会员制商超
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仓储会员店专家交流
2026-01-20 09:50
纪要涉及的行业或公司 * 行业:仓储会员店零售业[1] * 公司:山姆会员店(沃尔玛旗下)[1] 核心观点与论据 1 发展提速与市场机遇 * 传统卖场转型为会员店腾出市场空间 沃尔玛购物广场在华门店从峰值480多家减至276家 关闭超40%[2] * 消费升级与商品差异化需求增长 疫情后市场环境加速其扩张[1][2] * 2023年GMV为800亿元 2024年达1,000亿元 预计2026年增长率接近40%[2] * 社会代购比例逐年下降 从2023年11%降至2026年9.2% 更多消费者转向官方渠道[3] 2 扩张与下沉战略 * 短期目标:到2030年开设100家门店[4] * 中长期目标:到2040年达到200家门店[1][4] * 依托沃尔玛集团成熟的采购团队与物流供应链体系确保成本效益[5] * 在三四线城市下沉 通过开设更多门店扩大品牌影响力并吸引新兴市场消费者[4] 3 线上线下融合与效率提升 * 线上销售占比逐年上升 从2023年46.8%增至2025年49.8% 部分地区突破50%[6] * 得益于云仓系统大规模铺设 目前已有622个云仓 实现订单40分钟内送达[1][6] * 周一至周四线上订单量大 周末以线下体验为主 形成互补[1][6] * 例如 上海和深圳一个云仓每天可处理超1,000单 周末线下门店单日订单量可达8,000单以上[7] 4 管理层变动与经营策略 * 2025年核心管理层变动 元老文安德退休[7] * 刘总空降上任 主要负责线上板块拓展 将在2026年初制定并实施新经营策略[1][7] * 刘总未来专注于山姆板块 直接向沃尔玛中国区负责人朱晓静汇报[1][7] 5 选品流程与商品策略革新 * 自2025年7月调整全球采购选品流程 选品比例从721调整为433[8] * 新比例为:50%来自会员推新 30%来自自选品种 20%来自品牌方自建[1][8] * 通过APP进行新品试吃推展 用户APP停留时间从10分钟增至22分钟[8] * 高度重视毛利率 各类商品有明确要求 例如生鲜不低于8% 干货不低于20% 零食不低于21% 珠宝不低于30% 酒水不低于25% 家居及OTC商品不低于21%[3][9] * 新品需达到去年同类商品三倍以上销售额 否则团队面临严苛考核[10] 6 供应链与本土化发展 * 供应商数量自疫情以来增加7% 从1,200家增至1,500多家[11] * 沃尔玛整体拥有约5,000多家供应商 数量仍在增长[11] * 进口商品比例从30%降至约25%[12] * 开设全球购专栏满足进口商品偏好 预计2026年该板块占GMV的10% 其中50%的SKU在专栏内展示[12] * 针对中国家庭规模较小问题 仓储店保持大包装 同时通过社区小店提供小包装产品[13] 7 自有品牌表现与会员增长 * 自有品牌SKU占比从早期10%提升至33% 计划不超过35%[14] * 自有品牌销售额占总GMV的45% 顾客认可度高[3][14] * 2024年续费会员547万 2026年增长至712万(仅统计自费续费)[15] * 2025年新增160万会员 2026年新开10家门店 每家平均吸引9万以上新会员[15] * 新开门店通常在3个月内达到3万个基础盈利平衡点 一个月内突破5万个会员[16] 8 经营数据与客户结构 * 月均客单价:2024年1,540元 2025年1,560元[17] * 月购买频次:从1.7次增至1.8次[17] * 白领客户比例从20%微降至19.6% 周末中产客户比例从52.6%升至53.1%[17] * 企业大单占比从17.3%提升至18.1%[17] * 企业大单和周末中产客户是增幅最大的两类群体 合计占比超71.2%[17] * 2025年毛利率初步估计22.8%(2024年接近24%) 净利润约9.3%(2024年约9.9%)[18] * 利润率下降主因关税结构调整 2026年第二季度数据显示关税降低8个百分点[19] 9 社区小店与前置仓布局 * 沃尔玛在社区小店方面进行布局 深圳试点一公里内三家社区小店 每天营业额都超10万元 该模式将在全国推广[5] * 前置仓通常在母店开业前半年布局 以确保线上业务先行覆盖 例如在西安和郑州新店开业前已线下推广办卡[21] 其他重要内容 * 山姆中国目前拥有约200人的选品团队 每个门店至少配备三人负责数据支持[10] * 季节性商品(如端午、中秋、春节)会提前三个月由品牌方供应商提供样品 从中挑选50家优质供应商为不同卖场供货[12] * 在新市场布局时 优先考虑愿意跟随山姆扩展的品牌方[12] * 对于本土零售商学习山姆模式 认为永辉超市潮改短期效果显著但未持续成功 胖东来模式与山姆不在同一层级[20] * 中国市场撑起了沃尔玛国际部60%的营收[19]
会员制超市牌局酿变:盒马X闭店“下桌”,本土企业路向何方
