绿色酿造
搜索文档
品质、生态、文化协同发力 五粮液以“和美”作答全球白酒可持续消费课题
证券时报网· 2025-10-11 17:49
峰会参与概况 - 公司以“首席战略合作伙伴”和“指定用酒”双重身份深度参与2025年《财富》可持续发展峰会 [1] - 公司通过设立品牌展示区、圆桌对话、品牌推介等多元形式,将可持续实践与“和美”价值理念推向国际视野 [3] 白酒消费市场趋势分析 - 高净值消费者将品牌可持续属性视为社交标签,选择白酒时不仅关注品质口感,更看重绿色价值与社会责任 [4] - 新生代消费者将品牌价值观与自身审美绑定,愿意为践行环保理念的产品支付合理溢价 [4] - 传统自饮消费者倾向于务实选择,当绿色消费带来品质提升、成本优化等直接益处时才会转变习惯 [4] - 白酒行业需在“文化认同”与“绿色价值”上寻找共通点,将绿色理念转化为可感知的价值 [4] 公司可持续发展战略与实践 - 公司作为中国上市公司协会ESG委员会成员单位,积极参与行业ESG评价与标识体系建设,让“绿色酿造”有标准可依 [5] - 公司以“和合共生 美美与共”价值理念,从品质、生态、文化三个维度构建可持续消费体系 [7] - 公司恪守“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,打造全链条质量管理体系,是行业唯一五度问鼎中国质量管理领域最高荣誉的企业 [7] - 公司借助区块链技术搭建全生命周期溯源平台,实现每一瓶酒来源可查、品质可鉴 [7] 绿色生态与零碳目标 - 公司率先锚定“零碳酒企”目标,创建行业首家国家绿色工厂,将生态理念融入全产业链 [8] - 公司打造超过150万亩酿酒专用粮基地,发挥链主作用,将ESG纳入供应商考核,构建全产业链绿色生态圈 [8] - 公司环保版概念产品的可降解包装荣获iF、红点等国际大奖 [8] 文化传承与市场拓展 - 公司通过“和美五部曲”将文化融入节庆、团聚等国内消费场景,通过“和美全球行”IP加速文化出海 [9] - 公司连续27年举办“五粮液·玫瑰婚典”、连续9年开展“理性饮酒宣传周”,为白酒消费赋予温度 [9] - 公司创新打造五粮·炙造新潮体验店、推出29°五粮液·一见倾心产品,迎合新时代轻松、悦己的消费趋势 [9]
五粮液亮相2025年《财富》可持续发展峰会
齐鲁晚报· 2025-10-11 16:19
峰会参与与品牌展示 - 公司作为首席战略合作伙伴与指定用酒亮相2025年《财富》可持续发展峰会 [1] - 展区陈列经典五粮液系列、第八代五粮液、五粮液1618、生肖酒及29°五粮液·一见倾心等产品 [2] - 通过莫比乌斯环装置视觉化传递绿色酿造、循环共生的核心理念 [2] 可持续发展战略理念 - 公司认为生态价值是白酒品质的核心价值,绿色发展是酿酒企业永续发展的必答题 [6] - 公司将绿色理念贯穿产品全周期,全面推进绿色供给 [6] - 公司和美文化追求人与自然、人与社会、物质与精神的和谐共生,与可持续消费底层逻辑吻合 [6] 品质之和 - 公司遵循种、酿、选、陈、调美酒五字诀,构建从一粒种子到一滴美酒的全过程质量管理体系 [6] - 公司是行业唯一五度问鼎中国质量管理领域最高荣誉的企业 [6] - 运用区块链技术建立全生命周期质量溯源体系,实现每一瓶酒来源可查、品质可鉴 [8] 生态之和 - 公司全面推进扩绿、节能、减污、降碳,在行业率先提出建设零碳酒企 [8] - 公司成功创建行业首家国家绿色工厂,打造生态化园区、实现生态化生产 [8] - 建成超过150万亩高标准酿酒专用粮基地,将ESG纳入粮食供应商考评 [11] 绿色产业生态圈 - 公司作为链主企业带动上下游企业绿色可持续发展 [11] - 坚持绿色包装,实现产品全包装材料的环保生产 [11] - 推动绿色物流,减少运输里程和时间,提升新能源车辆比例 [11] - 自主设计开发的环保版五粮液概念产品外包装可完全降解,荣获iF设计奖、红点奖和pentawards金奖 [11] 文化之和与营销创新 - 公司将和美智慧融入现代消费场景,持续开展和美五部曲营销活动 [12] - 持续打造和美全球行IP,携手金巴厘、米其林指南等国际品牌开展跨界合作 [12] - 连续27年支持五粮液·玫瑰婚典,连续9年举办全国理性饮酒宣传周活动 [12] - 创新打造五粮·炙造新潮体验店,推出29°五粮液·一见倾心产品倡导轻松悦己的处世观 [12] 行业领导与未来规划 - 公司作为中国上市公司协会ESG委员会成员单位,积极参与建立ESG评价与标识体系 [13] - 公司以和美为笔,书写了品质、生态、文化三重维度深度融合的可持续消费答卷 [15] - 未来公司将持续以酒为桥,搭建全球可持续对话平台,为产业可持续消费注入中国智慧 [15]
百脉泉酒业入选“2025年度山东省绿色工厂”
齐鲁晚报· 2025-10-10 09:30
近日,山东省工业和信息化厅公布《2025年度山东省绿色制造单位名单》,山东百脉泉酒业股份有限公司凭借在生态酿造、节能降耗、技术创新、清洁生 产等领域的系统化实践与突出成效成功入选,标志着企业在推动传统产业绿色低碳转型方面迈入省级标杆行列。 百脉泉酒业一直以来将"绿色酿造"作为企业发展的重要战略,从原粮采购、生产过程到废物资源化,全面推进企业低碳化发展,构建起贯穿全产业链的绿 色酿造体系。 | 序号 | 坤,市 | 企业名称 | | --- | --- | --- | | 1 | 济南市 | 济南百斯杰生物工程有限公司 | | 2 | 济南市 | 济南龙山炭素有限公司 | | 3 | 济南市 | 济南统一企业有限公司 | | 4 | 济南市 | 凯傲(济南)叉车有限公司 | | 5 | 济南市 | 青岛啤酒(济南)有限公司 | | 6 | 济南市 | 山东百脉泉酒业股份有限公司 | | 7 | 济南市 | 山东电工时代能源科技有限公司 | | 8 | 济南市 | 山东国舜建设集团有限公司 | | 9 | 济南市 | 山东朗进科技股份有限公司 | | 10 | 济南市 | 山东中烟工业有限责任公司济南卷烟厂 | ...
云门酒业入选“2025年度山东省绿色工厂名单”
齐鲁晚报· 2025-10-09 09:28
近日,山东省工业和信息化厅正式公布"2025年度山东省绿色工厂名单",云门酒业凭借在生态酿造、节能降耗等方面的系统化实践与突出成效成功入选, 成为鲁酒板块绿色制造单位标杆企业。 | 序号 | 地市 | 企业名称 | | --- | --- | --- | | 1 | 济南市 | 济南百斯杰生物工程有限公司 | | 2 | 济南市 | 济南龙山炭素有限公司 | | 3 | 济南市 | 济南统一企业有限公司 | | 4 | 济南市 | 凯傲(济南)叉车有限公司 | | 5 | 济南市 | 青岛啤酒(济南)有限公司 | | dd | 潍坊市 | 山东云门酒业股份有限公司 | | 100 | 潍坊市 | 寿光卫东腾冠化工有限公司 | | 101 | 潍坊市 | 潍坊智新电子股份有限公司 | | 102 | 潍坊市 | 星宇新材料股份有限公司 | | 103 | 济宁市 | 安琪酵母(济宁)有限公司 | | 104 | 济宁市 | 济宁海螺水泥有限责任公司 | 作为高端鲁酒领军者、北方酱酒创领者,云门酒业将"绿色酿造"作为企业发展的重要战略,从原粮种植、生产工艺到厂区运营,全面推进企业低碳化发 展,构建起贯穿全产业链的 ...
