新津区“村糖会”活动概况 - 成都市新津区于2026年1月1日举办首届“村糖会”暨天府农博悦冬季活动 活动集农特产品展销 非遗文化体验 特色美食市集 沉浸式互动娱乐于一体 旨在为市民游客打造一场“逛吃逛玩”的乡村盛会 [3][2] 健康食品产业展示与成果 - 活动G2馆设有15家“新津好物”展位 集中展示周黑鸭 菊乐 希望食品 桃李面包等本地生产的绿色健康食品 吸引大量市民游客选购 [2] - 新津区已汇聚中粮 桃李 银鹭 菊乐等110家健康食品企业 该产业产值规模连续多年居成都市第一 2025年产值有望突破200亿元 [5] - 新津区将依托新揭牌的四川省健康食品产业园 实施大单品引领 大企业支撑等战略 目标是打造全省产业规模最大 创新能力最强 具有全国影响力的健康食品产业园 [5] 智能制造产业展示 - 活动现场设有智能制造展区 展示了无人机 轨道交通模型等“硬核”展品 吸引了市民互动 [5] - 维德医疗 彩虹集团 纳爱斯等5家来自新津经开区的高新技术企业集体亮相 展现了新津从“制造”到“智造”的突破 [5] 区域产业发展战略 - 新津区坚持将工业强区作为一号工程 以打造“千亿园区”为目标 深入实施“立园满园”行动 [7] - 新津区的健康食品 轨道交通 新能源三大主导产业均已进入市级制造业特色产业园培育名单 [7] - 活动采用“产业+市集”模式 旨在让更多人了解“新津造”的科技实力 使硬核科技更接地气 [7] 活动特色与氛围 - 活动设置了“祈福长街宴”作为重头戏 包含300余名市民游客 36席圆桌 99米长的宴席 菜品包括烧白 酥肉 新津黄辣丁等地方特色美食 [7][10] - 宴席期间伴有财神巡游祝酒送福 游客还可登上二十四节气塔悬挂祈福卡许愿 增强了活动的文化体验与互动性 [10]

据介绍，接下来的双节期间，新津区还将聚焦重点消费领域，推出5条精品新春节日线路、3大特色消费组团、N个全域消费活动，助力新春消费市场。 因为一条鱼，命名一条街。今年，新津区还将以这条鱼为媒，开启超120场新春促消费活动。12月28日，成都市新津区焕新开街的"黄辣丁第一街"热闹非 凡，正在举行的"津津有味・暖冬消费季"启动仪式，开启了新津黄辣丁国家地理标志保护产品的"特色产业IP化、消费场景品质化"的发展方向。据悉，这也 是新津区首届村糖会系列活动之一。 ▲活动现场 ▲活动现场 除政策补贴与特色美食，本次消费季更注重"场景创新"与"体验升级"。据介绍，2026年元旦，新津区首届村糖会也将正式启幕，作为系列活动之一，以本次 黄辣丁第一街焕新升级为起点，新津区推出5条精品新春节日线路，3大特色消费组团，N个全域消费活动。其中，5条精品新春节日线路包括古蜀文化探秘 线、田园休闲度假线、都市潮流体验线、康养休闲线以及夜间消费线等。3大特色消费组团则分别为新春寻味记、新春好物购、新春游乐汇等，涵盖了以黄 辣丁、鱼头火锅为特色的新津鱼鲜美食及太平老街迎春美食集、纯阳观估膘大会、安西村游记等特色民俗消费活动。其间，还有希望奥 ...

核心观点 - 成都新津区以黄辣丁等特色鱼鲜为核心，通过科技赋能生态养殖、集群加工和文旅融合，形成了一条完整的现代渔业产业链，经济总产值达7.7亿元 [18][22] 餐饮与文旅消费 - 不足一公里的“黄辣丁一条街”汇集20家主打餐厅，用餐高峰时日销黄辣丁超2000斤 [1][6] - 全区拥有超过1000家鱼鲜餐饮企业，形成“品过新津鱼，方知成都味”的金字招牌 [8][24] - 通过举办鱼头火锅节、龙舟会等活动，“渔养+文旅”模式拉动消费超亿元 [5][8][24] 养殖与供应链 - 全区养殖水面8055亩，采用高位池养殖、智能检测等技术，使鱼类产量提升五倍以上，年产鱼鲜1.28万吨 [9][11][12] - 水产饲料年产量超90万吨，科学配比保障鱼类营养 [14][15] - 构建生态循环模式，将鱼类粪便和残渣加工成有机肥饼，实现“渔养+种植”闭环 [14][17] 加工与销售 - 水产食品加工线将鲜鱼制成鱼丸、鱼片等15种速食产品，年产值突破4.3亿元 [17][22] - 加工产品销往国内多个省份及海外20多个国家和地区 [17][22] 产业链经济规模 - 水产业经济总产值高达7.7亿元，其中核心渔业产值突破2.4亿元 [22] - 产业链涵盖上游饲料生产、中游加工、下游餐饮文旅，实现经济与生态共赢 [17][22][24]

活动概览 - 活动于9月26日晚正式启幕，名称为“2025新津区地标黄辣丁品牌推广暨安西非遗鱼头火锅美食消费季” [1] - 活动首次将国家地理标志产品“新津黄辣丁”与成都市级非遗美食“安西鱼头火锅”联合呈现 [1] - 活动通过民俗展演、品牌推介、产销对接、惠民消费等形式进行，将持续至10月31日 [1][5] 行业与品牌合作 - 成都新津区水产行业协会会长详解了国家地理标志产品“新津黄辣丁”的养殖门道，包括活水滋养与独特水土孕育出的细嫩少刺特质 [3] - 益养殖场与新津区鱼火锅协会签订了直供协议，旨在打通“塘间到舌尖”的鲜享通道，保障消费者能吃到最正宗的新津鱼鲜 [3] 营销与消费促进措施 - 活动在国庆黄金周前举办，旨在通过鱼鲜产业串联丰收节与文旅美食消费 [5] - 主办方为游客线上发放共计40万元的餐饮消费券 [5] - 活动派发“津鲤”卡，持卡人可免费领取啤酒与津味小吃，并在活动期间前往安西镇参与活动的餐饮店享受专属折扣与特色体验 [5] 配套活动与消费者反馈 - 活动现场设置了秋收市集，汇集新津火龙果、安西葡萄、生态莲藕等特色农产品 [7] - 配套活动包括草坪音乐会、啤酒挑战赛等互动环节 [7] - 现场游客反馈深度体验了安西非遗鱼头火锅和新津黄辣丁的美食文化，并对丰富的活动表示认可 [7]