烟酒零售
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32万家街边烟酒店，被年轻人砸了铁饭碗
36氪· 2026-01-07 21:55
文章核心观点 - 传统烟酒店行业正经历严重的倒闭潮，其依赖“人情世故”和“信息差”的旧有商业模式，在年轻人消费习惯转变、连锁品牌竞争及酒企直营电商的三重冲击下已难以为继，行业面临深度洗牌与转型压力 [7][10][26][45] 烟酒店行业现状与困境 - 2025年全国烟酒店数量锐减约19%，相当于一年消失约32万家，过去5年累计倒闭超130万家，平均每天有近900家店转让 [7][24] - 史上最严禁酒令导致商务用酒量腰斩，部分省市烟酒店的白酒销量同比暴跌80%，江浙地区销售额也骤减超40% [19][20] - 行业毛利率已跌破10%的生死线，进入零利润或负利润时代，出现“5元定律”，即卖一条普通烟或一瓶千元白酒仅挣5元，难以覆盖成本 [24][36] - 烟草专卖证从“吸金符”变为枷锁，为保档位被迫积压“任务烟”，导致亏损 [22] 商业模式与历史逻辑 - 传统烟酒店本质是披着C端外衣的B端生意，60%以上销售额依赖当地单位团购，高峰期养活了全国超500万家店 [15] - 其核心生存逻辑在于利用价格不透明和稳定的人脉关系，而非传统零售的坪效与运营，2021年前风光时单店月利润可达5万元 [15][17] 导致行业衰退的三大冲击 - **第一刀：消费者代际变迁**：年轻人拒绝酒桌文化，20-35岁人群中仅19%喜欢白酒，超半数首选啤酒、洋酒或果酒；同时，00后吸烟率约10%，90后约15%，80后约20%，吸烟率呈下降趋势，导致白酒和烟草两大核心品类需求萎缩 [29][31][33] - **第二刀：连锁酒行竞争**：酒仙网、华致酒行等全国性连锁品牌逆势扩张，例如金辉旗下品牌门店已突破120家，凭借资本、供应链和服务标准化挤压传统个体小店生存空间 [34][35] - **第三刀：酒企直营电商**：茅台、五粮液等酒企通过自建会员体系（如茅台2000万会员）、终端直配和直播电商直接触达消费者，消除信息差，截胡传统渠道利润，使线下门店沦为消费者比价和验货的“试衣间” [39][42][44] 行业转型与生存策略 - **产品结构调整**：聚焦100-300元价格带的“口粮酒”，引入精酿啤酒、低度果酒、茶叶等，满足年轻人自饮和性价比需求 [52][53][55] - **服务与场景延伸**：增设快递代收、水电费代缴、充电宝租赁等服务，建立社区微信群，转型为社区服务站以增加客流和复购 [57] - **拥抱线上渠道**：通过抖音等平台进行内容营销、线上引流，部分门店线上订单占比可达35%，实现线上下单、线下配送 [58][59] - **高端化与体验升级**：向烟酒生活馆转型，引入雪茄、威士忌等高端品类，或改造部分空间为小酒馆，举办品鉴会，成功案例客单价从300元提升至800元，复购率达60% [62][64] 行业洗牌的普遍性启示 - 烟酒店行业的困境并非个例，同期全国关闭约3.9万家药店（日均107家），超6万家眼镜店陷入困境（一线城市倒闭率40%），日妆品牌闭店率超40%，表明在互联网消除信息差的时代，依赖传统模式的行业均面临洗牌与升级 [67][68]
额敏县市场监督管理局联合多部门开展节前市场专项整治 严厉打击假冒伪劣烟酒违法行为
中国食品网· 2025-12-30 17:47
监管行动概述 - 额敏县市场监督管理局联合县公安局食药环大队、烟草专卖局，在辖区内集中开展打击假冒伪劣卷烟、酒类商品的专项执法检查 [1] - 此次联合专项检查有效形成了监管合力，震慑了不法经营行为，进一步净化了辖区烟酒市场环境 [1] 检查重点与范围 - 联合检查聚焦商超、名烟名酒店、城乡接合部等重点场所 [1] - 严查证照资质、进货渠道、防伪标识、商标侵权等问题 [1] - 排查"特供""内供"等违规标注酒类及过度包装商品 [1] - 检查各经营户是否存在向未成年人宣传、销售包括电子烟在内的烟草产品的违法行为 [1] 执法与合规要求 - 执法人员督促商户张贴禁止向未成年人售烟警示标语或公告，落实身份证件查验制度 [1] - 向商户宣传了《中华人民共和国烟草专卖法》《中华人民共和国商标法》等法律法规 [1] - 督促商户严格落实主体责任，做到规范经营，自觉抵制假冒伪劣商品，从源头把好商品准入关 [1] 未来监管方向 - 额敏县市场监督管理局将持续保持高压态势，加强与相关部门的联动协作 [1] - 计划建立健全长效监管机制，为群众营造安全、放心的节日消费环境 [1]
