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高要肉桂
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“链”出新气象!肇庆高要五大特色产业迈向“新味来”
南方农村报· 2025-09-19 17:04
文章核心观点 - 肇庆市高要区通过发展“虾米鸭鹅桂”五大特色农业产业,并构建全产业链,实现了农业现代化和产业兴旺,有效带动了农民增收和乡村振兴 [8][9][10] 高桂虾产业 - 罗氏沼虾养殖面积达12万亩,年产量4.8万吨,养殖面积全国最大,产量和综合产值全国最高,占广东省70%、全国50%以上 [20][21] - 采用“茜草+冬棚”生态模式和“稻虾共作”模式,后者实现亩年产罗氏沼虾300斤、丝苗米1000斤,产值约1.2万元 [23][31][32] - 预计2025年罗氏沼虾综合产值将超过70亿元,目前全产业链从业人员8万多人,养殖户年均收入超20万元 [21][22][35][36] - 线上与美团买菜、盒马鲜生等平台合作,线下打造粤港澳大湾区水产综合交易中心,平台日均交易量超10万斤,全年交易额超10亿元 [27][28][29][30] 高要大米产业 - 水稻播种面积超49.8万亩,年产量达21.9万吨,是珠三角地区重要的“米袋子” [38][39] - 全区水稻平均单产达441公斤,显著高于408公斤的全市平均水平 [54] - 水稻耕种收综合机械化水平达87%,位居肇庆市首位、广东省前列,拥有初加工企业31家、深加工企业3家,粮食深加工企业年加工量超20万吨 [50][51] - 通过建设活道大米产业园等,打响了“活道大米”品牌,带动全产业链综合产值突破15亿元 [40][41][42] 高桂鸭产业 - 现有存栏肉鸭、蛋鸭和种鸭约270万羽,鸭苗年出栏563万羽,肉鸭年出栏超1400万羽,全产业链综合产值达30.45亿元 [56][57] - 引进粤港澳大湾区亿只高桂鸭全产业链项目,达产后每年可养殖加工肉鸭1亿只,年产值超55亿元,年创税收超5000万元,带动当地就业超500人 [58][59][60][61] - 预计2025年肉鸭综合产值超32亿元,2026年超40亿元,2027年超50亿元 [65][66] 高桂鹅产业 - 肉鹅年出栏量超2752万羽,占全省出栏量的七成,一产产值超47亿元,全产业链综合产值达51.6亿元 [67][68][73][74] - 当地肉鹅养殖以本地黑鬃鹅为主,是广东省四大名鹅之一,是珠三角及港澳地区烹饪烧鹅的上乘原料 [68][69][70] - 计划将蚬岗镇打造成鹅苗出栏超1.5亿羽的高桂鹅专业镇,预计2025年高桂鹅综合产值超55亿元,2027年力争超70亿元 [78][79][80] 高要肉桂产业 - 肉桂种植面积超70万亩,占全国20%,但肉桂产品年出口量占全国出口总量的50%以上,出口创汇达7500万美元 [81][82][83][89][90] - 可口可乐所用肉桂香料90%从高要引进,产业拥有经营主体102家 [90][91] - 通过建立良种繁育基地和标准化种植管理模式,全面提升肉桂产量和质量,并创新开发“高桂”系列品牌 [91][92][93][94][95]
首部 “高桂虾” 微短剧在高要开机!延续 IP 讲好肇庆特色农业故事
南方农村报· 2025-07-25 18:33
微短剧《爱最高"桂"》开机 - 短剧《爱最高"桂"》在肇庆市高要区金渡镇铁岗村举行开机仪式 [2] - 该剧以肇庆高要"高桂虾"为叙事主体 [2] - 出镜演员为当地干部和群众 [3] - 刻画肇庆新农人在特色产业发展浪潮中的故事 [3][4][5] 微短剧作为农产品推广新路径 - 微短剧成为农产品品牌推广和文化价值提升的新路径 [7] - 肇庆市农业农村局抓住微短剧风口 [8] - 深挖特色农产品的文化内涵与情感价值 [8] - 得到中国农业银行股份有限公司肇庆分行支持 [9] 高要区特色农业产业 - 高要为"中国罗氏沼虾之乡"和"中国肉桂之乡" [10][11] - 罗氏沼虾产业链为全国最大单体现代农业全产业链项目 [11] - 综合产值突破100亿元 [11] - 创新推出"高要高桂虾"区域公用品牌 [12] - 获得多项奖项包括中国首届县域品牌擂台赛铜奖等 [13][14] 微短剧IP延续与乡村振兴 - 《爱最高"桂"》是《父爱如兰》的延续之作 [17] - 剧中兰花种养心得启发罗氏沼虾与肉桂树共栖共生 [18][19] - 肇庆将持续聚焦农业大单品 [19] - 探索"一部剧带火一个产业、富裕一方百姓"的良性循环 [20]
肇庆探索“培训+品牌+流量”电商助农新模式,搭起农产品出村进城“高速路”
南方农村报· 2025-06-11 17:33
肇庆电商助农新模式 - 肇庆市农业农村局联合抖音集团举办"抖音即时零售专项培训会",332家农企参与培训 [6][7][9] - 抖音团队提供免费入驻、免佣金、1对1服务等惠企政策,并启动达人培训计划 [11][12][17] - 采用"培训赋能+渠道搭建+流量扶持"三位一体模式,助力农企掌握电商运营技能 [21][22][23] 农产品品牌建设 - 肇庆拥有"中国罗氏虾之乡""中国肉桂之乡"等称号,整合60个全国名特优产品和89个"粤字号"品牌 [31][36][46] - "小肇上菜"品牌串联高要罗氏沼虾、四会兰花等特色产业,通过数字化技术赋能土特产 [44][47][49] - 推出"小肇上菜+N"联名爆品,进驻景区、高速服务区等渠道提升品牌知名度 [53][54][55] 直播电商发展 - 广东理工学院学生主播推广高要特色农产品,直播获得热烈反响并带动订单增长 [63][64][67] - 校企合作共建电商孵化中心,培养农村主播并深化"直播+产业"融合 [69][71][72] - 抖音将发起"小肇上菜公益直播",设立助农热销榜并提供流量激励 [81][82][85] 未来规划 - 打造高校商圈电商产业带,推广"日不落"直播模式并改造农产品包装 [50][51][52] - 深化与抖音合作,构建农产品产销新生态,形成可复制的乡村振兴经验 [84][85][86]