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秋天的第一杯奶茶
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“前方待制作300杯”,今天,济南多个奶茶店爆单,有门店无奈“打烊”
搜狐财经· 2025-08-08 05:16
季节性营销热潮 - "秋天的第一杯奶茶"话题从2020年社交媒体发酵,现已成为现象级季节性营销IP,带动线下消费爆发[3] - 济南热门商圈奶茶店订单激增,某门店待制作订单达247单,外卖接单量比平时翻2倍,高峰线上排号超300单[3][4] - 部分门店日销量破千杯,如霸王茶姬印象济南店售出1000+杯,热门款仅剩伯牙绝弦可下单[10] 门店运营与供应链压力 - 外卖平台爆单导致配送延迟,饿了么排单超300号,美团近200号,骑手平均等餐1小时且频繁转单[5] - 门店产能饱和,6名员工全员加速出餐,顾客自提仍需等待1-2小时,部分订单取餐时间超4小时[5][9] - 供应紧张致部分门店热销款售罄,沪上阿姨、茶百道等品牌多家分店暂停线上点单或显示"已休息"[10] 消费行为与行业趋势 - 年轻消费者将奶茶作为"秋天仪式感"的社交货币,购买后优先拍照发朋友圈,形成自传播裂变效应[13] - 品牌通过秋日元素包装设计强化情感价值,推动产品从功能性消费转向情感消费[13] - 行业呈现"仪式感经济"特征,时令营销与社交属性结合带来营收增长,反映消费升级趋势[13][14] 市场竞争方向 - 未来茶饮行业竞争核心将聚焦情感共鸣体验,成功案例显示社交货币化能力是赢得年轻消费者的关键[14]
昨日立秋 “秋一杯”喝了吗? 茶饮界“双11”拉开序幕 话题霸屏社交平台
深圳商报· 2025-08-08 00:52
社交话题热度 - "秋天的第一杯奶茶"微博话题阅读量突破47 9亿 [1] - 该话题从网络热梗发展为现象级行业狂欢 已持续6年 [4] 品牌营销策略 - 沪上阿姨推出送8克黄金活动 益禾堂发起抽万份黄金福利 百分茶上线万份金片 [2] - 书亦烧仙草通过"荣誉认证"锦旗文案玩梗 包括"二旬老人续命水"等创意 [2] - 深圳市总工会派发1000份瑞幸 奈雪 霸王茶姬饮品券参与活动 [2] IP联名效应 - 喜茶与《CHIIKAWA》联名首日即爆单 部分门店待制作超800杯 [3] - 奈雪与QQ飞车联动首日多地门店排长龙 部分门店5分钟涌入两三百单 [3] - 奈雪"好运紫"套餐上线后登顶外卖平台TOP1 立秋当日外卖销量增幅达500% [3] - 瑞幸联动"浪浪山小妖怪" 鲜萃轻轻桂花冲到外卖平台TOP3 [3] 外卖平台数据 - 美团立秋当天超20万家茶饮店参与活动 外卖总销量突破5300万杯 同比增加34% [4] - 个别品牌当天实付交易额破亿元 [4] - 美团联合超100家奶茶品牌进行新品首发 [4] 行业趋势预测 - 在品牌联动与外卖营销推动下 业内普遍预测"秋一杯"销量将再创新高 [5]