中央农村工作会议与政策动向 - 中央农村工作会议于12月29日至30日在北京召开，分析当前“三农”工作形势，部署2026年“三农”工作[4] - 会议讨论了《中共中央、国务院关于锚定农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴的意见（讨论稿）》[5][6] - 新修订的《广东省村民委员会选举办法》将于2026年1月1日起施行[7][9][10] - 全国人大常委会于12月27日表决通过新修订的渔业法，将于2026年5月1日起施行，新法旨在促进规范养殖、严格捕捞管理、加强资源保护[11][12][13] 乡村振兴与产业发展 - 广西田阳的广西果天下食品科技有限公司通过自动化生产线将芒果加工成芒果干、芒果酱等产品，销往全国，是粤桂协作推动特色产业从“土特产”迈向“大产业”的缩影[22][23][24][25] - 新疆疏附县吾库萨克镇现代农业产业园试种的灵芝首次迎来丰收，鲜灵芝根据品相和大小分级销售，优质品单个售价可超百元[47][48][49] - 广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式暨“新春年货节”产销推介活动于12月29-30日在广州广交会展馆举办，汇聚了重庆城口老腊肉等各地特色农产品[32][33][34] - 重庆城口县于12月29日晚在广州举办特色农文旅产业大湾区合作推介会，向湾区推介城口老腊肉、山地鸡、中药材、漆器等产品[42][43][44][45] 文旅融合与新业态发展 - 广东封开杏花镇的“杏花客厅”与“云顶咖啡”于12月29日启幕，这是一个集休闲、体验、文化于一体的新空间，旨在解锁文旅融合新体验[37][38][39][40] - 湛江麻章太平宝诞饼作为非遗珍馐，承载民间传统文化，成为乡村振兴的温暖力量[27][28][29] - 报道提及“百千万工程”成效获得群众积极评价，用“好靓”、“变化好大”、“焕然一新”、“好有特色”等词汇描述[18][19][20]

事件概述 - 重庆市城口县于2025年12月29-30日，在广州广交会展馆参与广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式暨“新春年货节”产销推介活动，并进行专题推介 [1][3][7][8] 公司/地区定位与优势 - 城口县地处重庆最北端、渝川陕三省市交界处，是国家乡村振兴重点帮扶县和革命老区 [14][15][16][17] - 城口县生态资源优越，森林覆盖率达72.8%，活立木蓄积量1680万立方米，两项指标均居重庆市第一，生态环境质量综合指数连续12年保持重庆市十个重点功能区第一 [18][19] - 地区拥有大巴山国家级自然保护区、“秦巴地区绿色心脏”亢谷、千年非遗“城口大木漆”技艺，以及被誉为“西部矿都”的亚洲最大钡矿床等战略资源 [20][21] 核心产业与产品 - 核心物产概括为“老、药、茶、干”四大类 [22] - “老”指城口老腊肉，有5000多年历史，是乡村振兴的举旗性产业，截至2025年底销量突破1万吨，全产业链产值超35亿元，并入选全国名特优新农产品目录 [22][23][39] - “药”指中药材，城口有药用价值中草药3800余种，种植面积达38万亩，被誉为“大巴山药谷”，全产业链产值达15亿元 [24][40] - “茶”指鸡鸣贡茶，入选重庆市十大名茶并通过“中国历史名茶”认证 [25] - “干”指特色干果，包括核桃和板栗，干果资源面积达100万余亩，城口被命名为“中国核桃之乡”和“中国绿色生态板栗之乡”，相关产品获评国家地理标志产品 [25][26][40] 市场推广与销售进展 - 近年来，城口县通过消费帮扶积极推动特色产品“走出去”，城口老腊肉等产品先后亮相消博会海南美食文化周、广州消费帮扶展览会，并参与巴渝“土特产”名优百品新华社推介活动 [28][29][30][31][32][33][34] - 通过高频次、高规格的展销推介，城口老腊肉、中药材、城口土鸡等特色农产品正逐步走出秦巴山区，走进全国大市场 [34][35] - 绿色生态产业已成为城口乡村振兴的强大引擎 [40] 未来战略与合作 - 此次参与广东消费帮扶行动是深化区域协作、推动产销对接的有益实践，旨在学习交流并宣传推广 [41][42] - 未来，城口县将继续依托消费帮扶政策，深化与粤港澳大湾区在产销衔接、产业协同、文旅融合等领域的合作，让更多优质农产品从秦巴山区走进湾区、走向全国 [43][44]

