叶菜类
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近期叶菜类价格回落
每日商报· 2025-11-14 06:22
猪肉市场 - 上周全市猪肉日均交易量10378头(793.38吨),环比增加4.14% [1] - 猪肉批发价日均16.5元/公斤,下跌0.36% [1] - 生猪到杭价日均14.48元/公斤,上涨0.91% [1] - 主要猪肉部位零售价多数上涨,其中猪无骨夹心肉27.02元/公斤,上涨2.58%;猪大排34.16元/公斤,上涨2.43%;猪全精肉33.3元/公斤,上涨1.68% [1] 蔬菜市场 - 蔬菜批发市场日均交易量3602.71吨,环比下跌5.5% [2] - 蔬菜整体批发均价5.69元/公斤,上涨0.53%,监测的17个品种呈现“11涨6跌”格局 [2] - 批发价涨幅较大的品种包括青尖椒6.63元/公斤,上涨12.95%;包心菜2.91元/公斤,上涨11.49% [2] - 蔬菜整体零售均价11.91元/公斤,上涨2.06%,监测的28个品种呈现“21涨7跌”格局,零售价涨幅较大的为长瓜11.95元/公斤,上涨12.52% [2] 水产品市场 - 水产品批发交易总量3032.9吨,日均交易量433.27吨,下跌4.85% [3] - 水产品整体批发均价40.59元/公斤,上涨0.52%,监测的8个品种呈现“1涨7平”格局 [3] - 水产品整体零售均价62.95元/公斤,上涨0.48%,监测的11个品种呈现“4涨7跌”格局,零售价涨幅较大的有小黄鱼45.38元/公斤,上涨8.31% [3] 蛋类市场 - 蛋类批发日均交易量1035吨,环比持平 [2] - 鸡蛋批发价7.2元/公斤,上涨2.86%;鸭蛋批发价15.3元/公斤,持平 [2]
天气转凉 叶菜类零售价下跌
每日商报· 2025-09-25 06:23
猪肉市场 - 上周猪肉日均交易量9811头(750.54吨),环比增加5.35% [1] - 生猪到杭价日均15.75元/公斤,下跌1.13%;批发价日均17.83元/公斤,下跌2.62% [1] - 猪后腿肉零售价26.82元/公斤,下跌8.65%,为监测品类中跌幅最大;猪肋条肉零售价36.99元/公斤,上涨2.52% [1] 蔬菜市场 - 上周蔬菜批发市场日均交易量3764.28吨,环比上涨2.82% [2] - 蔬菜批发整体均价4.96元/公斤,与前一周持平;17个监测品种批发价呈现“9涨2平6跌”格局 [2] - 蔬菜零售整体均价10.76元/公斤,环比微涨0.28%;28个监测品种零售价呈现“11涨17跌”,丝瓜零售价11.6元/公斤,上涨23.67%,涨幅最大 [2] 蛋类市场 - 蛋类批发上周日均交易量1035吨,环比持平 [2] - 鸡蛋批发价8.79元/公斤,较前一周上涨8.27%;鸭蛋批发价15.3元/公斤,持平 [2] 水产品市场 - 水产品上周批发交易总量3404.7吨,日均交易量486.39吨,环比微跌0.04% [3] - 水产品批发整体均价43.5元/公斤,环比上涨0.12%;8个监测品种批发价呈现“3涨2平3跌”格局 [3] - 水产品零售整体均价63.83元/公斤,环比上涨1.48%;11个监测品种零售价呈现“6涨5跌”,鲳鱼零售价56.23元/公斤,上涨13.14%,涨幅最大 [3]