云南咖啡产业 - 云南是中国最大的咖啡产区，种植历史超100年，其咖啡种植面积和产量均占全国98%以上[4] - 咖啡鲜果价格逐年走高，已成为农民增收的重要来源[4] - 一个占地200亩的咖啡庄园，每年可采收约180吨咖啡果[4] - 行业广泛采用咖啡色选机、烘干机等设备，咖啡生豆精品率和精深加工率大幅提升[8] - 某咖啡公司通过投资新建自动化生产线，将日均加工量从30多吨提升至100到150吨，年产能接近2万吨[10] - 截至2024年，云南已认定“云南省精品咖啡庄园”主体14家，咖啡庄园成为热门旅游打卡地，客流量高峰可达3000人[12][14] - 消费场景多元化发展，出现“咖啡+研学”、“咖啡+书店”、“咖啡+非遗”等新业态[12] - 咖啡消费客群年龄层跨度扩大，消费内容从咖啡饮品延伸至咖啡豆、文创产品等，某邮局咖啡店客流量比以前增加了三倍以上[16] 新会陈皮产业 - 新会陈皮产业规模快速增长，年总产值从2021年的145亿元跃升至2024年的261亿元，2025年有望突破280亿元[25] - 产业推广绿色种植，果园使用豆科绿肥替代除草剂，可将空气氮气转化为土壤肥力，每亩地可节省上百斤氮肥，夏季能使土壤温度降低2摄氏度[20] - 生产自动化程度高，一个近5000平方米的车间日处理柑果16万斤，自动分拣线每分钟可处理2600颗鲜果，效率较过去人工筛果提升五倍以上[22] - 产业建立数字化溯源管理系统，可实时监管交易与流向，精准到具体果园地块，目前已有近万户种植户和超过2000家企业接入系统[23] - 消费者可通过产品官方二维码查询陈皮产地、年份等关键信息[23] 陈皮与咖啡的融合创新 - 在广东江门，陈皮与咖啡的创意融合已从初期特饮发展为丰富的产品矩阵，并衍生出标准化商品和文创产品[34] - 江门地区聚集了近3000家咖啡馆，陈皮拿铁、陈皮美式等特色饮品成为吸引顾客的招牌[29] - 融合产品在专业赛事中获得认可，例如使用陈皮与咖啡制作的创意饮品曾获得中国咖啡师团体锦标赛全国冠军[25] - 本地食品企业积极入局，开发出如“陈皮咖啡冻干粉”等产品，实现了风味产品的便捷化和规模化[34] - 融合业态进一步扩展，出现了结合咖啡与当地非遗文化（如咏春）的消费体验[31][33] - 粤港澳三地青年咖啡师在江门通过赛事切磋创意，推动“一粒豆”与“一颗柑”的融合创新[27]

事件概述 - 2025年11月30日 钦州市首届陈皮行业职工职业技能大赛在浦北县陈皮产业园举办 来自全市的40名一线职工参赛[2][3][7] 大赛组织与目的 - 大赛由钦州市总工会 钦州市农业农村局 中共浦北县委员会 浦北县人民政府联合主办[4] - 大赛以“桂有技能 产业振兴”为主题 旨在通过以赛促学 以赛促练 深化产业工人队伍建设 为陈皮产业发展注入人才动力[4][5][28] - 官方表示大赛是为了弘扬工匠精神 培养更多懂技术 善创新 精业务的技能人才 为陈皮产业发展夯实人才根基[29] 赛程设置与竞技内容 - 赛程聚焦产业实际 分设“陈皮加工工艺”与“陈化年份等级鉴别”两大部分 全方位考验选手实操技能与专业素养[6][8] - 在陈皮加工工艺环节 选手需使用特制刀具 从百颗柑果中剔次选优 并以“三刀法”流畅开皮 要求柑皮完整剥离 橘络舒展平整[9][10] - 在陈化年份等级鉴别环节 选手需通过“一看二闻三品”的方法 观察皮张色泽 深嗅陈香层次 细品茶汤醇度 精准辨析新皮与3年 5年 8年陈皮的年份差异与品质高低[14][15] 比赛结果与行业参与 - 经过近6个小时的角逐 评委依据加工工艺规范性 成品品质 鉴别准确率等维度综合评分 最终决出前十名优胜选手[18][19] - 获奖选手来自浦北县柑浦堂健康产业有限公司 浦北县平睦镇新兴农产品专业合作社 浦胜小青柑 浦北县龙门镇农业服务中心 广西中皮健康产业有限公司等本地企业及机构[19][20][21][22][23] - 参赛选手反馈 技能竞赛为一线工人提供了展示舞台和宝贵的学习提升机会 通过同台比拼看清自身水平并学习同行高标准[24][25][26][27] 产业影响与未来展望 - 浦北县表示未来将继续以匠心守护传统 以技艺赋能产品 不断夯实产业根基 推动浦北陈皮产业的高质量发展[30][31][32]

