门店调改策略 - 永辉超市遵义吾悦广场店成为全国调改样板店之一，从商品结构、购物环境到服务体系全面升级 [1] - 截至4月30日，公司累计有69家胖东来模式调改门店开业 [1] - 门店商品结构调整显著，原有20543种商品中下架14169个单品，新增4345种商品，调整后商品结构与胖东来相似度达80% [1] - 进口商品占比提升至12%，形成"本土特色+品质优选+胖东来同款"三重竞争力 [1] 商品运营优化 - 生鲜区通过定向种植合作缩短供应链，实行商品包装化以减少损耗 [3] - 熟食区推出小分量、口味多的网红"懒人小吃"和"养生+创意"烘焙新品 [3] - 食品百货区通过"本土特色+品质优选"构建差异化竞争力，胖东来品牌产品与永辉优选自有品牌形成互补 [3] 门店环境升级 - 中岛货架高度从2.4米降至1.6米，主通道拓宽至2.4米，提升空间通透性 [3] - 散装食品区标注"1斤约几个"换算提示，生鲜与日用品交界处放置隔离袋 [3] - 执行"468鲜度管控"标准(4小时八折、6小时六折、8小时下架)，部分商品严格执行日清政策 [3] 服务体系创新 - 肉禽柜台提供切丝、剔骨等定制服务，海鲜区提供活鱼现杀、打氧包装服务 [3] - 水果区提供免费清洗分切服务 [3] 员工福利提升 - 门店员工从75人扩招至180人，平均薪资提升至4000元 [4] - 满一年员工可享10天带薪年假，新增员工休息室及免费员工餐 [4] 战略发展方向 - 公司以胖东来模式为标杆，通过在地化发展与品质零售战略参与区域经济价值重构 [4] - 未来将坚定学习胖东来模式，走品质零售路线，以高质价比、优质服务与差异化商品开发为目标 [4]

永辉超市"反向抹零"事件 - 重庆区域门店存在"分位四舍五入"收费现象，如标价7.96元实收8元、标价11.55元实收11.6元，系统自动执行且未主动告知消费者[2][4] - 超市解释称分币流通少，现金支付可凭小票当月内积零换整，电子支付则直接按四舍五入计费[4] - 律师指出该行为涉嫌违反《消费者权益保护法》和《价格法》，侵犯消费者知情权与公平交易权，可能构成价格欺诈[6] 财务表现与经营调整 - 2024年营收675.74亿元同比下滑14.07%，归母净亏损14.65亿元同比扩大10.26%[7][8] - 2025年Q1营收174.79亿元同比下滑19.32%，归母净利润1.48亿元同比骤降79.96%[8] - 2024年关闭232家尾部门店，计提相关资产减值准备2.08亿元[9] 门店调改进展 - 已完成61家门店的胖东来模式调改，调改后门店销售额显著提升[8] - 目标2025年6月底调改门店达124家，2026年春节前完成300家调改[8] - 当前约1/3调改门店经营未满3个月，部分仍处培育期未盈利[8]

