国庆假期经营数据亮眼，小菜园(0999.HK)今日盘中逆势拉升涨近107%，报11.01港元，为连续第二日上涨。 消息面上，小菜园在内地国庆黄金周期间的首七日(1至7日)，全国门店累计接待客流超过225万人次，同比增长21%。热门单品中，红烧肉销量突破35万 份，地锅鸡销量逾19万份。 在当前消费分级趋势下，高性价比大众餐饮赛道景气度持续走高。业内人士指出，作为定位"老百姓家庭厨房"的领军企业，小菜园凭借扎实的供应链管 理与全国直营网络，展现出较强的抗周期能力与市场份额提升潜力。公司稳步推进门店扩张，明年"千店目标"达成在望，规模效应有望进一步释放。其 稳健的现金流生成能力与清晰的成长路径，为估值提供了强有力的支撑。 ...

消息面上，2025年国庆假期前七日，小菜园全国门店客流同比增长21%，累计接待超225万人次，热门 单品中，红烧肉销量突破35万份，地锅鸡销量逾19万份。分析人士指出，小菜园作为定位"老百姓家庭 厨房"的领军企业，凭借供应链管理与全国直营网络，展现出抗周期能力与市场份额提升潜力。 国金证券此前发布研报称，餐饮行业整体复苏乏力时，"性价比餐饮"凭借"客单价亲民+消费需求刚 性"成为避风港。小菜园既通过供应链优化维持70.5%高毛利率，又加速开店，"同店修复+规模扩张"持 续兑现，是弱市下稀缺的成长标的。 智通财经APP获悉，小菜园(00999)再涨超6%，截至发稿，涨6.09%，报10.62港元，成交额1582.61万港 元。 ...

消息面上，2025年国庆假期前七日，小菜园全国门店客流同比增长21%，累计接待超225万人次，热门 单品中，红烧肉销量突破35万份，地锅鸡销量逾19万份。分析人士指出，小菜园作为定位"老百姓家庭 厨房"的领军企业，凭借供应链管理与全国直营网络，展现出抗周期能力与市场份额提升潜力。 国金证券此前发布研报称，餐饮行业整体复苏乏力时，"性价比餐饮"凭借"客单价亲民+消费需求刚 性"成为避风港。小菜园既通过供应链优化维持70.5%高毛利率，又加速开店，"同店修复+规模扩张"持 续兑现，是弱市下稀缺的成长标的。 小菜园(00999)再涨超6%，截至发稿，涨6.09%，报10.62港元，成交额1582.61万港元。 ...

国庆黄金周期间，小菜园（0999.HK）交出亮眼成绩单：前7天全国门店累计接待客流超225万人次，同 比增长21%，延续高增长态势。热门单品表现突出，红烧肉销量突破35万份，地锅鸡销量超19万份，反 映其产品力与运营效率持续提升。 行业分析指出，在当前消费分级趋势下，高性价比大众餐饮赛道景气度持续走高。作为定位"老百姓家 庭厨房"的领军企业，小菜园凭借扎实的供应链管理与全国直营网络，展现出较强的抗周期能力与市场 份额提升潜力。 公司稳步推进门店扩张，明年"千店目标"达成在望，规模效应有望进一步释放。其稳健的现金流生成能 力与清晰的成长路径，为估值提供了强有力的支撑。 ...