鸭蛋

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一颗“最恶心食物”的Costco逆袭:皮蛋何以在美成爆款
虎嗅· 2025-07-04 19:10
前几天,我又打开了一个常用的北美华人购物APP,打算补点常备货。搜索"咸鸭蛋/皮蛋",发现常买的那款福建产的皮蛋依然继续断货。 北美的华人电商APP就那么几个,竞争相当激烈,一旦某个平台卖断货,消费者自然会迅速转移,谈不上什么忠诚度。 这次运气好,换了另一个App,这次有货,价格也没涨,赶紧下单了几盒。 这种小时候餐桌上常见的东西,多年里我甚至厌恶到碰都不想碰一下的食物(松花蛋其实是我家乡的土特产,小时候家里还自己做过),平日里随处可 买,居然一夜之间成了"限量品"? 旭日蛋品已在美国耕耘三十年了,一直在华人超市渠道里安安静静地卖着咸蛋、皮蛋。直到2024年底,他们把一款专为美国市场打造的"松花鸭皮蛋礼 盒"推上了Costco的货架。 起初只是小红书上有人晒图:"Costco居然卖皮蛋!"评论里一堆人追着问地址、邮编。 但来美国后,我倒是买了几次皮蛋。除了华人购物APP,这里的亚洲超市也有皮蛋卖,尤其是皮蛋+擂椒的组合,剁碎拌匀,倒上一点生抽和香油,快手 又美味,常常在自己吃饭或朋友聚餐时出场。 说不上来是失望还是诧异。就是这样一份属于个人生活的小食偏好,竟然开始卷入一场"断货风波"。 这时候,另一款来自中国 ...
浙江省湖州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第10期)
中国质量新闻网· 2025-06-25 14:07
食品抽检结果 - 湖州市市场监督管理局抽检17类食品153批次样品,合格151批次,不合格2批次,合格率98.69% [1][4][5] - 不合格产品涉及辣椒面和五年陈酿特制花雕酒(黄酒) [1][2] - 辣椒面不合格原因为二氧化硫残留量1.41g/kg,超出国家标准规定不得使用 [5] - 五年陈酿特制花雕酒不合格原因为氨基酸态氮含量0.25g/L,低于产品明示标准要求的≤0.30g/L [5] 不合格产品处理措施 - 安吉县和南太湖新区市场监管部门已对不合格产品依法查处 [2] - 要求食品经营单位立即下架相关产品控制风险 [2] - 市场监管部门需在3个月内向市局报告核查处置情况并公布 [2] 合格产品情况 - 抽检合格产品包括绿豆糕、咸鸭蛋、粽子、黄酒、包装饮用水等多种食品 [6][7][8][9][10][11] - 合格产品生产企业覆盖湖州市多个区县,包括德清县、长兴县、安吉县等 [6][7][8][9][10][11] - 部分代表性合格产品:浙江忠一味食品的绿豆糕(360克/袋)、湖州震远同食品的豆沙绿豆糕(240克/盒)、长兴梅林饮用水的饮用天然水(17L/桶) [6][10]
淮河能源控股集团:“扶业扶技”助力乡村振兴
中国金融信息网· 2025-06-23 19:57
乡村振兴举措 - 淮河能源控股集团通过定点帮扶"一乡四村"项目,因地制宜推动当地经济效益提升,采用虾稻、鸭稻共生等模式建立种植基地,年种植水稻700余亩[1][2] - 公司联合农科院进行技术合作,推荐种植旱优73、南粳9108等优质稻种,养殖麻鸭、番鸭等高附加值畜禽品类,提升农作物产量和经济价值[1] - 采用线上线下结合的管理方式,线上使用物联网监控系统,线下定期组织人员实地考察,解决生产问题[2] 产业链建设 - 建立"田间—货架—餐桌"全链条消费帮扶体系,对帮扶地区粮食进行回收加工后进入生态农产品保供点,覆盖数万名职工餐桌[2] - 