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端午假期 四川旺苍以“文旅流量”激活“消费增量”
搜狐财经· 2025-06-02 21:17
文旅活动表现 - 旺苍县端午假期重点监测企业销售额达178万元 同比增长4 1% [3] - 县城夜间客流量达4 2万人次 营业额实现70万元 [6] - 与烟火气相关的商品销售增长超三成 [6] 产品创新 - 创新推出茶粽产品 将茶香融入粽子 打破传统味觉边界 [3] - 依托米仓山茶地理标志优势 打造沉浸式茶旅体验链 包括非遗制茶技艺展示 手工炒制 茶饼压制等工序 [6] - 推出茶宴系列菜品 将茶叶融入十二道风味 形成新兴网红美食 [6] 业态升级 - 茶园打造采 制 品 学全链条体验区 设置茶田摄影区等特色项目 [6] - 配套建设茶文化民宿 入住率持续攀升 订餐需求旺盛 [6] - 红场夜市发展地方特色餐饮50余家 设置特色小吃 产品展销摊位100个 [7] 文化赋能 - 精心编排精品文艺节目 每晚定时在中国红军城演绎 [7] - 宋代点茶绝技现场演绎 使传统茶文化可观可感 [6] - 主题文艺展演吸引超千名市民游客驻足观看 [1]
人民财评:在传统与创新的碰撞中焕发消费新活力
人民网· 2025-05-30 10:50
传统节日文化创新 - 端午节传统民俗活动如龙舟竞渡、灰水粽制作、非遗布艺文创等正构建沉浸式文化体验场景,使古老文明在现代生活中焕发生机 [1] - 节日形式创新体现在龙舟竞渡通过短视频直播实现"线下竞技+线上破圈"模式,增强民俗文化传播并激活假日经济 [1] - 粽子品类从传统肉粽、蛋黄粽拓展至"食养粽""茶粽"等跨界新口味,满足年轻群体个性化需求 [1] 传统文化与现代融合 - 传统节日从单向文化展示转向双向互动,如龙舟赛线下喝彩与线上弹幕共振,形成全新参与体验 [2] - 新旧元素融合(如赛博养生概念引入粽子)持续拓宽传统文化创新边界,但文化内核传承仍是本质 [2] - 节日通过文化自信激发创新活力,从固定时间符号蜕变为兼具文化价值与时代精神的新载体 [2]
从国际茶展看中国茶产业创新突围
新华社· 2025-05-29 20:30
传统茶业创新转型 - 传统茶业通过产品创新、文化赋能和跨界融合探索高质量发展新路径,展会上创新茶产品如茉莉花茶啤酒、茶叶花生酥等成为亮点 [1] - 吴裕泰推出茉莉花茶精酿啤酒等跨界产品,备货两天半售罄,紧急补货中,为销售带来新增长点 [2][3] - 茶啤酒、茶食品等深加工产品和新茶饮业态快速发展,带动茶产业综合产值提升 [3] 新茶饮市场发展 - 新式茶饮采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果等食材,多样化组合吸引顾客,如张一元的"奶霜香茉""金桂乌龙" [4] - 2022年新式茶饮行业市场规模超1200亿元,门店约50万家,2024年突破2000亿元,门店近65万家 [7] - 新茶饮年消耗茶叶超20万吨(占茶叶总产量6.3%),直接带动茶产业一产增值约200亿元 [7] 供应链与消费趋势 - 桔品茶业从茶叶销售转向全案定制服务,推出荔枝锡兰等创新果味茶,瞄准22-40岁主力消费群体 [8] - 年轻消费者偏好"去糖""轻乳"等健康饮品,无糖茶饮市场从2015年22.6亿元增至2022年199.6亿元 [9][10] - 新茶饮为消费者提供情绪价值,社交场景和体验需求或进一步扩充行业消费场景 [9] 文化赋能与国际化 - 四川省茶业集团融合熊猫形象与茶叶包装,茶颜悦色、奈雪的茶结合传统文化设计产品,吸引年轻消费者 [11] - 蜜雪冰城海外门店达4800家,喜茶进军新加坡等市场,霸王茶姬海外门店超150家,日均销量超800杯 [13] - 中国茶产业以开放姿态拥抱变革,从传统冲泡到跨界创新,加速开拓海外市场 [12][13]
食角新赏 | 新品粽乘风食养、文化价值,礼盒装价格带向300元以下集中
财经网· 2025-05-27 17:49
行业趋势 - 健康需求成为粽子消费重要驱动力,低糖、低脂健康食品成为主要发展方向 [1] - "新中式养生"潮流盛行,品牌通过"药食同源"理念和粗粮食材创新产品 [1][2] - 2024年粽子市场总量预计增长8%,首次突破百亿大关至103亿元,2025年有望突破110亿元 [8] 产品创新 - 三全食品推出50g/个的茉莉龙井粽与玫瑰红茶粽,瞄准下午茶场景 [1] - 思念食品升级杂粮粽系列,包含南瓜板栗黄金粽、黑芝麻核桃五黑粽等 [2] - 五芳斋推出人参鸡肉粽,融合红藜麦与糯玉米碎 [2] - 良品铺子聚焦单种粗粮,开发青稞芋泥粽、糯糯南瓜粽等创新口味 [4] 品牌策略 - 品牌通过融入地域特色食材打造城市名片,如广州酒家推出广式靓汤粽系列 [4] - 良品铺子将粗粮礼盒价格下探至59元,契合节令营销策略 [4] - 汪保来糕点与杭州城隍阁联名推出杭帮粽,上市后已卖出近2万份 [4][8] 消费行为 - 粽子礼盒购买预算集中在100-350元区间,占比达61% [8] - 线下商超主流礼盒价格在300元以下,其中50-99元占比34% [8] - 粽子消费用途除"悦己"外,礼品属性突出 [8] 市场监管 - 中国消费者协会发布提示倡导简约消费,拒绝天价粽子 [9] - 国家已出台相关法律法规遏制天价粽子和过度包装现象 [9]