE - TTM 处于近 10 年合理偏低水位，龙头酒企股息回报可观 [2][11] - 中长期看，随着促消费政策落地以及禁酒令调整，啤酒销量、升级速度有望修复 [3][12] - 继续看好符合“降本增效”“市占率提升”的强α公司，短期乳制品（牧场）概念、水饮料、零食赛道标的表现或居前 [3][13] 各目录总结 周观点更新及行情回顾 酒水板块观点 - 白酒板块本周涨幅强于食品饮料整体，弱于沪深 300，天佑德酒涨幅靠前或与当地水电工程开工有关，行业龙头推新，推荐强α山西汾酒、贵州茅台等 [2][11] - 黄酒单品铺货和动销进入验证期，建议关注会稽山、古越龙山 [11] - 啤酒板块本周有涨有跌，珠江啤酒管理层变动，中长期关注燕京啤酒 [3][12] 大众品板块观点 - 预加工食品和调味品领涨，关注业绩期和月度数据催化，看好符合特定条件的强α公司 [3][13] - 软饮料板块本周有涨有跌，华润饮料业绩预告净利润同比减少，后续将采取措施 [14] - 休闲食品板块本周涨幅为 +0.59%，零食板块部分企业经历回调，建议关注二季报和 Q3 业绩 [15] - 调味品板块本周涨幅为 +0.85%，部分企业有望享受成本红利，关注二季报行情 [16] - 餐饮供应链随着促消费政策落地有望回暖，关注立高食品等 [17] - 乳制品板块本周跌幅为 -0.67%，预计产能端 Q3 加速去化，关注上下游企业 [17] - 保健品板块本周涨幅为 +1.88%，长期看好中游代工企业，建议关注仙乐健康等 [18] 板块投资建议 - 酒类板块推荐强α且享受集中度提升红利的酒企，如山西汾酒、贵州茅台等 [4][19] - 大众品在 Q2 低基数背景下，看好符合特定条件的强α公司，关注东鹏饮料等 [19] 板块及个股情况 板块涨跌幅情况 - 7 月 21 日 - 7 月 25 日，食品饮料板块涨跌幅为 +0.74%，各子板块表现有差异，如预加工食品 +1.97%，乳品 -0.67% [1][20] - 本周食品饮料板块涨跌幅前五个股分别为 ST 西发、交大昂立等，涨跌幅后五个股分别为皇氏集团、西麦食品等 [22][23] - 本周白酒涨跌幅前五个股分别为天佑德酒、迎驾贡酒等，涨跌幅后五个股分别为酒鬼酒、洋河股份等 [23] 板块估值情况 - 截至 2025 年 7 月 25 日，食品饮料板块动态市盈率为 21.1 倍，位于一级行业第 21 位，各子板块估值不同 [26] 重要数据跟踪 成本指标变化 - 涉及白砂糖零售价、猪肉价格、大豆现货价等多项成本指标的走势数据 [34][36][40] 重点白酒价格数据跟踪 - 7 月 26 日，25 年茅台（原/散）批价分别为 1915 元/1870 元，普五（八代）批价 900 元，国窖 1573 批价为 835 元 [44] 啤酒及葡萄酒数据跟踪 - 包含啤酒月度产量及同比增速、进口量及进口金额，葡萄酒月度产量及同比增速等数据 [62][63][66] 重点乳业数据跟踪 - 涉及主产区生鲜乳平均价走势、中国乳制品产量当月同比、进口奶粉数量和增速等数据 [58][60][65] 调味品数据跟踪 - 截至 2025 年 7 月 25 日，卤制品和休闲食品部分品牌门店数情况 [70][75] 休闲食品数据跟踪 - 部分休闲食品品牌门店数分别为赵一鸣 5864 家、来伊份 2972 家等 [75] 软饮料数据跟踪 - 有软饮料月度产量及同比增速、中国限额以上企业商品零售额饮料类当月同比等数据 [78][79] 重要公司公告 - 燕京啤酒 2024 年度利润分配方案通过，拟分配现金股利 5.35 亿元 [81] - 仙乐健康预计触发转股价格向下修正条件 [81] - 有友食品控股股东减持公司股份 4,276,900 股 [81] - 珠江啤酒总经理变动，聘任张涌为总经理并拟补选其为董事 [12][81] - 洽洽食品触发“洽洽转债”转股价格向下修正条款 [81] - 东鹏饮料 25 年半年度报告营业收入 107.37 亿元，归母净利润 23.75 亿元 [82] 重要行业动态 - 燕之屋上半年增利不增收，预计收入下降、利润增长 [84] - 蒙牛拟发行 35 亿元可持续发展债券用于再融资 [84] - 涪陵榨菜拟收购味滋美 51%股权 [84] - 双汇计划一年内新增 100 家社区熟食店 [84] - 农夫山泉表示余杭没有生产基地 [84] - 周黑鸭上半年净利预增超 5 成 [84] - 来伊份成立上海馋享家食品有限公司 [84]

