乳制品行业 - 新西兰乳企a2以2.82亿新西兰元（约12亿元人民币）收购雅士利新西兰POKENO工厂，获得年产5.2万吨婴配粉产能及两款中文标签产品注册证 [1] - a2计划追加1亿新西兰元投资提升POKENO工厂产能，交易预计9月1日完成交割 [1] - 2025财年a2在华及亚洲收入同比增长13.9%至13.02亿新西兰元，市场份额从7.1%提升至8.0% [2] - 此前a2在华销售的中文标签奶粉由光明旗下新莱特代工，收购后光明代工业务或受影响 [3] - 2024年新莱特亏损4.5亿元，光明持股65.3% [4] - 新莱特曾向a2定向增发，双方或保留合作机会 [5] 食品饮料行业 - 安德利拟投资1.6亿元在辽宁绥中建设果汁加工生产线项目，年产值约2亿元 [9] - 英联食品收购面包品牌Hovis，将与旗下Allied Bakeries整合生产物流 [10] - 伊利集团向供应链公司投资1亿元，拓展物流业务 [11] - 洽洽食品在内蒙古成立科技公司，涉足谷物种植业务 [12] - 仲景食品上半年营收5.24亿元（-2.5%），净利润1.01亿元（+0.29%） [13] - 仲景食品拟出售漠河资产（账面原值5500.96万元） [14] - 泸州老窖成立文旅发展公司，注册资本3000万元 [15] - 百龙创园控股股东解除质押1622.4万股（占总股本3.86%） [16] - 豆本豆推出香蕉/草莓味果味豆奶 [17] - 今麦郎推出三款口味大冰茶新品 [18] - 李锦记推出挤挤装星厨酱系列（5种口味） [19] 餐饮行业 - 西贝等成立食品科技公司，注册资本500万元 [21] - 星巴克升级茶拿铁产品 [22] - 奈雪的茶推出山姆限定莲雾芦荟果汁茶 [23] - 瑞幸联合esther bunny推出七夕限定桃桃系列4款新品 [24] 电商零售行业 - 阿里和蚂蚁旗下22个品牌联合推出"橙意计划"支持外卖骑士 [25] - 京东七鲜美食MALL计划扩展至全国10余城，线下客流增长超3倍 [26] - 饿了么关联公司新设余杭分公司 [27] - 名创优品成立国际供应链管理公司，注册资本6000万元 [28] - 孩子王上半年营收49.11亿元（+8.64%），净利润1.43亿元（+79.42%） [29] 其他行业 - 美的集团与互联网企业合作研发智算中心液冷系统 [30][31] - 暑运以来全国铁路发送旅客7.12亿人次（+4.1%） [32] - 奥飞娱乐尚未实施8000万-1.3亿元回购计划 [33] - 易点天下上半年营收17.37亿元（+59.95%），净利润1.44亿元（+8.81%） [34] - 8月总票房突破40亿元，《南京照相馆》领跑 [35] - 广电总局出台政策改进电视剧集数管理及审查机制 [36]

茶饮料市场 - 康师傅2025年上半年茶饮料收入同比下滑6.3%至106.7亿元，饮料总收入下滑2.6%至263.59亿元 [1] - 农夫山泉2024年茶饮料营收达167亿元，占比39%成为第一大品类，2021-2024年增速分别为48%/51%/83%/32% [1] - 统一企业中国茶饮料收入同比增长9.1%至50.68亿元，康师傅下滑或与有糖茶市场收缩及渠道减少有关（经销商从67215家降至63806家） [1][2] 食品饮料行业 - 双汇发展2025年上半年营收284.14亿元（+2.97%），净利润23.23亿元（+1.17%） [10] - 伊利股份在内蒙古成立全资项目管理公司，注册资本500万元 [11] - 煌上煌拟4.95亿元收购福建立兴食品51%股权，实现控股 [12] 乳制品与新品 - 达能推出首款GLP-1减肥人群专用酸奶OIKOS FUSION [14] - 和润推出鲜榨乳清新品 [15] 餐饮行业 - 麦当劳回应招募退休人员称提供合规报酬及商业保险 [16] - 瑞幸推出浪浪山小妖怪联名蜜柚拿铁 [17] - Manner