智能酿造

搜索文档
深耕兴趣电商见成效 国台斩获抖音年度大奖“酒水金樽奖”
搜狐财经· 2025-09-05 12:17
2025年8月15日,在杭州召开的"抖音电商中秋酒水doulink大会"上,国台酒凭借高速增长的抖音电商市场表现和不断提升的品牌影响力,斩获2025年度抖音 年度行业大奖——酒水金樽奖。 在当今社交媒体时代,直播电商已经成为主流营销方式。尤其是以抖音为代表的全域兴趣电商平台,逐渐成为酒企树立品牌形象、内容营销种草、拓展销售 渠道的重要平台。据抖音统计数据,酒水兴趣用户数量已达到3.3亿人,且酒水电商市场还在持续增长。 国台酒能够在抖音平台取得如此优异的成绩,得益于其精准的线上营销策略和对消费者需求的深刻洞察。 在抖音电商会员日、超级品牌日等一系列关键营销节点,国台始终将消费者置于主导地位,深度围绕用户需求与体验展开创新实践。无论是借助热门话题、 打造年轻化营销玩法,还是推动跨界破圈、开展从专卖店到酿酒车间的沉浸式主题直播,国台的每一步策划都以消费者为中心,充分释放消费者的参与感与 话语权。这种"用户驱动"的策略不仅有效建立了与年轻群体的情感共鸣和价值认同,更通过强化互动、引导私域沉淀,将短期关注转化为长期品牌资产,持 续提升消费者深厚的品牌情感联结与发自内心的认同感。 全域运营,让 "流量" 变 "留量" 据 ...
白酒企业现金流半年考
新浪财经· 2025-09-03 11:12
行业现金流分化现状 - 2025年上半年超六成白酒企业经营活动现金流同比下滑 多家企业陷入负值区间 头部企业与中小酒企现金流差距拉大 [1] - 行业呈现明显"三层梯队"分布 五粮液以311.37亿元位居榜首 茅台131.19亿元保持百亿级规模 两家企业现金流总和占统计样本总额超七成 [3] - 泸州老窖(60.64亿元) 山西汾酒(59.8亿元) 古井贡酒(41.55亿元)保持40-50亿元区间正向流入 规模远超中小酒企 [5] - 多数区域酒企呈现经营现金流赤字 包括口子窖(-3.83亿元) 老白干(-0.46亿元) 水井坊(-5.05亿元) 酒鬼酒(-2.34亿元) [5] 现金流变动原因分析 - 口子窖现金流同比下降9854.35% 老白干下滑120.51% 伊力特下降1358.84% 山西汾酒和泸州老窖降幅均超20% [5] - 渠道动销节奏变化是重要因素 旺季不旺导致社会库存高企 经销商面临消费需求减弱压力 现金回笼速度变慢 [5] - 实际支付现金股利增加对现金流造成压力 酒鬼酒在净利润大跌情况下仍推出1.95亿元现金分红 泸州老窖每10股派45.92元现金分红67.59亿元 [6] - 现金流不敌净利润不代表盈利质量差 但反映企业经营能力 口子窖净利润9.47亿元但现金流-3.83亿元主因当期销售商品收到现金减少 [8] 企业现金流管理策略 - 五粮液现金流同比增长131.88% 主因本期贷款中现金收取比例较高 上年同期银行承兑汇票收取比例较高 [4][11] - 舍得酒业现金流同比大增427.77% 主因本期支付的各项税费减少 [4] - 81.3%经销商认为下半年核心是维持现金流 仅12.5%经销商追求利润 导致经销商减少预付款比例 延长打款周期 [12][14] - 酒企通过智能酿造和提质增效优化成本 茅台建成5G白酒智能工厂 五粮液运用"包包曲"技术 国台实现1071项工艺指标智能化 [16] 行业转型方向 - 汾酒构建数据管理部 合规部 青花汾酒事业部作为营销后台支撑体系 西凤实施终端分级精细管理 [18] - 行业由高杠杆扩张转向精细化运营 渠道数字化 产品高周转和场景变现成为竞争关键 [18] - 白酒产能扩张较快 老酒储能严重过剩 可能出现低价高质市场扩大现象 进入低毛利时代 [18] - 未来竞争将是现金管理能力 动销效率与供应链韧性的综合较量 [20]
今世缘闪耀2025济南中酒展
新浪财经· 2025-08-11 20:08
公司荣誉与产品认可 - 公司荣膺2025中国酒业智能酿造灯塔企业称号 [1] - 旗下产品国缘V3获评中国酒业名酒之星大奖 [1] 技术创新与生产体系 - 公司以技术创新重新定义品质内涵 通过智能化生产体系实现酿造全流程精准控制 [3] - 智能化体系覆盖原料种植 酿造工艺等关键环节 量化控制酒体风味影响因素 [3] 发展历程与战略规划 - 公司前身为1949年成立的国营高沟酿酒厂 2014年登陆沪市主板进入资本化发展阶段 [3] - 2023年营收突破百亿级规模 当前正朝着中国白酒最具成长性创新型企业目标迈进 [3] - 十四五规划期间企业秉持酿美酒结善缘使命 以缘文化为发展纽带 [3] 行业趋势与竞争格局 - 白酒行业处于政策适应期 消费结构转型期 竞争加剧分化期三重叠加阶段 [3] - 未来十年将呈现大分化与大机遇并存的关键发展期 [3]
破界之后,长三角酒业如何协同共生?