核心观点 - 重庆城口县在广州举办特色农文旅产业大湾区合作推介会 旨在打通从秦巴山区到粤港澳大湾区的产业价值链 通过产品展陈 合作考察 专场推介和地标亮屏等组合方式 全方位展示其以“城口老腊肉”为领衔的现代化产业集群 推动粤渝协作从单纯农产品购销向更深层次的产业协同 品牌共建和文化交融迈进 [5][6][7][41][42][43] 产业基础与产品体系 - **生态资源**：城口县位于北纬31度大巴山腹地 森林覆盖率高达72.8% 被誉为“中国生态气候明珠” 孕育了4850多种动植物 [11][12] - **核心产业 - 城口老腊肉**：作为中华老字号和重庆市非物质文化遗产 其品牌价值超9亿元 制作恪守古法 以青冈木等果木历经45天以上慢火炕制 现已形成黑标 金标 绿标三级产品体系 并开发了休闲小包装 腊肉香肠 腊肉酱等6类40种精深加工产品 [5][13][17][21][22] - **产业规模**：城口老腊肉年销量超1.2万吨 全产业链产值逾30亿元 带动1.8万农户增收 [7] - **其他特色产品**：一同推介的产品还包括“城口山地鸡”（国家级畜禽遗传资源保护品种） “城口中药材”（全县面积达38万亩 其中箭叶淫羊藿有效成分含量达国标8倍以上） 鸡鸣贡茶 九重山核桃油 食用菌与中蜂蜂蜜等 中药材已开发出药膳 连翘茶 灵芝胶囊等现代健康产品 [26][27][28][29][30][31] 农文旅融合图景 - **旅游线路**：城口县现场推介了消夏康养 非遗体验 红色传承 生态探险四条精品旅游线路 邀请大湾区游客沉浸式体验 [35][36] - **整体定位**：城口以“巴山原乡·生态城口”为整体形象 进行农文旅融合式推介 [34][37] 粤渝协作与市场拓展 - **协作升级**：广东省发挥市场 资本与渠道优势 落实消费帮扶 双方合作正从单纯的农产品购销向更深层次的产业协同 品牌共建 文化交融迈进 [39][40][43] - **产品创新**：南海餐饮服务业协会会长现场推介了四道老腊肉融合粤菜菜式 如“甘蔗香薰城口老腊肉”和“老腊肉蛤蒌炒饭” 用粤菜技艺对城口金标老腊肉进行创新演绎 [48][49][50][51] - **签约合作**：广东消费帮扶联盟与城口县人民政府签订框架协议 广州消费帮扶联盟 远方好物等平台与城口县老腊肉行业协会达成产品购销意向签约 旨在构建长效机制 [58][59][65][66] - **品牌宣传**：活动期间 广州塔亮起“千年巴渝味 城口老腊肉”的标语 完成地标宣传 [71][72] - **活动背景**：此次活动是广东省2026年“消费帮扶新春行动”系列活动之一 旨在加快探索建立“一对多” “多对多”的消费帮扶协作关系 [44][45]

事件概述 - 广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式于12月29日在广州广交会展馆举办，同期举办为期两天的远方好物“新春年货节”展销活动，吸引超300家企业参展，推介数千款年货 [1][2][3][4] 活动组织与战略框架 - 广东省部署开展“12321”消费帮扶工作，以广东消费帮扶联盟为抓手，推进广州、深圳国家消费帮扶重点城市建设，并通过“新春行动”、“金秋行动”及全国首创的“消费帮扶仲夏行动”实现省级活动全年不断线 [11][12][13][14][15][16][17][18][19] - 重点实施“三个一”工程，即“打造一个爆品，带旺一个产业，造福一方百姓”，以推动消费帮扶提质增效 [20] - 活动旨在加强重点产区与销区协作，从消费端倒逼供给端产品提质与产业升级，形成“政府引导、市场主导、社会参与”的新机制，以促进脱贫地区特色产业发展和乡村全面振兴 [22][23][24][25] - 自今年12月至明年3月，将精心组织开展15场线上线下主要活动，包括进机关、进国企、进学校、进社区系列活动，节庆主题营销，文旅促消费演出，工会集中行动及广州、深圳等地的特色年货活动 [28][29][30][31][32][33][34] 