2023年帮助淮南市潘集区塘西村、寿县大树村销售瓜蒌籽3.6万斤,实现农户增收近200万元[2] - 淮矿农产品保供点陈列20余种特色助农产品,包括新疆大枣、核桃、山茶油等跨区域助农产品[3] 多元化帮扶模式 - 除产业帮扶外,公司采取人才支援、就业帮扶等举措,推动帮扶地区实现产业、人才、文化、生态全面振兴[3] - 设立省国资委助农专区,2023年帮助望江县黄河村销售粉丝礼盒84盒、粉丝705袋等农产品[3] - 通过"造血式"帮扶转变传统模式,使村民实现家门口就业,获得稳定收入[2]
申报辅导第一课 | 部分鲜活肉蛋产品流通环节免征增值税政策
蓝色柳林财税室· 2025-06-20 09:18
部只要是肉蛋产品都能免税吗? 身份符合规定 必须是从事农产品批发、零售的纳税人 目报 辅导 鲜 欢迎扫描下方二维码关注: 产品符合规定 只限正列举范围 鲜活肉产品:猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅乃其 整地或者分割的鲜肉、冷藏肉或者冷冻肉, 内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。 鲜活蛋产品:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的鲜蛋、冷 藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和 蛋亮。 来源辽宁税务 欢迎扫描下方二维码关注: 温馨提醒:蓝色柳林财税室为非官方平台,是由编者以学习笔记形式建立的平台,所有笔记写作记录的文章及转发的法律法规仅供读者学习 参考之用,并非实际办税费的标准,欢迎交流学习,共同分享学习经验成果。文章版权归原作者所有,如有不妥,请联系删除。 《中华人民共和国野生动物保护法》 所规定的国家珍贵、濒危野生动物 仪具蚌拓的关、重共广面9/11T! 申报辅导第一课 如果店里还卖其他东西怎么办? 核算符合规定 免税肉蛋 vs 应税货物 必须分别核算! 未分别核算,不得享受免税政策 免税肉蛋 == f :: B :: :: :: t: bo : 1 取报 辑导 什么情况不能享受免税政策呀? 五大红线不能碰 非农产品批发零售企业昌用 自 ...
高原夏菜来了 包心菜大白菜四季豆批发价走低
每日商报· 2025-06-19 06:23
上周蛋类批发日均交易量1040吨,环比持平,鸡蛋批发价6.34元/公斤,下跌5.13%;鸭蛋15.3元/公斤, 持平。 水产品上周批发交易总量3245.15吨,日均交易量463.59吨,较前一周上涨3.02%。8个水产品种上周批 发价"3涨3平2跌",整体均价40.41元/公斤,下跌0.35%。与前一周相比,纳入监测的11个水产品上周零 售价"7涨4跌",整体零售均价62.09元/公斤,上涨0.4%。 (注:数据来源于杭州市菜篮子重点商品保供综合管理项目) 商报讯(记者郑炜)据杭州市菜篮子重点商品保供运行平台统计,6月9日—6月15日猪肉(含生猪)、水产品 交易量略涨,蔬菜交易量小幅下降,禽蛋交易量持平;猪肉和水产品的批发价略降,蔬菜整体批发均价 略涨。 猪肉上周日均交易量9031头(692.61吨),环比增加2.72%;生猪到杭价日均16.1元/公斤,下跌0.49%;猪 肉批发价日均18.71元/公斤,下跌2.04%。与前一周相比,上周猪全精肉零售价35.29元/公斤,下跌 1.94%;猪后腿肉29.44元/公斤,上涨0.79%;猪大排36.05元/公斤,下跌0.99%;猪无骨夹心肉33.28元/ 公斤,上 ...