记者丨肖夏 编辑丨骆一帆 白酒消费淡季，一款新品却在热销。 7月19日开始，湖南名酒酒鬼酒与网红商超胖东来合作的"酒鬼·自由爱"在13家胖东来商超、官 方小程序及抖音商城上市，一上市就开启了"售罄模式"：胖东来官方小程序、抖音商城、部 分线下门店连续多日售罄，胖东来许昌门店在上市当天3度补货，最终仍然售罄。 很快，胖东来线下门店收紧了限购政策，每人每次购买量从5箱减少至2箱。21世纪经济报道 记者查询电商平台注意到，第三方网店的酒鬼·自由爱，一瓶要加价四五十元出售。 因为这款合作产品，酒鬼酒近期股价逆势大涨，6月中旬至7月中旬股价上涨超过20%。 外界看好这款产品给酒鬼酒带来商超渠道的新增量。结合宝丰与胖东来合作的突出表现， 有 行业人士预计，酒鬼·自由爱能为酒鬼酒贡献数亿元的年销售额 。 话音刚落，7月24日，酒鬼·自由爱开始在湖南长沙四家步步高超市开售，步步高是湖南省内商 超龙头。胖东来创始人于东来当天表示，酒鬼·自由爱50%的产量将分配到胖东来帮扶企业 ——这意味着这款产品未来可能进入全国更多胖东来帮助调改的商超。 面对当前消费端疲软，白酒企业走到了十字路口：降价放量可提振销售，但消费者对品牌的 价格心 ...

水井坊预报显示，上半年预计实现营业收入14.98亿元，同比下降12.84%；净利润为1.05亿元，同比下降56.52%；销售量与上年同期相比增加543千升，同 比增加14.54%。 文 | 蒋冰雁 在新一轮政策调整期、消费结构转型和分化期、存量竞争深度调整期"三期叠加"的影响下，2025年白酒行业面临着异常严峻的挑战。 来自国家统计局与行业协会的数据，以及近期多家上市酒企发布的2025年半年度业绩预告，都印证了当下白酒行业正进入艰难的阵痛期。 产量探底、价格下行、利润萎缩、成本高企等核心挑战下，白酒产业如何加速寻求破局之道？ 01 调整期下"量价齐跌" 近期，顺鑫农业、水井坊、酒鬼酒、金种子、*ST岩石等发布业绩预告。从已经披露的业绩情况来看，行业整体压力不小。 一方面，是净利润腰斩式的普遍下降，最高甚至下降超过90%。 顺鑫农业、水井坊、酒鬼酒净利润下降分别为53.85%-63.32%、56.52%、90.08%-93.39%；金种子、*ST岩石业绩预告净利润亏损，分别为-9000万元 到-6000万元、-7500万元到-5000万元，形势不容乐观。 另一方面，是量价背离与量价齐跌的深度承压，结构性调整进一 ...