Coffee上新海盐薄荷冰拿铁（20元/350ml） [18] 电商与零售 - 美团启动"堂食提振"计划，全量发放到店消费券 [19] - 抖音电商累计补贴商家超165亿元，7月货架场景免佣省10亿元 [20] - 苏宁易购与家乐福达成2.2亿元债务和解，将持家乐福中国100%股权 [21] 物流与供应链 - 中远海运在新疆成立4亿元物流供应链公司 [23] 时尚与服饰 - 太平鸟股东陈红朝拟减持不超3%股份（1413.22万股） [24] - 耐克与乐高合作推出篮球主题玩具及服装 [25] 家居电器 - 梦百合股东中阅聚焦9号减持0.5%股份（287.55万股） [26][27] - 富安娜首次回购100万股（0.1193%总股本），耗资729.52万元 [28] 文娱产业 - 银河娱乐上半年营收232亿港元（+8%），净利润52.4亿港元（+19%） [30] - 腾讯音乐Q2营收84.4亿元（+17.9%），调整后净利润26.4亿元（+33%） [31] - 阅文集团上半年营收31.91亿元（-23.9%），净利润8.5亿元（+68.5%） [32]

统一企业中国业绩表现 - 上半年营收170.9亿元同比增长10.6% 归母净利润12.9亿元同比增长33.2% [1] - 饮料业务收入107.9亿元同比增长7.6% 其中即饮茶/果汁/奶茶收入50.7/18.2/34.0亿元 分别增长9.1%/1.7%/3.5% 无糖茶产品收入增速超50% [1] - 食品业务营收53.8亿元同比增长8.8% 其中5元以上产品占比达44%同比提升接近1个百分点 [1] - 其他业务收入9.2亿元同比增长91.8% 主要由代工贡献 [1] 统一企业中国盈利能力 - 整体毛利率同比提升0.5个百分点至34.3% [2] - 饮料业务毛利率同比提升1.4个百分点至39.4% 受益于原物料价格稳中有降及产能利用率提升 [2] - 食品业务毛利率同比下滑0.4个百分点至26.8% 但二季度已实现同比提升 [2] - 销售费用率同比下降1.2个百分点至22.1% 管理费用率同比下降0.2个百分点至3.3% [3] 农产品与食品行业动态 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格20.45元/公斤 较上一日下降1.1% [10] - 湘佳股份7月活禽销售收入5079.06万元同比下降42.74% 销售均价7.85元/公斤同比下降26.3% [11] - 仙坛股份7月鸡肉产品销售收入5.11亿元同比增长18.19% 食品加工业务收入5434.44万元同比增长55.56% [12] - 立华股份7月肉鸡销售收入10.34亿元同比下降14.9% 毛鸡销售均价9.77元/公斤同比下降25.93% [13] 食品饮料企业动向 - 煌上煌上半年营业收入9.84亿元同比下降7.19% 净利润7691.99万元同比增长26.9% [15] - 味之素战略投资澳大利亚植物蛋白企业v2food [16] - 贵州茅台旧版"台源酒"停产 [17] - 亨氏与Smoothie King联合推出限量版番茄酱冰沙产品 [18] 零售与餐饮行业 - 库迪咖啡立秋当日销量达去年同期2.5倍 流云茉莉轻乳茶产品同比增长628% [20] - 盒马关闭10家X会员店 占总门店数不到2% 财年目标新开100家店 [22] - 麦当劳香港8处附带长期租约的零售物业出售 总市值约12亿港元 [21] 文娱行业业绩 - 果麦文化上半年营业收入2.98亿元同比增长29.75% 净利润566.32万元同比增长80.38% [26] - 新经典上半年营业收入3.15亿元同比下降30.54% 净利润4687.63万元同比下降48.5% [27] 宏观贸易数据 - 前7个月我国货物贸易进出口总值25.7万亿元人民币同比增长3.5% 其中出口15.31万亿元增长7.3% [7] - 7月单月进出口总值3.91万亿元增长6.7% 进口1.6万亿元增长4.8%连续两个月增长 [7]