搜狐财经· 2025-06-25 15:12
长三角经济概况 - 2024年长三角GDP突破33万亿元,占全国经济总量25% [3] - 2025年一季度GDP超8万亿元,持续占全国1/4份额 [3] - 区域以全国4%土地集聚17%人口,经济增长贡献率30% [3][8] 安徽酒业表现 - 2024年规模以上酒企营收375.8亿元(+9.2%),利润127.7亿元(+13.2%) [4] - 古井贡酒为龙头,与迎驾贡酒、口子窖形成"一超多强"格局 [4] - 数字化转型初见成效,头部企业占全省60%以上体量 [6][7] 江苏酒业困境 - 2024年白酒产量下滑9.83%,利润骤降16.69% [4] - 洋河新增10万吨陶坛库,今世缘扩建4万吨产能,但库存压力显著 [4] - 苏州谷小酒以"百日十万店"速度开拓年轻市场 [4] 浙江黄酒转型 - 黄酒产量占全国57.02%,行业向高端化、年轻化发展 [4] - 2024年古越龙山营收19.36亿元(+8.55%),会稽山营收16.31亿元(+15.6%) [4] - 面临消费者老龄化与年轻市场渗透不足挑战 [6] 上海酒业危机 - 金枫酒业2024年营收5.78亿元(+0.87%),净利润576.14万元(-94.49%) [5] - 上海贵酒营收暴跌82.54%至2.85亿元,净亏损2.17亿元 [5] - "石库门"黄酒面临严峻转型压力 [5] 行业协同机遇 - 长三角一体化推动标准互认、物流简化,降低渠道成本 [8] - 共建原粮基地统一农残标准,破解原料品质波动 [8] - 上海、杭州人均可支配收入超8万元,支撑高端酒65%市场份额 [8] 战略发展建议 - 整合四地资源共建"智能酿造"创新链,设立联合实验室 [9] - 开发"酒文旅"一体化IP,串联非遗技艺与文旅资源 [9] - 推动低度化、小瓶装产品,利用浙江电商与上海潮流文化 [9] - 建立长三角酒类信息共享平台,优化跨省市场布局 [9][10] 行业现存问题 - 白酒营销存在品牌运作务虚、定价混乱、渠道建设不足等问题 [12] - 黄酒品类扩容不足,高端化进程缓慢 [7] - 苏酒、徽酒全国化布局未充分结合长三角一体化战略 [7][10]
古贝春系列通讯之一:从7人酿酒小组到北派浓、酱标杆的创业史诗
齐鲁晚报· 2025-05-21 17:05
历史渊源 - 公司起源于1952年当地政府与民间酒作坊的公私合营,最初为7人酿酒小组[1] - 武城县酿酒历史可追溯至商周时期,曾酿造商代国酒"秬鬯酒"[2] - 西汉时期"东阳好酒"已闻名四方,出土文物证实其历史地位[2] - 宋代贝州(今武城)酒税收入达20万贯,接近东京曲院的35.58万贯[5] 创业历程 - 1952年建厂时仅生产12.7吨瓜干酒,产值不足万元[8] - 1958年遭遇特大洪水,车间水深达1.2米[8] - 1960年代用麦秸、秫秸等替代原料维持生产[8] - 1964年程谋廷获"酒母大王"称号,首创"三步控温法"[9] - 1975年聘请酿酒大师马绍星,融合五粮液技术创"五粮清蒸清烧"工艺[9] - 1976年"武城特曲"与"武城大曲"获山东省优质产品称号,年产量592吨,销售收入108.65万元[9] 技术革新 - 1980年购置首台蒸汽锅炉,生产效率提升60%,吨酒粮耗从3.2吨降至2.8吨[11] - 2021年投入3200万元引进数控装甑机器人,劳动强度降低40%,能耗下降18%[18] - 2023年建成全流程智能化车间,基酒优级率从85%提升至92%[18] - 与山东省农科院培育定制粮种"济梁4号",支链淀粉含量达78%[19] 品牌发展 - 1978年推出"古贝春"高档白酒,年产11吨销售一空,当年总产量791吨,销售收入187.08万元[12] - 1984年酱香型"东阳好酒"(古贝元前身)问世[13] - 1988年"古贝元酒"获全国首届食品博览会金牌[15] - 2016年"古贝春传统酿造技艺"入选山东省非物质文化遗产[17] - 2022年品牌价值达223.77亿元,较2015年增长近3倍[19] 文化营销 - 1980年马季团队驻厂17天创作相声作品[14] - 2004年马季正式担任品牌代言人[14] - 1984年臧克家为古贝春题词"名牌当代属十佳"[17] - 2022年微电影《春儿》获亚洲微电影艺术节优秀作品奖[17] 经营现状 - 2024年销售收入同比增长10.53%[19] - 产品远销全国21个省市区,进入人民大会堂等高端场所[13] - 1983年投资800万元建设102.5亩新厂区[13]