产品降价与战略调整 - 自6月10日起星巴克对星冰乐、冰摇茶、茶拿铁等数十款非咖啡饮品进行降价，降幅为2-6元 [1][3] - 大杯饮品降价后价格带调整至26-35元，与国内高端新茶饮品牌价格带基本持平 [6] - 此次降价是直接官宣而非通过优惠券形式，体现战略决心 [3] - 公司此前曾于2024年底重申不打"价格战"，此次降价显示战略转向 [4] 非咖场景战略布局 - 公司提出"上午咖啡下午非咖"双引擎战略，打造全天候消费场景 [1][6] - 非咖三大王牌系列：星冰乐（夏日首选）、冰摇茶（近三年销售额大幅增长）、茶拿铁（真奶真茶原料） [6][7][8] - 推出"真味无糖"创新体系，提供500余种风味和甜度搭配选择，主要应用于非咖场景 [10] - 6月17日将联动迪士尼推出3款全新联名冰摇茶，最低定价23元 [10] 市场竞争态势 - 瑞幸通过茶饮品类成功激活非咖啡需求，轻乳茶系列首月销量达4400万杯 [14] - 瑞幸下午茶时段销量占比超60%，带动门店日均杯量提升15% [15] - 茶饮用户中约30%为瑞幸新客，复购率较咖啡用户高8个百分点 [15] - 国内茶咖界限逐渐模糊，新茶饮品牌纷纷推出咖啡产品或子品牌 [13][14] 下沉市场与增长策略 - 公司已覆盖超1000个县级市场，2024年新增县级市场数量较前一年几乎翻倍 [16] - 下沉市场对甜味饮品需求更高，非咖产品是打开下沉市场的关键 [16] - 2024财年推出78款新品，较2021年增加一倍，实现"中国速度" [18] - 截至2025年Q2中国门店总数达7758家，远超大部分竞品 [17] 财务与品牌表现 - 2024年Q2营业收入同比增长5%至7.397亿美元，门店经营利润率保持双位数 [17] - 品牌心智被视为核心竞争优势，在用户心中具有不可取代地位 [19][20] - 公司表示将根据顾客反馈决定后续价格调整计划 [21]

战略布局 - 公司宣布发力非咖啡饮品市场，打造"上午咖啡，下午非咖"的全天候服务场景，通过价格、产品创新和客制化玩法提升体验 [1] - "非咖"场景与咖啡场景战略互补，覆盖全时段消费需求，强化品牌作为"第三空间"的定位 [3][8] - 下午茶时段（14:00-17:00）成为餐饮消费重要增长点，公司通过全场景战略巩固市场份额并捕捉增量 [8] 产品与定价 - 星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大品类推出夏日"心动价"，大杯平均降价5元，最低23元即可购买 [1] - 三大王牌系列中抹茶星冰乐、冰摇红莓黑加仑茶和红茶拿铁为人气前三甲 [9] - 冰摇茶将联动迪士尼"疯狂动物城"推出三款联名新品，覆盖饮品、食品等多品类 [12] 客制化与创新 - 客制化玩法是品牌体验核心，包括调整甜度、风味、奶基底等，社交媒体"隐藏菜单"激发创新灵感 [12] - "真味无糖"创新体系丰富客制化选择，顾客热衷在非咖饮品中搭配新风味，如"卜卜星冰乐" [13] - 上半年推出Snoopy联名、五月天合作等跨界创新，带动业绩与口碑双提升 [14] 业绩表现 - 2025财年第二季度中国区营业收入达7.397亿美元，同比增长5%，同店交易量增长4% [14] - 全场景策略推动各商圈、城市层级和时段的销售改善，同店销售额持续回升 [14] 消费者洞察 - 消费者下午时段对低咖啡因、健康清爽饮品的需求显著，公司通过非咖产品满足多元化场景需求 [5][8] - 品牌定位从"提神伙伴"延伸至"午后休闲选择"，强化社交与办公场景的"第三空间"属性 [8][14]