高管薪酬争议 - 贝壳2024年报显示董事会主席彭永东年薪达4亿元，联合创始人单一刚年薪2.99亿元，引发舆论关注 [1] - 彭永东近四年年薪从847.8万元飙升至4亿元，单一刚从685.3万元增至2.99亿元，涨幅达数十倍 [1] - 高管薪酬暴涨与公司净利润波动形成反差：2021-2022年连续亏损，2023年扭亏后2024年利润又下滑30% [1] - 为平息舆论，彭永东宣布捐赠900万股A类普通股，价值约4.4亿元 [1] 薪酬结构分析 - 彭永东2024年薪酬中股权激励占比达97.2%（3.89亿元），现金部分仅占2.8%（1167万元） [6][7] - 港股与A股薪酬披露规则差异导致数据可比性低：A股不包含股权激励部分 [8] - 贝壳采用同股不同权架构，授予高管限制性股票主要为满足上市规则和保障投票权稳定 [8] 劳资矛盾激化 - 贝壳平台50万经纪人年均收入仅7.42万元，彭永东年薪是经纪人平均收入的5399倍 [3] - 社交媒体曝出平台抽佣高、基层收入低、借薪等问题，显示员工保障不足 [9] - 公众关注点从高管薪酬本身转向收入分配结构与社会责任 [3][8] 管理模式对比 - 胖东来将95%以上利润分配给员工，2025年1-2月员工月均工资达9886元，店长月薪78058元 [10][11] - 贝壳曾多次派团队学习胖东来模式，但尚未实现收入分配改革 [3] - 胖东来在商超行业逆境中实现业绩增长，成为企业社会责任典范 [10][11] 领导层更迭影响 - 创始人左晖2021年去世后，贝壳当年即出现超5亿元亏损，管理层动荡加剧 [14] - 职业经理人彭永东难以复制左晖与员工的文化纽带，裁员举措进一步削弱凝聚力 [14] - ACN合作模式出现异化：抽佣提高、规则增多，偏离最初打破信息壁垒的初衷 [15] 业务表现与战略 - 2024年核心业务存量房贡献利润率从47.2%降至43.2%，新业务收入增长64.2%至316亿元 [20][22] - "一体三翼"战略新增住宅开发业务，但新业务增速尚不足以扭转整体盈利下滑 [20][22] - 公司需要证明高管薪酬是穿越周期的投资，而非行业红利独占 [23] 社会责任举措 - 彭永东捐赠资金50%用于经纪人家庭医疗福利，50%用于毕业生租房帮扶 [17] - 作为劳动密集型企业，50万经纪人的福利待遇问题涉及广泛社会责任 [9][17]

这是半佛仙人的第1775篇原创 1 昨天看新闻，于东来老师在2025中国超市周活动现场，直接打断了永辉超市负责调改的高 管演讲，上台发表了一番很直接的讲话。 大家可以看下视频。 （新闻来自新华网财经） 这 段 讲 话 可 以 说 非 常 不 客 气 ， 关 键 是 人 家 讲 到 一 半 直 接 上 台 打 断 ， 这 个 行 为 充 满 了 火 药 味。 当众这么弄，真就是不给面子。 直接说是打脸，也没问题。 但他做的没啥问题。 作为一个成功的商人，尤其是经历过风风雨雨的商人，于东来老师不至于憋不住这么几分 钟，非要用这么不体面的方式去说自己的观点。 他公开打断永辉高管讲话的这个行为用意很明显，就是要保护胖东来，和永辉分的明明白 白。 2 永辉和胖东来之间的故事这两年一直不断。 先是永辉一群高管去找于东来老师学习，胖东来模式。 然后在胖东来帮忙调改开始没多久的时候，哎~大股东卖了股，换人了。 这时候你是于东来老师，你气不气？ 反正换我我是睡不着的。 结果就是于东来老师宣布不再派团队到新的企业进行帮扶，对永辉的帮扶则将持续两年。 好，第一次算我倒霉，咱好好调改吧。 结果在这半年里，永辉几乎每个月都要c ue一 ...

来源：每日经济新闻 永辉超市"学习胖东来"调改正在火热进行中。 4月2日，永辉上海第二家"学习胖东来"调改店——浦江万达广场店焕新开业。紧随其后，4月3日，永辉西安第五家调改店落子未央区大明宫万达广场。至 此，全国调改门店规模扩至49家。 相关负责人介绍，预计在今年年中调改门店将达100家，全年达200家。未来，永辉超市将坚定走胖东来模式的品质零售路线，成为更适合中国主流家庭的 国民超市。 值得注意的是，4月3日永辉超市股价涨停，目前总市值463亿元。 01 "吓人，感觉全上海人都去了！" 货架被抢空，一度限流 据看看新闻Knews报道，继金山万达店之后，永辉超市上海第二家"学习胖东来"自主调改店浦江万达广场店 ，4月2日焕新开业，人气爆棚。 社交平台上，不少市民表示： 一早就排队限流了 感觉全上海人都去了…… 顾客说："超出我的想象，胖东来这个名气太响了。" 不少顾客一进店，直奔胖东来产品专区，吃的用的，塞满了购物车。 早上八点，浦江万达广场门口，顾客陆续聚集，不少人是冲着胖东来的名头而来的。 一名顾客说："太仓坐高铁过来，到虹桥坐地铁过来的，看一下这个胖东来。" 另一名顾客表示："我是河南的，家乡的店，有 ...

