科技日报北京6月16日电 （记者马爱平）16日，中国农业科学院农业经济与发展研究所在京发布 《中国农业产业发展报告2025》（以下简称"报告"）。 "1978—2005年，中国农业全要素生产率增长主要由技术进步驱动；2006—2020年，中国农业全要 素生产率增长主要由效率提升驱动；'十四五'以来，技术进步取代效率提升重新成为驱动中国农业全要 素生产率增长的核心动力。当前中国已具备科技支撑农业全要素生产率提升的坚实现实基础，'十五 五'时期，需继续深化科技体制改革、加大农业科技投入，促进创新要素高效流动、加速农业科技成果 转化以持续提升中国农业全要素生产率和农业产业竞争力。"中国农业科学院副院长叶玉江表示。 报告指出，2024年中国农业持续发力，粮食产量首次跃上1.4万亿斤新台阶、亩产增加5.1公斤。稻 谷、小麦和玉米均实现增产，大豆产量小幅下降至2065万吨，油菜籽和花生扩种成效明显，大豆进口增 至10503万吨。猪肉去产能到位，猪肉产量小幅下降，降至5706万吨，蛋类、水产品产量再创新高。棉 花和食糖生产及进口增幅明显，水果和蔬菜供给保持稳定。报告预测，2025年，中国农业生产将继续向 好，粮食总产量预计 ...

5月CPI通胀-0.1%，持平于前值，高于市场预期（-0.2%）；PPI通胀-3.3%，低于前值（-2.7%）与市场预期 （-3.2%）。 一、CPI通胀：能源拖累，核心支撑 5月CPI通胀同比-0.1%，环比为-0.2%。从分项看，能源通胀拖累增大，核心CPI通胀小幅上行形成支撑。 图1：能源对CPI通胀的拖累加大 资 料 来 源 ： M a c r o b o n d ， 招 商 银 行 研 究 院 食品价格温和下跌。 食品价格环比下跌0.2%，跌幅小于过去5年同期（1.4%），同比降幅走阔0.2pct至0.4%。 一方面，部分食品价格季节性转跌，上市量增加导致鲜菜价格环比下行5.9%，需求平淡使猪肉、蛋类、奶类 价格低位下行；另一方面，因供给受扰动、部分食品价格逆势上涨，包括鲜果价格因部分地区暴雨天气阻碍生 产运输而环比上涨3.3%，关税持续影响牛肉进口导致价格环比上涨1.3pct、同比接近回正（-0.1%）。 能源方 面， 国际油价下跌带动国内成品油价再度下调，叠加今年以来共下调4次的累计影响，交通工具用燃料价格环 比下跌3.7%，同比降幅扩大2.7pct至12.9%。 图2：食品价格温和下跌 资 料 ...

中国商报（记者 马文博 文/图）6月9日，国家统计局公布5月份全国居民消费价格指数（CPI）和工业生产者出厂价格指数（PPI）。数据显示，5月份CPI环 比下降0.2%，同比下降0.1%；PPI环比下降0.4%，降幅与上月相同，同比下降3.3%。 业内人士表示，在一揽子提振消费政策的促进下，我国CPI已出现边际改善迹象。不过，当前居民消费需求总体依然有释放空间，后续还需要宏观政策的支 持。 从同比来看，食品烟酒类价格同比上涨0.1%，影响CPI上涨约0.02个百分点。国家统计局城市司首席统计师董莉娟表示，能源价格同比下降6.1%，降幅比上 月扩大1.3个百分点，影响CPI同比下降约0.47个百分点，是CPI同比下降的主要因素。 从环比来看，食品烟酒类价格环比下降0.2%，影响CPI下降约0.05个百分点。民生银行首经团队此前表示，5月，由于季节性供给充裕，食品价格整体温和下 降。其中，蔬菜、水果、蛋类产品日均批发价格指数环比上月分别下降9.5%、1.9%、2.2%。不过，猪肉供需双增，市场价格震荡盘整，从整体来看比上月 略涨0.2%；受市场供需、养殖成本以及季节因素等影响，水产品价格环比上涨0.5%。 中泰证 ...