外卖补贴推动平价咖啡市场增长 - 外卖大战显著推动平价咖啡销售增长 成为瑞幸 库迪 蜜雪冰城等品牌销量破亿的重要推力[1][3] - 瑞幸二季度营收同比增长47.1%至123.6亿元 经调整归母净利润同比增长44.0%至14.0亿元 自营门店收入增长44.9%至94.9亿元 同店销售增长13.4%[2] - 幸运咖7月12日店均营业额达5732元 外卖订单量环比提升258% 单店最高单量3095单 二季度新签门店同比增长164% 7月加盟咨询量环比增长超300%[3] 咖啡品牌扩张与盈利表现 - 库迪咖啡签约杨幂为全球品牌代言人 启动"奶茶季"营销活动 每日15点后茶饮降至6.9元 公司自2024年5月起实现盈利 门店数超1.5万家[5] - 幸运咖强调外卖补贴需保证门店利润 不以伤害加盟商和品牌为代价 外卖定位为辅助渠道 基本盘仍在线下[6] 农产品价格波动 - 8月4日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.33元/公斤 较上周五下降1.3%[9] - 7月下旬生猪(外三元)价格环比下跌2.1%至14.1元/千克[10] 食品饮料企业动态 - 牧原股份股东牧原集团质押展期8266万股 占其持股比例9.74% 占总股本1.51% 展期至2027年8月1日[12] - 黑芝麻控股股东筹划转让20%股份给广西国有企业 可能导致控制权变更 股票自8月4日起停牌[13] - 西部牧业7月自产生鲜乳产量2423.91吨 环比下降6.22% 同比下降3.31%[14] - 贵州茅台五星商标70周年纪念酒8月8日上架i茅台 限量25568瓶[16] - 湖北卧龙食品休闲食品深加工项目投产 总投资4.5亿元 一期年产休闲食品1万吨 预计年产值5亿元[17] 餐饮行业表现 - 蜜雪集团认购浦发银行3亿元理财产品 期限90天 预期年化收益率0.70%-2.10%[20] - 呷哺呷哺预期2025年上半年收入约19亿元 同比下降18.9% 净亏损0.8-1亿元 同比亏损收窄63.2%-70.5%[21] 电商零售发展 - 天猫在三亚新设洋橙电商公司 注册资本100万元 经营范围含互联网销售 汽车销售等[23] - 京东与宜家合作开设官方旗舰店 8月8日开业 已上架6500余种产品[24] - 淘宝闪购7月623个县餐饮订单环比翻倍 834个县非餐订单翻倍 "万单店"数量环比增长274%[25] 企业投资与布局 - 申通快递在杭州成立科技公司 注册资本50万元 经营范围含人工智能应用软件开发[26] - 安踏体育对收购锐步传闻不予评论[27] - 丽臣实业完成香港全资子公司注册 注册资本100万美元[28] - 长虹美菱首次回购123.72万股 占总股本0.1201% 回购金额902.18万元[29] - 黄山旅游新设云趣游乐园服务公司 注册资本9000万元 含住宿 餐饮等业务[30]

星巴克中国股权出售 - 星巴克中国股权出售吸引20多个相关方表现出极大兴趣 星巴克可能保留30%股份 剩余股权由多位买家分持 每家持股不超过30% [2] - 星巴克中国业务估值高达100亿美元 已吸引近30家私募股权机构 意向买家包括华润 美团 大钲资本 高瓴资本 凯雷投资 KKR等知名机构 [2] - 星巴克董事长兼CEO表示评估各种选择 将继续致力于中国业务并希望保留有意义的股份 只会在对星巴克有意义的情况下进行交易 [2] 星巴克中国业绩表现 - 星巴克中国最新财季营收同比增长8%至7.9亿美元 门店数量达7828家 新开70家门店 [3] - 星巴克中国市场同店销售额增长2% 交易量增长6% 但客单价下滑4% [3] - 作为对比 瑞幸咖啡第二季度营收123.59亿元同比增长47.1% 归母净利润12.51亿元同比增长44% 门店总数达26117家 净增2085家门店 [3] 食品饮料行业动态 - 