货架被抢空，一度被限流……又一家学习胖东来模式的永辉调改店来了。 "一早就排队限流了" 4月2日，永辉超市在上海的第二家"学习胖东来"自主调改店——浦江万达广场店正式开业。 社交平台上，不少网友表示 "一早就排队限流" "感觉全上海人都去了" 。还有网友提到了黄 牛现象—— "黄牛超级多，直接在超市里开直播加价带货" 。 开 门 后，卖 场 里 每 个 通 道 都 塞 满 人，顾 客 表 示 " 有 点 吓 人，根 本 走 不 动 " 。 烘 焙 、 熟 食 和 果 切 区 成 为 " 人 气 王 "， 部 分 自 营 区 货 架 已 售 空 。 据了解， 调改后，上海浦江万达店将会提高员工薪资 ， 普 通 员 工 月 工 资 从 3 0 0 0 元 提 升至4 5 0 0元及以上，工作时间平均每日不超过8个小时，满一年即可享受1 0天带薪年 休假，生日、节假日发放福利卡，之后还会逐步增加休假时间。 而在今年1月1 0日，上海首家胖东来模式超市"永辉金山万达店"开店，当日同样人头攒动。 永辉高管谈调改，于东来直接打断！质问月赚2 0 0万为何不涨工资？ 近日，在2 0 2 5中国超市周活动现场，永辉负责调改的 ...

奉守"专业主义，内容为王"，为优质的商业阅读而生。多次获评"年度财经自媒体"，入选胡润百富"广 州最值得投资的企业"榜单50强，广州市新阶联自媒体分会副会长单位，入驻全网20多个平台，覆盖 1000万+商务人群，中国财经新媒体的中坚力量之一。 作者：海棠葉 以下文章来源于无冕财经 ，作者无冕财经团队 无冕财经 . 一场股东会后，永辉超市变了天。 任职3年多的CEO未能连任，还没当上非独董；原创始人的反对票也于事无补，董事会结构失 衡；250-350家门店将被关停......3月20日，永辉超市用一纸公告宣布叶国富"代理"CEO，公司 改朝换代进入"叶国富时代"。 拯救永辉、打造成零售行业新标杆，从以往的创办名创优品到如今的执掌永辉超市，叶国富的每 一步都充满野心和赌性。 "我是带着真金白银和一颗真心，跟大家一起来做永辉的。我现在是永辉第一大股东，我比任何人 都希望永辉越来越好。"内斗落幕，叶国富磨刀霍霍"致敬"胖东来。 来源：无冕财经（wumiancaijing） 但这条路，连胖东来都还在摸索。 01 CEO闪电出局 叶国富在不断加强对永辉超市的话语权。 去年9月，名创优品子公司斥资62.7亿元，收购永辉超市 ...

公司治理变动 - 永辉超市董事会换届后，"永辉系"仅保留董事长张轩松和董事张轩宁两席，"名创系"占据三席，实际控制权转移至名创优品实控人叶国富[3][5] - 原CEO李松峰因得票率仅20.6%落选非独董，其背后京东系股东宣布清仓减持2.94%股份并全面退出[4][5] - 改革领导小组代行CEO职责，组长为叶国富，董事长张轩松及创始人张轩宁未进入领导小组，董事会投票格局变为3:2[1][5] 战略调整计划 - 2025年计划关闭250-350家尾部门店，调改200家中部门店，目标2026年完成存量门店调整，较2024年仅调改31家的进度显著加速[9] - 战略方向转向2000-3000平方米社区超市，SKU数量控制在8000-1万，对标胖东来模式与山姆会员店结合[9] - 供应链变革聚焦裸价、直采和自有品牌开发，目标将自有品牌销售占比从当前5%-15%提升至40%[12] 财务与经营现状 - 2024年预计净亏损14亿元，近四年累计亏损超100亿元，相当于公司2010年上市后十年净利润总和[9] - 名创优品2024年以62.7亿元收购永辉29.4%股权成为第一大股东[6] - 调改门店初期客流增长但持续性存疑，部分门店如广州南沙万达店客流已回落至调改前水平[12] 市场反馈与挑战 - 天津SM广场调改店消费者评价产品体验"及格水准"，烘焙类产品与山姆相比存在差距[9][10] - 行业专家指出转型需平衡短期阵痛与长期发展，门店调改需大量前期投入且关闭门店将冲击业绩[11] - 分析认为选品阻力主要来自旧利益方，需永辉旧部与名创系形成合力才能实现模式突破[12]