搜狐财经· 2025-10-22 04:09
盒马X会员店业务关停 - 盒马X会员店业务基本全面停止,上海森兰店计划于8月31日起停止营业,此前北京、苏州、南京三家门店已于7月底停业 [1] - 该业务始于2020年,五年内共开设10家门店,曾是公司重视的零售业态和第二增长曲线,目前走向终结 [2][5] - 商业模式为付费会员制,年费258元或658元,并提供线上线下一体化运营与最快一小时达的配送服务 [2] 盒马X业务表现与公司战略调整 - 截至2023年,盒马X在盒马整体销售额中的贡献占比不到10% [4] - 盒马整体在2025财年实现全年盈利,商品交易总额超过750亿元人民币 [4] - 公司未来将聚焦于盒马鲜生(门店超420家)和盒马NB(门店216家,单店年销4500万元)两大核心业态 [4] 山姆会员店市场表现与成功要素 - 山姆会员店在中国市场表现强劲,沃尔玛中国第一财季净销售额同比增长22.5%至67亿美元,山姆会员收入增长超40% [6] - 山姆计划在2027年前至少新开19家门店 [7] - 成功核心要素包括全球供应链整合能力、垂直产业链完整度以及品牌-规模-粉丝三重效应,粉丝黏性是收取会员费的关键 [7] 会员店业态核心竞争力分析 - 选品能力是关键,山姆采用“宽SPU,严SKU”策略,SKU数量稳定在3000-4000个,以降低会员选择成本,打造精品形象 [7] - 山姆通过会员制门槛和“菁英生活”等价值观标语,为消费者提供“人无我有”的情绪价值 [8][10] - 品质优先级高于价格,消费者接受为品质和体验付费,但不会为平庸支付溢价,山姆曾因上架大众品牌产品引发舆论风波 [11] 本土会员店模式挑战与行业动态 - 盒马X采用直接价格战策略对抗山姆,例如将榴莲千层蛋糕从128元压至79元,带动销量增长11倍,但品质未获消费者充分认可 [14][15] - 与山姆和Costco自有品牌占比高达60%相比,盒马X自有品牌占比仅10%,导致会员价值不突出 [15] - 分析指出,盒马终止会员店模式是由于全球供应链整合不完善、门店精细化运营能力不足,高投入模式导致投入产出失衡 [17] - 会员制模式门槛高,国际品牌麦德龙在中国也曾经历付费会员制转型失败,目前仍有新势力如WS江豚会员店在尝试进入该赛道 [17]
“拥挤”的扬州只是序幕,会员店进入狂飙年代
虎嗅· 2025-09-07 16:56
核心观点 - 扬州作为GDP 7800亿元的二线城市正经历零售业态变革 仓储会员店竞争加剧 山姆 M会员商店 麦德龙等多品牌密集布局 [1][2][3] - 仓储会员店模式从一线城市下沉至二三线及县域市场 扬州凭借地理优势承接消费外溢 但面临激烈竞争与市场适应性问题 [3][4][6][23] - 山姆会员店凭借品牌影响力 全球供应链和高效配送形成竞争优势 对本土零售商造成冲击 行业面临选品 供应链及商业模式可持续性挑战 [9][12][17][20][23] 行业竞争格局 - 扬州零售市场仓储会员店密度接近一线城市 常住人口459万的地级市将同时拥有M会员商店 山姆会员店 麦德龙等多品牌 [2][6] - 山姆会员店单店年销售额达36.7亿元 远超传统大卖场3亿~5亿元水平 接近顶级奢侈品商场业绩 [9] - 山姆加速下沉二线城市 截至2025年7月全国门店56家 2025年计划新开7家 覆盖嘉兴 合肥 武汉等城市 [21][22] - Costco 奥乐齐等外资品牌同步扩张 奥乐齐凭借73家门店及9.9元特价产品策略抢占市场份额 [23] 企业动态与表现 - 大润发旗下M会员商店2023年4月落地扬州全国首店 占地面积3.5万平方米 800个停车位 一年半内新增6家门店 但2025年暂停扩张 [5][15] - 山姆APP提前布局扬州生鲜直送服务 配送网络完善 门店计划2025年11月开业 主体结构于2024年11月建成 [5] - 山姆自有品牌销售占比30% 澳洲谷饲牛肉年销量超10万吨 价格低于市场 全球供应链优势显著 [12] - M会员商店会员费与山姆持平 但遭遇消费者投诉促销问题 服务品质及商品临期问题 品牌影响力与供应链存在差距 [13][14][10] 市场数据与消费特征 - 扬州2023年社会消费品零售总额1660.64亿元 人均消费水平江苏省内中等偏上 [7] - 2023年39家"首店"落户扬州 包括M会员商店全国首店 [5] - 沃尔玛中国2025年第二季度净销售额58亿美元(约416亿元人民币) 同比增长30.1% 山姆交易单量双位数增长 [20] 行业挑战与趋势 - 仓储会员店需具备全球供应链 商品精选能力及会员运营等高门槛 [21] - 下沉市场存在消费频次 客单价及家庭结构匹配度问题 年轻人独居趋势与大家庭消费模式需适配 [23] - 山姆面临选品挑战 2025年7月因下架独家商品引发消费者不满 反映中美关税影响下本土化生产趋势 [20] - 商业模式依赖会员费与高周转 二三线城市会员制接受度需长期培育 M会员商店称"3年内不打算盈利" [25]
山姆和开市客加速拓店,盒马为何学不来会员制商超模式?