其他主要食品价格涨多降少。其中5月份水果平均价格5.97元,环比上涨5.02%;禽类平均价格15.50元,环比 下降1.74%;牛羊肉平均价格39.50元,环比上涨2.56%;水产品类平均价格21.44元,环比下降1.27%;蛋类平均 价格5.96元,环比上涨0.68%;奶类平均价格2.88元,环比上涨2.13%。 蔬菜价格继续有所下降,猪肉价格则略有上涨,导报记者从厦门市发改委获悉,适逢"五一"假期,5月份厦门 市市场繁荣,供应丰富,主要食品价格基本稳定,环比略涨0.42%。 5月,厦门市发改委价格监测部门对全市44种主要食品价格进行监测。监测发现,5月厦门市场粮油价格基 本稳定,其中粮食平均价格2.87元(500克,下同),环比略涨1.33%;食用油(5升)平均价格73.34元,环比略涨 0.05%。蔬菜价格有所下降,平均价格3.29元,环比4月下降5.30%。目前,厦门市蔬菜价格处于2022年以来 较低水平。猪肉价格环比略有上涨,平均价格17.64元,环比略涨0.48%。 厦门市发改委价格监测部门表示,目前厦门市市场总体繁荣稳定,自6月1日起,厦门市进入汛期,预计6月主 要食品价格环比稳中有升,其中粮油 ...

上周猪肉日均交易量10362头(793.62吨)，环比增加8.3%；生猪到杭价日均16.21元/公斤，下跌0.18%； 猪肉批发价日均19.27元/公斤，下跌0.26%。与前一周相比，上周猪全精肉零售价35.05元/公斤，上涨 1.1%；猪后腿肉29.16元/公斤，上涨1.64%；猪大排35.06元/公斤，上涨1.71%；猪无骨夹心肉31.04元/公 斤，下跌0.16%；猪肋条肉39.73元/公斤，下跌0.9%。 环比前一周，上周蔬菜批发市场日均交易量3781.43吨，上涨11.34%。17个蔬菜品种上周批发价"10涨7 跌"，整体均价3.62元/公斤，上涨3.43%。批发价涨幅较大的有：青菜1.96元/公斤，上涨35.17%；小白 菜2.13元/公斤，上涨18.33%；包心菜1.42元/公斤，上涨12.70%。跌幅较大的是：萝卜1.49元/公斤，下 跌5.1%；丝瓜5.3元/公斤，下跌3.64%；冬瓜2.4元/公斤，下跌3.61%。与前一周相比，纳入监测的28个 蔬菜品种上周零售价"19涨9跌"，整体均价10.04元/公斤，上涨1.11%。零售价涨幅较大的有：花菜7.36 元/公斤，上涨7.13%；莴苣笋6 ...

红网时刻新闻5月15日讯 （记者 廖轩仪）近日，湖南省商务厅发布2025年第19周（5月5日-5月11日）生 活必需品市场监测报告。据监测，这一周全省生活必需品市场供应充足，整体秩序运行良好。重点监测 的11大类生活必需品价格呈"3跌7涨1持平"。其中，禽类、蔬菜和饮用水价格相较前一周（以下皆同） 均下跌；粮食、食用油、肉类、蛋类、调味品、水产品和水果价格均微涨；奶制品价格持平。 猪肉、蔬菜价格稳中有跌 这一周迎来立夏，节后国内猪肉市场终端需求回落。当前全省生猪市场供应较为充足，猪价整体稳中偏 弱。监测显示，这一周全省鲜猪肉零售价26.91元/公斤和猪后腿肉26.63元/公斤，分别微跌0.8%和 0.5%。节后，省内猪肉市场需求呈降势，猪价整体稳中微跌。 随着气温回升，露地蔬菜占比逐步提高，全省各类鲜菜供应充足，整体菜价呈"四连跌"。监测显示，这 一周蔬菜零售均价7.28元/公斤，下跌1.2%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈"20跌8涨2持平"。其 中，苦瓜、豆角和茄子价格跌幅相对明显，其余下跌菜品跌幅均未超过3%；大白菜、白萝卜和莴笋价 格涨幅相对明显，其余上涨菜品涨幅均未超过1%。 水果、水产类价格 ...

