公司战略调整 - 公司宣布启动对大中华区业务的全面战略审查，考虑包括剥离在内的多种选项 [1] - 大中华区业务已成为年营收过亿美元的市场贡献者，但连续五年未能盈利 [1] - 首席执行官强调大中华区业务经过重塑后已"变得更精简、更强大"，现在是思考如何最大化价值的时机 [4] 大中华区业绩表现 - 2025年第二季度收入同比下降6.4%至2700万美元，延续增速下滑趋势 [2] - 2025年上半年收入达到5695.5万美元，同比增长12.5% [2] - 调整后息税折旧摊销前利润仍亏损63.6万美元，连续五年未能盈利 [2] - 餐饮服务渠道占比62%，相比去年同期的70%有所降低 [2] - 餐饮渠道销售额下降拖累整体表现，零售渠道增长部分抵消颓势 [2] 市场竞争环境 - 中国市场涌现伊利植选、蒙牛宜多麦、维他奶、OATOAT等众多燕麦奶品牌 [3] - 在天猫植物蛋白饮料回购榜上仅位列第四，落后于菲诺、豆本豆和瑞幸 [3] - 中国植物基赛道经历从资本热捧到市场遇冷的剧烈转折 [2] - 国际植物肉头部品牌Beyond Meat宣布暂停中国业务并裁员95% [2] 本土化进展 - 大中华区已构建全链路闭环，拥有研发中心、马鞍山生产基地及完全本地化团队 [4] - 新品研发周期大幅缩短，能更敏捷响应中国市场需求变化 [4] - 在中国燕麦奶市场占据62.9%的份额，同比增长超过10个百分点 [5] - 餐饮服务板块收入同比增长12%，与头部咖啡连锁品牌合作稳固 [5] - 零售渠道通过会员店等新场景拓展，推动销量创历史新高 [5] 中国市场发展历程 - 2018年进入中国市场时采用"咖啡搭子"策略，推出"咖啡大师"产品 [6] - 以上海为据点迅速攻占精品咖啡馆渠道，2018年底合作咖啡馆突破千家 [6] - 在中国售出的燕麦奶可制作约14亿杯燕麦拿铁 [6] - 产品从单一燕麦奶拓展至燕麦酸奶、燕麦冰淇淋、燕麦奶油等多元化矩阵 [6] 潜在战略路径 - 可能路径包括放弃大中华区市场、与本土品牌合作成立新公司、独立运营 [4] - 独立运营可能性较大，将获得前所未有的自主权 [4] - 战略审查结果可能涵盖直接出售、合资引入资本或战略合作等多种选项 [4]

OATLY在财报中特别提到"大中华区业务战略回顾"，表示"公司已启动对大中华区业务的战略审查。该审查将考 虑一系列选择，包括可能剥离大中华区，以加速增长和实现业务价值最大化"。 OATLY进一步说明，"在此次评估期间，公司继续在大中华区市场运营，包括运营其生产设施，并继续致力于客 户、消费者和员工，以加速增长并实现业务价值最大化。完成战略审查没有明确的时间表。除非董事会批准了具 体行动方案或确定适当或需要进行额外披露，否则公司不打算提供进一步的更新。也无法保证该过程将导致任何 交易或战略变化"。 进入中国市场第7年，全球原创和最大的燕麦饮料公司OATLY或要"断臂"。7月23日晚间，OATLY发布2025年度第 二季度财报称，公司已启动对大中华区业务的战略审查。该审查将考虑一系列选择，包括可能剥离大中华区，以 加速增长和实现业务价值最大化。 财报显示，2020年以来，OATLY营收增速呈现下滑趋势，连续五年净利润亏损。今年二季度，OATLY大中华区收 入为2697.6万美元，同比减少6.4%；调整后息税折旧摊销前利润为亏损63.6万美元。OATLY所依赖的餐饮服务渠 道销售额下降，是业绩下滑的主因。剥离大中华 ...

冰浆市场热度分析 - 贵州传统小吃冰浆近期在北上广深及全国多地夜市走红，被网友称为"中国人自己的Gelato"和"贵州之光" [3] - 本土品牌去茶山已将其打造成系列招牌产品，推出西瓜丸子碎冰浆、花糯米芒果冰浆等多款创新口味 [5] - 淡马茶坊将冰浆与酸奶结合推出浆果草莓酸奶冰旋等产品，引发尝鲜热潮 [5] - 冰浆专门店如上海村口冰浆、深圳酒崽冰铺等在全国多地走红，本土品牌巧八角已扩张至北京、深圳等城市 [7] 冰浆产品特性分析 - 冰浆由水果、冰和糯米混合打成，比普通冰沙更具层次感，黄瓜味等朴素口味意外走红 [3] - 产品具有极强"山野风"地域标签，能体现贵州饮食文化特色，自带话题性 [8][10] - 作为水果茶和奶茶外的差异化选择，糯米添加被视为天才创意，形成天然冰沙粉替代品 [12] - 属于真正的植物基饮品，无油无糖特性契合健康消费趋势 [14] - 应季解暑兼具饱腹感，糯米使产品结构稳定，适合外卖场景 [15][17] 茶饮品牌产品开发建议 - 可替代冰淇淋或奶盖打造无奶厚感饮品，形成"果仁感+米香+冰凉感"创新口感 [23] - 利用现蒸糯米的手作概念提升价值感，可参考野人先生米冰淇淋案例 [25] - 建议突出区域特色吸引尝鲜人群，可转化为"水果奶茶+冰沙"等更易接受的表达方式 [27][28] - 标准化落地需注意糯米处理，速冻与现蒸糯米口感差异大，制作过程需防止空转 [20][22]