美元作为全球核心货币的地位与影响 - 美元是全球经济的真正操盘手，是全球通用货币和结算霸主 [1][10] - 1973年后全球石油仅允许用美元结算，买油、买粮、买矿均使用美元 [10] - 美联储的货币政策调整不仅影响美国国内利息，更直接牵动全球企业的成本 [12] 美国金融政策对全球经济的传导机制 - 2008年金融海啸后美国实施量化宽松，向全球市场注入60%以上新增美元流动性 [3] - 量化宽松导致石油价格从30美元暴涨至140美元以上，涨幅近五倍，铁矿石和粮食价格均翻两倍 [3][5] - 美国停止量化宽松并提高利率导致美元回流，石油价格从百元高位暴跌至40美元以下 [8] 中国经济的输入型危机与生产过剩 - 中国作为全球最大原材料与能源进口国，在美元流动性冲击下承受输入型通货膨胀 [5][6] - 企业成本暴增导致小微企业亏损出局，中国陷入第三次生产过剩危机 [6][8] - 从1997年亚洲金融危机到2008年雷曼爆雷，再到2015年供给侧改革，中国三次生产过剩的根本变量均为美元操作 [14] 美元体系下的多重收割模式 - 第一道收割通过放水推高大宗商品价格，割取实体价值 [16] - 第二道收割迫使外国将所赚美元用于购买美债，实现资金回流 [16] - 第三道收割利用美债投资海外，占领他国基础设施、产业和政策主权 [16] 金融战略与未来方向 - 美元体系背后有300多个海外军事基地和全球40%~50%的军事开支作为支撑 [16] - 挑战美元的国家如伊朗、俄罗斯、委内瑞拉会遭遇SWIFT系统封锁，经济变成孤岛 [16] - 需要重新拿回自己的价值锚，避免在别人的量化宽松中承受工厂倒闭和企业关门的后果 [20]

2025年9月中国粮食贸易概况 - 2025年9月中国粮食进口数量为1583万吨，同比增长12% [1] - 2025年9月中国粮食进口金额为66.8亿美元，同比增长3.1% [1] - 2025年9月中国粮食出口数量为32万吨，同比增长74.8% [1] - 2025年9月中国粮食出口金额为1.48亿美元，同比增长37.2% [1] 粮食进口情况 - 粮食进口金额增速3.1%远低于进口数量增速12%，显示进口粮食单价可能面临下行压力 [1] 粮食出口情况 - 粮食出口数量与金额均呈现高速增长，出口金额增速37.2%低于出口数量增速74.8%，表明出口单价增幅相对温和 [1]

展会概况 - 第二十一届中国国际粮油博览会于10月30日至11月1日在杭州大会展中心举办 [1] - 展会主题为“粮安天下 智链未来”，聚焦粮食行业新质生产力发展 [1] - 总展出面积约4万平方米，规划6大展区，吸引近700家企业参展，预计观展人数突破3万人 [1] 参展阵容与展会亮点 - 浙江、黑龙江、山东等22个省份组团参展，中粮集团、象屿集团等龙头企业携知名区域品牌亮相 [2] - 展会突出全产业链多维度展示，满足“展示、交易、体验”多元需求 [2] - 集中展示无人化仓储设备、AI辅助种植系统等新质生产力技术，推动产业向“质量效益型”转变 [2] - 开展现场签约、商务对接会等活动，突出交流合作驱动产业生态建设 [2] 杭州粮食产业经验 - 杭州致力于现代化粮食收购服务体系建设，构建“双百万吨级”的粮食储备与流通体系 [3] - 打造世界最大的地下恒温粮食储备洞库和华东地区信息化程度最高的仁和粮食储备库 [3] - 打造覆盖浙江、辐射全国、年交易量超400万吨的线上“云仓”和线下市场 [3] - 在国内率先配置移动式稻麦加工能力，实现粮食应急保障机器换人、快速响应 [3] - 杭州将推广“未来粮仓”、“数字收购”、“绿色储粮”等先进经验，推动产业智能化、绿色化升级 [4]