报告行业投资评级 - 增持（维持） [5] 报告的核心观点 - 关注中报成长标的，白酒底部看绝对价值，建议关注白酒和大众品投资机会 [1] 各行业总结 白酒行业 - 酒企从管理、产品、渠道多维度改善强化内功，但行业处于淡季需求端压力仍在，飞天茅台原箱批价下降25元/瓶至1915元/瓶，散瓶批价稳在1870元/瓶，其余单品批价基本平稳 [2] - 当下白酒板块估值与预期均处低位，后续随着动销端与报表端释放压力，有望逐步筑底企稳 [2] - 建议关注“优势龙头、红利延续、强势复苏”三条主线，涉及贵州茅台、五粮液等多家企业 [1] 啤酒饮料行业 - 珠江啤酒更换总经理，建议关注旺季板块销量、结构表现，优选燕京啤酒、珠江啤酒等标的 [3] - 东鹏饮料25H1营收107.37亿元同比+36.37%，归母净利润23.75亿元同比+37.22%；华润饮料25H1预计净利润同比-30%至-20% [3] - 饮料板块中报窗口期延续高景气度但旺季竞争激烈，建议优选渠道网点领先且有大单品增长潜力企业 [3] - 2025年包装水行业竞争激烈，行业集中度有望提升，龙头农夫山泉和华润饮料有望受益 [3] 食品行业 - 山姆舆论事件舆论大于实质，其70 - 80%供应链已本土化，下架长尾特供产品调整至全国化大单品，MM自有品牌占比从40%下调至30% [4] - 25Q2乳制品低温表现好于常温，白奶中低温、常温销售额分别同比+19.4%、-14.4%，酸奶中低温、常温销售额分别同比+3.3%、-18.9% [4][7] - 劲仔食品拟回购股份用作激励计划，万辰集团人事变动，蒙牛发行境外债券，安井食品完成股权收购 [7] - 安井食品收购股权假设并表半年有望贡献2025年收入同比增速约2pct、净利润同比增速约2pct、归母净利润同比增速约1pct，后续关注新品动销 [7]

白酒行业投资机会分析 - 大量场外资金等待白酒业绩暴雷后抄底 基金和投资者均在等待入场时机 股价底部可能提前出现 [2] - 基金持仓已处于低位 茅五等龙头酒企仓位极低 少量增仓即可推动股价上涨 叠加企业回购因素 上涨阻力较小 [2] - 白酒行业实际已现拐点 5月烟酒消费实现两位数增长 政策扰动因素7月开始纠偏 影响将逐步减弱 [2] - 飞天茅台市场价稳定在1800元以上 显示供需状况优于市场预期 [2] 白酒企业表现与趋势 - 泸州老窖股价从107元上涨20% 技术面显示牛市信号 去年9月98元或为周期最低点 [3] - 洋河可能成为一线酒企中率先反转的企业 泸州老窖高端产品压力较小且全国化未完成 [3] - 酒鬼酒二季度业绩或为最低点 胖东来事件封杀下行空间 [3] - 白酒库存危机中调整较早的企业将轻装上阵 行业存在基本消费需求支撑 [3] 行业周期与市场行为 - 白酒业绩拐点大概率2025年出现 但股价拐点可能已提前到来 [3] - 市场已知风险已充分反映在股价中 新低仅可能因经济进一步恶化 [3] - 行业低迷期长达四年 多数投资者已离场 剩余持有者坚定 上涨抛压较小 [2] - 最佳投资时机往往出现在市场普遍悲观时 而非众人追高阶段 [3] 宏观环境支撑因素 - 下半年消费政策有望加码 大基建将带动实体白酒消费需求 [2] - 房地产价格企稳和股市走牛将提升高净值人群消费能力与意愿 [3]

