公司业务与运营模式 - 公司为狮城农场，成立于2025年5月，建有4座智能温室 [2] - 公司与农业科研院校合作建立实训基地，探索草莓无公害种植新模式 [2] - 公司种植的特色农产品（如草莓、蔬菜）实现了从田园到餐桌的全链条追溯 [3] 产品与种植技术 - 公司主要种植被誉为“草莓之王”的香野草莓，其特点是口感好、果形匀称 [2] - 公司采用蜜蜂授粉进行绿色种植，购买一箱蜜蜂的价格为五六百元，放入大棚后无需人工干预，温度达到17摄氏度蜜蜂即开始工作 [2] - 草莓生长全程避免使用农药，并以农家肥替代化肥 [2] - 采用蜜蜂授粉的草莓果形饱满，果香浓郁，且蜜蜂对农药敏感，其存活间接起到了“质检员”的作用，保障了食品安全 [2] 市场表现与销售 - 草莓采摘园于2025年12月10日开园，采摘期可持续至清明节前后 [1] - 草莓销售价格基本稳定在每斤50元以上 [1] - 经过蜜蜂授粉的草莓更受消费者青睐，有消费者因蜜蜂存活而认可其食品安全，并重复前来采摘 [2] 行业与战略展望 - 公司致力于发展高品质果蔬产业，对产业发展充满信心 [3] - 公司计划继续带领周边百姓发展高品质果蔬种植，以助力乡村振兴 [3]

核心观点 - 成都地区通过科技赋能与生态循环模式推动特色农产品向绿色有机种植转型 显著提升了产品品质与产业规模 丰富了市场供应并有效带动了农户增收 [3][4][5] 特色农产品种植与科技应用 - 双流彭镇家庭农场采用“以林养菇、以菇肥林”的生态循环模式种植赤松茸与姬松茸 在成都市农林科学院技术支持下 产品更加绿色健康 [3] - 该农场赤松茸与姬松茸亩产预计可达5000至6000斤 采收期从每年11月持续至次年3月 产期长且收益可观 [3] - 金堂县羊肚菌种植实现从“靠天吃饭”向“科技种菌”转变 通过与科学家团队合作推进品种改良与技术升级 并探索形成“集中制袋、分户种植”的成熟生产模式 [5] 主要农产品产销规模与经济效益 - 简阳龙王村透心红萝卜已获绿色食品认证并注册商标 目前种植面积超2600亩 年产量约6500吨 年产值近1000万元 [4] - 金堂县羊肚菌种植规模近3万亩 其交易量约占全国的90% 年交易额突破80亿元 [5] - 金堂县当前批次羊肚菌亩产可达300至800公斤 货源充足 价格在每斤60至80元区间 [4] 产品市场认可与产业带动效应 - 简阳龙王村透心红萝卜因土质水源独特而品质优良 深受消费者青睐 实现了从“提篮小卖”到对接大型市场的转变 [4] - 金堂县出产的鲜羊肚菌被公认为“世界羊肚菌黄金产区”产品 品质稳定鲜度上乘 是众多消费者的优选 [5] - 羊肚菌产业已成为金堂县带动群众增收、助力乡村振兴的重要支柱产业 [5]

核心观点 - 华中农业大学学生通过课程实践开展绿色蔬菜种植与销售，产品因绿色、新鲜、安全而广受欢迎，形成稳定的消费群体，该实践旨在让学生深入农业生产实际，培养对农业的情感 [1][2] 课程实践与运营模式 - 实践由设施农业科学与工程专业学生完成，涵盖选种、育苗、管理、采收、售卖全流程，在专业老师指导下进行 [1] - 销售采取线下“摆摊”与线上社群结合模式，每周二、周五及周末在基地门口销售，并建立了6个近3000人的微信卖菜群 [1] - 该自种自卖的传统已延续多年，过去主要面向校内，去年起通过直播日常吸引了校外人员关注与抢购 [2] 产品特点与市场反响 - 产品种类包括红菜薹、花菜、紫甘蓝、奶油快菜、生菜、樱桃萝卜、水果黄瓜、豌豆尖、洪山菜薹等 [1] - 严格遵循绿色种植理念，不使用催熟剂和农药，通过反光膜、生物防虫板及人工抓虫防治病虫害，肥料使用牛粪、猪粪发酵的有机肥 [1] - 产品以新鲜和口感好受到顾客青睐，有顾客专程骑半小时电动车前来购买，高峰期产量超100斤可在3小时内售罄，有时蔬菜未运出基地便被抢购一空 [1][2] 教育意义与社会价值 - 该实践不以营利为目的，是一堂生动的社会实践课，旨在让学生走进农业生产实际，做到学以致用 [2] - 自种菜广受欢迎使学生体会到劳动的价值与成就感，有助于培育对土地和农业的深厚情感 [2]