南方都市报· 2025-08-08 07:10
盒马X会员店业务调整 - 盒马X会员店全国仅剩最后一家上海森兰店并将于8月31日停业 届时该业态将完全退出市场[4][5][6] - 2024年以来共有7家盒马X会员店关闭 分布在上海 北京 南京和苏州等城市[4][5] - 盒马首家X会员店上海森兰店运营近4年后关闭 北京某门店曾运营不足8个月即闭店[5][7] 盒马战略重心转移 - 公司重点转向盒马鲜生和盒马NB折扣店业态 计划新财年开出近100家盒马鲜生店并进入几十个新城[4][7] - 盒马NB折扣店正逐步替代原有会员店 南京闭店门店原址即将开设盒马NB新店[6] - 会员店业务因高投入和持续亏损被剥离 分析师认为此举符合聚焦零售本质和盈利目标的战略方向[7][8] 会员制商超行业竞争格局 - 山姆会员店在中国门店数达53家 近8年拓店速度提升超过一倍 1996-2016年仅开15家店[9] - 开市客在中国内地拥有7家门店 会员费299元/年 公司持续推动在华扩张计划但未公布具体时间表[8][9] - 山姆中国会员收入增长超过40% 显著高于美国地区9.6%的增幅 2026财年一季度沃尔玛中国净销售额同比增长22.5%至67亿美元[9][10] 会员制模式挑战 - 盒马会员分为258元/年黄金会员和658元/年钻石会员 消费返现比例分别为1%和2% 但未能建立供应链护城河[7][8] - 山姆因选品策略引发争议 下架高回购率产品并上新普通商超品牌 导致消费者质疑会员价值[10] - 分析师指出国内零售商普遍存在自有品牌研发能力不足 品控标准缺失以及动销压力等结构性挑战[8]
山姆和开市客继续拓店!盒马为何学不来会员制商超模式?
南方都市报· 2025-08-07 07:49
盒马放弃会员制商店业态 - 盒马最后一家X会员店(上海森兰店)将于8月31日停业,标志着公司彻底退出高端会员制商店业态 [1][3] - 今年以来盒马已关闭7家X会员店,分布在上海、北京、南京和苏州 [1][3] - 公司战略重心转向盒马鲜生和盒马NB业态,计划新财年开设近100家盒马鲜生店并进入几十个新城 [2][3] 盒马会员制商店发展历程 - 首家X会员店于2020年10月在上海开业,对标山姆会员店,后续扩展至北京、苏州和南京 [9] - 会员分为黄金会员(258元/年)和钻石会员(658元/年),消费可返1%-2%优惠金 [9] - 北京第二家X会员店运营不足8个月即关闭,反映业态持续亏损问题 [9] 行业竞争格局 - 山姆会员商店中国门店数已达53家,近8年拓店速度翻倍,最新财季中国会员收入增长超40% [12][14] - 开市客在中国内地现有7家门店,会员费299元/年,持续寻找新店选址 [12] - 山姆因选品策略引发争议,下架高回购率产品后迅速调整 [14] 分析师观点 - 盒马关闭会员店是因供应链能力不足、缺乏独家爆品,未能建立护城河 [11] - 会员店业态高投入低回报,及时剥离有助于聚焦生鲜及社区市场核心优势 [11] - 国内超市自有品牌多依赖代工,研发能力和品控标准与国际巨头存在差距 [11] 财务数据对比 - 沃尔玛中国最新财季净销售额同比增长22.5%至67亿美元,山姆贡献显著 [14] - 山姆中国会员收入增长40%远超美国地区9.6%的增幅 [14] - 盒马未披露会员店具体财务数据,但分析师指出其长期处于亏损状态 [11]