台湾4月CPI数据 - 台湾4月消费者物价指数(CPI)同比增长2 03% [1] - 前四个月平均CPI较去年同期上涨2 15% 超过2%的通货膨胀警戒线 [1] 食物类价格波动 - 食物类涨幅最大 达4 34% [1] - 水果价格同比增长25 26% 主要由于供应量较少 [1] - 肉价同比增长4 46% 在外就餐费用增长3 48% 面包等其他谷类制品增长3 38% [1] - 蛋类价格同比下降9 93% [1] 其他消费类别涨幅 - 杂项类涨幅为2 85% 主要由金饰及珠宝等个人随身用品和香烟及槟榔等价格上涨所致 [1] - 医药保健类涨幅为1 96% 与挂号费、病房自付费和医疗看护费调涨有关 [1] - 居住类涨幅为1 89% 房租同比增长2 40% 住宅维修费同比增长2 06% [1] 汇率影响 - 新台币升值有助于减轻未来的物价上涨压力 [1]

报告公司投资评级 - 给予盐津铺子“增持”评级，预测公司2025、2026、2027年每股收益为2.89元、3.70元和4.37元，参照5月6日收盘价87.3元，对应的市盈率分别为30.23倍、23.61倍和19.99倍 [2][10] 报告的核心观点 - 公司2024年营收53.04亿元，同比增28.89%，归母扣非净利润5.68亿元，同比增19.27%；2025年一季度营收15.37亿元，同比增25.69%，归母扣非净利润1.56亿元，同比增13.41% [7] - 主业收入保持较高增长但增幅收窄，2024年增幅较上年收窄13.33个百分点，2025年一季度较2024年一季度回落11.31个百分点 [7] - 直营KA渠道销售占比下降，2024年降至3.55%，经销比例升至74.59%、电商比例升至21.86% [7] - 辣卤类、蛋类和果干坚果类零食收入占比扩大，2024年分别扩大0.97、3.18、2.65个百分点 [7] - 2024年零食销量总计20.85万吨，较上年增加29.86%，推算出厂平均价同比下降0.74%，较2020年下降15.87%，产品结构下沉 [7] - 2024年毛利率较上年下滑2.85个百分点至30.69%，2025年一季度较2024年进一步下滑2.22个百分点至28.47% [10] - 2024年销售、管理、财务和研发四大费率分别为12.5%、4.13%、0.24%和1.5%，分别较2023年下降0.03、0.31、0.16和0.44个百分点，股东回报率升高1.94个百分点至36.89% [10] 根据相关目录分别进行总结 市场数据 - 2025年5月6日收盘价87.30元，一年内最高/最低92.61/35.78元，沪深300指数3,808.54，市净率12.36倍，流通市值213.65亿元 [2] 基础数据 - 2025年3月31日每股净资产7.06元，每股经营现金流0.25元，毛利率28.47%，净资产收益率_摊薄9.25%，资产负债率46.81%，总股本/流通股27,281.99/24,472.90万股，B股/H股0.00/0.00万股 [2] 财务预测 |项目|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入（百万元）|4,115|5,304|6,577|7,892|9,155| |增长比率（%）|42.22|28.89|24.00|20.00|16.00| |净利润（百万元）|506|640|788|1,009|1,192| |增长比率（%）|67.76|26.53|23.12|28.02|18.14| |每股收益(元)|1.85|2.35|2.89|3.70|4.37| |市盈率(倍)|47.09|37.22|30.23|23.61|19.99| [10] 财务报表预测和估值数据汇总 - 资产负债表、利润表、现金流量表等展示了公司2023A - 2027E各年度的财务数据，包括流动资产、固定资产、营业收入、营业成本等多项指标及相应的财务比率 [11]