行业概况与核心产品 - 行业核心产品为奉节脐橙 是三峡柑桔的代表品种[3] - 当前近40万亩脐橙进入采摘季 产品开始走向全国乃至全球市场[1] - 当地不断拓展延长脐橙产业链 开发出脐橙酒 脐橙膏等30多种特色产品 并发展观光 采摘等新业态[11] 产品品质与种植技术 - 产品品质优异 口感“脆嫩化渣” 果肉细嫩 汁水丰富 固酸比达到20:1 酸甜比适宜[5] - 独特的地理条件是品质基础 三峡库区冬季极少低温冻害 果实成熟后可在树上挂足8个月 实现从当年冬季到来年初夏的持续采摘供应[3] - 绿色防控技术大幅提升品质 通过种植紫花光叶苕子保湿增肥改良土壤 使用太阳能杀虫灯针对性防控虫害 使得农药用量大幅降低 基本实现零农药残留[7] - 得益于先进技术 奉节脐橙的优质果率能够达到85%[7] 物流运输体系 - 构建了“水陆空”立体化快速运输体系 确保脐橙能在72小时内从果园直达全国消费者[10] - 山地运输环节创新应用无人机 投入200多台 每台每天可吊运4万斤脐橙下山 效率比传统人力搬运提高一半以上 成本降低三分之一[8] - 开通“千里轻舟”奉节脐橙航线 装满脐橙的货车可直接开上船运至长江沿岸各港口 减少搬运转运 预计能为当地降低约20%的综合成本[10] - 运输途径覆盖水 陆 空 脐橙采摘下山后经交易中心自动清洗 智能分选 按糖度 大小和外观精准分级后包装发货[10] 市场销售与出口 - 产品不仅覆盖国内市场 还出口到近20个国家和地区[10] - 本采摘季伊始 已与新加坡 哈萨克斯坦签订了1.8万吨的出口订单[10] 经济效益与社会影响 - 脐橙产业造就了两个产值超亿元的村子 成为乡村振兴的“黄金果”[11]

云南咖啡产业 - 云南是中国咖啡核心产区，种植历史超100年，其咖啡种植面积和产量均占全国98%以上[4] - 咖啡鲜果价格逐年走高，成为农民增收的重要来源，一个占地200亩的庄园每年可采收约180吨咖啡果[4] - 产业广泛采用色选机、烘干机等设备，咖啡生豆精品率和精深加工率大幅提升[8] - 自动化生产线显著提升加工效率，某公司设备更新后日均加工量从30多吨提升至100到150吨，年产能接近2万吨[10] - 产业融合发展迅速，已认定14家“云南省精品咖啡庄园”，并拓展出咖啡+研学、咖啡+书店、咖啡+非遗等新消费场景[12] - 消费客群与场景扩大，某精品庄园在产季客流量最高峰可达3000人，某邮局咖啡店因结合文创明信片等，客流量比以前增加了三倍以上[14][16] 新会陈皮产业 - 新会陈皮产业规模快速增长，年总产值从2021年的145亿元跃升至2024年的261亿元，2025年有望突破280亿元[27] - 种植环节推广绿色模式，果园使用豆科绿肥替代除草剂，通过固氮作用每亩可节省上百斤氮肥，并在夏季使土壤温度降低2摄氏度[22] - 加工环节实现自动化与智能化，一条自动分拣线每分钟可处理2600颗鲜果，效率较过去纯人工筛果提升五倍以上[24] - 建立了覆盖全产业链的数字化溯源管理系统，已接入近万户种植户和超过2000家企业，消费者可通过产品二维码查询产地、年份等关键信息[25] 陈皮与咖啡的融合创新 - 在广东江门，陈皮与咖啡的创意融合已从饮品拓展至产品矩阵，当地聚集了近3000家咖啡馆，并开发出“陈皮拿铁”、“陈皮美式”等特色招牌饮品[28][32] - 融合产品在专业赛事中获得认可，使用陈皮与咖啡制作的创意饮品曾获得中国咖啡师团体锦标赛全国冠军[28] - 产业融合向标准化商品和文创产品延伸，本地企业开发出“陈皮咖啡冻干粉”等便捷化、规模化产品，并衍生出相关主题文创，扩大了消费场景[38] - 融合业态结合地方文化特色，例如在咖啡店中可同时体验“柑心情愿”陈皮美式与当地非遗咏春文化，吸引了游客消费[34][36]

