行业产量与增长 - 2024年广东省海水养殖产量达376.83万吨 同比增长5.47% 增速创2011年以来新高 [1] - 海水鱼养殖产量97.54万吨 占全国总产量近一半 [1] - 区域特色水产品包括珠海白蕉海鲈 湛江对虾 阳江生蚝 惠州金鮸鱼 潮州章红鱼 构成"广东鲜品"区域公用品牌核心代表 [1] 品牌推广与市场拓展 - 8月26日在上海外滩举办粤鲜粤好发布会 推动广东海鲜进入上海高端消费市场 [1] - 推出金鲳鱼火锅 花鲈刺身 章红鱼腩等创新菜式 由上海名厨现场烹饪 [1] - 融合湛江徐闻生蚝 广东龙眼甜品等情感符号食材 强化品牌情感价值 [1] - 举办快闪活动 发布主题盲盒及文创产品 通过线上线下联动提升品牌曝光度 [1] 产业战略与政策支持 - 广东推进现代化海洋牧场建设 实施耕海牧渔生态发展战略 [2] - 推动海洋渔业从传统捕捞向可持续养殖转型 [2] - 构建品牌全域联动 资源全域协同 价值全域提升的现代化海洋产业体系 [2] - 活动由广东省农业农村厅 上海市农业农村委员会及广东省政府驻沪办事处指导 旨在展示海洋经济成果并拓展高端海产品消费市场 [2]