会议与项目背景 - 10月27日在辽宁大连举行“北粮南运”高质量发展暨交通强国试点项目推进大会 [1] - 东北三省一区交通运输主管部门统筹谋划东北海陆大通道建设 [1] 基础设施能力 - 辽宁港口拥有粮食泊位40个，包括13个专业化泊位和27个通用泊位 [1] - 港口粮食总通过能力为10285万吨/年，总仓储能力为665万吨 [1] - 20个在营港区中有14个已建成疏港铁路，4个建成疏港高速 [1] - 铁路最大粮食日装车能力达3000车，常备道路货运应急车辆近2000台 [1] 战略发展方向 - 当前重点是加速共建东北海陆大通道，推动“北粮南运”从保畅通向提质量升级 [1] - 此举是顺应国家战略部署和满足新时代粮食安全需求的必然选择 [1]

会议背景与目标 - 国家粮食和物资储备局召开部分省份粮食收购和产销衔接推进会议，调度黄淮海地区秋粮收购进展，分析市场购销形势，部署下阶段工作 [1] - 会议旨在深入贯彻落实党中央、国务院部署要求，扎实做好秋粮收购和产销衔接各项工作 [1] 当前收购进展与成效 - 相关地方粮食和储备部门及企业积极应对阴雨天气影响，推进秋粮产后服务和收购工作，取得阶段性进展和成效 [1] - 秋粮旺季收购正有序展开，会议要求相关方面切实扛稳扛牢粮食收购责任 [1] 市场化收购支持措施 - 支持市场化主体加大收购力度，综合施策、提升服务、优化环境，引导多元主体积极入市，增强市场购销活力 [2] - 聚焦重点地区，搞好产销衔接、农企对接，着力解决秋粮销售问题，保障农民售粮渠道畅通 [2] 政策性收储与质量安全 - 充分发挥政策性收储托底作用，规范执行储备收储轮换、最低收购价收购政策，保障农民收益 [2] - 妥善做好不达标粮食收购处置，防止不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场和食品生产企业 [2] - 强化粮食质量安全风险监测和产后服务，加强科学储粮技术指导，减少粮食产后损失 [2]

粮食生产与产业规模 - 全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上并于2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶人均粮食占有量比十三五期末增加25公斤 [1] - 年均粮食收购量在4亿吨以上全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨较十三五期末增加5800万吨 [1] - 2024年全国粮食企业工业总产值超过4万亿元 [1] 粮食收购政策与机制 - 粮食收购采取市场化收购加政策性收储的制度安排市场化收购占收购量的九成以上 [1] - 政策性收储包括对小麦稻谷实行最低收购价政策以及对相关品种组织各级各类储备收储 [1] - 秋粮收购工作着力推进市场化收购并精心组织政策性收储如在符合条件的地区启动中晚稻最低收购价执行预案 [1] 粮食应急保障体系建设 - 建成国家省市县四级粮食应急预案体系并组织建设7个区域粮食应急保障中心 [2] - 36个大中城市的成品粮油储备可保障15天以上市场供应量 [2] - 粮食应急加工企业由5448家增加到6872家增长26%粮油应急日加工能力由120万吨增加到178万吨增长48% [2] - 粮食应急供应网点由4.3万家增加到5.9万家增长37%成品粮油应急日供应能力由106万吨增加到167万吨增长57% [2] 未来工作方向 - 将持续在打基础提能力强支撑上下功夫不断完善粮食应急保障体系 [3]

中国粮食安全与节约减损成效 - 中国粮食综合生产能力持续提升，实现了谷物基本自给、口粮绝对安全，14亿多人的粮食安全得到有效保障[1] - 保障粮食安全需在增产和减损两端同时发力，近年来中国大力推进粮食节约减损并取得显著成效[1] - 近三年中国粮食储存、运输、加工环节年均损失量约占粮食年产量的2%[1] 粮食减损具体数据 - 中国粮库储粮综合损失率控制在1%以内[1] - 中国农户储粮损失率已降至3%，较10年前下降了5个百分点[1] 未来粮食节约减损方向 - 将在全链条协同上下功夫，贯通产购储加销各环节以提高粮食节约减损效能[2] - 深入推进粮食绿色仓储提升行动，大力实施国家全谷物行动计划[2] - 倡导爱粮节粮、崇尚节约的社会风尚[2]