云南咖啡产业 - 云南是中国最大的咖啡产区，种植历史超100年，其咖啡种植面积和产量均占全国98%以上[4] - 咖啡鲜果价格逐年走高，已成为农民增收的重要来源[4] - 一个占地200亩的咖啡庄园，每年可采收约180吨咖啡果[4] - 行业广泛采用咖啡色选机、烘干机等设备，咖啡生豆精品率和精深加工率大幅提升[8] - 某咖啡公司通过投资新建自动化生产线，将日均加工量从30多吨提升至100到150吨，年产能接近2万吨[10] - 截至2024年，云南已认定“云南省精品咖啡庄园”主体14家，咖啡庄园成为热门旅游打卡地，客流量高峰可达3000人[12][14] - 消费场景多元化发展，出现“咖啡+研学”、“咖啡+书店”、“咖啡+非遗”等新业态[12] - 咖啡消费客群年龄层跨度扩大，消费内容从咖啡饮品延伸至咖啡豆、文创产品等，某邮局咖啡店客流量比以前增加了三倍以上[16] 新会陈皮产业 - 新会陈皮产业规模快速增长，年总产值从2021年的145亿元跃升至2024年的261亿元，2025年有望突破280亿元[25] - 产业推广绿色种植，果园使用豆科绿肥替代除草剂，可将空气氮气转化为土壤肥力，每亩地可节省上百斤氮肥，夏季能使土壤温度降低2摄氏度[20] - 生产自动化程度高，一个近5000平方米的车间日处理柑果16万斤，自动分拣线每分钟可处理2600颗鲜果，效率较过去人工筛果提升五倍以上[22] - 产业建立数字化溯源管理系统，可实时监管交易与流向，精准到具体果园地块，目前已有近万户种植户和超过2000家企业接入系统[23] - 消费者可通过产品官方二维码查询陈皮产地、年份等关键信息[23] 陈皮与咖啡的融合创新 - 在广东江门，陈皮与咖啡的创意融合已从初期特饮发展为丰富的产品矩阵，并衍生出标准化商品和文创产品[34] - 江门地区聚集了近3000家咖啡馆，陈皮拿铁、陈皮美式等特色饮品成为吸引顾客的招牌[29] - 融合产品在专业赛事中获得认可，例如使用陈皮与咖啡制作的创意饮品曾获得中国咖啡师团体锦标赛全国冠军[25] - 本地食品企业积极入局，开发出如“陈皮咖啡冻干粉”等产品，实现了风味产品的便捷化和规模化[34] - 融合业态进一步扩展，出现了结合咖啡与当地非遗文化（如咏春）的消费体验[31][33] - 粤港澳三地青年咖啡师在江门通过赛事切磋创意，推动“一粒豆”与“一颗柑”的融合创新[27]

农业生产与技术应用 - 大屯粮食种植专业合作社粮食产量与质量创历史最佳，玉米首次达到一等粮标准，每公顷增收1500元[1] - 通过采用大垄密植技术、无人机及大型机械，种地效率提升，促进产量和质量提高[1] - 汤原县与农业科研院所合作推广高产技术及优良品种，粮食单产预计同比提升3%[1] - 燕兴家庭农场自有烘干塔，实现粮食就近收储与销售，提升便利性[1] - 宋店村通过订单种植，水稻每斤售价提高0.2元以上，结合亩产增加约100斤，每公顷增收约5000元[2] 粮食仓储与流通效率 - 中央储备粮汤原直属库鹤立租仓库点实现手机预约售粮、全自动扦样及信息公示，减少排队时间和流程环节[2] - 粮仓配备电子检温、通风笼等智能化设施，提升粮食保管安全性并减少损耗[2] - 佳木斯市粮食市场呈现购销两旺态势，玉米、水稻、大豆等主要品种收购率同比显著提升[2] 行业发展趋势与展望 - 合作社及农户计划继续引进先进技术、大型农机，发展绿色种植，对明年生产充满信心[2] - 粮食生产环节的技术进步与管理优化共同支撑"种好粮、储好粮、卖好粮"的目标实现[1][2]