鲫鱼小黄鱼批发价降了 芹菜大白菜零售价涨了
每日商报· 2025-06-12 06:15
猪肉市场 - 上周猪肉日均交易量8792头(674.25吨),环比减少15.15% [1] - 生猪到杭价日均16.18元/公斤,较前一周下跌0.19% [1] - 猪肉批发价日均19.1元/公斤,下跌0.88% [1] - 零售价方面,猪全精肉上涨2.36%至35.99元/公斤,猪后腿肉下跌0.38%至29.21元/公斤,猪大排上涨1.39%至36.39元/公斤,猪无骨夹心肉上涨1.53%至31.84元/公斤,猪肋条肉上涨1.72%至40.15元/公斤 [1] 蔬菜市场 - 上周蔬菜批发市场日均交易量3107.29吨,环比下跌17.83% [2] - 17个蔬菜品种批发价"10涨7跌",整体均价3.66元/公斤,上涨1.1% [2] - 批发价涨幅较大的品种:青菜上涨9.18%至2.14元/公斤,四季豆上涨7.02%至9.61元/公斤,大白菜上涨3.79%至1.37元/公斤 [2] - 批发价跌幅较大的品种:胡萝卜下跌6.96%至2.14元/公斤,土豆下跌6.05%至2.33元/公斤,包心菜下跌4.23%至1.36元/公斤 [2] - 28个蔬菜品种零售价"13涨15跌",整体均价9.93元/公斤,下跌1.1% [2] - 零售价涨幅较大的品种:芹菜上涨6.46%至8.57元/公斤,大白菜上涨5.97%至3.55元/公斤,黄瓜上涨5.68%至7.07元/公斤 [2] - 零售价跌幅较大的品种:豇豆下跌11.77%至12.89元/公斤,大蒜头下跌7.16%至18.15元/公斤,茭白下跌5.19%至15.54元/公斤 [2] 蛋类市场 - 上周蛋类批发日均交易量1040吨,与前一周持平 [2] - 鸡蛋批发价6.69元/公斤,下跌2.3%,鸭蛋批发价15.3元/公斤,持平 [2] 水产品市场 - 上周水产品批发交易总量3150.05吨,日均交易量450.01吨,环比下跌14.79% [3] - 8个水产品种批发价"2涨3平3跌",整体均价40.55元/公斤,下跌2.76% [3] - 批发价跌幅较大的品种:鲫鱼、小黄鱼 [3] - 11个水产品零售价"8涨3跌",整体零售均价61.84元/公斤,上涨1.01% [3] - 零售价涨幅较大的品种:鳙鱼(花鲢、胖头鱼)上涨9.08%至31.47元/公斤,带鱼上涨5.51%至54.03元/公斤 [3] - 零售价跌幅较大的品种:墨鱼下跌2.9%至61.28元/公斤,甲鱼下跌2.71%至67.75元/公斤 [3]
安徽省宣城市宣州区2025年第六期食品抽检结果公告 (端午专项)
中国质量新闻网· 2025-06-11 16:31
抽检依据用GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标 准 食品中污染物限量》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括理化项目、污染物限量、食品添加剂等指标。共抽检20批次产品。其中合格20批次、不合格0批次。 抽检产品合格信息见附表。 附表:合格产品信息 | 序 | 标称生产 | | | 被抽 | | | 生产 | 公 | 公 | | 任务 来源/ | 备 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 抽样编号 | | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 样单 | 食品名称 | 规格型 | 日期/ | 分 告 | 告 | 承检机构 | | | | 号 | 企业名称 | | | 位所 | | 号 | 批号 | 类 号 | 日 | | 项目 | 注 | | | | | | 在市 ...
