行业核心趋势：从规模扩张转向价值深耕 - 全国白酒产量已连续八年下滑，行业进入存量竞争阶段 [2] - 各大白酒产区正积极推动产业变革，旨在实现2026年经济“开门红” [2] - 行业竞争格局正从以“吨位”为主导的规模扩张，转向以“价值”为核心的精耕细作 [2] 宜宾产区：产量下降但收入与利润增长，结构优化显著 - 2025年1-11月，宜宾市51户规上白酒企业产量为20.8万千升，营业收入1833.3亿元同比增长4.3%，利润338.8亿元同比下滑13.8% [2] - “十四五”期间，宜宾白酒产量从2020年的68.1万千升预计降至2025年的22.5万千升，降幅达66.96% [2] - 同期，规上企业销售收入从2020年的1430.8亿元预计增至2025年的2100亿元，增幅46.77%；利润总额从313.1亿元预计增至410亿元，增幅30.95% [2] - 宜宾与全国趋势一致，呈现“产量下滑、行业集中度提升”的特征 [3] 核心产区政策：聚焦降本增效、促进动销与品牌升级 - 仁怀市发布28条政策措施，通过每口窖池补助4000元、电费燃气费补贴等方式支持产能建设和降低生产成本 [3] - 政策鼓励企业“智改数转”，最高奖励300万元，并明确奖励开发“亲民酒”、“口粮酒” [3] - 遵义市政策支持白酒企业降成本稳生产，并重点“促动销”，支持加大促销力度、强化与电商平台协作 [3] - 政策核心是让企业轻装上阵，将资源集中于品质提升与品牌打造，并在主流价格带进行精细化卡位 [3] - 产区角色从“管理者”转变为“服务者”和“护航员”，旨在帮助企业抵御行业寒冬，抢占更高价位带 [4] 产区竞争新维度：共建产区品牌，推动数字化转型与年轻化 - “产区品牌”共建成为头部产区的战略共识，并落实到具体行动 [5] - 仁怀安排3000万元专项经费用于打击假冒侵权、保护产区声誉，并鼓励企业集体出海参加海外展会 [5] - 绵竹产区强调“品质立本、集群发展”，激活“文化赋能、品牌突围、新酒饮破局”三大动能 [5] - 智能化改造已从头部酒企下沉至产区中小企业，如射箭台酒业的智能酿造设备，成为提升效率与稳定品质的必修课 [5] 拥抱新消费：聚焦年轻群体与酒文旅融合 - 仁怀市政策支持针对年轻群体和Z世代开展酒文旅联名快闪活动，并对线上互动达标者给予补助 [6] - 行业通过开发小规格产品、功能性酒饮来迎合新消费需求，实现产品与沟通体系的整体年轻化转向 [6] - “酒文旅融合”被提到空前高度，仁怀对酒肆、数字旅游产品、文化场馆等达标项目给予补助 [6] - 赤水推动“卖酒”向“卖生活方式”转变，遵义支持文体旅商活动，旨在将消费者“请进来”构建深层情感链接 [6] - 产区突围的目标是追求“价值的高度、品牌的厚度、产区的辨识度”，而非产量数字 [6]

公司发展现状与战略定位 - 公司作为省管大一型国有企业 对加快培育壮大经营主体和做强做优做大省管国有企业的方向路径感到振奋 增添了信心和动力 [2] - 2025年 公司实现了工业总产值稳步增长 市场开瓶率持续提升 社会库存不断降低 品牌和文化深入人心 稳住了发展的基本盘 [4] - 公司2026年的工作将全面贯彻落实省委、省政府工作要求 紧紧围绕“六大产业集群”战略目标 增强大局观、执行力 稳市场、稳预期 [6] 2026年核心战略举措：深化改革提质 - 公司将把品质、品牌、人才、文化、制度等优势转化为治理效能 推进企业治理能力提升 集中力量做强做优做大主业 [4] - 公司深化“优质优产”特色生产道路 加强科技创新赋能生产、营销各环节 推进数字化转型 筑牢发展的“基本盘” [4] 2026年核心战略举措：优化市场布局 - 公司将持续做好产品规划布局 深耕传统渠道 开拓跨界渠道 加快布局各类新零售业态 积极拓展海外市场 [6] - 公司将以君品文化为引领 探索打造系列特色IP活动 推动产品展示向体验升级 [6] - 公司积极依托习酒酒谷4A级景区创建 推动酒文旅总体规划项目落地 以文化引领驱动品牌新跃升 持续推进“卖酒向卖生活方式转变” [6] 2026年核心战略举措：延伸产业链价值 - 公司将联动上下游企业协同发展 推动从酿酒原料种植、仓储物流、文旅融合等全链条协同发展 促进形成资源共享、优势互补的产业生态 [6] - 公司在产业助农、公益慈善、低碳生产等方面主动作为 积极履行社会责任 [6] - 公司助力构建贵州白酒产业集群 提升贵州白酒产业整体竞争力与品牌影响力 [6]