报告公司投资评级 - 给予盐津铺子“增持”评级，预测公司2025、2026、2027年每股收益为2.89元、3.70元和4.37元，参照5月6日收盘价87.3元，对应市盈率分别为30.23倍、23.61倍和19.99倍 [2][10] 报告的核心观点 - 公司2024年营收53.04亿元，同比增28.89%，归母扣非净利润5.68亿元，同比增19.27%；2025年一季度营收15.37亿元，同比增25.69%，归母扣非净利润1.56亿元，同比增13.41% [7] - 主业收入保持较高增长但增幅收窄，2024年增幅较上年收窄13.33个百分点，2025年一季度较2024年一季度回落11.31个百分点 [7] - 直营KA渠道销售占比下降，2024年降至3.55%，经销比例升至74.59%、电商比例升至21.86% [7] - 辣卤类、蛋类和果干坚果类零食收入占比扩大，2024年分别扩大0.97、3.18、2.65个百分点 [7] - 2024年零食销量总计20.85万吨，较上年增加29.86%，推算出厂平均价同比下降0.74%，较2020年下降15.87%，产品结构下沉 [7] - 2024年毛利率较上年下滑2.85个百分点至30.69%，2025年一季度较2024年进一步下滑2.22个百分点至28.47% [10] - 2024年销售、管理、财务和研发四大费率分别为12.5%、4.13%、0.24%和1.5%，分别较2023年下降0.03、0.31、0.16和0.44个百分点，股东回报率升高1.94个百分点至36.89% [10] 根据相关目录分别进行总结 市场数据 - 2025年5月6日收盘价87.30元，一年内最高/最低92.61/35.78元，沪深300指数3,808.54，市净率12.36倍，流通市值213.65亿元 [2] 基础数据 - 2025年3月31日每股净资产7.06元，每股经营现金流0.25元，毛利率28.47%，净资产收益率_摊薄9.25%，资产负债率46.81%，总股本/流通股27,281.99/24,472.90万股，B股/H股0.00/0.00万股 [2] 财务预测 |项目|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入（百万元）|4,115|5,304|6,577|7,892|9,155| |增长比率（%）|42.22|28.89|24.00|20.00|16.00| |净利润（百万元）|506|640|788|1,009|1,192| |增长比率（%）|67.76|26.53|23.12|28.02|18.14| |每股收益(元)|1.85|2.35|2.89|3.70|4.37| |市盈率(倍)|47.09|37.22|30.23|23.61|19.99| [10] 财务报表预测和估值数据汇总 - 包含资产负债表、利润表、现金流量表等多方面数据，展示了2023 - 2027年各指标情况，如流动资产、营业收入、营业成本等 [11]

报告公司投资评级 - 买入（维持）[2] 报告的核心观点 - 报告研究的具体公司魔芋、鹌鹑蛋等核心品类高速增长，各渠道持续深耕 考虑到原材料成本以及营销费用的影响，调整2025 - 2026年盈利预测，新增2027年盈利预测，预计2025 - 2027年归母净利润分别为8.47/10.46/12.71亿元，对应EPS分别为3.1/3.83/4.66元，对应当前股价PE分别为28/23/19倍，维持“买入”评级[7] 根据相关目录分别进行总结 财务数据 - 2024 - 2027E主营收入分别为53.04亿、68.04亿、82.64亿、97.56亿元，同比增速分别为28.89%、28.28%、21.46%、18.05%；归母净利润分别为6.4亿、8.47亿、10.46亿、12.71亿元，同比增速分别为26.53%、32.33%、23.54%、21.51%；EPS分别为2.35、3.10、3.83、4.66元/股；市盈率分别为37.22、28.12、22.77、18.74；市净率分别为13.73、11.89、10.19、8.69 [5] - 2024年毛利率为30.69%（同比 - 2.85pct），2025Q1毛利率为28.47%（同比 - 3.63pct）；2024年销售和管理费用率分别为12.5%（同比 - 0.04pct）、4.13%（同比 - 0.31pct），2025Q1销售和管理费用率分别为11.24%（同比 - 1.76pct）、3.44%（同比 - 0.79pct）[7] 业务情况 - 2024年辣卤零食、烘焙薯类、深海零食、蛋类零食、果干坚果、蒟蒻果冻布丁分别实现营收19.62、11.58、6.75、5.8、4.84、3.01亿元，同比分别 + 32.36%、+ 17.31%、+ 9.1%、+ 81.87%、+ 81.5%、+ 39.1%；辣卤零食细分品类中休闲魔芋制品、肉禽制品、休闲豆制品、其他分别同比 + 76.09%、+ 10.88%、+ 12.06%、+ 12.08% [7] - 2024年直营商超、经销和其他渠道、电商渠道分别实现营业收入1.88、39.56、11.59亿元，同比 - 43.72%、+ 34.01%、+ 39.95%；公司以魔芋品类为核心进入东南亚市场，打造自有品牌“Mowon”，在泰国市场实现突破 [7] 事件情况 - 公司发布2024年年报和2025年一季报，2024年实现营业收入53.04亿元，同比 + 28.89%；归母净利润6.4亿元，同比 + 26.53% 2025年一季度实现营业收入15.37亿元，同比 + 25.69%；归母净利润1.78亿元，同比 + 11.64% [7]