再度亮相大阪世博会,古井贡酒携国潮新品续写中国品牌硬实力
贝壳财经· 2025-09-29 13:23
公司世博合作与品牌推广 - 公司作为2025大阪世博会中国馆唯一举办两场企业日的官方合作品牌 通过世博平台展示中国非遗酿造技艺和品牌文化 [1] - 公司六度携手世博会 连续五届成为世博会中国馆官方合作伙伴 是中国白酒行业唯一达成此成就的品牌 [1][8] - 公司向中国馆赠送古井贡酒·年份原浆古20大阪世博会纪念酒 融合百年世博元素与千年贡酒工艺 [9] 新产品发布与战略 - 公司全球上市"汉 唐 宋 明"四款26度国潮新品 产品采用低度设计响应全球健康饮酒趋势 [4][6] - 新产品既保留中国白酒风味层次 又赋予绵柔顺滑口感 满足全球消费者多元化需求 [6] - 新产品融合中华文明魅力 以时代脉络重新诠释中国酒文化历史演变 [4][7] 酿造技术与生产创新 - 公司贯彻"绿色酿造"全链路生产 从优质原粮基地化种植到千年古井水系取水 [10] - 通过明清窖池群和非遗技艺《九酝酒法》形成"色清如水晶 香纯似幽兰"的独特风格 [10] - 建设白酒生产智能化"灯塔工厂" 采用"1+1"生产模式(传统酿造+智能管控)实现工艺寻优和节能降耗 [11] 国际化拓展与文化交流 - 公司产品已进入全球五大洲30多个国家和地区 实现从产品出口到文化表达的跃升 [1][15] - 在日本东京举办亳州-东京经贸合作交流会 开展中国酒文化全球巡礼日本站活动 [14][15] - 为日本徽商协会关西分会揭牌 携手全球徽商组织助力家乡品牌出海 [14] 行业地位与荣誉 - 公司登榜2025年"中国制造业企业500强" 展现智能制造与标准化管理实力 [11] - 作为中国老八大名酒 公司秉持"贡献美酒 乐享生活"使命 与世博主题高度契合 [9] - 大阪世博会中国馆馆长评价公司15年世博之旅是"从参与世博到走向世界的精彩旅程" [9]
古井贡酒亮相2025世界制造业大会,以“绿色智造”开启秋酿新篇章
国际金融报· 2025-09-24 13:55
公司参展与双城联动 - 公司连续第八年参与世界制造业大会 在合肥滨湖国际会展中心7号馆设立沉浸式展厅 主题为绿色酿造智能制造[2] - 首次采用亳州-合肥双城联动模式 亳州主会场聚焦文化传承 合肥分会场承担创新展示使命[3] - 亳州主会场举行秋酿仪式 包括公祭酒神曹操 秋酿头酒收藏及拍卖等环节 活化传承1800多年历史的《九酝酒法》[3] 生产协同与工艺创新 - 古井贡酒 黄鹤楼酒 明光酒业 九酝酒业四地联动共酿秋酿头酒 遵循统一工艺与质控标准[3] - 合肥分会场展示智能化升级成果 通过沉浸式体验呈现从手工酿造到智能酿选的进阶过程[3] - 展厅展示1+2+6+N数字化新模式 实现从粮食采购到酿造出酒的全生命周期质量管控[4] 产品创新与健康战略 - 重点展示年份原浆轻度古20产品 采用温压双控分离降度技术打造26°轻度口感 保留浓香风味[4] - 推出古井轻养社复合空间 涵盖即时养生饮品 健康轻食 文化体验 布局早饮 日茶 晚食 夜酒场景[4] - 标志公司从白酒向白酒+大健康战略转型 利用供应链优势向平台型企业演进[4] 文化传播与国际化 - 通过诗词飞花令 酒器寻宗互动及双层巴士城市巡游活动 将白酒文化融入现代社交场景[6] - 产品远销30多个国家和地区 展厅陈列历届世博纪念酒 体现全球市场拓展成果[6] - 借助世界制造业大会平台 构建中国酿造与中国智造相结合的国际形象[6]