油温判断与烹饪方式 - 二成油热(0℃~30℃)：筷子放入无反应，适合炸坚果类食物和炒酱料 [5][8] - 三四成油热(85℃~120℃)：油面泛白泡无青烟，筷子周围现细小气泡，适用于干馏、软炸 [6][8] - 五六成油热(120℃~180℃)：油面翻动微有青烟，气泡密集无响声，适合炒菜保留营养 [7][8] - 七八成油热(180℃~240℃)：青烟明显且搅拌有声响，适合炸、煎、爆 [7][9] - 九十成油热(240℃~300℃)：青烟四起接近燃点，仅用于蒸制/水煮类菜肴最后工序 [7][10] 食用油选择 - 初榨橄榄油含抗氧化成分不耐高温(＞120℃)，仅适合凉拌 [12] - 亚麻籽油烟点低(107℃)，不适用于炒菜，多用于沙拉或蒸菜 [14] 炖肉浮沫处理 - 第一次浮沫为血水杂质需撇除，第二次浮沫含蛋白质/脂类可保留 [18] - 预处理时清水浸泡可减少浮沫产生 [19] 烹饪技巧 - 煮饺子点水可降温避免破皮，促进馅料熟透 [23][24] - 水蒸蛋需1:2~1:3蛋水比，开水上锅中文火蒸8分钟 [28][29] - 煎鱼需选紧实鱼材，用不粘锅/铸铁锅，中火预热后小火慢煎 [32][33][35]

现代农业发展 - 富锦市水稻种植采用北斗导航系统实现厘米级精准插秧 日作业量从30亩提升至45亩 [3] - 佳木斯农业综合机械化率达99% 6县市获评国家主要农作物生产全程机械化示范县 [3] - 桦南县紫苏产业园全产业链模式带动精深加工产品附加值提升300% 2025年紫苏油入选全国名特优新农产品名录 [3][4] - 桦川县"星火大米"应用溯源技术 全链13个环节数据可追溯 [4] - 2024年佳木斯粮食产量达233.58亿斤 同比增长2.2% 实现"二十一连丰" [4] 工业转型升级 - 佳木斯电机股份高压数字化车间年节约成本超120万元 生产效率提升20% [5] - 公司自主研制氦气压缩机组实现核反应堆"不停堆在线换料" 1-5月高技术制造业增加值同比增长37% [5] - 卫星产业吸引8家头部企业落地 总投资35.17亿元 13个项目含测控数传一体化系统等基础设施 [6] - 长征六号甲火箭涂装佳木斯标识 "佳木斯号"卫星组网 两届卫星大会促成19个项目合作 [6] - 2024年规上工业企业数量较2018年翻倍至442户 1-5月规上工业增加值同比增长12.7% [6] 城市民生建设 - 沿江公园改造成为城市"会客厅" 2025年推进"七聚七提"40件民生实事 [7] - 新建9处口袋公园 完成排水/供热/燃气管网改造及充电桩建设 [7] - "三江红色物业"整治45个无物业小区 新增6393个公共泊位 [8][9] - 乡村治理方面 桦南县实现"小事不出村" 同江市通过直播解决农业用工难题 [9]

哈尔滨国际经济贸易洽谈会概况 - 第三十四届哈尔滨国际经济贸易洽谈会盛大启幕 八方客商云集哈尔滨国际会展体育中心 推介产业发展新成就 寻求合作共赢新商机 [1] - 桦南县展示特色农副产品和高端技术产业两大亮点 突显全产业链发展和"两业"并举的可喜成绩 [9] 桦南县参展企业及产品 - 桦南农盛园食品有限公司展示紫苏全产业链创新发展成果 主推紫苏丸和紫苏糖等十余款紫苏产品 目标是将桦南紫苏产品推广至国内外市场 [3][5] - 黑龙江德盛粮食深加工有限公司展出蒲公英茶和玉米须茶等十余种产品 重点推介源自自有基地种植的蒲公英根茶 强调其健康绿色特性及高营养价值 [5] - 黑龙江永灵航空高分子材料有限公司首次参展 展示聚酰亚胺特种功能塑料零件 该材料具有优异耐高温性能 短期使用可达400-500度 应用于航空发动机等领域 [7] 参展规模与成效 - 桦南县商务和经济合作局带领六家企业参展 涵盖十大类产品共一百多个品种 包括四家农产品企业和两家工业企业 [9] - 参展企业通过哈洽会平台实现以展促销、以展促投、以展促宣的效果 参观客商对产品给予高度评价 [3][9] 产业发展与招商目标 - 桦南县借助哈洽会平台推广农产品的同时 重点吸引外来投资者 推动当地经济发展 [9] - 桦南县整合多方资源 创新发展思路 进一步引投资添动力 提升产业在更广阔市场的竞争力 [9]

血栓是血液里凝固的小血块，被认为是"沉默的杀手"，发病率高、致残率高、死亡率高。这是因为血栓越长越大，会把血管堵死，下游部位的氧气和营养供 应就会受影响。血栓上的血块脱落，会形成栓子。如果血栓发生在大脑或心脏，会诱发脑梗、心梗。 减少患血栓的风险，需要做什么？饮食上有哪些注意事项？一起了解↓ 多吃这5类食物 血管内皮细胞损伤后，细胞里的一些成分就会激活血小板和凝血酶，经过一系列复杂的过程，会在血管内壁上形成血栓。 另外，血流黏稠、血流减缓会加速血栓形成，所以想要预防血栓，饮食上要吃一些帮助血管柔软、光滑、有弹性，血液还不黏稠的食物。例如： ■健康脂肪 如果体检血脂异常，那么在选油时，建议多吃富含n-3脂肪酸的紫苏油、亚麻籽油，以及富含n-9脂肪酸的橄榄油、茶油，一天油量25~30克。 n-3和n-9脂肪酸都能抗炎，保护血管内皮细胞，还能降低血液中总胆固醇、甘油三酯的水平，有助于预防血栓的形成。 ■新鲜蔬果 新鲜水果富含抗氧化、抗炎成分，可以保护血管内皮免受氧化应激和炎症的攻击。如果血管内皮细胞一点小伤口都没有，血栓想形成也没机会。建议一天吃 5拳头蔬菜，2~3拳头水果，要多选深色蔬果。 ■高脂的鱼 大豆卵磷脂 ...