以下文章来源于无冕财经 ，作者无冕财经团队 无冕财经 . 奉守"专业主义，内容为王"，为优质的商业阅读而生。多次获评"年度财经自媒体"，入选胡润百富"广 州最值得投资的企业"榜单50强，广州市新阶联自媒体分会副会长单位，入驻全网20多个平台，覆盖 1000万+商务人群，中国财经新媒体的中坚力量之一。 作者 | 海棠葉 3月20日，永辉超市用一纸公告宣布叶国富"代理"CEO，公司改朝换代进入"叶国富时代"。 拯救永辉、打造成零售行业新标杆，从以往的创办名创优品到如今的执掌永辉超市，叶国富的每一 步都充满野心和赌性。 "我是带着真金白银和一颗真心，跟大家一起来做永辉的。我现在是永辉第一大股东，我比任何人 都希望永辉越来越好。"内斗落幕，叶国富磨刀霍霍"致敬"胖东来。 但这条路，连胖东来都还在摸索。 CEO闪电出局 叶国富在不断加强对永辉超市的话语权。 来源 | 无冕财经 导语：叶国富将希望押注在"胖东来模式"，但按原计划，想完成所有门店调改，大约需要12 年，亏损的永辉等不起。 一场股东会后，永辉超市变了天。 任职3年多的CEO未能连任，还没当上非独董；原创始人的反对票也于事无补，董事会结构失衡； 250-350 ...

股权结构与控制权争夺 - 叶国富通过名创优品斥资62.7亿元收购永辉超市29.4%股权，成为第一大股东但非实际控制人 [3][4] - 永辉超市创始人张轩松（持股8.72%）与张轩宁（持股7%）股份合计不及叶国富且非一致行动人 [5][7] - 董事会换届后名创系与永辉系非独立董事席位比从3:3变为3:2，打破平衡格局 [9][13] - 张轩松1月增持0.48%股份至14.05%，强化话语权 [7][14] 经营状况与财务压力 - 2024年永辉超市预计亏损14亿元，资产负债率87.06%，短期借款44亿元，应付账款75.7亿元 [4][16] - 2024年已关闭220家低效门店并抛售中百集团、万达商管等非核心资产回笼资金 [18] - 名创优品若全现金支付交易将耗尽账面资金，2025年1月发行5.5亿美元可转债 [4][19] 改革策略与门店调改 - 叶国富提出"三提两降"策略：提高人效、业绩、毛利，降低成本和费用 [16][18] - 2025年计划调改200家门店、关闭250-350家，2026年完成存量门店调整 [4][16] - 北京石景山调改店首日销售额达170万元（调改前6倍），3个月破1.2亿元 [4][16] - 41家"胖改"店占门店总数5.28%，但部分门店出现客流下滑现象 [4][16] 资本运作与市场反应 - 叶国富收购价2.35元/股，永辉股价一周内涨54%至3.63元/股，市值增125亿元 [22] - 名创优品股价因收购消息单日跌23.86%，后回升至42港元/股 [22] - 双方计划在自有品牌、供应链设计领域合作，但明确不销售名创优品产品 [18][21] 管理层变动与分歧 - 原CEO李松峰（京东系）出局，叶国富成立改革领导小组实际掌权 [3][10] - 张轩宁反对未明确CEO安排，称李松峰在数字化转型和胖东来模式推广中表现卓越 [9][11] - 叶国富称张轩松全权管理业务，张轩宁已不参与公司事务 [13]