拼多多Q1利润放缓背后:“千亿扶持”下电商西进为商家拓单显著
中国经济网· 2025-06-04 11:38
财务表现 - 2025年第一季度营收957亿元,同比增长10% [1] - 归母净利润147.42亿元,同比下降47%,主要因营销费用增至334亿元,同比上涨43% [1] - 营销费用增加源于"千亿扶持"计划,投入同比上涨近100亿元 [1] 商家与市场表现 - 端午小长假粽子销量同比增长逾3倍,西部省份(甘肃、宁夏、云南、贵州)消费增长显著 [1] - 河南同修仁德食品咸鸭蛋在西部四省(内蒙古、甘肃、宁夏、青海)订单量突破5000单,同比指数级增长 [1] - 山东迈瑞途轮胎西部订单量从几百单增至单月上万单,运费节省超20万元/月 [2] 平台战略与政策 - "千亿扶持"计划聚焦"新质商家扶持"、"多多好特产"和"电商西进"专项,延续二段运费减免政策 [1] - 通过"商家回馈计划"向西部倾斜补贴和流量资源,激发消费潜能 [1] - 管理层强调长期主义,通过降低佣金、技术费率及流量扶持帮助商家转型价值战 [3] - 商保会成立后优化商家服务机制,"包邮"覆盖至内蒙古根河市等偏远地区 [3][4] 行业影响与生态建设 - 拼多多包裹量占内蒙古根河市某快递站点日包裹量一半以上,日包裹量较五年前增长十多倍 [4] - 专家认为平台"惠商"逻辑形成闭环:商家差异化竞争带动供给丰富,进而促进消费升级 [4] - 山东迈瑞途计划针对西部路况设计专用轮胎花纹,扩大生产线 [4]
销售额同比增长7.8%,宿迁“端午经济”热气腾腾!
搜狐财经· 2025-06-03 21:02
消费市场总体表现 - 端午假期重点监测商贸企业销售额同比增长7.8%,呈现"传统味浓、新业态热、全域消费旺"的火热景象 [1] - 五家重点商业综合体销售额同比增长7.1%,累计接待客流量53.6万人次,同比增长8.9% [8] 传统文化带动消费 - 龙舟赛等活动带动周边餐饮、民宿预订量增长25%,"龙舟宴""状元粽"成为爆款 [3] - 项王故里景区非遗文创产品销售额同比增长25%,骆马湖沙滩公园打造最火市集展示非遗技艺 [5] 商贸促销活动 - 超市节庆商品热销,咸鸭蛋、糯米等食材销量同比增长50%,艾草香囊等节令商品销售额突破10万元 [6] - 商场推出国潮主题活动,中央商场举办亲子运动会,宝龙城市广场联合老字号推出汉服巡游 [8] 餐饮消费回暖 - 部分餐饮门店线上订单量激增200%,外卖订单占比达30%-50% [9] - 重点餐饮店推出端午主题套餐,预订率超七成,营业额同比增长11% [11] - 夜经济活跃,楚街夜市夜间消费占比达全日销售额的45% [9] 政策刺激消费 - 政企联合推出补贴专场,家电零售商销售额同比增长15.5% [14] - 车企举办主题车展,端午假期客流量增长6%,销售额同比增长12.3% [15] 市场供应保障 - 重要生活必需品库存充足,粮油肉蛋等民生商品价格整体平稳 [16]
让传统节日释放消费新动能
消费日报网· 2025-06-03 11:03
刚刚过去的端午节是一个重要的消费节点,除了吃粽子、划龙舟、插艾草这些传统的节日活动外,还有 很多可开发的端午节消费空间。笔者注意到,端午节期间,一些地方举办了丰富多彩的促消费活动,以 创新的形式和场景激发消费需求,让端午节市场既热闹又繁荣,为拉动节日消费打开了新思路。 端午节还是一个"节日+旅游"的消费季。多家在线旅游平台的预订数据显示,今年端午节假期恰逢儿童 节,亲子游和家庭游成为出行主力军,本地民俗游等特色主题产品的预订热度高涨。马蜂窝大数据显 示,截至5月21日的一周内,各地"周边游"热度平均涨幅超过50%。 连影院也能跟着端午节火一把,据猫眼专业版数据显示,截至5月24日,2025年端午档新片预售总票房 (含点映)突破1000万元。此外,粽子、咸鸭蛋等传统节日美食及餐饮、礼品市场也在端午节期间迎来 消费热潮。 从龙舟竞渡到非遗手作,从粽子美食到节日旅游,从艾草产业到影院票房,只要打破传统思维,端午节 消费市场有很大的空间待开发,让传统节日以创新姿态释放消费新动能将触手可及。 端午节最热闹的划龙舟也能带动很多延伸市场,比如广州在今年端午节假期组织超20场龙舟民俗活动赛 事,并推出"观赛+旅游+购物+美食 ...