粮食市场供应与储备 - 全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶，人均粮食占有量达到500公斤 [2] - 全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨，较“十三五”时期末增加5800万吨 [2] - 粮食储备体系进一步完善，各级政府可用的调控资源更加充足 [2] 节粮减损成效 - 高标准粮仓仓容逐年增加，具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨，较“十三五”时期末增加7000万吨，粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内 [3] - 在全国主要产粮大县建成一批粮食产后服务中心，提供粮食干燥、清理、收储等服务以助农减损增收 [3] - 组织制修订小麦粉、大米、菜籽油等国家标准，引导企业合理掌握加工精度，提高粮油产品出品率，并鼓励挖掘米糠、麸皮、豆粕等副产物综合利用潜力 [3] 粮食应急保障体系 - 已建成国家、省、市、县四级粮食应急预案体系，并组织建设京津冀、长三角等7个区域粮食应急保障中心 [4] - 各级粮食应急加工企业由5448家增加到6872家，增长26%，粮油应急日加工能力由120万吨增加到178万吨，增长48% [5] - 粮食应急供应网点由4.3万家增加到5.9万家，增长37%，成品粮油应急日供应能力由106万吨增加到167万吨，增长57% [5] 粮食质量安全与监管 - 组织制修订《粮食质量安全监管办法》等一系列配套制度规定，持续压实企业主体责任和部门监管责任 [6] - 2021年以来推动制修订粮食领域国家标准100多项、行业标准50多项，突出绿色、优质、营养、健康 [6] - 建成粮食购销和储备数字化监管体系，实现各级各类政府储备粮监管信息化全覆盖，运用“人防+技防”结合进行“穿透式监管” [7]

2025年4月中国粮食贸易核心数据 - 2025年4月粮食进口数量为912万吨，同比下降37.6% [1] - 同期粮食进口金额为37.02亿美元，同比下降41.1% [1] - 2025年4月粮食出口数量为27万吨，同比增长58.7% [1] - 同期粮食出口金额为1.74亿美元，同比增长51.4% [1] 粮食进出口趋势 - 粮食进口呈现量价齐跌态势，进口量与进口额同比降幅均超过37% [1] - 粮食出口呈现量价齐升态势，出口量与出口额同比增幅均超过51% [1]

文章核心观点 - 全国粮食安全宣传周以“粮食节约人人有责”为主题 旨在深化粮食节约减损理念 倡导全社会形成爱粮节粮风尚 [1] - 保障粮食安全需在增产和减损两端同时发力 将节约减损作为重要途径 标志着全链条粮食节约减损步入依法治理新阶段 [1] - 粮食节约减损工作成效显现但损失浪费现象仍不容忽视 需在全产业链各环节持续加力 [2] 政策法规与顶层设计 - 中共中央办公厅 国务院办公厅先后出台《关于厉行节约反对食品浪费的意见》《粮食节约行动方案》等文件 对粮食全链条节约减损作出顶层设计和系统部署 [1] - 2021年修订施行的《粮食流通管理条例》对粮食收储 运输 加工等经营主体节约减损作出规范 [1] - 2024年施行的《中华人民共和国粮食安全保障法》设立“粮食节约”专章 对各方责任作出规定 [1] 全链条减损成效与措施 - 通过优化产后服务 农户储粮损失率已降至约3% 较10年前下降5个百分点 [4] - 全国粮食标准仓房完好仓容超7.3亿吨 粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内 [4] - 推动解决“地趴粮”问题 深入实施粮食绿色仓储提升行动 加强高标准粮仓建设 [4] 科技创新与应用 - 国家级科研平台“粮食储运国家工程研究中心”针对粮食清理 干燥 储藏等环节开展技术攻关 [5] - 全国具备低温准低温储藏能力仓容达2.2亿吨 应用气调储粮技术仓容6700多万吨 [6] - 推动制修订一批重要标准 引领粮油加工企业生产绿色优质产品 提高粮食资源综合利用效益 [6] 社会参与与文化基础 - 结合世界粮食日等重要活动开展形式多样的宣传教育 推广普及科学知识 [7] - 各地广泛开展劳动体验 科普宣传 “光盘行动”等主题活动 全社会节粮氛围更加浓厚 [7] - 中华传统文化为深入推进粮食节约减损提供了扎实的文化基础和社会基础 [7]