瑞财经 刘治颖 9月22日，罗永浩转发"绿茶餐厅拆掉现做招牌"博文，并表示:"哈哈，这种行为确实很'绿茶'，很Bitch。我为什么认为应该立法强制餐饮店标 注是否使用了预制菜呢？如果不标注，偷偷使用了预制菜的餐厅，在竞争中就会获得成本和效率方面的优势，迫使那些不想使用预制菜的餐厅为了生存也要 跟进使用，最终剩下的大部分都是劣币，会毁了整个行业。" 消息面上，据媒体报道，近日，绿茶餐厅已经悄悄撤下了门店外"本店无预制菜，现点现做"的广告语。同时，绿茶餐厅外卖的一次性餐具上，原本印有 的"无预制菜"字样被涂黑。餐厅工作人员称不清楚是什么时候撤下的。但问及餐厅餐品是否是预制菜时，对方强调烤鸡等招牌菜式是现做的。 8月25日，绿茶集团发布了上市以来首份半年报。半年报显示，绿茶集团上半年营收22.9亿元，同比增长23.1%；股东应占利润2.34亿，同比增长34%。 从收入结构来看，绿茶集团上半年餐厅经营收入17.58亿元，同比增长13.2%；外卖业务收入5.24亿元，同比增长74.2%，占总营收比重从2024年6月末的 16.2%提升至22.9%。 | | | 截至6月30日止六個月 | | | | --- | --- ...

IPO动态 - 绿茶集团开启招股 计划于2025年5月16日在港交所主板上市 股票代码为"6831" [3] - 本次IPO发行168,364,000股 其中香港公开发售16,836,400股 国际发售151,527,600股 [3] - 绿茶集团在中国内地休闲中式餐厅品牌中按餐厅数目排名第三 按收入排名第四 [3] 收购动态 - 澳大利亚竞争与消费者委员会对兰特黎斯收购恒天然旗下资产进行非正式评估 [5] - 兰特黎斯聘请罗斯柴尔德作为顾问 双方在原奶采购、乳品加工等领域存在业务重叠 [5] 品牌动态 - Bape与林俊杰推出联名系列 包含三款单品 采用紫色设计 限量发售 [7] - Alexander Wang与喜茶合作推出两款特制饮品及限量周边商品 [10] - 爱马仕将于2025年6月13日在上海举办2025秋冬系列女装秀 [16] - 圣罗兰推出"Talks"播客系列 聚焦电影、摄影及艺术领域人士的深度对话 [19] 战略合作 - 小红书与淘宝天猫签订"红猫计划" 打通从种草到购买的全链路 [13] - 新增笔记下方"广告挂链"功能 用户可直接跳转至淘宝天猫购买 [13] 财报数据 - Puma 2025年第一季度销售额微增0.1%至20.7亿欧元 EBIT同比下滑63.7%至5770万欧元 [22] - 欧洲、中东和非洲市场销售额增长5.1% 美洲市场下降2.7% 亚太地区下滑4.7% [22] - 潘多拉2025年第一季度有机销售增长7%至73.5亿丹麦克朗 线上渠道增长18% [25] - 美国市场可比销售额增长11% 欧洲整体增长4% 西班牙和葡萄牙表现突出 [25] 人事动态 - Tory Burch任命Thibault Vilet为亚太、日本、欧洲和中东地区总裁兼国际总监 [29] - Paolo Zullo被任命为欧洲及中东地区总裁 陈恭荣Joshua Chen将加入品牌 [29]

公司概况 - 绿茶集团是中国内地知名的休闲中式餐厅运营商，起源于2004年绿茶青年旅舍的经历，2008年在杭州开设第一家餐厅，截至2025年4月14日餐厅总数达489家 [2] - 2024年按餐厅数目计在休闲中式餐厅品牌中排名第三，按收入计排名第四，市场份额为0.7% [2] - 2021-2024年营业收入分别为22.93亿元、23.75亿元、35.89亿元、38.38亿元，期内利润分别为1.14亿元、1657.9万元、2.96亿元、3.5亿元 [2] 市场布局与扩张计划 - 主要专注于华东、广东及华北三大地区，同时在二线、三线及以下城市开设158家餐厅 [2] - 2024年新开餐厅120家，计划2025-2027年分别新开150家、200家及213家餐厅 [2] - 2022-2024年新开餐厅分别为47家、89家、120家，同期关闭餐厅分别为7家、5家、15家 [4] 区域市场表现 - 2024年华东地区收入同比增长13.36%至11.08亿元，其他地区收入同比上涨23.48%至11.68亿元 [5] - 广东市场收入下跌6.38%至7.63亿元，华北市场收入同比下跌11.44%至6.27亿元 [5] 经营指标变化 - 客单价从2023年的61.8元减少至2024年的56.2元 [4] - 翻台率从2023年的3.30次下降至2024年的3.00次 [4] - 同店销售额增长率从2023年的26.2%下降至2024年的-10.3% [4] 产品与品牌问题 - "绿茶烤鸡""面包诱惑"等大单品曾火爆出圈，人均消费50-60元被视为高性价比 [6] - 消费者反馈菜品记忆点不足，品牌热度下降，面临品牌老化问题 [7] - 2024年因未标注预制菜引发舆论危机，下架部分预制菜菜品并加强食安检查 [7][8] 上市进程与募资用途 - 第五次递表港交所，此前四次递表未成功 [4] - 募资拟用于扩展餐厅网络、设立中央食材加工设施、升级信息技术系统及营运资金 [3]

