县域经济与消费升级 - 县域消费滞后城市1-2个版本 电子支付普及时间差达3年(2014年城市vs2017年县城) [7] - 现制茶饮在县域渗透率超一线城市 18万人口县城拥有100家门店(万人保有量5家) vs北京万人保有量不足4家 [10] - 零食集合店通过低价策略快速占领市场 某县城2021年后新增8家门店(总量16家) 本土零食店被挤压 [10] 新消费品牌下沉策略 - 茶饮品牌通过"时髦"溢价打开县域市场 消费者将连锁品牌入驻视为现代化象征 [7][9] - 蜜雪冰城5年间县域门店从1家增至5家 成为当地头部茶饮品牌 [11] - 西式快餐采用"首店效应"策略 高定价仍被接受 复制30年前肯德基入华路径 [9] 短视频重构商业生态 - 短视频平台县域渗透率达极致 中老年用户形成本地化社交网络 [13] - 到店团购业务在县域实现差异化竞争 短视频被动推送模式优于主动搜索平台 [14][19] - 餐饮商家通过短视频获客 5000粉丝可成为区域头部 新兴业态(如漫展)依赖短视频获客 [19] 县域商业竞争格局 - 县域现制茶饮市场呈现双轨制 连锁品牌与本土店铺数量1:1 [10] - 社区团购替代新零售 多多买菜占据半壁江山 盒马山姆未进入 [21] - 信息平台竞争格局逆转 大众点评失效 短视频团购成主流 [14][21]