公司参展与品牌发布 - 公司连续第八年参展进博会 以"科技赋能全产业链 开创大健康产业新纪元"为主题展示大健康食品、循环经济、智能制造等领域布局 [1] - 首次以大健康主题亮相主展台 重点展出今年4月发布的大健康品牌"金龙鱼丰益堂"功能性产品 产品融合"食药同源、寓医于食"理念 [1] 科技创新与研发实力 - 公司研发中心牵头的"基于营养健康需求的大豆蛋白和植物甾醇关键技术创新及产业化"项目于9月获得中国营养学会科学技术奖一等奖 实现粮油行业在该奖项零的突破 [1] - 创新推出"6步鲜米精控技术" 从鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装到鲜食6个环节保证大米新鲜度和食味值 其中"鲜割"模式能减少5%田间损失并提高出米率1%-4% [1] 产业链布局与中央厨房 - 公司推出中央厨房园区新模式 吸引上下游头部企业入驻共享资源 完成从农产品加工到食品生产的全链条业务 [2] - 公司已在杭州、昆山、廊坊、重庆、西安、周口、广州等地建立9个中央厨房园区 并与数十家客户达成合作 [2] 智能化与数字化转型 - 公司加大智慧工厂投入 提升运营计划、生产过程、质量控制和产品溯源等环节的智能化水平 [2] - 公司成立AI科技应用小组 深化数据分析与人工智能应用 挖掘采购、生产、仓储、物流、销售等核心业务环节潜力 [2] - 公司综合运用云计算、高性能工业相机、机器视觉等技术 形成粮油生产工艺与质量管控的典型应用案例 [2]

参展概况与战略定位 - 公司连续第八年参展进博会，展品涵盖食用油、大米、面粉、牛奶、调味品等[2] - 进博会被视为创新成果“首发、首秀、首展”的首选地，公司通过此平台将全球前沿新产品和突破性新技术引入中国市场[2] - 公司首次在进博会主展台以大健康主题亮相，核心理念为“东方食养传承千年智慧，科学膳食筑牢健康生活”[2] 大健康产品创新 - 旗下大健康品牌“金龙鱼丰益堂”首次展出多款功能性新品，以东方食养为核心，运用“食药同源、寓医于食”的智慧[2] - 针对血脂异常人群开发了心轻怡植物甾醇蛋白乳产品，旨在减少胆固醇的吸收[2] - 针对肥胖人群推出心轻怡甘油二酯油，旨在减少甘油三酯的摄入量[2] 农业科技与循环经济 - 公司展示水稻循环经济模式，对稻谷进行全价值开发，连稻壳、米糠等副产品也被充分利用[3] - 米糠榨取稻米油精炼技术的突破，若全国年产2亿吨水稻所含米糠全部用于榨油，可生产约230万吨稻米油，约占全国小包装油供应量的5%，相当于为国家节省1.1亿亩大豆耕地[3] - 创新推出“6步鲜米精控技术”（鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食），其中仅鲜割模式就能减少5%的田间损失，提高出米率1%至4%[3] - 以北方一季作区水稻产量估算，普遍采用鲜割模式可减少约235万吨损失，相当于约2100万人一年的大米消费量[3] 中国市场前景与投资信心 - 跨国企业视中国为全球经贸不确定性中的“确定性的绿洲”[4] - 中国经济体量大，拥有完善的产业体系，居民消费升级潜力巨大，特别是在健康消费、绿色转型和科技创新等领域动能充足[4] - 确定的发展环境和积极信号使公司更有底气持续加大在中国的投资[4]

公司参展与新品发布 - 公司连续第八年参加中国国际进口博览会 [1] - 首次以大健康主题亮相主展台 重点展出今年4月发布的大健康品牌"金龙鱼丰益堂"功能性产品 [1] 产品创新与技术研发 - 公司"基于营养健康需求的大豆蛋白和植物甾醇关键技术创新及产业化"项目获得中国营养学会科学技术奖一等奖 [1] - 创新推出"6步鲜米精控技术" 从鲜割到鲜食6个环节保证大米新鲜度和食味值 [1] - "鲜割"模式能减少5%的田间损失 [1] 产业链布局与运营优化 - 公司推出中央厨房园区新模式 吸引上下游头部企业入驻 共享原料采购 物流配送 研发等资源 [1] - 公司加大智慧工厂投入 提升运营计划 生产过程等环节的智能化水平 [1] - 成立AI科技应用小组 深化数据分析与人工智能应用 [1]

国家粮食安全战略 - 我国坚持"以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑"的粮食安全战略，实行最严格的耕地保护制度，实施"藏粮于地、藏粮于技" [1] - 2024年粮食产量首次突破1.4万亿斤，人均粮食占有量远超国际公认的400公斤安全线，谷物基本自给、口粮绝对安全 [1] 技术创新减少粮食损耗 - 金龙鱼推出"6步鲜米精控技术"，从"鲜割"到"鲜食"6个环节严格把控，其中"鲜割"可减少约5%田间损失 [3][5] - 采用"鲜割"模式可减少北方一作区约235万吨水稻损失，相当于2100万人一年的大米消费量 [5] - 加工过程中采用稳定温度技术减少碎米产生，未达标的碎米可作为其他食品原料，提高粮食利用率 [5][6] 现代农业与营养健康 - "鲜存""鲜碾"技术能更大程度保留大米表层营养物，提升口感和营养价值 [6] - 稻谷加工副产品如米糠可提炼稻米油，稻壳可作为燃料，稻灰可提炼高附加值产品如白炭黑和活性炭 [10] 品牌价值与农业推广 - 金龙鱼赞助《种地吧》节目旨在传递农业价值，节目爆火后提升年轻观众对农业的认知和粮食尊重 [7] - 公司通过"订单农业"模式增强农民种粮积极性，推动优质原料订单种植基地建设 [11] 全球供应链布局 - 贸易摩擦对公司影响有限，通过全球供应链布局降低对美国依赖，保障粮食安全 [10] - 公司将现代农业科技辐射至全产业链，最大化利用稻谷、大豆、小麦等农产品价值 [10]

公司活动 - 公司在湖北武汉举办割稻鲜米节溯源活动，邀请消费者参观工厂并品尝金龙鱼丝苗米 [1][3] - 消费者对金龙鱼丝苗米的口感和品质给予高度评价，认为其软糯且稻香浓郁 [3] - 活动中设置DIY手工制作和游戏环节，帮助消费者了解金龙鱼6步鲜丝苗米的知识 [3] 技术创新 - 公司采用独创的"6步鲜米精控技术"，从鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装到鲜食全流程保障大米新鲜度与品质 [5] - 鲜割环节通过监测积温、黄化率等指标实现适时收割，平衡食味品质与产量 [5] - 鲜谷阶段采用低温循环烘干技术，鲜存环节运用温湿度精控技术维持稻谷活力 [5] - 鲜碾过程通过多级轻碾和低温加工保留风味，鲜装采用低氧锁鲜包装锁住营养 [5] - 鲜食环节提供科学蒸煮方案，释放大米鲜活口感与营养 [5] 行业影响 - 公司的"6步鲜米精控技术"引领大米行业技术革新，推动产品向更优质、更新鲜、更健康方向发展 [5][7] - 公司持续探索品质升级路径，致力于将高品质大米端上更多家庭餐桌 [7]