2025中国国际名酒博览会概况 - 博览会于12月19日在四川宜宾开幕，将持续至2026年1月3日，首次实现跨年度举办 [1] - 活动采用“1+2+1+N”系列设计，包括开幕式、行业协会活动、文旅消费活动及多场配套营销活动 [1] - 吸引了来自全球酒业的600余名领军人物、行业专家、驻华使节及各界代表参与 [1] 活动核心成果与发布 - 开幕式上发布了酒旅融合“四川范例”、世界酒旅胜地、《国际名酒宣言》三大重磅成果 [2] - 随后举行了世界名酒发展大会、2025四川省酒旅融合发展暨世界酒旅圣地机会清单发布会两场行业盛会 [2] - 系列文旅消费活动将持续至2026年1月3日，并结合线上平台打造“不落幕的名酒博览会” [2] 宜宾白酒产业基础与集群优势 - 宜宾拥有12家国家级和29家省级白酒产业研发机构，培育了百余名中国酿酒大师、首席品酒师及近万名专业人才 [2] - 形成了以五粮液集团为龙头，51户规模以上白酒企业及130余户产业链配套企业组成的优质白酒产业集群 [2] - 2025年，“四川浓香型白酒”成功入选国家级产业名录，提升了“川酒”产区整体形象和影响力 [2] 酒旅融合发展战略与成效 - 宜宾通过打造“中国酒肆”、东方酒谷等沉浸式体验场景，推动“酒文旅”深度融合 [3] - 2025年中秋国庆期间，五粮液501中国白酒文化圣地开街，举办410余场主题活动，接待游客23.57万人次 [3] - 城市正以“1135”协同发展格局（一集群、一走廊、三高地、五工程）绘制产业发展蓝图，旨在打造世界级优质白酒产业集群、消费胜地、酒旅胜地和生态盛地 [3]

行业宏观与战略方向 - 中国酒业年产值破万亿，从业者超千万，在全球市场中独占鳌头，成为国民经济重要支柱 [6] - 行业进入“三理性时代”，需通过极致个性化产品、文化表达和服务能力来满足新需求 [6] - 行业正经历从传统到现代的转型，包括智能酿造、数字酒庄、低碳生产和酒旅融合 [6] - 中国酒业协会致力于推动中国白酒“走出去”，深化国际合作以构建全球酒业新生态 [6] 吕梁产区与汾酒发展 - 吕梁市白酒产能达到50万吨，产量45万吨，去年全产业链营收突破600亿元 [9] - 杏花村汾酒专业镇是全省规模最大的省级特色专业镇，正加速形成世界级清香型白酒核心产区 [9] - 吕梁市锚定打造千亿产业目标，持续做好产区生态规划，拓展国内外市场 [9] - 汾酒集团坚守“酿好酒、储老酒、售美酒”的品质路线，深入实施“活态文化”战略 [7] - 汾酒致力于将杏花村建设成为集观光、品鉴、体验于一体的酒文化旅游目的地 [7] 酒博会概况与活动 - 本届酒博会主题为“遥指杏花，醉美吕梁”，为期三天，以促进产业发展和投资贸易为主线 [1][14] - 展览面积达3万平方米，设8大展区，吸引近500家国内外企业参展，包括20多个国家和地区的300余个国际品牌 [18] - 同步举办中国酒业发展大会、露酒产业发展大会、美酒美食节等30余场专题活动 [16] - 展区规划包括中国名酒馆、吕梁产区品牌馆、主宾国馆等，全景式展现中国酒业生态 [18] 国际合作与交流 - 希腊作为主宾国，其食品饮料出口额在过去十年间连创新高，行业前景持续向好 [11][12] - 希腊驻华大使表示希望希腊与中国在酒业领域有更紧密的合作 [12] - 酒博会设立主宾国馆作为“国际窗口”，搭建中外酒文化交流的桥梁 [18]

酒博会活动概况 - 2025中国杏花村国际酒业博览会于9月29日在山西汾阳中国杏花村国际白酒交易中心开幕 主题为“遥指杏花醉美吕梁” [1] - 酒博会设立五大特色展馆 涵盖中国名酒 吕梁产区 综合酒类 山西全产业链及数字化创新等领域 [1] - 科技与文化融合是展览会亮点 数字化展馆通过屏幕立体演绎白酒酿酒工艺 并提供互动体验 [1] - 酒博会期间同步举行多项文化活动 包括“中国菜”艺术节 美食美酒文化节 祭酒文化活动及中国白酒祖庭特展 [1] 汾阳市酒业发展与经济贡献 - 汾阳市借助6000年酿造史 1500年成名史 1200年诗酒史 以杏花村汾酒专业镇建设为契机打造白酒全产业链 [1] - 汾阳市正推进占地5000亩 投资200亿元的酒文旅融合项目 [1] - 中国杏花村国际酒业博览会是山西省唯一的国家级 国际性综合酒类专业展会 已连续举办多届并显著带动地方经济发展 [2] - 2024年汾阳市GDP达37627亿元 较2016年增长1705% [2] - 2024年以白酒为主的制造业增加值达21266亿元 总量排名山西省第一 酒业已成为区域经济的核心支撑 [2]