东古酱油
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广东皮蛋在美国超市卖断货
21世纪经济报道· 2026-02-09 09:27
广东食品产业概况与市场地位 - 广东是中国及全球的食品大省,产业体系涵盖全球各国产品门类 [8] - 2025年全省规模以上食品工业营业收入已近9000亿元,位居全国第二,较2020年增长20% [8] - 主要品类产量表现突出:饮料产量同比增长12%,增幅高于全国平均水平9.5个百分点;精制食用植物油产量可满足全国约一半人口需求;限额以上单位粮油食品类、烟酒类零售额分别增长9.4%、3.3% [8] 企业市场拓展与渠道策略 - 企业积极开拓国内外市场,例如健力宝已进入26个国家,并持续优化线上线下全渠道销售 [4] - 直播等新渠道成为核心增长动力:无穷食品2025年通过直播实现的销售额翻倍增长,2026年目标为接近三倍增幅;东古酱油在东北地区的电商业绩超过华南大本营 [4] - 通过精准定位主流渠道(如Costco)和借助当地社群口碑传播,成功打开海外市场,例如旭日蛋品的皮蛋在美国Costco卖到断货 [5] 产品创新与年轻化、健康化趋势 - 产品创新主要围绕年轻化与健康化趋势展开 [8] - 健力宝为迎合年轻消费者,在外包装设计上突出“美”,并开发零糖、零脂、无添加剂产品,引进了无菌生产线 [8] - 广州酒家推出薄盐腊肠(减少25%盐分且不含味精)和首创低GI月饼,以融合传统风味与健康需求 [10] - 企业采取“迎新不送旧”的消费者策略,稳固80后核心客群,同时积极吸引00后、10后新一代消费者 [9] - 加多宝高度重视拓展年轻市场,因其活跃于社交平台,能高效进行品牌传播 [9] 生产智能化与效率提升 - 企业通过智能化改造提升效率与品质稳定性,例如旭日蛋品引入智能化设备后整体产能提升20%至30% [10] - 在生产环节应用AI数字识别技术(如挑蛋环节)取代传统人工方式,效率显著提升 [10] 具体企业案例与业绩亮点 - 健力宝在“广货行天下”活动期间(2月7日上午),直播间销售额较平日提升约13% [4] - 旭日蛋品借助产品在海外市场的良好反响反哺国内品牌,其天猫旗舰店年货节单晚销售额突破四十万元 [6] - 旭日蛋品为省级农业龙头企业,产品远销欧盟、美国、日韩等20多个国家和地区,出口量位居广东省前列 [5] 政府支持与产业环境 - 广东省政府提供政策扶持并搭建平台(如“广货行天下”春季行动)助力企业开拓市场 [5] - 广东拥有优越的市场环境、强劲的消费能力、成熟的供应链与完善的物流体系,有效降低了企业(尤其是饮品等高物流成本行业)的运营成本 [5]
“广货行天下”春季行动食品专场促销活动启动
广州日报· 2026-02-08 10:20
活动概况 - 活动于2月7日在广州天河城正式启幕,主题为“广货行天下”春季行动食品专场促销 [3] - 活动汇聚广州、佛山、梅州及澳门特别行政区的数十家优质食品企业,涵盖饮料、休闲食品、调味品、年节食品等多个品类 [5] - 活动采用线下展示、直播带货、互动体验等多元形式,旨在打通产销链路、激发消费活力 [5] 现场表现与销售亮点 - 活动现场人气旺盛,多数企业在展位旁搭建直播专区,实现“线下展示+线上直播”深度融合 [6] - 健力宝直播开播不久,线上销售额便突破万元,活动带动了销量增长并提升了品牌知名度 [6] - 促销力度成为吸客关键,多家企业推出2025年以来最大力度的优惠,包括折扣、赠品、满减等福利叠加 [6] - 以东古酱油为例,活动推出2015年至今最低折扣,并承诺48小时发货、赠送运费险以优化消费体验 [6] 行业规模与格局 - 广东省食品产业实力雄厚,已形成“一区一带全域支撑”的产业格局 [7] - 2025年广东省规上食品工业营业收入近9000亿元,较2020年增长20% [7] - 饮料产量超3000万吨、精制食用植物油产量662万吨,产能位居全国前列 [7] - 广州、佛山等核心区产业规模超千亿元,深圳、江门等沿海产业带产值超500亿元,并有36个省级食品工业培育试点县 [8] 渠道发展与政策支持 - 直播电商不仅带动销量,更赋能品牌升级与供应链优化,帮助企业降低试错成本、推动老字号年轻化 [8] - 针对企业跨境电商的运营顾虑,阿里巴巴国际站推出专项解决方案,为新商家提供免费会员、产品发布、专业培训等扶持 [8] - 政策层面,“以展促销”是惠企助企重要举措,政府汇聚企业、对接平台、提供流量与宣传保障,助力企业抢订单、拓市场 [8] - 未来,行业将培育千亿、百亿级食品工业强区强县强镇,加快发展生物食品、健康食品、老年食品、婴童食品等新兴品类,并推进人工智能赋能产业升级 [8]
春运期间高速公路服务区变年货“采购站” 广式年货沿着公路“出山出圈”
南方日报网络版· 2026-02-06 16:31
高速公路服务区商业形态升级 - 春运期间广东高速服务区转型为“年货采购站”集中展销南粤各地特产形成“广货行天下年货上高速”的景象 [1] - 服务区商业形态融合现场体验与线上销售旅客可现场购买或扫码下单等待送货上门 [1] 特色产品销售数据与表现 - 江肇高速服务区春运首日销售数据包括8方端砚500斤砂糖橘70斤德庆贡柑10只杏花鸡 [2] - 武深高速新博段龙门服务区1天卖出龙门年桔100多斤 [2] - 广中江高速棠下服务区吸引旅客购买陈皮及副食产品东古酱油和礼乐腊味等侨乡年货 [2] 跨省消费与品牌文化输出 - “广式年味”通过出省公路通道进入更多省份如武深高速连通粤湘鄂旅客将龙门年桔丝苗米等广东特产带回湖北老家 [2] - 特色产品承载文化寓意如龙门年桔寓意“大吉大利”始兴宰相粉源于唐代名相张九龄故里曲江马坝油粘米是粤北年夜饭首选 [2] 产品品类与地域文化融合 - 服务区销售产品涵盖多个品类包括文玩端砚农产品杏花鸡德庆贡柑砂糖橘年桔加工食品宰相粉马坝油粘米腊味及调味品 [1][2] - 产品深度结合地域文化如西江文脉的端砚粤北山珍客家风味侨乡腊味等形成“老广年货”系列 [3] 服务区功能拓展与营销创新 - 服务区功能超越传统零售融入文化体验如龙紫高速黄村服务区以恐龙主题吸引家庭客群并介绍紫金竹壳茶等特产 [3] - 高速公路管理方计划创新营销如在服务区开设小型花市助销翁源县特色兰花 [3]