21世纪经济报道 记者肖夏 白酒消费淡季，一款新品却在热销。 7月19日开始，湖南名酒酒鬼酒与网红商超胖东来合作的"酒鬼·自由爱"在13家胖东来商超、官方小程序 及抖音商城上市，一上市就开启了"售罄模式"：胖东来官方小程序、抖音商城、部分线下门店连续多日 售罄，胖东来许昌门店在上市当天3度补货，最终仍然售罄。 很快，胖东来线下门店收紧了限购政策，每人每次购买量从5箱减少至2箱。21世纪经济报道记者查询电 商平台注意到，第三方网店的酒鬼·自由爱，一瓶要加价四五十元出售。 （酒鬼·自由爱在胖东来线上线下渠道热销） 因为这款合作产品，酒鬼酒近期股价逆势大涨，6月中旬至7月中旬股价上涨超过20%。 外界看好这款产品给酒鬼酒带来商超渠道的新增量。结合宝丰与胖东来合作的突出表现，有行业人士预 计，酒鬼·自由爱能为酒鬼酒贡献数亿元的年销售额。 话音刚落，7月24日，酒鬼·自由爱开始在湖南长沙四家步步高超市开售，步步高是湖南省内商超龙头。 胖东来创始人于东来当天表示，酒鬼·自由爱50%的产量将分配到胖东来帮扶企业——这意味着这款产 品未来可能进入全国更多胖东来帮助调改的商超。 面对当前消费端疲软，白酒企业走到了十字路口：降价 ...

2、自 2024 年利润分配方案披露至实施期间，公司股本总额未发 生变化。 3、本次实施的分配方案与股东大会审议通过的分配方案一致。 证券代码：000799 证券简称：酒鬼酒 公告编号：2025-18 酒鬼酒股份有限公司 2024 年利润分配实施公告 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有 虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 一、股东大会审议通过利润分配情况 1、酒鬼酒股份有限公司(以下简称"公司")2024 年利润分配方 案已获 2025 年 6 月 25 日召开的 2024 年度股东大会审议通过，2024 年利润分配方案为：以公司现有股份总额 324,928,980 股为基数，每 10 股派发现金红利人民币 6.00 元（含税），分配总额固定，共分配 利润 194,957,388.00 元；不送红股，不以公积金转增股本。 4、本次实施分配方案距离股东大会审议通过的时间未超过两个 月。 二、本次实施的利润分配方案 公司 2024 年利润分配方案为：以公司现有总股本 324,928,980 股为基数，向全体股东每 10 股派 6.00 元人民币现金（含税；扣税后， 通过深股通持有股份的香 ...

金十数据7月24日讯，酒鬼酒公告称，2024年利润分配方案已获股东大会审议通过，以现有股份总额 324,928,980股为基数，每10股派发现金红利人民币6.00元，分配总额为194,957,388.00元；不送红股，不 以公积金转增股本。股权登记日为2025年7月30日，除权除息日为2025年7月31日。 酒鬼酒：每10股派发现金红利6元 股权登记日为2025年7月30日 ...

7月19日，酒鬼酒与零售巨头胖东来联手推出的新品"酒鬼·自由爱"，在胖东来全国13家门店及线上平台首发，迅速引爆行业关注。 统计数据显示，自胖东来董事长于东来于6月29日宣布产品即将"上新"以来，酒鬼酒股价已累计上涨超过22%，远超同行。 这样的优异表现，不仅为酒鬼酒赢得了舆论热度，更获得了资本实质性的"撑腰"。 然而，亮眼合作的背后，是酒鬼酒不容乐观的业绩基本面。 就在新品上市的前五天，公司刚刚发布的2025年半年度业绩预告显示，其营收几近腰斩，净利润甚至不及去年同期的零头。事实上，自2022年达到业绩高 点后，酒鬼酒的业绩便持续下滑。 这也让《华夏酒报》记者不禁思考："胖"东来究竟能否背得动"瘦"酒鬼？ 无法忽视的低迷业绩 在分析现状之前，我们有必要先梳理一下酒鬼酒近三年的业绩轨迹。 财报显示，2023年与2024年，公司营业收入分别为28.30亿元、14.23亿元，同比下降30.14%和49.70%；归母净利润分别为5.48亿元、1249.33万元，同比下 降47.77%、97.72%；进入到2025年，下跌趋势未见缓和：1-6月预计营业收入5.6亿元左右，同比下降43%左右；归母净利润仅800万-12 ...