专项行动启动 - 全国首个针对地理标志产品产业链的金融科技赋能专项行动“金融赋能地理标志产品专项行动”在福建启动 [1] - 行动积极探索“金融+科技+地理标志+乡村振兴”的融合新模式 [1] - 专项行动由福建省市场监督管理局主办，奇富科技承办，并有多家协会协办 [1] 金融支持举措与成效 - 专项行动通过定制化金融服务帮助企业快速获得资金支持，缓解经营周转压力 [4] - 闽侯橄榄行业协会与中国银行就“闽侯橄榄”地理标志商标达成金融合作框架协议，获得10亿元授信 [4] - 全省480个地理标志相关产业投放贷款余额达651亿元，商标质押贷款金额为10.03亿元 [7] - 在“金服云”平台建设运行知识产权金融专区，开设“三清单”和“一政策”，实现贷款产品“一触即达” [7] 地理标志产业发展现状 - 福建省拥有地理标志产品782个，地理标志商标674件，位居全国第二 [6] - 全省现有地理标志专用标志4866件，位居全国第一 [6] - 地理标志产业实现县域全覆盖，带动超千万群众增收致富，产业产值超过4000亿元 [6] - 11个地理标志区域品牌跻身中国百强，9个县入选全国地理标志百强县 [6] 技术支持与创新 - 承办单位奇富科技提供核心技术支撑，其“小微企业信用识别智能体”技术覆盖信息提取、画像分析、风险决策全流程 [8] - 多模态感知智能体通过图像、视频分析精准捕捉企业经营信息，识别效率与准确率远超传统技术 [8] - 画像增强智能体融合宏观经济等数据构建“人企关系图谱”，风险决策智能体整合700余个模型和7000多个策略模块 [8] - 奇富科技针对福建地理标志产业定制金融方案，确保资金“贷得动、用得好、还得上” [10] 未来规划 - 下一步将持续推进金融赋能地理标志产品行动，深化协同联动、驱动金融创新、夯实产业基础 [10] - 目标是将金融“活水”精准、持续、安全地引入地理标志产业链，提升产品的市场竞争力、品牌影响力和产业带动力 [10]

公司设立与基本信息 - 徐州臻品坊食品科技有限公司于近日成立 [1] - 公司法定代表人为蒋碧桃 [1] - 公司注册资本为500万元人民币 [1] 公司经营范围 - 公司主营业务涵盖食品生产、销售及食品互联网销售 [1] - 公司业务包括食品添加剂的生产与销售 [1] - 公司涉及水产品及农产品的加工、批发、零售、收购、贮藏及进出口业务 [1] - 公司具体加工业务包括水产品冷冻加工、鱼糜制品及水产品干腌制加工 [1] - 公司加工业务包括肉制品及副产品加工，但排除了3000吨/年及以下的西式肉制品加工项目 [1] - 公司业务还包括蔬菜、水果和坚果加工以及新鲜水果的批发与零售 [1] - 公司经营范围延伸至技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广 [1] - 公司其他业务包括包装服务、电子产品销售、企业管理、租赁服务及信息咨询服务等 [1]

公司成立与基本信息 - 深圳市米象食品科技有限公司于近日成立 [1] - 公司法定代表人为吕亚妹 [1] - 公司注册资本为100万元人民币 [1] 公司经营范围 - 公司经营许可范围包括食品销售（仅销售预包装食品）和食品互联网销售（仅销售预包装食品） [1] - 业务涵盖食品添加剂销售、食品进出口以及食用农产品的批发、零售和初加工 [1] - 公司可从事初级农产品收购、农副产品销售以及供应链管理服务 [1] - 服务范围包括市场营销策划、信息技术咨询、技术服务与技术进出口 [1] - 公司可开展货物进出口、国内贸易代理、贸易经纪等经营活动 [1]

产业生态趋势 - 奔驰推出全球首款无动物成分内饰选装包 应用于新款电动GLC车型 包含座椅/方向盘/车顶内衬等部件 多数材料含高比例回收成分[7] - 奔驰合作方AMSilk将蛛丝蛋白产量从公斤级提升至吨级 其生物合成蜘蛛丝通过微生物生产 具备强度与柔韧性平衡特性[9] - 另一合作方Modern Meadow生产含80%可再生碳的生物基混合材料 已与Tory Burch/巴斯夫等品牌合作集成至汽车/鞋类行业[9] - 加拿大政府通过Protein Industries Canada投资3250万加元支持蚕豆和菌丝体蛋白开发 2023年公共资金占比达30%[12][13] 潜力市场与产品 - AMSilk完成5200万欧元融资（约4.3亿元） 由ATHOS领投 资金用于工业规模扩张 其丝蛋白材料可生物降解且不含微塑料[17] - 澳大利亚品牌Bellroy推出INNOVERA™植物蛋白材料手机配件 含80%可再生碳 强度为传统皮革两倍[20] - 英国Xampla获1400万美元投资 开发植物蛋白基Morro™材料替代一次性塑料 可生物降解且具备油脂阻隔性能[22][24] - 新加坡Greenitio融资150万美元 开发蘑菇壳聚糖生物聚合物 碳足迹比传统化学品低87% 成本为天然替代品三分之一[25] - 以色列Imagindairy通过基因工程米曲霉生产无动物乳清蛋白 发酵能力达10万升 获FDA无动物成分GRAS认证[27] - 加拿大Burcon推出纯度超90%的油菜籽蛋白Puratein®C 具备完整必需氨基酸 PDCAAS评分为满分[30] - 新西兰Leaft Foods从苜蓿提取RuBisCO蛋白 每月产量达数十吨 每公顷苜蓿可产出近6吨蛋白质[34] 产能建设与资本运作 - 以色列Aleph Farms在瑞士建设人造牛肉设施 现有以色列工厂年产10吨培养牛排 测算显示生产成本可降至每磅4.08美元[36] - 新加坡Full Circle Biotechnology在泰国建设7000吨昆虫蛋白工厂 结合黑水虻幼虫与微生物蛋白 可替代75%水产养殖鱼粉[37] - Cascade Bio获600万美元融资 其酶稳定性技术成功率达100% 服务化学/香精香料/制药领域客户[38] 研发创新 - Arzeda获美国国家科学基金会630万美元资助 通过AI设计酶推进无细胞制造 突破天然酶限制提升反应效率[39] - Frontier Bio开发3D生物制造技术 创建功能性血管组织 采用器官芯片平台构建血脑屏障模型和迷你肺[16]