粮食生产情况 - 黑龙江省汤原县粮食单产同比提升3%左右 [1] - 大屯粮食种植专业合作社玉米头一回达到一等粮标准 每公顷地能增收1500元 [1] - 宋店村大米比去年每亩增产100斤左右 每公顷地增收5000元左右 [3] 农业技术与效率提升 - 采用大垄密植技术 并使用无人机和大机械 种地效率提高 产量和质量均提升 [1] - 注重与农业科研院所合作 向农户推广高产技术和优良品种 [1] - 计划继续引进好技术和大农机 搞好绿色种植 [3] 粮食储存与购销 - 农场自有烘干塔可实现粮食就近销售 [2] - 中央储备粮库点通过手机软件预约 全自动扦样和大屏信息公示 节省售粮者排队时间和减少跑腿环节 [2] - 粮仓采用电子检温 通风笼等智能化 规范化设施 以提质减损和保障粮食保管安全 [2] 粮食市场与销售模式 - 佳木斯市粮食市场呈现购销两旺态势 玉米 水稻 大豆等主要品种收购率同比均有较大提升 [2] - 富锦市上街基镇宋店村搞起订单种植 每斤水稻可以多卖两毛多 [2] - 订单农业生产的大米样品堆了半个房间 卖上了好价 [3]

合作社运营模式与规模 - 耀辉养殖合作社采用“合作社+基地+农户”模式，吸纳200多户村民入股，建成千头肉牛养殖基地 [2] - 万润园种植合作社同样采用“合作社+基地+农户”模式，吸纳46户种植户承包大棚，并配套建设尾菜处理厂、电商平台等设施为农户提供服务 [4] - 西峰区推广“党支部+合作社+农户”等多种模式，带动农户开展标准化生产、规模化经营 [4] 具体经营业绩与效益 - 耀辉养殖合作社肉牛存栏800头，预计今年出栏1200至1300头，产值达1700万元至1800万元 [2] - 万润园种植合作社拥有276座大棚，棚均纯收入超过2万元，带动周边农户建设100多座拱棚 [5] - 种植户高长权在合作社带动下，引进大樱桃等作物，今年总收入超过20万元，较以往单一种菜收入大幅提升 [8] 产业带动与区域经济影响 - 耀辉养殖合作社为周边村民提供就业，带动10多户发展肉牛养殖，工人月收入可达3500元 [2] - 万润园合作社为100多人提供就近务工机会，并通过技术协会为种植户提供全方位服务 [4][5] - 西峰区目前共有农民专业合作社1295个，带动农户2.78万人，累计创建各级示范社157个，有效激活农村经济 [8] 技术创新与可持续发展 - 耀辉养殖合作社通过流转土地种植玉米1000亩以上，利用养殖粪肥，形成种养循环，节约成本并提升效益 [2] - 万润园合作社持续引进新品种、新技术，示范推广绿色种植，引导农户使用物理防虫技术和有机肥 [4] - 当地通过“走出去、请进来”方式开展培训，培养合作社负责人成为生产技术领域的专家 [8]

会议概况 - 第十五届中国国际薯业博览会与第三届潍坊国际食品农产品博览会在山东潍坊开幕 [1][5] - 博览会吸引了来自26个国家及中国15个省市的503家参展商和2623家采购商参与 [1] - 会议主题为“科技兴薯·智领未来”，搭建了“展示+对接+研讨”平台 [4] 行业规模与重要性 - 马铃薯已在全球159个国家种植，每日为超过10亿人提供食物，是全球粮食安全的重要支柱 [3] - 中国是全球薯类资源最丰富、种植范围最广的国家之一，也是全球最大的马铃薯生产国 [1][3] - 山东省马铃薯年产量超过700万吨，总量居全国前列，薯类年加工量约550万吨 [2] - 潍坊市薯业种植面积44万亩，年产量150万吨，加工产品远销25个国家和地区 [2] 政策与产业发展方向 - 薯业被定位为保障粮食安全、促进农民增收的特色支柱产业和乡村振兴的富民产业 [1][2] - 产业发展方向包括推动生物育种、智慧农业、绿色种植等关键技术联合攻关 [1] - 行业将促进产业深度融合，整合资源推动薯业与食品、生物、旅游等产业协同发展 [1] - 未来将推动薯业向标准化、品牌化、产业化迈进 [2] 科技创新与合作 - 国际马铃薯中心在过去40年间向中国引入2000多份马铃薯种质，占中国现有种质资源存量一半，助力培育数百个优良品种 [4] - 会议提及气雾式栽培法、扦插技术等创新手段，以及水资源管理、土壤健康保护的实践经验 [3] - 中国在马铃薯种子创新、机械化贮藏加工、价值链开发等领域的经验可通过“南南合作”惠及发展中国家 [3] - 秘鲁拥有3000多种马铃薯种质资源，与中国在农业技术和智能农业创新方面合作前景广阔 [4] 市场拓展与价值链提升 - 山东通过强化产业链建设与科技支撑，一块甘薯可开发40余种产品，实现多次增值 [2] - 会议同期举行了农业服务贸易全球商通中心上线和中国—东盟特色产业链出海平台启动仪式 [4]