黎川县酒相会商行（个体工商户）成立 注册资本50万人民币
搜狐财经· 2025-12-11 10:57
公司注册与基本信息 - 黎川县酒相会商行于近日成立，其企业类型为个体工商户 [1] - 公司的法定代表人为万林 [1] - 公司的注册资本为50万元人民币 [1] 经营范围 - 公司的许可经营项目为烟草制品零售，需经相关部门批准并在许可有效期内开展 [1] - 公司的一般经营项目广泛，主要包括：食品销售（仅销售预包装食品）、保健食品（预包装）销售、日用百货销售、日用品销售、日用杂品销售、日用化学产品销售、厨具卫具及日用杂品零售、日用品批发、农副产品销售、家居用品销售、日用陶瓷制品销售、办公用品销售、个人卫生用品销售、文具用品零售、户外用品销售、五金产品零售 [1]
酒店无奈摆摊自救，大批烟酒店只能关门了
搜狐财经· 2025-12-09 23:19
行业需求与消费趋势 - 烟酒店销售出现下滑 [1] - 酒店生意一落千丈 [1] - 前往饭店进行商务宴请等正事的人数显著减少 [1] 产业链影响 - 依赖商务宴请的饭店面临关门风险 [1] - 上下游供应链均受到冲击 [1] - 整个产业链出现断崖式失业现象 [1] 产品与市场问题 - 前几年品牌酒价位被持续炒作并飙升 [3] - 部分品牌酒酒质平平 [3]
烟酒零售业迎来洗牌？2025年新规下，部分从业者何去何从
搜狐财经· 2025-10-27 21:48
行业新规与准入门槛 - 国家烟草专卖局2025年6月6日修订的许可证管理细则对生产、批发及零售环节审批趋严 [2] - 2025年8月6日烟草零售新规要求一店一证 经营地址不得重复办证 普通店铺间距需至少50米 [2] - 封闭式小区每1000户设1个零售点 农村行政村最多开1家且间距需超1000米 [2] - 2025年9月9日《酒类流通管理办法》要求所有酒类经营者需办理营业执照并在60天内完成备案登记 [2] - 线上卖酒需具备营业执照及互联网信息服务经营许可证 [2] 行业洗牌与经营压力 - 中国烟酒流通协会预测2025年全国烟酒店数量将减少17%-22% 部分区域闭店率超30% [4] - 全国烟酒专营店预计从2023年末167万家缩减至2025年底140万家左右 减幅达16% [4] - 标准化烟酒零售监管系统成本为8000至15000元 年维护费2000元 [4] - 增值税发票全面电子化新政使每月申报需额外花费8000元会计服务费 [4] - 2025年上半年白酒行业平均存货周转天数达900天 同比增10% 高端酒批发价低于出厂价 [4] - 部分门店因库存积压导致净利润降幅达30%-80% 政务采购需求骤降使部分门店6月销售额跌70% [4] 合规经营要求 - 2024年烟草零售许可证审核通过率仅57% 2025年可能降至45% 复核违规将撤销许可 [5] - 烟草零售严禁超范围经营 如无资质销售电子烟 零售端违规将受重罚 [5] - 酒类零售需保存采购台账三年 批发端需建立销售电子台账并使用区块链等技术溯源 违规可处5000元以下罚款 [5] - 严禁销售无质检证明 中文标识不全或过期酒类 查处将没收并处2倍以上5倍以下违法所得罚款 [5] - 严禁向未成年人售酒 需明示标识并实施线上身份核验 [5] 转型路径与新兴机会 - 2025年618期间美团闪购酒类首日成交额暴涨18倍 白酒增长超70倍 即时零售成为新风口 [6] - 连锁化率不足5% 但连锁品牌抗风险能力强 2025年连锁化率将提升 [6] - 宴席市场占白酒行业收入40% 100-300元价格带白酒销量增长37% [6] - 北京市商务局设立2000万元专项资金支持设备升级和系统改造 上海 广州有类似政策 [7] - 个体店可入驻线上平台 关键需办齐资质并做好溯源 [6] - 可尝试烟酒+模式 如结合零食 粮油或餐饮 以降低对单一品类依赖 [6]