省际联动与产区推介 - 启动仪式突出省际联动，邀请了黑龙江省、河南省、新疆等地进行农文旅主题推介，以沉浸式展现地方魅力的方式拉动消费需求 [7][8] - 黑龙江省携近千种龙江好物参展，旨在搭建从田间到餐桌、从产地到景区的全链条体验平台 [40][41][42] - 河南省开封市推介其特色农产品，如杞县大蒜年产量近100万吨、年产值近80亿元，“通许造”酸辣粉年产7.2亿桶，并倡议共筑产销体系，拓展品牌与电商推广路径 [46][47][48] - 新疆维吾尔自治区推介其丰富的旅游资源，包括超过1.8万处旅游资源单体、776家A级景区（其中18家为5A级）、103家滑雪场及424家星级旅游酒店 [52][53][54] - 新疆生产建设兵团推介其作为棉花、粮食、特色林果“黄金产区”的生态产品与农业品牌潜力 [55][56] - 重庆城口县推介其“老、药、茶、干”特产，其中城口老腊肉截至2025年底销量超1万吨，全产业链产值超过35亿元 [59][60][61][62][63] - 广东省高州市推介其以包茂高速柏桥服务区为核心创设的1.5万亩“甜美果海”交农文旅商融合发展区 [66][67][68] 展销活动与平台创新 - 现场设置1个主会场及多个专区，包括黑龙江、河南、广西、贵州、新疆、兵团等省份专区，全国消费帮扶重点产区专区，广州、深圳“百强好产品”专区，对口支援协作合作地区专区，“百县千镇万村高质量发展工程”被帮扶县专区及远方好物专区等 [74][75][76][77] - 展销年货覆盖粮油蛋奶、地方特产、休闲零食、滋补保健品等，满足年货采购、日常消费、聚餐送礼等多元场景，并提供品尝体验、直播、抽奖等互动 [78][79][80][81][82][83][84] - 远方好物在活动期间正式公布其“远方消费协作平台”重大项目，该平台与远方好物消费帮扶专区形成双端协同的产业帮扶体系，并创新设立产业孵化专区，对未达标准的产品提供培育支持，以推动消费帮扶转型升级 [85][87][88][89] - 远方好物合伙人表示，该平台将深度融入广东“三个一”工程，通过蜂群中台、品控中心等模块推动消费链、产业链、供应链融合，作为特色产业市场化窗口助力乡村振兴 [90][91][92] - 本次年货展销将持续至12月30日，地点位于广州广交会展馆B区10.1-11.1馆 [95]

核心观点 - 城口老腊肉作为年产值超30亿元的代表性产业，将携系列“秦巴风物”亮相广州，通过创新形式进行品牌推广与市场拓展，标志着其从传统农产品向品牌化、高端化迈进，并寻求融入粤港澳大湾区市场 [6][7][8][50] 产业与公司概况 - 城口老腊肉是“中华老字号”，年产量超1.2万吨，全产业链产值突破30亿元，是当地乡村振兴支柱产业和重庆原乡美食名片 [5][6] - 产业以老腊肉为旗舰品牌，带动山地鸡、中药材、鸡鸣贡茶、野生核桃油等全域特色农产品共同发展，形成农文旅融合的宏大叙事 [7][45][46][47] 产品与品质核心 - 产品风味根植于北纬31度独特的生态秘境，当地森林覆盖率高达72.8%，高海拔、富锌富硒的环境是顶级食材的诞生条件 [14][15][16] - 最高等级“黑标”腊肉的生猪需在海拔1200米以上山林散养10个月以上，肉质紧实 [18][19] - 制作技艺是重庆市非物质文化遗产，核心在于“慢”与“精”，顶级黑标腊肉需经历90天古法“炕制”，使用青冈木慢火，使肉质晶莹剔透、红白分明 [22][23][24][25] - 公司创新推出了行业领先的分级标准体系，确保品质可感可知 [27] 现代化发展与产业升级 - 公司以工业化理念系统推动老腊肉产业“五大体系”建设，实现现代化转型 [34][35] - 通过建立全产业链溯源体系、制定地方标准、引入智能化生产线，实现了从经验到标准、从手工到智能的跨越 [36][37] - 产品形态日趋多元，从整块腊肉延伸到休闲小包装、腊肉香肠、腊肉酱等精深加工产品，以适应现代消费市场 [37][38] - 过去已与广东中山黄圃镇（广式腊味主产区）展开交流，寻求市场与技艺的互补，为融入更广阔市场奠定基石 [39][40] 市场推广与战略活动 - 将于12月29-30日亮相广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式暨“新春年货节”产销推介活动，地点在广交会展馆B区11.1馆B03展位 [8][9][10] - 29日晚将在珠江畔举办“老腊肉粤风味”城口县特色农文旅产业大湾区合作推介会 [10][11][12] - 本次广州之行突破常规展销模式，通过主题推介会、打造“老腊肉·粤风味”一桌菜、产销对接品鉴、品牌形象点亮广州塔等创新形式，进行沉浸式推广 [42][43][44] - 活动旨在向大湾区展示产品丰饶、文化独特、生态优美的城口整体形象 [47][48] - 产品已香飘全国近30个省份，并远销至俄罗斯、东南亚等多个国家和地区 [20]

核心事件 - 重庆城口县将于12月29日至30日在广州举办特色农文旅产业大湾区合作推介会，并在广交会B区11.1馆设展 [5][6] - 活动以“腊肉领衔，农文旅进湾区”为核心，旨在通过多维场景全方位展示城口产业，打通从产区到销区的价值链路 [10][11][12] - 这是城口特色产业继今年8月后第二次进入大湾区，标志着合作从产销对接迈向更深层次的产业协同 [34][44][46][50] 核心产品与产业规模 - 城口老腊肉产业全产业链产值超过30亿元，年销量超过1.2万吨，带动1.5万农户增收 [7][12][13] - 城口老腊肉是国家级非遗和“中华老字号”产品，将作为核心领衔产品进行推介 [14][36] - 除老腊肉外，一同推介的“秦巴风物”还包括城口山地鸡、中药材、漆器、核桃油等特色产品 [7] 活动形式与亮点 - 活动创新构建了“展陈+考察+推介+品牌点亮地标”的多维立体场景 [12] - 在广交会现场设置沉浸式腊味文化体验区，通过图文、影像、实物及品鉴活动展示千年传承技艺 [15][16][17] - 核心推介环节设在珠江畔，包含观看宣传片、专题推介、合作签约，并特别策划“老腊肉·粤风味”一桌菜主题推介，演示与粤菜的创新融合 [21][22][23][24][25] - 活动期间，“千年巴渝味、城口老腊肉”品牌标语将登陆广州塔进行品牌曝光 [28][29][30] - 代表团将考察广州电商与生鲜连锁企业，并举办重庆城口农文旅专场直播，采用“实地对接+线上引爆”的组合策略 [31][32] 战略目标与合作深化 - 活动目标不仅是销售产品，更是系统性地推动城口特色农业产业链、文旅价值链与大湾区市场、资本、渠道的深度耦合 [39][40] - 通过“农文旅”三位一体的融合推介模式，构建产业协同、价值共创的立体化合作网络 [47][48] - 未来计划进一步深化与大湾区在农产品深加工、文旅资源开发、品牌营销策划等领域的全链条合作 [51][52]

行业概况与市场地位 - 城口老腊肉是中国腊肉中唯一的“中华老字号” [1] - 相关产品已畅销全国近30个省份以及全球10多个国家和地区 [2] - 城口老腊肉出海较早，10多年前已通过经销商出口至俄罗斯、东南亚等地 [2] 销售渠道与市场拓展 - 通过网络直播，工作人员一天最多卖出14头大肥猪 [1] - 当地正在开展城口老腊肉“进京”“进鲁”“进商圈”“进机关”“出山”“出海”的“四进两出”行动 [2] - 直播电商为城口老腊肉等“山货”走出大山提供了助力 [5] 生产规模与产能 - 重庆美缀美食品有限公司投资上亿元在城口县坪坝镇建设腊肉生产工厂 [4] - 工厂生产旺季时，每日有60多人忙碌在产线 [4] - 腊肉生产周期从鲜切到合格产品需要一个月到一个半月，小火慢炕则需两三个月 [4] - 治平乡养殖生猪数量从2024年的8500余头上升到2025年的9200余头 [5] 产品创新与客户反响 - 海外客户对腊肉产品反响非常好，销量逐年扩大，公司已向新加坡商家寄出样品拟拓展合作 [4] - 餐厅根据法国食客的启发，研发了黑松露系列腊肉、香肠，颇受食客欢迎，购买者中有来自美国、新加坡的民众 [5] - 一家名为“付小厨”的餐厅每年可销售各类腊肉制品逾百万元人民币 [2] 产业链与政策支持 - 城口老腊肉产业带动了生猪养殖、农业种植、餐饮、民宿等相关产业发展 [5] - 2025年城口县人民政府工作报告提到“启动城口老腊肉国家优势特色产业集群培育” [5] - 专家认为，城口老腊肉可借助西部陆海新通道、网红城市效应等有利因素，在国际消费中心城市建设中发展“文旅+消费”新业态 [5]