港股新股资讯概览 - 本周共有8家公司递表，3家公司通过聆讯，1家公司招股 [3] 递表公司详情 德镁医药有限公司 - 专业聚焦皮肤健康的创新型医药企业，在中国创新药企业中皮肤疾病适应症数量排名首位，2024年皮肤处方药收入排名首位 [4] - 2022-2024年收入分别为3.84亿元、4.73亿元、6.18亿元人民币，年内亏损分别为5517.1万元、470.3万元、1.06亿元人民币 [4] 中伟新材料股份有限公司 - 新能源材料公司，专注于新能源电池材料和新能源金属产品，向2024年全球出货量排名前十的电动汽车电池制造商供货 [4] - 2022-2024年营业收入分别为303.44亿、342.73亿、402.23亿元人民币，净利润分别为15.39亿、21.00亿、17.88亿元人民币 [4] 和辉光电 - 全球领先的AMOLED半导体显示面板制造商，2022-2024年累计销售量全球中大尺寸AMOLED半导体显示面板制造商第二名，中国第一名 [5] - 2022-2024年收入分别为41.91亿元、30.38亿元、49.58亿元人民币，年内亏损及综合亏损总额分别为16.02亿元、32.44亿元、25.18亿元人民币 [5] 苏州瑞博生物技术股份有限公司 - 有六款自研siRNA药物处于临床试验阶段，涉及七种适应症，其中四款进入2期临床试验，超过20个临床前资产 [6] - 2023-2024年度净亏损分别为4.37亿元、2.82亿元 [6] 纳芯微 - 中国领先的模拟芯片提供商，2024年模拟芯片收入在中国模拟芯片市场位列中国厂商第五名 [7] - 2022-2024年收入分别为16.70亿元、13.11亿元、19.60亿元人民币，利润分别为2.50亿元、-3.05亿元、-4.03亿元人民币 [7] 深圳市广和通无线股份有限公司 - 全球第二大无线通信模块提供商，2024年全球市场份额为15.4% [8] - 2022-2024年营业收入分别为52.03亿、56.52亿、69.71亿元人民币，净利润分别为3.65亿、5.65亿、6.77亿元人民币 [8] 红星冷链(湖南)股份有限公司 - 2024年按冷冻食品交易服务的交易总值计在中国中部地区排名第二，湖南省排名第一，按收入计是中国中部地区和湖南省最大的冷冻仓储服务提供商 [9] - 2022-2024年营业收入分别为2.37亿、2.02亿、2.34亿元人民币，净利润分别为0.79亿、0.75亿、0.83亿元人民币 [9] 三只松鼠 - 中国最大的线上坚果零食企业 [10] - 2022-2024年营收分别为72.93亿元、71.15亿元、106.22亿元，净利润分别为1.29亿元、2.20亿元、4.08亿元 [10] 通过聆讯公司详情 钧达股份 - 领先的专业光伏电池制造商，2024年N型TOPCon电池全球市场份额约24.7%排名第一，光伏电池全球市场份额约17.9%排名第二 [11] - 2022-2024年收入分别为110.86亿元、186.11亿元、99.24亿元人民币，年内净利润分别为8.21亿元、8.16亿元、-5.91亿元人民币 [11] 绿茶集团有限公司 - 中国内地知名的休闲中式餐厅运营商，2024年按餐厅数目计排名第三，按收入计排名第四 [12] - 2022-2024年收入分别为23.75亿元、35.89亿元、38.38亿元人民币，利润分别为0.17亿元、2.96亿元、3.50亿元人民币 [12] 沪上阿姨(上海)实业股份有限公司 - 中国第四大现制茶饮店网络，截至2024年底门店突破9176家同比增长17.8%，99.7%为加盟店，2024年GMV为107.36亿元同比增长10.3% [13] - 2022-2024年营收分别为21.99亿元、33.48亿元、32.85亿元，净利润分别为1.49亿元、3.88亿元、3.29亿元 [14] 招股公司详情 博雷顿 - 拟全球发售1300万股H股，每股发售价格18港元，预期2025年5月7日开始在联交所买卖 [15]

绿茶集团IPO进展 - 公司于2024年12月20日更新招股书 继续推进港交所主板上市进程 花旗和招银国际担任联席保荐人 [4] - 公司曾在2021年3月首次递交招股书 2022年3月通过聆讯 2024年6月19日重新递交招股书 时隔两年重启IPO [4] - 公司计划将IPO募集资金用于扩展餐厅网络 设立中央食材加工设施 升级信息技术系统及营运资金 [5] 公司业务概况 - 公司2008年在杭州开设首家餐厅 截至2024年12月10日已开设461家餐厅 覆盖中国21个省份及港澳地区 [4] - 2023年在中国休闲中式餐厅品牌中 按餐厅数量排名第三 按收入排名第四 在融合菜细分领域收入排名第一 [5] - 公司计划2024-2027年分别新开120家、150家、200家和213家餐厅 [5] 经营数据 - 餐厅数量从2021年底的236家增至2023年底的360家 复合年增长率23.5% 2023年新开89家 [5] - 2021-2023年人均消费分别为60.5元、62.9元、61.8元 2024年前三季度降至57.7元 [5] - 翻台率2021-2023年分别为3.23次/天、2.81次/天、3.30次/天 2024年前三季度为3.05次/天 [5] - 2023年同店销售额增长26.2% 2024年前三季度下降9.8% [5] 财务表现 - 2021-2023年营收分别为22.93亿元、23.75亿元和35.89亿元 经调整净利润分别为1.38亿元、0.25亿元和3.03亿元 [5] - 2024年前三季度营收同比增长7.0%至29.20亿元 经调整净利润同比增长11.0%至2.92亿元 [5] 市场拓展策略 - 公司主要专注华东、广东及华北三大经济中心区域 [5] - 2021-2023年及2024年前三季度在二三线及以下城市共开设178家餐厅 [5]