道道全2025年上半年营业收入27.92亿元同比增长1.16% 净利润1.81亿元同比增长563.15% [6] - 百威亚太上半年收入31.36亿美元 较去年同期减少5.6% [10] - 联合利华将继续持有梦龙略低于20%的股权 梦龙冰淇淋公司将于11月中旬正式分拆上市 [5] 公司投资与扩张 - 玛氏斥资2.4亿美元(约17.26亿元)在犹他州盐湖城开设Nature's Bakery烘焙工厂 面积超过339,000平方英尺 年产量超过10亿块巧克力棒 创造230多个就业岗位 [8] - 小象超市在安徽成立新公司安徽象鲜科技有限公司 注册资本1000万元人民币 经营范围包括互联网销售 餐饮管理等 [16] - 日播时尚在上海成立信息科技公司上海日播信息科技有限公司 注册资本200万元 经营范围包含服装服饰批发零售等 [17] 新产品与合作协议 - 白象上新烧椒皮蛋味粉面菜蛋 [11] - 康师傅上新冰糖苦瓜饮品 [12][13] - 水獭吨吨与永璞咖啡联名推出限定「柠C美式DIY套装」包含水獭吨吨百香柠柠鲜萃液和永璞浓缩咖啡液 [14] - 瑞幸与東西制造局达成合作 启动对瑞幸全系列零售包装视觉系统的升级工作 [15] - 柠季上新湖南限定饮品桂子油柠檬茶 [16] 公司治理与股权变动 - 水井坊董事Sathish Krishnan因工作原因辞职 辞职后不再担任公司任何职务 [5] - 味知香股东苏州市金花生管理咨询企业拟减持不超过60万股占0.43% 因资金需求 [7] - 华智数媒完成回购注销485.94万股限制性股票占回购前股本总数1.0674% 回购价格3.48元/股 回购金额1691.07万元 [22] 行业价格与市场数据 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格20.45元/公斤 相比前一日下降1.1% [5] - 电影《南京照相馆》上映7天票房突破8亿元 累计观影人次达2263万人次 [21] 授权与合作关系 - 茅台官方授权店"茅台酱香·万家共享"上线美团闪购 近期将加速入驻 全国多地已有店铺在线营业 [9] - 实丰文化获得海绵宝宝正版授权 将开发一系列潮流玩具产品 [23] 企业重组与投资调整 - 浙江美大终止执行股东协议中部分关于特定股东特殊权利约定的相关条款 以支持目标公司股份制改造及资本运作计划 [18] - 张小泉公告富春控股集团等69家公司实质合并重整 富春控股集团持有公司直接控股股东张小泉集团99.9981%股权 [19] - 天府文旅关联方成都人才发展集团中选西岭雪山景区服务外包项目 金额787.12万元/年 服务期限5年 [21]

2025年7月30日，据21世纪经济报道记者确认，雀巢大中华区咖啡业务负责人姜海英已决定在雀巢之外 寻求新的发展机会，现任雀巢菲律宾奶品健康与营养解决方案(DHNS)负责人的Pamela Takai将接替姜海 英，出任咖啡业务负责人，自2025年9月1日起生效。根据通报，Pamela将直接向马凯思汇报，并成为大 中华区管理委员会的成员。 21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴 马凯思（Kais Marzouki）对雀巢中国的调整正在稳步开展。 这是马凯思自7月1日接替张西强出任雀巢大中华区CEO以来，对雀巢中国的调整之一。 显然，Pamela Takai与马凯思关系匪浅。马凯思自2018年7月起，曾出任雀巢菲律宾董事长兼首席执行 官。也正是因为在菲律宾市场的优秀表现，他才得以执掌庞大的中国市场。 回到咖啡业务来看，该项业务堪称雀巢核心领地。 在2025年上半年，雀巢销售额同比下滑1.8%至442亿瑞士法郎（约合人民币3917.49亿元），其中糖果和 咖啡业务是营收维持相对稳定的重要推动力。咖啡更是其营收占比第一大的关键业务。 而中国区的表现，显然并不让雀巢董事会满意。 此块区域营收明显下滑。在2025年上半年 ...