公司概况 - 瑞士食品科技企业KITRO成立于2017年，致力于研发厨余垃圾数据收集和分析技术[2] - 公司由Naomi McKenzie和Anastasia Hofmann共同创立，两位创始人均拥有洛桑酒店管理学院学位并担任创业教练[2] - KITRO是2022年《瑞士创新100强》上榜企业，该榜单代表瑞士科技创新最高水平[10] - 公司业务已拓展至全球20多个国家和地区[2] 技术与解决方案 - 核心技术利用尖端人工智能结合图像识别技术，自动化测量商业厨房中的食物浪费[2] - 开发了软硬件一体的智能厨余垃圾检测设备，硬件由不锈钢制成，包含秤与人工智能摄像头，专为商业厨房设计[7] - AI软件能识别丢弃食材成分（如蔬菜、肉类）、可食用性，并记录丢弃时间、计算采购成本与碳足迹[6] - 数据采集过程无需人为操作，实现全程自动化，算法由公司与瑞士顶尖大学合作开发，已在数百万张图像上训练[6] - 收集的数据上传至云端进行分析处理，并以可视化形式呈现，帮助用户确定需优化的关键环节[7] 市场应用与成效 - 已与万豪国际集团、凯悦酒店、四季酒店、25hours Hotels等领先连锁酒店和度假村达成合作[8] - 帮助用户减少60%的食材浪费，每年节省2%-8%的采购成本[8] - 在全球范围内已帮助企业节省660万欧元与950吨食材[8] - 应用行业已扩展至医院、长期护理机构、企业食堂、高校食堂与邮轮等领域[8] 行业背景与问题 - 全球每天有1/3的粮食被浪费，同时每11个人中就有1人遭受饥饿[4] - 食物浪费每年给全球经济造成逾十亿美元损失，并导致10%的全球温室气体排放[4] - 造成浪费的主因是消费者的主观预期带来过度订单，导致酒店和餐饮业过度生产[4] 融资与发展 - 2021年12月完成170万瑞士法郎融资，投资者包括Quadia、Miteinander等机构[8] - 2024年11月完成新一轮融资，由Zintinus领投，Pymwymic跟投[8] - 未来公司将根据用户体验持续升级厨余垃圾检测与分析设备[8]

天眼查App显示，近日，佛山市巨擎食品科技有限公司成立，注册资本100万人民币，经营范围为一般 项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食用农产品初加工；农副产 品销售；食品销售（仅销售预包装食品）；互联网销售（除销售需要许可的商品）。（除依法须经批准 的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品销售；食品生产；茶叶制品生产；食品 互联网销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门 批准文件或许可证件为准）。 ...

公司基本信息 - 合肥面不语食品科技有限公司于近日成立 [1] - 公司法定代表人为刘孝林 [1] - 注册资本为20万人民币 [1] 经营范围 - 数字技术服务 软件开发 网络与信息安全软件开发 [1] - 信息系统运行维护服务 数据处理和存储支持服务 [1] - 信息技术咨询服务 供应链管理服务 [1] - 品牌管理 企业管理咨询 餐饮管理 [1] - 技术服务 技术开发 技术咨询 技术交流 技术转让 技术推广 [1] - 食品销售（仅销售预包装食品） 食品互联网销售（仅销售预包装食品） [1] - 互联网销售（除销售需要许可的商品） [1] - 食用农产品零售 农副产品销售 [1]

天眼查App显示，近日，安徽烘焙有约食品科技有限公司成立，法定代表人为汤晓宇，注册资本1000万 人民币，经营范围为一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食 品互联网销售（仅销售预包装食品）（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目） 许可项目：食品销售；食品生产（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经 营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。 ...

公司成立与基本信息 - 零度（江苏）食品科技有限公司于近日成立 [1] - 公司法定代表人为尹田浩 [1] - 公司注册资本为1000万元人民币 [1] 经营范围 - 许可经营项目包括食品生产、食品销售和饮料生产 [1] - 一般经营项目包括技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广 [1] - 食品互联网销售仅限预包装食品 [1] - 食品销售仅限预包装食品 [1] - 公司可从事食品进出口业务 [1]

公司基本信息 - 公司名称为青海牦尊胶食品科技有限责任公司 [1] - 法定代表人为秦晓琦 [1] - 注册资本为1000万人民币 [1] 公司经营范围 - 一般项目包括货物进出口、技术进出口、食用农产品初加工、国内贸易代理、销售代理 [1] - 许可项目包括保健食品生产、食品销售、调味品生产、食品小作坊经营、道路货物运输（不含危险货物）、食品生产 [1]