产业规模与现状 - 浦北大红柑种植面积超过19万亩，种植面积和产量居全国之最 [3] - 树龄20年以上的老树超25万株，10年以上的超100万株 [3] - 2024年陈皮产业产值达60亿元人民币，2025年有望突破80亿元人民币 [3] - 已培育6个产值超亿元村和285户超百万元户，带动2万多户、10万余名民众增收致富 [3] 产品与品质特点 - 浦北陈皮兼具"老树+富硒+生态+长寿"的独特品质，橙皮苷含量高达3.7% [3] - 陈皮产品形态日趋多元，从胎柑、小青柑到二红皮、大红皮 [5] - 衍生开发出陈皮茶、陈皮饼、陈皮果汁、陈皮月饼等60多种高附加值产品 [5] 产业平台与园区建设 - 浦北陈皮产业服务平台正式上线，创新采用"产业服务+智能公共仓+大宗交易+金融赋能"的模式 [3] - 平台通过大数据与人工智能实现数字化交易场景及产业链精准管理高效协同 [3] - 浦北陈皮产业园总投资58亿元，规划建设总面积4720亩 [4] - 园区已成功引进27家知名企业投产运营，推动产业从原料输出向深加工转型升级 [4] 产业合作与活动 - 联合多家单位共同启动浦北陈皮产学研战略合作共建意向，为产业高质量发展提供科技支撑和人才保障 [3] - 活动期间同步举办浦北陈皮产业高质量发展暨食品产业"十五五"规划专家咨询座谈会及招商引资推介会 [5] - 系列活动涵盖体育、美食、文旅、技能、展销、媒体采风等多个方面，持续至12月1日 [5]

核心观点 - 第33届广州博览会展示前沿科技与地方特产 促进资源技术市场双向流动 激活国内大市场 融入十五运会元素展示体育科技融合成果 [2] 人工智能与机器人技术 - 高擎机电机器人展出5款型号机器人 包括身高89厘米的"小海"机器人 曾参加2025世界人形机器人运动会 [4] - 广州机智云物联网建成全球领先AIoT开发云平台 在智慧农业领域应用突出 [4] - 仿真机器人外貌栩栩如生 VR影乐园提供体验机会 [6][8] - 天河区多家人工智能企业展示新质生产力解决方案 产业链条完整 营商环境良好 [4][9] 区域经济协作与产业发展 - 白云区与吴川市建立对口帮扶协作 投入2200万元设立2个反向飞地基地 发挥前哨展示招商展销功能 [9] - 青海展区面积1900平方米 开幕首日6家企业签约金额近2亿元 推动绿色有机产品进入广东市场 [10] - 青海与广东在知识产权领域协作密切 包括品牌推介 知识产权保护 认证检测互认共享 [10] - 广州市与毕节市推动东西部协作 2020年至2025年7月广东市场销售毕节农产品133.82亿元 [12] - 通过广博会平台 毕节农特产品累计销售达150亿元 进入大湾区市场 [12] 农产品与消费帮扶 - 赫章县海雀生态养殖公司与钱大妈开展基地直供合作 打造"大妈心选·海雀鲜蛋"专区 实现72小时从贵州到广州的极速供应链 [11] - 公司产品包括五谷鸡蛋 富硒鸡蛋 DHA鸡蛋 昆虫蛋白鸡蛋等中高端产品 [11] - 贵州两山天麻产业公司展出19款拳头产品 寻求广州渠道商经销商及餐饮企业合作 [12] - 广州每5枚鸡蛋中有1枚来自贵州 消费帮扶模式创新 [11] 十五运会相关产业 - 十五运会礼仪颁奖服采用岭南设计元素 使用马面裙和粤绣工艺 由广州市汇美时尚集团设计制作 [13] - 李样讲陈皮公司通过科技手段开发即饮陈皮产品 在十五运会期间通过100台无人销售设备提供冲泡服务 [14] - 全运会展示大湾区农产品科技含量 推动体育与产业融合 [13][14]

活动概况 - 新会区于8月8日举办虾产业主题文化系列活动钓虾比赛 地点为三江镇常盛陈皮庄园·听枫钓虾场 活动以虾为媒介、以钓会友 是践行百县千镇万村高质量发展工程的体现 [2][3][6] - 活动通过钓虾比赛促进产业与文旅融合 专业组选手伍家辉在40分钟内钓获26尾南美白对虾 获得冠军 [43][44][45] - 活动有效提升新会虾产业品牌影响力 推动农业+旅游+文化融合场景建设 为乡村振兴注入动能 [49][50][51] 陈皮产业规模 - 新会陈皮国家现代农业产业园拥有新会柑种植户超7000户 新会陈皮商事主体超1500家 2024年产值达261亿元 [7][8][9] - 新会区提出陈皮庄园新业态 涵盖综合发展、研发加工、科技种植、文化窖藏、生态文旅五大类型 18家陈皮庄园获官方授牌 [18][19][22][23][25] 对虾产业规模 - 南美白对虾产业为新会区重点产业 是广东省重要产区及珠三角加工贸易基地 2024年全产业链产值超55亿元 [10][11][12][13] - 对虾产业园聚焦种苗培育、智能化养殖、深加工、预制菜研发及文博展示 推动一二三产业融合 [11][12] 产业融合战略 - 新会区深化陈皮+对虾双产业战略 三江镇凭借水陆双廊区位优势 成为两大产业园战略交汇点 [15][16][17] - 常盛陈皮庄园作为产业融合样本 种植80亩新会柑 配套文化展示厅及钓虾、露营等休闲项目 实现农业与旅游深度结合 [33][35][37][38][39][40] 区域农业地位 - 新会区凭借两江汇聚地理优势 成为粤港澳大湾区重要菜篮子基地 现场为2家水产企业颁发粤港澳大湾区菜篮子生产基地牌匾 [26][27][28][29][31]